Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с рыбными консервами и плавленным сыром - вкусно!

Хотите вкусного салата? Тогда знакомьтесь с ним. Набор ингредиентов очень хороший. Отличное сочетание продуктов. Попробуйте, Вы обязательно захотите его повторить для праздничного стола.

[348x248]

Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
[537x290]Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ

Кабачки жаренные
[показать]
кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Рататуй
[показать]
Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):

Состав:

- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.

Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.

Кабачки по-султански
[показать]
Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.

Фаршированные кабачки
[показать]
Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.

Кабачки с помидорам
[показать]
Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.

Торт из кабачков
[показать]
Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.

Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков.

[600x450]
В рабочие дни у нас нет времени готовить горячие завтраки. Но наступают выходные и хочется порадовать своих чем-нибудь новеньким и вкусненьким, да еще, чтобы всем понравилось. Предложенная мною запеканка, я надеюсь, прочно осядет в вашей семье.
Читать далее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов теста на кефире, сметане, твороге с дрожжами и без.

Все прекрасно знают, что тесто  на кефире всегда даёт прекрасную выпечку. Будь то оно дрожжевое или пресное Вы всегда получите прекрасный результат. А  творожное тесто - это тоже одно из любимых у хозяюшек. Познакомьтесь с этой подборкой рецептов теста на кефире, сметане,  твороге  с дрожжами и без и  возможно  для Вас в ней найдётся неизвестный Вам рецепт, который понравится и станет Вашим любимым. Пусть такая подборка всегда будет у Вас под рукой.

[396x260]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МАГИЧЕСКИЙ КВАДРАТ

[364x336]Каждому из нас всё время чего-то не хватает. Одним – денег, другим – любви, третьим – здоровья. Попробуйте призвать на помощь нумерологию и составить свой собственный магический квадрат: вполне возможно, с его помощью вы сумеете притянуть в свою жизнь энергию счастливых перемен. По заветам Пифагора

Это цитата сообщения Наталья05 Оригинальное сообщение

Александра Маринина Бой тигров в долине. 1 и 2 часть(аудио книга)

[показать]Упав с балкона одного из московских домов, насмерть разбилась молодая девушка Екатерина Аверкина. Многие соседи, гулявшие в этот момент во дворе, видели, как Катю столкнула вниз ее старшая сестра Наташа. Ее сразу арестовывают. Девушка в шоке - во время трагедии она… гуляла по Москве со своим молодым человеком Ленаром! Но доказать это невозможно - свидетельские показания перечеркивают все доводы Наташи, и, кажется, ничто не в силах ей помочь. Однако делом Аверкиной-старшей заинтересовались адвокат Виталий Кирган и оперуполномоченный Антон Сташис.Упав с балкона одного из московских домов, насмерть разбилась молодая девушка Екатерина Аверкина. Многие соседи, гулявшие в этот момент во дворе, видели, как Катю столкнула вниз ее старшая сестра Наташа. Ее сразу арестовывают. Девушка в шоке - во время трагедии она… гуляла по Москве со своим молодым человеком Ленаром! Но доказать это невозможно - свидетельские показания перечеркивают все доводы Наташи, и, кажется, ничто не в силах ей помочь. Однако делом Аверкиной-старшей заинтересовались адвокат Виталий Кирган и оперуполномоченный Антон Сташис. [показать]В ходе расследования они обнаруживают неожиданные факты, которые в конце концов приведут их к ошеломляющей разгадке…

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Романтическая комедия "Все будет хорошо"

[показать]

По случайному стечению обстоятельств двум совершенно незнакомым людям приходится встречать Новый год вместе. Лиза переживает измену мужа, о которой узнала накануне праздника, Игорь поссорился со своей девушкой. Они понимают, что у них нет общего будущего и в их распоряжении только одна ночь. Но ведь это новогодняя ночь, а Новый год — время чудес!

Год выпуска: 2013

Жанр: Романтическая комедия
Выпущено: Россия, «Всемирные Русские Студии»
Режиссер: Вано Бурдули
В ролях: Анастасия Задорожная, Александр Ратников, Кирилл Кяро, Анна Слю, Александр Робак, Дана Агишева

Смотреть онлайн Все будет хорошо

 

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КИНО. ОТПЕЧАТОК ЛЮБВИ. МЕЛОДРАМА 2013. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Когда по халатности руководителя погибает ее мать, девушка решает восстановить справедливость и берет в руки ружье. Но встреча директорским сыном все меняет…

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Луковый пирог, почти что пицца.

Да, этот луковый пирог, почти что пицца. Приготовление очень простое, с доступных всем ингредиентов. Попробуйте - это очень вкусно. Начинку можете придумать и другую.

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

"Лекарство" от варикоза и отечности ног.

[показать]Гольдин Сергей - известный в Израиле специалист по нестандартным способам лечения, автор оздоровительной системы "Gold In Air", которая удивительно просто позволяет предотвратить появление избыточного веса и ожирения, предохраняет от развития диабета второго типа, от избытка холестерина в крови, снижает давление. На этот раз я хочу рекомендовать вам его простейшее и очень эффективное "лекарство" от отечности ног и варикозного расширения вен. "Лекарство" представляет собой одно единственное упражнение, выполнять которое необходимо и достаточно в течение 3 минут. Один или несколько раз в день. Упражнение назвали - "Упражнением Гольдина" (Goldin's task).

 Вот что пишет автор методики Сергей Гольдин о проблеме и ее решении:

 Отечность ног возникает тогда, когда лимфосистема и механизм венозного оттока крови дают сбои. Не буду перечислять все причины этих неприятностей, они описаны на километрах страниц в книгах и статьях, но попробую рассказать вам о способе снижения опасности отечности ног и деформации вен.

Перейти в продолжение

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Бабушка...

Это цитата сообщения наташа_Проценюк Оригинальное сообщение

Таймер-новогодний.

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Как использовать прокисшее молоко

[538x403]
У хорошей хозяйки ничего не пропадет, даже прокисшее молоко. Ведь из него можно испечь румяные блинчики, ароматные пончики и даже пирог. И еще много-много разных вкусностей к чаю.

Нам понадобится

Для блинчиков:
- 200 мл кислого молока:
- 3 яйца;
- стакан муки;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соды;
- ¼ стакана растительного рафинированного масла;
- соль.
Для пончиков:
- 2 стакана кислого молока;
- 1 стакан воды;
- 3 яйца;
- 1 кг муки:
- 10 г сухих дрожжей;
- 1,5 ст.л. сахара;
- ½ ч.л. соли.
Для пирога:
- 1 стакан кислого молока;
- 1 стакан сахара;
- 2 яйца;
- 2 стакана пшеничной муки;
- ванильный сахар (пакетик);
- 1 ч.л. соды;
- любые фрукты или ягоды.

Инструкция
1
Блинчики
Отделите яичные белки от желтков и взбейте их в пену с половиной стакана сахара. После чего добавьте желтки, растертые со второй половиной количества сахара, положите соль. Перемешайте. Влейте стакан кислого молока и снова перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто на блины так, чтобы не было комочков. Добавьте соду для пышности блинов. Так как молоко уже кислое, гасить соду в уксусе не надо. В последнюю очередь влейте растительное масло.Нагрейте сковороду, смажьте ее поверхность растительным маслом, налейте немного теста и дайте ему растечься по поверхности. Для этого наклоняйте сковороду в разные стороны. После того как блин подрумянится, переверните его. Готовые блины подавайте со сметаной или вареньем.
2
Пончики
Растворите дрожжи в теплой воде и взбейте яйца с молоком. Соедините обе смеси, добавьте соль, сахар, влейте в муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место. Когда тесто поднимется, обомните его и подождите, пока оно снова подойдет.Нагрейте растительное масло в глубокой емкости. Формируйте небольшие комочки и опускайте в кипящее масло. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их маслом. Когда пончики подрумянятся, достаньте их шумовкой и положите на бумажное полотенце для стекания лишнего жира. Посыпьте сахарной пудрой или подавайте с вареньем.
3
Пирог на кислом молоке
Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром до крутой пены и смешайте с растертыми желтками. Добавьте кислое молоко, ванильный сахар, соду, перемешайте. После чего медленно всыпьте муку и замесите жидкое тесто. Смажьте форму маслом и посыпьте толчеными сухарями, выложите ягоды или нарезанные фрукты, сверху залейте тестом. Выпекайте пирог в горячей духовке до готовности. Выньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой.
kakprosto.ru

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Танцуем Диско

Жмем на плеер и начинаем танцевать.

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Сборник песен Кати Огонек

[600x415]

для Вас Natali002

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Информеры погоды



[показать]

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Новые русские фильмы 2013г.(15 видео)Мелодрамы

1.Я тебя ни когда не забуду (2013) 2.Танец счастья (2013) 3.Иллюзия счастья (2013) 4.Одноклассницы (2013) 5.Везучая Мелодрама 2013 6.Берега любви (2013) 7.Чужая женщина (2013) 8.Два мгновения любви (2013) 9.Два Ивана (2013) 10.Я не такая как ты думаешь (2013) 11.Мамина любовь (2013) 12.Мой папа летчик (2013) 13.Счастливый маршрут. Мелодрама 2013 14.Проверка на любовь (2013) 15.Милая девушка для семьи (2013)

для Вас Natali002

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Пирожки за 5 минут!!!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят. Пирожки за пять минут - просто палочка-выручалочка для каждой хозяюшки!

[604x453]

Читаем дальше))

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

20 начинок для рулета из лаваша

[604x494]

Читать далее...