• Авторизация


Сумочка - косметичка своими руками 20-02-2018 16:41

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сумочка - косметичка своими руками

Сумочка - косметичка своими руками

Сумочка - косметичка своими руками (1) (600x540, 195Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2018 13:17

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Хронический панкреатит, диабет и пшенная каша.

Хронический панкреатит, диабет и пшенная каша.

 
5239983_pshennaya_kasha (640x441, 70Kb)Просо - древняя культура, хотя и находится далеко позади пшеницы, ржи, риса, гречихи, овса и других злаков.
 
Но в действительности белка в пшене не меньше, чем в манной крупе, по крахмалу оно мало чем уступит рису; калия – в 4 раза, а магния – в 5 раз больше, чем в рисе. В нём много никотиновой кислоты, меди и марганца. Поэтому пшено обладает способностью стимулировать кроветворение. А магний способствует расширению коронарных сосудов. Этого вполне достаточно, чтобы пшено вновь оказалось на вашем столе.
 
Мало кто знает, что просом (пшеном) можно лечить гипертонию, панкреатит, сахарный диабет, печень, мочевой пузырь, геморрой и даже куриную слепоту, не говоря уж о некоторых других болезнях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-11-2017 18:16

Это цитата сообщения olgal6840 Оригинальное сообщение

9 вещей для выращивания рассады, которые нужно заготовить уже с осени

http://sadovodka.ru/posts/7843-9-veschei-dlja-vyraschivanija-rassady-kotorye-nuzhno-zagotovit-uzhe-s-oseni.html

Садоводство. Выращиваем рассаду

Серия сообщений "Садовые идеи":
Часть 1 - Выращиваем рассаду...
Часть 2 - Приготовим компост для участка
...
Часть 47 - Все огородные вредители...
Часть 48 - Михайловский сад
Часть 49 - 9 вещей для выращивания рассады, которые нужно заготовить уже с осени
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Медитация 10-06-2015 10:19


[565x370]

Я расскажу вам о том, как правильно медитировать. Открою все нюансы медитации: какое время выбрать, как подготовиться к медитации, какую позу принять, как войти и выйти из медитации. Свою первую практику медитации вы начнете прямо сегодня - пример медитации будет дан в конце статьи. Медитация - это техника расслабления сознания, освобождения от тревог и стрессов, ненужных мыслей, крощения «сознания обезъяны». Регулярная практика медитации дома научит вас контролировать сознания, освобождаться от стрессов, улучшают память и помогают обрести осознанность существования! Итак, начнем!
Перед медитацией не помешает хорошенько размяться физически. Это может быть что угодно — йога, цигун, пробежка, гимнастика или даже танцы. Хорошо также принять душ и надеть уютную чистую одежду. Некоторые заводят специальную одежду для медитации: как и постоянство места и времени, это помогает настроиться. Создать атмосферу помогают свечи и благовония. Кому-то нравится медитировать в полной тишине, кому-то помогает тихая музыка для медитации - с этим можно поэкспериментировать. Можно соорудить домашний алтарь, на котором будут цветы, портреты святых, предметы из красивых или святых мест, где вы были. Главное тут — не быть формальным: все, что вы кладете на алтарь, должно успокаивать и настраивать вас.
Время
Разные традиции рекомендуют разное время суток — цигун говорит о моменте равновесия инь и ян в полночь и полдень, йога советует закат и рассвет. В общем, это не так важно. Главное, чтобы в это время вы могли полностью уединиться и никто вас не отвлекал.

Место
Говорят, истинный мастер не выходит из медитации и в центре рыночной площади. Но то мастер, а новичку нужны идеальные условия. Считается, что медитировать легче, повернувшись лицом на восток, — вы можете это проверить сами. Место, как и время, должно быть максимально спокойным. Лучше всегда медитировать в одном и том же месте и примерно в одно время. Тогда возникает стойкая привычка и вам будет гораздо проще погрузиться в практику.

Поза
Традиционно лучшей позой для медитации считается «падмасана» (Читайте материал: «Как сесть в позу лотоса» ), когда обе ступни смотрят вверх, однако мало кому удобно сидеть в такой позе. Подойдут и «полулотос», и скрещенные по-турецки ноги. Поза должна быть комфортной и устойчивой.
Но самое главное — прямая, но расслабленная спина. Для этого новичкам обычно нужна подушка средней жесткости (например, набитая гречкой). Если вам трудно сидеть, скрестив ноги, можно сесть на стул. Когда тело неподвижно, кровообращение замедляется, и вам может стать холодно. Так что укройтесь пледом — вам должно быть тепло и уютно. Руки можно положить ладонями вверх или вниз на колени, подбородок чуть опущен, глаза закрыты. На лице легкая «улыбка Будды», язык слегка касается верхнего неба.

Продолжительность
Можно начать буквально с пятиминутной медитации, увеличивая ее протяженность на несколько минут каждый день, пока не дойдете, например, до часа. Тут самое важное — почувствовать вкус правильного состояния, а уж если вы его поймаете, то сами захотите увеличивать время. Чтобы не думать о минутах, заведите будильник.
Процесс
Вся суть — в спокойном, беспристрастном и безмолвном наблюдении внутреннего и внешнего мира. Надо найти в себе состояние ясного, чуткого присутствия без мыслей, суждений и фантазий.
Конечно, трудно даже ненадолго отвлечься от мыслей и происходящего вокруг. Как только возникает безмолвие, вас сразу начнет клонить в сон. Сознание пока не привыкло быть пустым и в то же время бодрым. Но с каждой медитацией это будет все легче. Настоящая глубокая медитация дает больший заряд энергии, чем обычный сон.
Итак, вы полностью расслабляетесь и начинаете созерцать свои мысли, чувства, ощущения в теле, звуки и запахи вокруг. Следует никак не реагировать на то, что вы наблюдаете внутри и снаружи. Словно ваше сознание — ясное небо, по которому бегут облака, или ручей, несущий опавшие листья. Все, что вы воспринимаете, приходит и уходит, а вы продолжаете наблюдать. Если приходит какая-то мысль — вы ее не обдумываете, а отпускаете. Приходит еще одна — вы делаете то же самое. И так далее.

Помехи
Лучше в течение всей медитации не совершать никаких движений, но если что-то сильно зачесалось или заболело — сделайте движение мягко, стараясь не терять созерцания. Также наблюдайте свое движение и потом вернитесь к медитации. Если вы вдруг заметили, что уже некоторое время обдумываете что-то или фантазируете, забыв о медитации, просто отпустите мысли и продолжайте медитировать. Таких моментов «вспоминания-забывания» будет много, через них и «накачиваются мускулы» осознанности и внимания.
Результат
Главным критерием прогресса будет длительность моментов внутреннего безмолвия. Со временем появятся очень приятные состояния — покой, легкость и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собираем травы в июне. 05-06-2015 20:20


Начало лета многообразно по сбору целебных трав.
В июне заготавливают:
Цветки боярышника, рябины, сирени, листья березы. Продолжают сбор крапивы двудомной, брусники,,мать-и-мачехи, подорожника, полыни, плауна, копытня европейского, смородины, цветки и листья первоцвета, толокнянки, пастушьей сумки, молодые веточки багульника болотного, «ёлочки» хвоща полевого, березовую чагу.

Донник лекарственный.
Собирают верхние части травы с цветками. Донник применяют как антиревматическое, ранозаживляющее, болеутоляющее, мягчительное, отхаркивающее средство. Донник используют при лечении заболеваний дыхательных органов, желудочно-кишечного тракта, почек и мочевого пузыря, гипертонии и атеросклероза, от головных болей и для увеличения лактации у кормящих матерей.

Лесная земляника.
В первой половине июня собирают листья и цветки, а в конце месяца - ягоды. Настои и отвары земляники принимают при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, желчевыводящих путей, атеросклерозе, гипертонической болезни, в качестве витаминного и общеукрепляющего средства при авитаминозе и депрессивных состояниях, для выведения из организма вредных веществ. Наружно землянику применяют для лечения ран, язв, экзем, кожных воспалений, с её помощью выводят веснушки и угри. Сушеные ягоды, цветки и листья добавляют в чай.

Василек.
Во второй половине июня собирают листья и цветки. Для сохранения синего цвета, цветки сушат в хорошо проветриваемом темном помещении. Листья сушат обычным порядком. Листья применяют наружно в качестве ранозаживляющего и противоопухолевого средства. Цветки используют для приготовления мочегонных и желчегонных препаратов.

Клевер.
В течение всего июня собирают соцветия. Обладает антисептическим, общеукрепляющим, мягчительным, отхаркивающим, потогонным и мочегонным действием. Применяют при диабете, туберкулезе, простуде, кашле, бронхиальной астме, заболевании почек, женских болезнях, в качестве тонизирующего, общеукрепляющего и витаминного средства. Готовят настои и отвары, заваривают из него чай.

Цветки липы.
Сушить липовый цвет нужно быстро, при температуре около 50 градусов. Издревле сушеные цветки липы использовали в качестве бактерицидного, болеутоляющего, противовоспалительного, жаропонижающего, потогонного, отхаркивающего, противосудорожного, мочегонного средства. Из липового цвета готовят отвары или настои, липовый чай.

Кипрей (иван-чай).
Из кипрея готовят чудесный чай, который популярный на Руси. Обладает успокаивающим, болеутоляющим, противовоспалительным, обволакивающим и противосудорожным действиями, применяют при головных болях, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простатите. Крепкий чай из листьев кипрея считается эффективным средством от мигрени.

Вероника лекарственная.
Собирают верхнюю часть стеблей с листьями и цветками. Применяют при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта, кашле, бронхиальной астме, простуде, повышенной нервной возбудимости, головной боли, бессоннице, женских болезнях. Широко используют наружно для лечения кожных болезней, нарывов, фурункулов. Добавляют в ванны при купании детей. Применяют в качестве присыпки при потливости ног.

Звездчатка средняя (мокрица).
Она растет повсеместно в сырых тенистых местах как сорняк в садах и огородах. Широко применяется не только в медицинских целях, но и в кулинарии. Заготавливают в период цветения, сушат в тени на сквозняке. Обладает болеутоляющим, противовоспалительным, антисептическим действием. Применяют при авитаминозах, для снятия усталости, при лечении заболеваний легких, печени, желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, при геморрое и женских болезнях. Раньше свежую звездчатку использовали как средство для снятия похмельного синдрома.

В июне собирают. золототысячник малый, лаванда лекарственная, лабазник вязолистный, лопух, синеголовник плосколистный, пастушья сумка, тимьян ползучий, чабрец, чистотел большой, ястребинка волосистая.
[510x382]Донник лекарственный

[700x525] Вероника лекарственная

[700x520]Лабазник вязолистный
[306x322] Ястребинка волосатая

[700x469]Ястребинка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травы для чая 05-06-2015 19:35


ЧАЙ ИЗ ТРАВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Наука и жизнь 2010 №6
Травяные чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками, поскольку в них или совсем нет чайного листа, или его совсем немного.
ЧТО ПЬЮТ ДОЛГОЖИТЕЛИ?
Мне не раз приходилось пить вкусный напиток из смеси чабреца, липового цвета и медуницы с долгожителем деревни Ясная Поляна Иваном Манохиным. Ему было 103 года! Да и сам именитый хозяин яснополянской усадьбы Лев Николаевич Толстой до глубокой старости предпочитал напиток из собственноручно выращенных и измельчённых корней цикория.
В горном Дагестане я как-то встретил бородатых пастухов-аксакалов преклонных лет (старшему было 105!), которые в качестве чайной заварки использовали свежие корни шиповника. Запомнился тёмно-розовый, насыщенный цвет и необыкновенный аромат, куда более приятный, чем тот, что дают плоды. Не менее оригинальным чаем из вереска, приготовленным по стародавнему рецепту, напоили меня однажды лесники Брянщины.
Впрочем, ещё в Древней Руси напитки из трав и кореньев потребляли задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад). И вплоть до начала прошедшего века «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, а ещё иван-чая (кипрея) пили, когда хотели избежать простуды и восстановить силы после тяжёлой работы. И, как следует из жизнеописаний тех лет, травяными сборами пользовались не в качестве «скорой помощи», а постоянно, изо дня вдень, что входило уже в привычку. И только с приобщением к привозному байховому чаю постепенно были забыты и многие рецепты, и сами травяные сборы.
ПО РЕЦЕПТАМ ПРЕДКОВ
Интерес к поиску и сбору душистых трав зародился во мне ещё в далёком детстве. На всю жизнь запомнилось, как с дедом Иваном - уроженцем тульской глубинки - мы часами бродили по высокому разнотравью в поисках духовитых «чудо-травок», несказанно радуясь каждой находке, что пополняла наши букеты. Потом всё добытое дед любовно раскладывал на особые полки и долго сушил. И это наполняло дом ни с чем не сравнимым ароматом, когда весь окружающий воздух надолго становился цветочно-пряным.
С тех пор аромат целебных трав ассоциируется у меня с полузабытым миром детства и семейными корнями. Я вернулся к ним только много лет спустя, когда стал по крупицам собирать ценные сведения о полезных стебельках и кореньях в справочниках и авторитетных научных книгах.
Приведу перечень наиболее востребованных целебных растений от самых распространённых недугов.
Укрепляют сердечно-сосудистую систему: боярышник (наравне с плодами - цветки и листья), зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха (цветки и листья), календула, гречиха (цветущие стебли), мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга, тысячелистник, цикорий (корни и стебли).
Снижают давление: барбарис, буквица, земляника (цветки и листья), донник, черноплодная рябина (плоды и листья), спорыш, череда.
Повышают давление: лимонник, золотой корень, розмарин.
Нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта: анис (семена и листья), бадан, молодые листья берёзы, смородины, яблони, а также иссоп, кипрей, ромашка аптечная, сныть, брусника (листья), душица, ежевика (листья), манжетка, мята, спорыш, тимьян, тмин (семена и листья), тысячелистник, чага, яснотка (глухая крапива).
Обладают высоковитаминным, общеукрепляющим действием: молодые листья берёзы, клёна, облепихи, чёрной смородины, малины, брусники, ежевики, а также крапива, кислица, первоцвет, сныть, ягоды облепихи, калины, красной рябины, актинидии, плоды и листья шиповника.
Заметно тонизируют: элеутерококк, аралия, левзея, лимонник.
Успокаивают и устраняют бессонницу: корни валерьяны, синюха, вереск, душица, зверобой, котовник, мелисса, синеголовник, хмель, шлемник байкальский.
Устраняют головную боль: кипрей, клевер, первоцвет, лаванда, вербена.
Повышают иммунитет, сопротивляемость к болезни: женьшень, аралия, элеутерококк, левзея, цикорий, шиповник, калина, лещина, облепиха, одуванчик, земляника.
НАКАНУНЕ СЕЗОНА
Важно не упустить момент самого богатого накопления в растениях питательных веществ. Так, у смородины, боярышника, берёзы он наступает только во время распускания листьев (в конце апреля - начале мая), а, например, у облепихи - в августе. Причём свежесобранные листья и цветки обычно богаче высушенных, тем более хранившихся длительное время.
Первые витаминные, повышающие общий тонус чаи я завариваю обычно 13-15 апреля из золотящихся на солнце цветков мать-и-мачехи, хотя они и с явной горчинкой. Второй сбор - 23-25 апреля - из расцветающей медуницы, третий - из пылящих жёлтой пыльцой серёжек ивы бредины, а пятый - из смеси молодых, только-только распустившихся листьев смородины, берёзы, клёна, крапивы.
Основные же сборы трав приходятся на начало лета, когда они цветут, а точнее, начинают зацветать. В густеющем на глазах разнотравье -в лесу, на лугу и в садах -можно собрать чайную заварку на любой вкус.
В июне собирают листья и цветки земляники, кипрея, малины, боярышника, ежевики, черники, брусники, а в июле - зацветающие побеги
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 09:28

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йога: «Око возрождения» или «6 тибетских жемчужин»

Каждый из нас хочется оставаться красивым в любом возрасте. Но как сохранить молодость и красоту на долгие годы? Древние ламы тибетских монастырей применяли для этого свою методику, секреты которой дошли до наших дней.

[639x398]

Всего пять упражнений в день -- и время для вас будто останавливается. Так утверждают те, кто овладел секретами этих замечательных упражнений.

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 09:25

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Сукшма Вьяяма: разминка в йоге и последовательность асан

Развитие тела в йоге – это не только инструмент для достижения физического совершенства. Это путь к овладению собственными мыслями и чувствами, а также средство снятия мышечных спазмов, энергетических блоков и психологических комплексов. Однако чтобы получить все эти заманчивые бонусы, редких посещений йога-студии или фитнес-клуба недостаточно. Нужна регулярная практика, которой сложно добиться без самостоятельных занятий йогой дома.

[640x289]

Упражнения йоги для начинающих дома, вполне доступны и понятны. Но нужно следовать определенным правилам. Например, разминка в йоге должна стать для вас обязательным элементом практики.  Отличной разминкой для занятия йогой служит Сукшма Вьяяма.  А для составления индивидуальной последовательности асан полезно следовать определенным шаблонам, которые подходят для занятий йогой дома для начинающих и не только. Один из таких шаблонов приведен ниже.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 08:48

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йога после 40. Эффективный комплекс против стресса и бессонницы

Бешеный ритм жизни, постоянное напряжение от необходимости сделать вовремя миллион дел на работе и дома, психологические перегрузки...
[640x213]
И последствия: нарушение сна, бессонница и головные боли. Мы обречены жить в хроническом стрессе?
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 08:41

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Пилога - Йога тем кому за 40+

Красивая, подтянутая фигура, физическое и душевное здоровье, жизнь без травм и перенапряжения...



Это приятная реальность, которую поможет достичь Пилога - выигрышное и максимально эффективное сочетание двух дисциплин, пилатеса и йоги.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2015 08:36

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йогатерапия. Техника от А. Новикова

Еще каких-то 5-6 лет назад практика хатха-йоги в студиях и йога-центрах была преимущественно интенсивной, без всяких скидок на возраст, пол, болезни и усталость.
[640x426]
Йогатерапия – новое направление в практике, которое позволяет заниматься йогой не только физически крепким и здоровым людям, но и тем, кто имеет определенные недомогания.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2015 19:11

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

"Йога". Илья Чёрт.

[320x400]
Йога.

Йога – сложный мир без правил, как топор без палача.
Йога – вроде гигиены, только вовсе без врача.
Можно йогу пить и кушать, или прятать в голове.
Можно ею улыбаться, но местами, не везде.

Йогой можно стать бессмертным, если раньше не помрёшь.
В йогу входят часто нервным, а потом на всё плюёшь.
В йоге можно спрятать страхи, даже самого себя.
Говорят, что в йоге видно, где весь мир, а где в нём я.

Йога в телеке танцует, и по радио звучит,
С книжной полки в ухо дует, и в стакане чуть горчит.
Только йогой загоняться нету смысла ни на грошь.
Йогой нужно заниматься. Сам потом усё поймёшь.

(с) Илья Чёрт, 18.06.13, самолет «Наб. Челны – Москва».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее вино 25-05-2015 18:47


Весной надо кладовки подчищать перед новым сезоном, лишнее - в дело. Потому: все открытые начатые банки с вареньем - в дело. Смотря какая посуда есть, я так беру баллон из- под воды, 5л. И ск есть варений всяких - бухаю туда. Без меры. - ну около 1л. Наливаю теплую воду, Не всю пока. Еще банки побултыхать нужно,чтобы варенье разошлось, не комком было.. Кидаю дрожжей сырых 1,5 пачки , 150 гр. наверно.И доливаю воду - до плечиков. или чуть ниже. И наблюдаем брожение. Красиво. Если дрожжи сырые, то бродит культурно. А если порошковые дрожжи - то всё вино будет на полу.- убежит. Ну комнатной t достаточно.А если дует, плохо. Культурненько шумит, бродит.. Дней 10 -15 минимум, Успокоится. осядет. Тут надо тихонько процедить. Слить в 3-х литровку. В принципе, можно это игристое вино уже пить. Но нам пока не надо ( мы же не для питья, а банки освобождали от варенья), потому в это вино на всякий случай добавим крепкого чего - если спирт, то полстакана или чуть больше. Если самогон -то один стакан. Не жалеть. - для себя же. Зато будет стоять и год и два, не прокиснет. Все остальные варианты - киснут - в уксус превращаются, и ничем их тогда не спасти, только в унитаз.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курс йоги 001: Оценки: Просмотр 02-05-2014 12:10
openyogaclass.com/kurs/grad...x.php?id=6

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов теста для пиццы - на любой вкус! 23-04-2014 06:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов теста для пиццы - на любой вкус!

Читать рецепты теста для пиццы
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Сметана» - рецепт изготовления простого и вкусного десерта 23-04-2014 06:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог «Сметана» - рецепт изготовления простого и вкусного десерта

[426x367]

Все люди любят сладости, но кушать их еще приятнее, когда готовит любимый человек. Самые легкие рецепты десертов вы найдете тут. Это может быть пирог с яблоками «Сметана» или какой-либо другой рецепт. С нами вы сможете вкусно приготовить и очень легко! Самым популярным и легким в приготовлении десертом является пирог. Сметана (рецепт её обязательно предусматривает), является неизменным ингредиентом, главное, добавлять её в нужном количестве.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком сумки. Подборка. 21-04-2014 06:35

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком сумки. Подборка.

 
Вязаная крючком сумочка 
[x130]
Сумочка украшенная розами связана крючком. Схема вязания сумочки крючком ...

Как связать сумку крючком 
[x130]
Летняя сумка в романтическом стиле связана крючком. Как связать сумку крючком ...

Как связать сумку крючком 
[x130]
Вязаные крючком сумочки остаются модным акцессуаром уже не одно десятилетие. Как связать сумку крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из киви 15-04-2014 19:26


Благодаря наличию всевозможных соусов и подливок в кулинарии, мы можем в полной мере наслаждаться сочетанием ингредиентов. Порой кажется, что некоторые продукты в силу своего совершенно разного происхождения не подходят друг другу по вкусу. Однако настоящий повар знает, что утверждать о том, гармонируют ли продукты или нет можно только после дегустации, а не предположений. Ведь кухня представляет собой постоянные эксперименты.
Соус – это простор для фантазии повара. Миксуя различные ингредиенты, мы можем получить изысканный необыкновенный соус, который великолепно впишется в меню. Поэтому, дабы разнообразить свой рацион и наслаждаться вкусными блюдами, давайте уделим особое внимание соусам.
Предлагаю приготовить замечательный соус из киви. Он непременно придется по душе всем вашим близким. Добавляя этот соус в мясные блюда или макароны, вы прочувствуете необыкновенный вкус и желание вкушать его вновь и вновь.
Ингредиенты:
2 средних плода киви;
Одна луковица среднего размера;
150 мл сливок;
Мука – сколько потребуется (1-2 ст. ложки);
Соль по вкусу.
Приготовление
Возьмите все необходимые ингредиенты для соуса.
Киви и лук очистить и нарезать на большие куски. Высыпать в чашу блендера.
Посолить и превратить в пюре.
Вылить массу в кастрюльку.
Перемешать массу для соуса
Добавить сливки, перемешать.
Довести до кипения и добавить муку. Постоянно перемешивать, чтобы избежать образования комков.
Массу довести до нужной консистенции – типа густой сметаны.
Вылить в соусник и подавать к макаронам, мясным блюдам или картофелю.
Особо этот соус гармонирует с мясом. Его необычный освежающий вкус, сочетающий в себе горечь лука и кислоту киви, смягченный нежными сливками, насыщает мясные блюда и превращает их в настоящий деликатес. Поэтому, дорогие хозяйки, рекомендую взять данный соус на вооружение и готовить его при любом удобном случае.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как испечь творожное печенье. 13-04-2014 10:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как испечь творожное печенье. Несколько рецептов

милена70  Очень часто, практически каждый день, делаю сыворотку. Очень хорошо помогает от многих моих болячек (проблемы с поджелудочной, печенью, великолепно в качестве мочегонного и пр).  Кстати, об этом волшебном продукте (для меня, во всяком случае) у меня в дневнике очень много сообщений. Но сейчас речь не об этом. 

Ежедневно у меня к столу творог. Главный "поедатель" - мой муж. У нас с ним разделение - я автобробегом по сыворотке, он - по творогу.grin

 

Чаще всего на столе сырники или запеканка. Но иногда пеку творожное печенье.

Вот несколько рецептов.

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов без муки (пошаговый рецепт с фото)

[показать]

 

 

Блицзапеканки, которая готовится всего из трех ингредиентов: творожка, яиц и сгущеного молока.  Мука, крахмал, манка не добавляются.

Запеканка получается очень сочной, сладкой (ну еще бы, целая банка добавляется), рассыпчатой и невероятно вкусной!

 

 

 

 

Приготовление:

 

Читать далее

 

 

 

Рулетики из творожного теста Цветной каледойскоп

[показать]

Из этого творожного теста получаются очень вкусные и такие красивые, яркие рулетики, что не попробовать их просто невозможно. Ваши дети будут в восторге от этих рулетиков, поэтому обязательно сделайте их с кокосовой стружкой разных цветов, лучше - яркого цвета. Даже те, кто не любит кокосовую стружку, будут их кушать с удовольствием, потому что вкус у неё в творожной выпечке получается очень приятный.

Читать далее

Выпечка из творога. Печенье с творогом Неженка. Рецепт с фото


Замечательное, вкусное, сладкое печенье с творогом, рецепт приготовления которого я Вам предлагаю. Печенье с творогом Неженка готовится очень быстро. Такая выпечка - отличный вариант сладкого блюда к неожиданному приходу гостей. И детям, и даже тем, кто не любит творог, это печенье обязательно понравится. Советую приготовить.

Для печенья берем ингредиенты:                       [350x]


Форма для выпечки
Мука для присыпки в форму


Тесто:

 

 

 

 

 

Читать далее

Рецепт теста из творога. Корзиночки из творожного теста с начинкой

 

 

Ингредиенты для корзиночек из творога:       [350x]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные сумки. Подборка. 11-04-2014 06:34

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные сумки. Подборка.

 
Вязание сумочки крючком 
[x130]
Сумочка из квадратных мотивов, украшенная сердечками связана крючком. Размер сумки 16,5 *22 см. Высота ручек 32 см. Схема вязания сумочки крючком ...

Вязание сумки крючком 
[x130]
Летняя сумка из квадратных мотивов связана крючком. Схема вязания сумки крючком ...

Как связать сумку крючком 
[x130]
Описание из журнала "Мастерица" Спецвыпуск № 2 2013 г. Сумочка "Белые цветы" связана крючком № 3,75 и № 4 из 423 м пряжи средней толщины (100% мерсеризованный хлопок), крючок ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии