[показать]Автор мастер-класса Маслова Анна.

Ирландское кружево - увлекательное хобби. Мастерицы работающие в этой технике 100 лет назад, придумали удивительные техники и приемы, которые разнообразили технику вязания крючком.

Одним из таких приемов - является вязание колец с использованием карандаша. В данном мастер-классе, я хочу показать, как упростить момент наматывания и выполнения первого столбика без накида на намотанном кольце.

Смотреть мастер-класс...

[300x240]

[показать]

Лаборатория Касперского: через соцсеть «ВКонтакте» распространяется вирус для кражи денег

МОСКВА, 10 марта. /ТАСС/. Через российскую социальную сеть «ВКонтакте» распространяется троянский вирус Podec, с помощью которого злоумышленники осуществляют кражу денег у владельцев гаджетов под управлением операционной системы Android. Об этом сообщила «Лаборатория Касперского».

"Исследование показало, что основной площадкой распространения троянца служит социальная сеть «ВКонтакте».

Новый вирус примечателен своей функциональностью: он может отправлять сообщения на короткие номера, при этом корректно отвечая на запросы подтверждения оплаты услуги, а также подписывать жертву на платные сервисы, обходя механизм CAPTCHA, который призван отличать реального пользователя от бота (программа, автоматически выполняющая действия на компьютере вместо людей — прим ред)", — говорится в сообщении «Лаборатории Касперского».

По предварительным оценкам, количество попыток заражения Podec составляет около 4,6 тыс. пользователей из России, Казахстана и Украины. Вирус распространяется через специально созданные в «ВКонтакте» группы, через которые пользователям Android предлагается скачать взломанные версии популярных приложений. «Вместе с ожидаемой программой жертва получает установочный пакет троянца», — предупреждают в «Лаборатории Касперского».

После запуска Podec запрашивает права администратора для того, чтобы программа не могла быть удалена пользователем и защитным ПО.

Получив права, вредоносная программа может начать DDoS-атаку или подписать владельца гаджета на платные сервисы. При этом вирус обходит компьютерный тест для определения, является ли пользователем системы человек или бот с помощью сервиса по ручному распознаванию текста на изображениях Antigate.com.

Проверено в лаборатории: рыбные консервы

https://lady.mail.ru

От редакции. Выбор качественных и по-настоящему полезных продуктов для здорового питания — вопрос непростой. Всегда ли производители честны с нами и надписи на упаковке соответствуют действительности? Проверить это простому покупателю самостоятельно практически не под силу. Проект «Леди Mail.Ru» запускает серию материалов совместно с экспертным порталом «Росконтроль.РФ». В них мы расскажем вам о лабораторных результатах тестирования популярных диетических продуктов.

Низкокалорийное мясо тунца принято считать одним из важнейших продуктов для диеты. Какие изменения оно претерпевает, превращаясь в консервы, и сохраняет ли хотя бы какие-то полезные свойства, выясняли специалисты Росконтроля. Для экспертизы были закуплены образцы наиболее популярных торговых марок тунца разных ценовых сегментов.

Для проведения экспертизы ОЗПП «Росконтроль» были приобретены следующие торговые марки тунца: «Беринг» (98 руб.), «Капитан Вкусов» (259 руб.), «Вкусные консервы» (54 руб.), Iberica (130), Fortuna (114 руб.) и John West (186 руб.).

Экспертиза Росконтроля показала весьма неудовлетворительные результаты по всем возможным показателям: вкус, запах, консистенция, мутность бульона, несоответствие жира и белка заявленным на этикетке сведениям... До этого проверке подвергалась  консервированная горбуша, показавшая такие же печальные результаты.

Тунец под маркой «Капитан Вкусов» не прошел тест по органолептическим показателям: отмечены посторонний привкус и запах, не свойственный консервам данного вида. В баночке John West вместо аккуратно разрезанных кусочков рыбы — измельченная мышечная ткань. Во всех банках тунца, кроме Fortuna, куски рыбы и филе-кусочки не плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке, как должно быть, а беспорядочно закатаны в банки. Бульон в Fortuna и «Вкусные консервы» мутный, что является явным признаком нарушения технологического процесса.

Светлана Михлай, эксперт Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии:

«При выборе консервированного тунца внимательно изучите этикетку: информацию о производителе, дате изготовления, сроках и условиях хранения, составе, пищевой ценности. Обратите внимание, указан ли технический документ, по которому изготовлен продукт. Жестяная тара бывает с внутренним слоем из олова и хрома, с лаковым покрытием внутри, которое предотвращает попадание металла в продукт. С этой точки зрения, стеклянная тара более безопасна. После вскрытия банки проверьте бульон. Он должен быть прозрачным, не мутным, иметь приятный запах вареного мяса рыбы. Вкус тунца может отличаться легкой кислинкой».

Диетический тунец?!

Тунца принято считать диетическим продуктом именно за счет низкого содержания жира (0,7 %). Однако во всех образцах содержание жира оказалось значительно выше. Рекордное содержание жира, в 6—6,5 раза выше, чем прописано на этикетке, отмечено в образцах «Капитан Вкусов» и Fortuna. Учитывая, что все образцы — натуральные консервы, в которые не должен добавляться жир (например, растительное масло), можно предположить, что указанный в маркировке состав

5 микроэлементов, которые помогут стать стройнее

О витаминах и микроэлементах мы чаще всего вспоминаем весной: когда в разгар авитаминоза вдруг почувствуем их недостаток. А между тем следить за их балансом в меню необходимо круглый год, и особенно тем, кто снижает вес: в правильных комбинациях они способны ускорить похудение. Объясняем, как это возможно.

Те, кто только начал снижать вес, как правило, берутся контролировать только  калорийность своего рациона, худеющие «со стажем» идут дальше и привыкают отслеживать еще и соотношение в нем белков, жиров и углеводов. А вот баланс микроэлементов и витаминов чаще всего выпадает из нашего поля зрения — мало кто задумывается, например, о связи лишнего веса и дефицита кальция. Между тем недостаток некоторых веществ способен замедлить процесс похудения. Чтобы избежать этого, диетологи советуют провести ревизию своего рациона и выяснить, достаточно ли в нем таких микроэлементов, как:

Хром

Главные функции этого микроэлемента связаны с углеводным обменом. «Взаимодействуя с инсулином, хром способствует усвоению глюкозы, предупреждает сахарный диабет и регулирует метаболизм холестерина», — поясняет Ирина Бражникова, диетолог Grand Clinic.

Как этот микроэлемент связан с процессом снижения веса объясняет в своей книге «Минус размер» известный диетолог Алексей Ковальков: «Уровень сахара в крови регулируется процессами, зависящими от поступления в организм различных веществ, важнейшим из которых по праву считается хром». Недополучили элемента? Будьте готовы к резким вспышкам аппетита и тяге к сладкому.

Однако употребление этих самых сладостей (как, впрочем, и других быстрых углеводов) снижает содержание хрома в организме. «Ускоряют выведение этого элемента из организма также стрессы, белковое голодание, инфекции, интенсивная физическая нагрузка. В зоне особо риска — беременные и кормящие женщины», — предупреждает Ирина Бражникова.

Где искать? Наиболее богата хромом брокколи. «В одной порции этого овоща содержится в 10 раз больше хрома, чем в таком же количестве зеленой фасоли, картофеля или апельсинового сока», — объясняет Алексей Ковальков. Поэтому суточную дозу вещества можно набрать, ежедневно добавляя в рацион около 50 г брокколи. Среди других источников хрома — мясо, птица, печень, пивные дрожжи, сыр, цельные крупы.

Кальций

Этот микроэлемент давно признан диетологами лучшим другом худеющих, поскольку улучшает метаболизм: он участвует в процессе межклеточного обмена веществ, а чем он быстрее — тем легче нам снижать вес. «Кальций также сдерживает отложение жиров и способен ускорять процесс его распада», — напоминает Алексей Ковальков. Среди других полезных свойств элемента — укрепление костной ткани, регуляция деятельности ферментов и сердечно-сосудистой системы и пр.

Где искать? В молочных продуктах, твороге, сыре, темно-зеленых листовых овощах, яйцах, морепродуктах и пр. С позиции усвояемости кальций можно назвать довольно капризным элементом: он не всасывается  без присутствия жиров и витамина D,  а если у вас есть дефицит магния, то кальций будет накапливаться не в костных тканях, а в мягких (что чревато, например, артрозом). Усвоению элемента также препятствует фитиновая кислота, которая содержится в

Проверено в лаборатории: ищем безопасную сметану

https://lady.mail.ru

От редакции. Выбор качественных и по-настоящему полезных продуктов для здорового питания — вопрос непростой. Всегда ли производители честны с нами и надписи на упаковке соответствуют действительности? Проверить это простому покупателю самостоятельно практически не под силу. Проект «Леди Mail.Ru» запускает серию материалов совместно с экспертным порталом  «Росконтроль.РФ». В них мы расскажем вам о лабораторных результатах тестирования популярных диетических продуктов.

На этот раз эксперты проверили сметану 9 популярных марок.

Сметану давно считают диетическим аналогом майонеза: ее калорийность в три раза меньше, чем у классического соуса. Наибольшей популярностью у потребителей пользуется сметана 20%-й жирности, поэтому именно ее решили исследовать эксперты «Росконтроля». В лабораторию отправились продукты 9 торговых марок: «Домик в деревне», «Простоквашино», «Ростагроэкспорт», «Благода», «Останкинское», «Дмитровский молочный завод», «Избенка», «Брест-Литовск», «Милава».

Продукты с антибиотиками

Эксперты проверили продукт на содержание растительных жиров, антибиотиков, консервантов и микробов — всего было определено более 40 показателей. В сметане трех торговых марок — «Домик в деревне», «Милава» и «Ростагроэкспорт» — нашли антибиотик стрептомицин, который способен оказывать токсическое действие на почки, пищеварительную и нервную системы.

Комментирует Ирина Конохова, ведущий эксперт портала Росконтроль.рф, врач:

«Стрептомицин широко используется для лечения заболеваний у сельскохозяйственных животных, в том числе, мастита у коров. В период лечения и несколько дней после него молоко от больной коровы не должно поступать в производство, нередко изготовители экономят и используют его. Антибиотик попадает в молочные продукты. Связываясь с жирными кислотами, он концентрируется в высокожирных молочных продуктах, таких, как сметана.

Систематическое употребление продуктов, содержащих стрептомицин и другие антибиотики, может вызвать нарушение баланса микрофлоры кишечника или аллергические реакции. Стрептомицин практически не всасывается в кишечнике здорового человека, но детям, беременным и кормящим женщинам лучше воздержаться от продуктов с ним, поскольку он может неблагоприятно повлиять на орган слуха ребенка или плода».

Сколько нужно съесть сметаны, чтобы проявились побочные эффекты, сказать трудно. Технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» запрещает присутствие антибиотиков в молочных продуктах даже в минимальном количестве. За нарушение требований безопасности сметана трех производителей включена в черный список «Росконтроля».

Дрожжевым грибам в сметане не место

Небезопасной оказалась сметана еще двух торговых марок: «Дмитровский молочный завод» и «Избенка».

На первый взгляд, продукты этих производителей вызывают доверие: сметана «Дмитровского молочного завода» производится по ГОСТу, в составе только натуральные компоненты. А сметана бренда

Сегодня день особый! Правда?
Прекрасный праздник у весны!
Сегодня День 8 Марта -
Так пусть счастливой будешь ты!
Весна! Как много в этом слове:
Добра, любви и теплоты.
Пусть в ожидающей природе
Тебе цветут ее цветы!
Пусть в этот день 8 Марта -
Уйдут тревоги и придут мечты!

[показать]

Женщина – тайна небес,
Ни одним знатоком не разгадана,
Женщина – темный лес,
Где прохлада мягкая спрятана.
Женщина – это жара,
Что натуру мужскую расплавила,
Женщина – это игра.
Что идет всегда против правила.
Женщина – это стихи,
От которых в бессоннице маешься,
Женщина – это грехи,
В них порою всю жизнь не раскаешься.
Женщина – это дождь,
Очищающий и долгожданный.
Женщина – это дрожь,
Сладкий трепет минуты желанной.
Женщина – белый цвет,
Майских яблонь густое кипение,
Женщина – это свет,
Богородицы животворение.

[показать]

Желаю Вам любви и счастья много,
Чтобы для грусти не было причин!
Пусть говорят, что это все от бога,
А я считаю, - больше от мужчин!
Пусть сердце в такт стучит капели,
Пусть канут в прошлое метели,
И пусть в весенних хороводах
Забудет сердце о невзгодах.

[показать]

Милые женщины, добрые, верные!
С новой весной вас, с каплями первыми!
Мирного неба вам, солнца лучистого,
Счастья заветного, самого чистого!
Много в вас ласки, тепла, доброты, -
Пусть исполняются ваши мечты!

СНИЦ

НОВОЛУНИЯ И ПОЛНОЛУНИЯ НА 2015/2016 ГОД.
 

НОВОЛУНИЯ И ПОЛНОЛУНИЯ НА 2015/2016 ГОД.

[показать]Иля Чернова

Взято с : http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43313333975/NOV...-I-POLNOLUNIYA-NA-20152016-GOD.

Серия сообщений "Давление":
Часть 1 - Простой рецепт для снижения давления
Часть 2 - Как за пять минут повысить давление
...
Часть 19 - Простой деревенский рецепт от давления
Часть 20 - НОВОЕ О СОЛИ. ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Часть 21 - Зарядка от давления

ТРИ ВОЛШЕБНЫЕ ТОЧКИ НА НАШИХ ЛАДОНЯХ
 

Три волшебные точки на наших ладонях (ПЕРЕПОСТ  ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ)

[400x405]