Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Сладкий перец в остром медовом маринаде на зиму
Это цитата сообщения neverova_olga Оригинальное сообщение
Творожная запеканка как в детском саду:
Ингредиенты:
- ванилин – по вкусу;
- манная крупа – 2 ст. ложки;
- темный изюм – 30 г;
- молоко – 1 ст.;
- сметана нежирная – 2 ст. ложки;
- масло сливочное;
- яйцо – 4 шт.;
- творог – 1 кг;
- сахарный песок – 1 ст.
Приготовление
Чтобы приготовить запеканку как в детстве, творог выкладываем в миску и взбиваем хорошенько блендером или перетираем через сито. Затем постепенно вливаем молоко и перемешиваем все до однородности. В отдельную емкость разбиваем яйца и взбиваем их с ванилином и сахаром. После этого аккуратно переливаем полученную смесь в творог, всыпаем манку и бросаем пропаренный изюм. Все тщательно перемешиваем, выливаем массу в форму, поверхность которой смазываем сметанкой. Выпекаем блюдо при примерно 50 минут при 180 градусах. Готовую творожную запеканку как в детском садике подаем с деревенской сметаной или ягодным джемом.
//womanadvice.ru
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком
Если вам нравятся простые заготовки на зиму из кабачков, то мой сегодняшний салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком вам непременно приглянется. Вся прелесть этого рецепта салата из кабачков на зиму заключается в простоте и минимуме ингредиентов. Нам понадобятся только кабачки, томатная паста и чеснок. Ну а соль, сахар и уксус найдутся в каждой тумбочке на кухне.
Рецепт консервированных кабачков с томатной пастой очень простой, готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний. Вы можете заменить томатную пасту на перекрученные на мясорубке помидоры. Для рецепта понадобится примерно 0,7 кг помидор. Если используете помидоры, то воду в салат из кабачков добавлять не нужно. Забегая наперед, скажу что, салат из кабачков на зиму с томатной пастой и чесноком готовится без стерилизации, что значительно упрощает весь процесс консервации в целом.
Очень интересно узнать, а какие ваши любимые рецепты консервирования кабачков? С большим интересом буду ждать ответов в комментариях к рецепту, или в группе ВК.
Ингредиенты:
- 2,5 кг кабачков
- 500 мл воды
- 4 ст.л. томатной пасты
- 1 ст. сахара (185 гр.)
- 65 мл уксуса 9%,
- 200 мл растительного масла
- 1 головка чеснока,
- 2 ст.л. соли,
Выход: 3,3-3,5 литра
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солим рыбу... и не только! Универсальный рецепт...Готовим на одном дыхании!!!
Если вы, дорогие мои, такие же любители рыбо - и морепродуктов, как и я, то рецепт засолки рыбы, описанный здесь, станет вашим любимым. Ибо он прост (минимум ингредиентов), быстр (результат уже через 5-6 часов!) и совершенно демократичен (его можно применять не только к рыбе, но и к любым морепродуктам!)
Самое тяжелое в рецепте - это дождаться разморозки рыбы. А приготовление пройдет на одном дыхании!
[показать]
Вкусный рецепт домашней засолки рыбы. Побалуйте себя морской вкуснятиной
Это цитата сообщения Vehf Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
Кабачковая аджика
| Кабачковая аджика |
|
3 кг кабачков Пошаговый рецепт Кабачки, помидоры, перец болгарский провернуть через мясорубку. Наполнять подготовленные банки и закручивать. |
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ ХРУСТЯЩИХ,ВКУСНЫХ ОГУРЧИКОВ С КЕТЧУПОМ "ЧИЛИ"! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!!!
[показать]
Ингредиенты для огурцов с пастой без стерилизации (на 20 порций – 3 литровые банки):
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка.
Серединку не вырезаем.
В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх.
Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой.
Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет.
На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 г меда, но не плохо и сахар.
На 1 кг яблок - идёт 1 литр сиропа.
Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники.
Оставить на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодное место. Идеальная температура хранения мочёных яблок + 5 градусов.
Побалуйте себя этим простым но вкусным и полезным блюдом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из груш с лимоном «Лакомство для ангелов»
Кто-то без ума от яблок, кто-то предпочитает груши, а я люблю и то, и другое. Но если речь идет не о свежих фруктах, а о варенье, то я выберу скорее грушевое – оно, как мне кажется, ярче, и интереснее. А если к грушам добавить еще и лимон, то получится вообще сказочный десерт! Настоящее «Лакомство для ангелов»! Я знаю, что говорю – как раз вчера закрыла на зиму такое варенье. Хотите, поделюсь рецептом?
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашняя картошка фри да еще и без масла.
1.
[604x507]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: тыква - вкусные и необычные рецепты приготовления.
[700x391]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заготавливаем впрок: моченые яблоки - вкусные и полезные рецепты приготовления.
[700x577]Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Кабачковые пончики
Нам потребуется:
1 цукини
100 гр панировочных сухарей
100 гр сыра
соль
черный молотый перец
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат Глобус
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
Жакетик, штанишки, шапочка и покрывало
http://klubok-info.ru/children_model_0-3_3.html
Размер: на 3-6 месяцев.
Вам потребуется: 150 г для жакета, 100 г для штанишек и 50 г для шапочки меланжевой пряжи цвета мяты,
по 50 г голубой, розовой и желтой пряжи (100% мериносовой шерсти, 160 м/50 г);{
Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение
Вязание для мальчиков до 3 лет
Красивый и практичный комплект для мальчика до 3 лет, состоящий из жакета, штанишек и шапочки со схемой и подробным описанием вязания.
[x500]ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КОМПЛЕКТА
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
вязание
[472x600]Детский комплект с утятами. Описание вязания
Очень миленький комплект для полугодовалого малыша - плед, жакетик, пинетки и шапочка. Декорирован забавными утятами.
Вам потребуется:
Пряжа PUFFY SEASON (50% вискоза - 50% акрил, 300м/100г)
Номер цвета: 113-06-60
Количество мотков: 7-1-1
Спицы №4
Размер: 6-9 месяцев
ПЛЕД
КРАЙНИЕ КВАДРАТИКИ: 1). Набрать желтой нитью 40 петель. Вязать 7 рядов платочной вязкой. 2). 8-й ряд вязать так: 15 петель платочной вязкой, 10 лицевых петель (для утенка), 15 петель платочной вязкой. 3). На изнаночной стороне: из 10 петель прибавить еще 10 петель (всего получится 50 петель). 4). На лицевой стороне, из 20 центральных лицевых петель, 10 петель перекрестить 5x5 вправо, 10 петель перекрестить 5x5 влево. 5). После перекрещивания, вязать 18 рядов. 6). Затем, для головы, таким же образом сделать перекрещивания, после чего связать еще 8 рядов. В 9 ряду еще раз перекрестить, только в этот раз перекрещивать в противоположные стороны. 7). На изнаночной стороне, часть из 20 центральных петель вязать, провязывая по 2 петли вместе, чтобы осталось 10 петель. 8). На 40 петлях связать еще 7 рядов платочной вязкой, закрыть петли. Таким же образом связать еще 19 квадратиков.
УГЛОВЫЕ РОМБИКИ: 1). Набрать 3 петли и вязать платочной вязкой. 2). Вязать 11 рядов, прибавляя по краям по 1 петле, после чего центральные 10 петель вязать лицевыми (утенок). 3). На изнаночной стороне из 10 лицевых петель прибавить еще 10 петель, затем, на лицевой стороне делать перекрещивания, по краям продолжать прибавлять петли. 4). Когда на спицах будет 48 петель, закончить прибавления, и начать убавлять по 1 петле с обоих краев. 5). Когда на спицах останется 3 петли, закрыть их. Утенка вязать также, как и в крайних квадратиках. Таким же образом связать еще 3 ромбика.
СРЕДНЯЯ ЧАСТЬ: 1). Набрать 160 петель и вязать 45 рядов платочной вязкой. 2). Затем вязать таким узором: 70 петель платочной вязкой, 20 петель лицевыми, 70 петель платочной вязкой. 3). Далее, в каждом ряду, провязывать лицевыми по 2 петли (платочной вязки),соседствующие со средней частью из лицевых петель ( в каждом ряду расширять центральную часть из лицевых петель на 2 петли с каждого края), пока число центральных лицевых петель не достигнет 42.4). Вязать на 42 петлях 13 рядов. 5). Затем, действуя обратным образом, сокращать количество центральных лицевых петель, чтобы их снова стало 20 (провязывать по 2 крайние петли платочной вязкой, в каждом ряду). 6). Для головы, также увеличивать количество лицевых петель, пока их число не составит 32.7). Вязать 8 рядов, не прибавляя более лицевых петель. 8). Снова уменьшать число лицевых петель, пока их не останется 20. 9). Вязать все петли платочной вязкой 45 рядов, закрыть петли.
СБОРКА: 1). 5 квадратных мотивов пришить друг к другу по краям, по бокам полученной ленты пришить ромбики. Таким же образом соединить остальные края. 2). Пришить полученные края к большому центральному мотиву. 3). Для клювиков и лапок утят (маленьких), набрать оранжевой нитью цепочку из 5-ти воздушных петель, сомкнуть в кольцо. Вязать: 4 воздушные петли, 3 полустолбика с накидом, снова 4 воздушные петли, ввязать обратно полустолбиком без накида. Пришить лапки под тельцем утенка. Еще один мотив пришить к лицу как клювик. Глаза сделать из черной нити. 4). Для шляпы большого утенка: набрать цепочку из 25 воздушных петель, обвязать 26-ю полустолбиками с накидом. Во втором ряду: 6 полустолбиков без накида, 13 полустолбиков с накидом и 6 полустолбиков без накида. Повторить еще раз, шляпка готова. 5). Для клюва большого утенка, оранжевой нитью набрать цепочку из 6 воздушных петель, вязать 5 длинных полустолбиков с накидом, 6 воздушных петель, ввязать 1 полустолбиком без накида. 6). Для лапок большого утенка: набрать цепочку из 6 воздушных петель, сомкнуть в кольцо, обвязать 9-ю длинными полустолбиками с накидом. Еще раз набрать 4 воздушные петли, перейти на следующий ряд. Вязать, чередуя: одинарная петля, двойная петля, закончить ряд. Глаза сделать из черной нити. К шейке пришить ленточку.
ЖАКЕТИК
ПЕРЕД: 1). Набрать нитью желтого цвета 41 петлю и вязать 7 рядов платочной вязкой. 2). На изнаночной стороне, вязать узор (утята): 6 петель платочной вязкой, 12 лицевых петель, 5 петель платочной вязкой, 12 лицевых, 6 платочной вязкой. На лицевой стороне, после 6 петель платочной вязки, из 12 лицевых петель 6 петель перекрестить 3x3 вправо, еще 6 петель - 3x3 влево. Вторую часть с 12-ю лицевыми петлями связать точно также. 3). Связать 12 рядов и еще_раз сделать перекрещивания. 4). Связать еще 6 рядов и сноваделать перекрещивания 3x3, только в этот раз в обратную сторону. 5). Вязать все петли платочной вязкой 18 рядов, затем с одного края закрыть 3, 2 и1 петлю для проймы. 6). На общей высоте 22,5 см., с другого края закрыть 5, 3, 2 и 1 петлю для
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Простые и вкусные заготовки из капусты на зиму в банках
Капуста один из самых вкусных и популярных овощей на зимнем столе и эта популярность вполне оправдана, ведь именно в капусте на протяжении долгих зимних месяцев сохраняются все витамины, в том числе витамин С, помогающий справляться с простудными заболеваниями. В квашеной капусте содержатся необходимые для нормального кислотно-щелочного баланса минеральные вещества, а еще это низкокалорийный продукт помогающий сохранить красивую фигуру.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Бесподобная свекольная икра "Жар-птица"!
Не смотря на то, что этот рецепт очень прост в приготовлении, икра получается необычайно вкусной, аппетитной, сытной и радует глаз сочным, ярким цветом. Икра хороша тем, что может быть как холодной закуской, так и использоваться в качестве заправки для борща, а так же можно будет применять её для приготовления различных зимних блюд, которые точно произведут фурор на вашем обеденном столе. Рецепт Светланы Гнеушевой с мои небольшими изменениями.
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Простой рецепт жареной цветной капусты. Вкусно и просто так и в компании с каким-либо соусом.
Ингредиенты: капуста цветная 1 вилок, яйца 2 шт., сметана 1-2 ст. л., сыр полутвердый 50-100 г, горчичный порошок 2 ч. л., мука 2-3 ст. л., разрыхлитель 1/4 ч. л., зелень по вкусу.