• Авторизация


ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ" 24-01-2018 20:57

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Румяные щечки"

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее печенье с яблочной начинкой. При выпечке яблочко запекается и превращается в нежный крем, а корочка остается хрустящей. Очень вкусно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ПИРОЖНОЕ 24-01-2018 20:57

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Чудо-пирожное

[показать]
d59052eeb2c5465ed22adac1ce2707e9_20712

Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.


Необходимо (на форму 20х20см)

  • 4 яйца
  • 125 г масла
  • 500 мл теплого молока
  • 115 г муки
  • 150 г сахара
  • 0,5-1 чл ванилина без горки
  • 1 ст л воды

3a6acc727491ad53913802d8053bb271

Приготовление:

  1. Белки отделить от желтков
  2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
  3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
  4. Масло растопить и слегка остудить
  5. влить остывшее масло в желтки и взбить
  6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
  7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
  8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
  9. Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.

Umnoe-pirozhnoe-768x347(2).

источник



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЕФИРНЫЙ ТОРТ 24-01-2018 20:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кефирный торт



1.
L0gbUYrOxXM (604x453, 176Kb)

Ингредиенты: 
 
Тесто: 
3 яйца, 
1 стакан кефира, 
1 стакан сах.песка,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЕСТВЕННАЯ КУРОЧКА ПОД ШУБОЙ В ДУХОВКЕ 24-01-2018 20:53

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Божественная курочка под шубой в духовке




Ингредиенты:

Куриное филе — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сыр — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 300 мл

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРБЕНИНА И ГВЕРДЦИТЕЛИ «СТОЛИЦА» 24-01-2018 20:49

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Арбенина и Гвердцители «Столица»



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКОНОМНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ: ИЗ 1 СЕМЕЧКА ДО 10 РАСТЕНИЙ!!! 24-01-2018 20:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Экономный способ выращивания рассады томатов: из 1 семечка до 10 растений!!!

Экономный способ выращивания рассады томатов: из 1 семечка до 10 растений!!!

5177462_rOXV8L7lJHg1 (580x394, 138Kb)Слова автора:"Хочу поделиться своим опытом выращивания рассады томатов при недостаточном количестве семян и нехватке места под посадочные емкости.

Чтобы получить нужное количество корней томатной рассады,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ 24-01-2018 20:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жареные помидоры в сырном кляре

Жареные помидоры в сырном кляре

5177462_original (700x499, 585Kb)

Закуска супер ! Пальчики оближешь !
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 4 крепких плотных помидора
  • 150 гр твёрдого сыра
  • яйца-2 шт.
  • майонез или сметана 2 ст.л
  • сушеная молотая паприка
  • чеснок молотый или свежий
  • чёрный молотый или красный перец
  • растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • Помидоры опустите на некоторое время в кипяток,снимите кожицу.Затем нарезать кружочками,посыпать паприкой,чесноком,перцем.
    Для кляра:
    Взбейте 2 яйца,смешайте 2 ст.л сметаны или майонеза,добавьте тёртый сыр,всё тщательно перемешайте.Помидоры окуните в кляр и жарте в растительном масле.Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.
    Приятного аппетита !

Источник →

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ, ТОНКИЙ И ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ НА ВОДОЧКЕ - ГОТОВИТСЯ НА РАЗ-ДВА-ТРИ, СЪЕДАЕТСЯ НА РАЗ! 24-01-2018 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный, тонкий и хрустящий хворост на водочке - готовится на раз-два-три, съедается на раз!

Существует много видов хвороста. Но самый вкусный , тонкий и хрустящий хворост из всех хворостов что я пробовала, это этот рецепт . Готовится этот хворост на водке. За счет добавления спиртного он получается хрупким и рассыпчатым. Очень хрустящий, и красиво надувается. Даже самое тонко, раскатанное тесто надувается красивой, хрустящей подушечкой.  Готовится он очень быстро и несложно, но, к сожалению, и съедается столь же быстро. 
4417 (1) (700x525, 429Kb) 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 24-01-2018 20:29

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Паштет из куриной грудки

(500x375, 99Kb)

Давайте приготовим сегодня паштет из куриной грудки - вкусный и сытный. У него простой рецепт, который легко воплотить в жизнь в домашних условиях. этот куриный паштет отлично подойдет для бутербродов, в качестве перекуса это тоже отличный вариант, также таким паштетом можно начинить тарталетки, а можно наполнить блины. Готовиться паштет будет из курной грудки, добавим обязательно овощей, специй и сливочного масла. Если желаете, паштет можно приготовить из куриных окороков. Всегда можно сделать вкус готового паштета под себя, к примеру, можно добавить немного грибов, а можно добавить к курице грецкие орехи, любую зелень, пряности. Непременно попробуйте приготовить этот паштет, уверяю, он вам точно понравится, вы теперь сможете сделать свои перекусы разнообразнее.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ, ВМЕСТО ХЛЕБА! НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ. 24-01-2018 20:28

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Домашние ЛЕПЕШКИ на кефире, вместо хлеба! На сухой сковороде.









Серия сообщений "**рецепты блинов,лепешек,оладьев":

Часть 1 - МАСЛЕНИЦА-БЛИНОЕДКА:БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 2 - Блины дрожжевые
Часть 3 - Мой любимый рецепт(блинчики тонкие, бездрожжевые)
Часть 4 - Блинчики из кабачков
Часть 5 - Домашние ЛЕПЕШКИ на кефире, вместо хлеба! На сухой сковороде.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ КЕКСА С ВИШНЕЙ И КОФЕ 24-01-2018 20:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт кекса с вишней и кофе

Знакомьтесь - замечательный рецепт кекса с вишней и кофе. Отличное сочетание в нём ингредиентов даёт насыщенный аромат и вкус. Кекс получается не сухим, так как он пропитывается вишнёвым соком. Очень вкусно!


keks-s-vishnya-i-kofe(700x444, 367Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 24-01-2018 20:26

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашний хлеб, 30 лучших рецептов

Хлеб домашний

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 24-01-2018 20:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик со сметанным кремом

2835299_Medovik_so_smetannim_kremom (700x586, 487Kb)2835299_Medovik_so_smetannim_kremom1 (700x651, 455Kb)

Это, пожалуй, самый любимый торт в моей семье. Готовится достаточно просто, с ним справиться и начинающая хозяйка. Заходите, угощайтесь)
Ингредиенты для "Медовик со сметанным кремом":
ТЕСТО
Мед — 150 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное (средние) — 2 шт
Какао-порошок — 40 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Сода — 1 ч. л.
КРЕМ
Сметана (25%) — 900 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*БАУНТИ* ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ НА СГУЩЕНКЕ 24-01-2018 20:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

*Баунти* домашний рецепт на сгущенке

Хотите почувствовать райское наслаждение? Приготовьте баунти сами.Ну а если серьезно,то эти кокосовые шоколадки домашнего приготовления такие вкусные,что по другому о них и не скажешь.готовить их легко и быстро,и через каких-нибудь полчаса вы сможете в этом убедиться сами.

Рецепт баунти:

4979645_xLXjd_khAxg (604x485, 155Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ РОГАЛИКИ - ВКУСНОЕ СОЧНОЕ МЯСО ПОД КОРОЧКОЙ СО ВКУСОМ УКРОПА И ЧЕСНОКА В СЕРЕДИНКЕ 24-01-2018 20:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные рогалики - вкусное сочное мясо под корочкой со вкусом укропа и чеснока в серединке.

Хотите приготовить несложный, но очень вкусный обед или ужин? Приготовьте аппетитные и невероятно вкусные рогалики со свининой - сочное мясо под корочкой с легким приятным вкусом укропа и чеснока в серединке.!

 
Конечно, от мясных отбивных вряд ли кто откажется… А представьте, что будет, если завернуть в аппетитную мясную заготовку немного вкусной, сочной и ароматной начинки! Да еще и золотистую панировочку для всего этого великолепия организовать… Так вот, скажу, что рогалики из свинины – это потрясающее блюдо, рецепт которого не пропустит не одна хозяюшка или хозяин!
 

big_40179 (640x480, 181Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК ОДНИМ КОРЖОМ "НАЛИВНОЙ" 24-01-2018 20:18

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Медовик одним коржом "наливной"

Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.


1-28 (639x480, 292Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ 24-01-2018 20:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Куриные сердечки в сырном соусе

3937385_b55a89927422 (500x334, 45Kb)

Ароматные, нежные и очень вкусные куриные сердечки!

Ингредиенты:

— сердечки куриные – 700 гр.
— сыр плавленый («Янтарь») – 100 гр.
— сметана 20% — 3 ст.л. (рекомендуется с горкой)
— чеснок – 2 зубчика
— репчатый лук – 1 шт.
— зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
— крахмал – 2 щепотки
— масло растительное – для жарки
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 24-01-2018 20:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Беляши, 30 лучших рецептов

Беляши

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ , ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЗ МАЙОНЕЗА 24-01-2018 20:13

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мясо по-французски , вкусный рецепт без майонеза

 

Ингредиенты:

Свинина (антрекот) — 600 г
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана (20%) — 1 стак.
Сыр — 200 г
Яйца — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ "ПОДУШКЕ" 24-01-2018 20:12

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"

 

Ингредиенты:

Картофель — 6 шт.
Сливки — 250 мл
Чеснок — 2 зубчика
Мука — опционально
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Форель — 4 стейка
Масло сливочное — опционально
Масло растительное — опционально
Специи — по вкусу

Приготовлеие:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии