• Авторизация


Как правильно готовить баранину 11-11-2014 17:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как правильно готовить баранину

[показать]

Баранина – очень капризное в кулинарной обработке мясо, которое нужно уметь правильно готовить, чтобы оно хорошо прожарилось, сохранив при этом мягкость, нежность и сочность. Из баранины получаются изумительные блюда — шашлык, жаркое, супы, рагу, плов, кебаб, долма, азу, фрикасе, рулька, колбаски и чакапули. Баранья лопатка, запеченная с травами, отбивные бараньи котлеты в йогурте, каре ягненка в горчичном соусе, бараньи ребрышки с имбирем, баранина, жареная по-французски, по-арабски, по-памирски, с овощами, специями, грибами, сухофруктами и орехами. Даже неопытный повар может научиться готовить баранину, если овладеет некоторыми кулинарными секретами.

Когда-то баран был символом весны, и его можно было использовать в качестве пищи лишь в эти месяцы, а сейчас баранина доступна в любое время года. Главное – приготовить ее правильно, поскольку нежное и сочное мясо молодых барашков может стать достойным украшением повседневного и праздничного стола. И гурманы, и любители простой пищи останутся довольны!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в тесте 11-11-2014 17:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблоки в тесте

   Давно хотела приготовить яблоки в тесте. Посмотрела  в интернете было несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, а также яблоки были зафаршированы сухофруктами, орехами с медом. Конечно кашу маслом не испортишь, но я все же решила приготовить иначе.

Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

BlackBeardsIsland 10-11-2014 20:06

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

BlackBeardsIsland

Очень похоже на Zuma, но интересней

[450x256]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок 10-11-2014 19:13

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

[700x175]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные в мире котлеты! 10-11-2014 18:57

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Самые вкусные в мире котлеты!

Котлеты из фарша

[показать]

Читать рецепты котлет из фарша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска из крахмала альтернатива ботаксу 27-10-2014 08:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Маска из крахмала альтернатива ботаксу

Крахмальная маска для лица - альтернатива ботаксу

[450x296]Эффект, который оказывает крахмал на кожу, поразителен.

В крахмале содержится довольно много питательных веществ и элементов.  Они оказывают омолаживающий эффект на стареющую кожу.

Комплексная терапия несомненно будет полезна и для молодой кожи. Она тоже требует регулярного ухода, и профилактика будет крайне полезной. 

Любая маска для кожи лица, содержащей крахмал — это настоящая аптечка из натуральных витаминов.

Это:

  • Витамин C
  • Ниацин (витамин PP) 
  • Олин железо 
  • Углеводы

 

Лучшие рецепты масок для лица содержащих крахмал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарства, которые всегда дожны быть в домашней аптечке 27-10-2014 08:15

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Лекарства, которые всегда дожны быть в домашней аптечке

[604x360]

Проверьте свою аптечку! Список лекарств, которые всегда должны быть под рукой в Вашей домашней аптечке.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем хруст и боль из суставов 27-10-2014 08:14

Это цитата сообщения lucky-lucy Оригинальное сообщение

Убираем хруст и боль из суставов

[600x450]

ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ!!! 

 Рецепт такой:

 покупаем в любом продуктовом магазине 150 г. (на курс) обычного желатина \обычный желатин лучше быстрорастворимого \, пересыпаем в баночку. 

Вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаем две чайных ложки без верха(примерно 5 г.), размешиваем и оставляете до утра. За ночь он набухнет и превратится в желе.

 Утром выпиваем натощак, добавив соку, либо воды с сахаром, или без (но не кипятка, просто теплой).

Этот рецепт действует так, что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее —  перестает их замечать!

 Курс — месяц, через год повторить.

 Этот способ помогает восстановить «смазку» в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (в теле связано все).

 Единственное «но»- слишком все просто, вот люди и не верят!

Более  привычны  дорогая таблетка от боли да химия лекарственная по крутым ценам. Конечно, такое примитивное, безопасное лечение, требующее к тому же ежедневных усилий (налить, выпить) - доверия не внушает. Но оно действует, проверено! Будьте здоровы!!!

P.S.  Зашла в магазин и купила 10 пакетиков желатина \15г\  пищевого. Пересыпала. Пью 2-й день. Сегодня утром обнаружила, что желатин каким-то куском-"блинчиком" в чашке лежал, поэтому добавила немножко горячей воды и 1\2 ч.л. меда. Все легко и быстро размешалось. На вкус - с медом приятнее. Продолжу пить. О результатах напишу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов бальзамов для губ 26-10-2014 19:30

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

6 рецептов бальзамов для губ

6 рецептов бальзамов для губ

РЕЦЕПТ № 1

25 г воска пчелиного
15 г какао масла
25 г масла ши
30 г масла сладкого миндаля
1/2 ч. лож. витамина Е

Приготовление

Воск растопить на паровой бане до мягкого состояния. Добавить масло какао перемешать до растворения, добавить масло ши.
Как только твердые масла растворятся влить масло сладкого миндаля, перемешать и сразу снять смесь с паровой бани. Помешивая дать немного остыть, влить витамин Е. Тщательно мешать смесь пока она почти полностью не остынет, в чуть теплый бальзам капнуть эфирное масло чайного дерева, перемешать.

Бальзам можно залить в специальную тубу для губной помады или перелить в любую подходящую по размеру баночку.
Хранить в прохладном месте.

Применение: Смазывать кожу губ утром и вечером, а также по мере необходимости, когда губы обветрены, потрескались или коже не хватает увлажнения.

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин для суставов 21-10-2014 19:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Желатин для суставов

Польза желатина для суставов

[показать]

Пищевой желатин (в переводе с лат. языка означает застывший или замерзший) представляет собой кристаллический порошок, разбухающий и превращающийся в вязкую прозрачную массу при контакте с водой. Желатин – это денатурат коллагена, содержащийся в хрящах, жилах, коже и костях животных.

[291x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайная сила… мизинца. 13-10-2014 00:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тайная сила… мизинца.

 
 
 
Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.

*Массаж для снижения аппетита

Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:
Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой
Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а по полудни – против.
Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.
Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.
 
2835299__1_ (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КРАХМАЛ 12-10-2014 20:21

Это цитата сообщения Марфа_Славянская Оригинальное сообщение

КРАХМАЛ


КРАХМАЛ - ЗНАКОМЫЙ НЕЗНАКОМЕЦ

У любой хозяйки на кухне наверняка есть пакетик с картофельным крахмалом. Правда, стоит он чаще всего в самом дальнем углу - крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. А между тем, крахмал весьма полезный продукт, но незаслуженно забытый.

Совсем недавно ученые обнаружили, что картофельный крахмал обладает уникальными полезными свойствами при остановке кровотечений. Если насыпать картофельный крахмал на кровоточащую рану, то кровотечение останавливается практически мгновенно, тогда как под обычной повязкой кровотечение продолжается 6-7 минут. Кроме того, картофель способствует более быстрому заживлению ран и предотвращает образование кожных рубчиков на месте повреждения.

А народная медицина знает много способов использования крахмала внутрь. Самые распространенные из них - «синий йод» /раствор крахмала с йодом/ и раствор крахмала в качестве обволакивающего средства для желудка. Так что имеет смысл достать пакетик с крахмалом и чаще использовать его, если не для приготовления пищи, то для лечения.

- При ангине в стакане теплой кипяченой воды развести ½ чайной ложки крахмала и добавить 3-5 капель 5-процентного спиртового раствора йода. Размешать и полоскать горло 3-5 раз в день.

- При желудочно-кишечных заболеваниях внутрь принимают по десертной ложке картофельного крахмала 3 раза в день за 15 минут до еды. Каждую порцию запивают третью стакана кипяченой воды.

- Для лечения потертостей и воспалений кожи, пигментных пятен и прыщей крахмал используется наружно. Легкими движениям его втирают в больные места или применяют как присыпку.

-Для разглаживания морщин на руках и смягчения огрубевших участков кожи применяются местные крахмальные ванночки: столовая ложка крахмала заваривается литром кипятка; полученная жидкость используется в теплом виде.

-При простуде, кашле и насморке: смешать половину столовой ложки крахмала, столовую ложку меда, 2 свежих сырых яичных желтка и 2 столовые ложки сливочного масла. Все перемешать до образования однородной массы. Принимать по половине столовой ложки смеси 3 раза в день за час до еды.

- При сухой или «гусиной» коже к 3 литрам воды добавить 0,5 кг крахмала, размешать и влить приготовленную смесь в наполненную водой ванну. Добавить столовую ложку хвойного экстракта. Принимать ванну 2-3 раза в неделю по 10-15 минут.

- При небольших термических ожогах, а также при обгорании под солнцем, на поврежденные участки кожи накладывают пастообразную массу, полученную после смешивания крахмала с небольшим количеством воды.

-Крахмал вместе с тальком и окисью цинка используют в качестве присыпки при появлении опрелостей и пролежней у лежачих больных.

-При расстройстве кишечника у взрослых в половине стакана кипяченой воды комнатной температуры размешивают столовую ложку картофельного крахмала, а затем при помешивании добавляют 5 капель 5-процентного спиртового раствора йода. В результате взаимодействия крахмала и йода состав окрасится в синий цвет. Выпить сразу все количество и, если после первого приема не наступит ожидаемого результата, через некоторое время выпить еще одну порцию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гедлибже 12-10-2014 20:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гедлибже

[x375]

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как убрать носогубные складки в домашних условиях 10-10-2014 01:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как убрать носогубные складки в домашних условиях

[400x272]С годами встречается такая проблема,как носогубные складки, и решение этой проблемы можно решить в косметологических салонах, дорогостоящими процедурами.

А можно в домашних условиях, с помощью маски и конечно же для профилактики и здоровья, выполняя упражнения йоги для лица

Ваша кожа станет более упругой, более напитанной водой, исчезнет шереховатость поверхности кожи, макияж будет ложиться лучше и не будет этих сухих заломов, когда мы наносим тональную основу.

Этой маской можно пользоваться в любом возрасте,лучше конечно, как профилактика, и начинать раньше использовать её, и можно как корректирующий эффект, если морщинки уже есть.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный омолаживающий крем (минус 20 лет)! 09-10-2014 11:45

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Уникальный омолаживающий крем (минус 20 лет)!

[300x240]

Время не стоит на месте. Оно и неблагоприятные факторы, такие как: солнце, пыль, ветер хлорированная вода, косметические средства, пагубно влияют на состояние нашей кожи. Львиную дозу негативных факторов берёт на себя кожа лица. Сейчас в продаже имеется множество различных средств для восстановления упругости кожи и разглаживания морщин. Но есть и другие варианты...
Приготовить этот крем не так уж и сложно, но его действие просто ошеломительное!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милый, но суровый на вид персидкий кот Garfi 08-10-2014 11:39

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Милый, но суровый на вид персидкий кот Garfi


[600x401]

Суровее льва выглядит персидский кот, которого зовут Garfi. Представьте себе ночь, спите себе спокойно и вдруг неожиданно открываете глаза и видите, как кот сидит у вас на груди. Кто-то с непривычки может и испугаться. Но на самом деле по характеру Garfi очень милый кот. Он отлично позирует, чтобы реализовать планы хозяйки, которая хочет показать всем своего домашнего любимца.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудь спасла свекла 27-09-2014 17:33

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Грудь спасла свекла

В 19 лет моей сестре поставили диагноз — фиброзная мастопатия правой груди. Сделали операцию. Периодически после этого Лену беспокоили боли и уплотнения в области рубца, иногда даже поднималась температура.  Знакомая посоветовала простой метод, который ей очень помог, и уже лет восемь Лена не знает проблем с болями в груди. Натирала свеклу на мелкой терке, отжимала сок и давала часок отстояться (или можно сделать его с вечера и поставить на ночь в холодильник). Пила утром по 2-3 ст.л. натощак. Советовали пить это средство месяц, но боли и уплотнения у Лены пропали уже через две недели после начала курса, и пить она его прекратила. Много сока делать нельзя — он хранится не больше 12 часов. Из свекольного жмыха, который остается после отжима сока, можно делать компрессы на больное место, а еще неплохо добавлять его в оладьи.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2014 13:46

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Секреты подкормки комнатных растений

[600x449]

 Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?

1). Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).

2). Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная яичница. 23-08-2014 15:56

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Оригинальная яичница

Идеи для оригинальной яичницы:

1.
[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем Майкл из Мазилы и будем грамотными. 19-08-2014 16:37

Это цитата сообщения Людмила_Халевина Оригинальное сообщение

Убираем Майл из Мозилы и будем грамотными

Убираем Майл из Мазилы

При инсталляции полезного программного обеспечения по неосторожности можно установить на компьютер панель инструментов веб-сервиса Mail.ru. Они значительно снижают производительность операционной системы, загружают каналы связи и запускают на компьютере различные службы без согласия пользователя.

(я и попала на это...)Подумала,а вдруг кто нибудь из мох друзей тоже страдает от этого...Нашла как избавиться от ненужного вам Mail.ru
Убрать панель инструментов Mail.ru из браузера Mozilla Firefox не просто. Для этого потребуется удалить все компоненты сервиса с компьютера, очистить реестр и изменить настройки самого браузера.

Смотрим под прыгающим от возмущения компом)
[показать]


 

Включаем проверку орфографии в Ворде

Набранный без ошибок текст – показатель уровня грамотности человека. Функция проверки правописания очень помогает, если возникают сомнения в правильности написания некоторых слов или расстановке запятых.
В Ворде предусмотрена автоматическая проверка правописания: грамматические ошибки подчёркиваются зелёной волнистой линией, а орфографические — красной. Чтобы не возникало ситуаций, в которых слово с ошибкой остаётся не подчёркнутым, необходимо включить проверку орфографии в Ворде, а также правильно её настроить.

А как, подскажет мужчинка)))

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии