Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрые рецепты из лаваша
конвертики из лаваша и «ленивая» ачма
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Чем смазывают тесто перед выпечкой:
(Слева - не смазанная, а справа - смазанная булочка. Красота - налицо!!!)
Хлеб обычно спрыскивают лишь водой перед выпечкой. Или пекут с паром - чтоб пар увлажнял поверхность вспухающего в печи теста. Максимум, хлеб смазывают так называемым "белым раствором" - муки или крахмала с водой, в сыром или заваренном виде. Это дает блеск выпеченной корке.
А для булок, сдобы, кулинарной и кондитерской выпечки люди напридумывали множество способов приукрасить их поверхность, приклеить к ней украшения, придать ей особый аромат, вкус, текстуру и характер.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
САМОЕ БЫСТРОЕ И ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ:
- 1 стакан муки
- треть стакана теплой воды
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
- 0,5 ст.л. меда
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстрое тесто для нечерствеющих пирогов и пиццы:
На порцию (15-20 штук) понадобится:
-пакетик сухих дрожжей
-4 ст. ложки сахара
-мука 6 ст. ложек плюс 4 стакана
-1,5 стакана молока
-2 яйца
-щепотка соли
-2/3 стакана подсолнечного масла.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто:
Прелесть этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки, и булочки, даже пиццу.
Хотим – пожарим на сковороде, нет – испечем в духовке. Очень быстро! И не надо ждать подъема теста.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Выпечка (пироги, лепешки, хачапури...):
Пироги получаются не сухие и с чаем или кофе хорошо съедаются...
А можно съесть их с соусами типа цацики, ранч...
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Бюджетное тесто для жареных пирожков и сосиски в тесте:
1,5 стакана теплой воды,
пакетик сухих дрожжей,
полстакана раст масла,
мука,
2 ст ложки сахара,
1 ч ложка соли.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучшие пирожки на скорую руку:
Если время поджимает... Вы любите пирожки, но не любите долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас.
Не верите, что это действительно быстрые пирожки? Очень советую попробовать, рецепт замечательный, теперь тесто на пирожки готовлю только так, всё получается быстро и вкусно! Вкусные пирожки по необычному рецепту дрожжевого теста, не требующего времени на выстойку, вкусны с любой начинкой.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
9 маринадов для рыбы:
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сёмгу я солю очень просто:
Так удобно иметь под рукой соленую семгу!
Хранится долго, и если гости нагрянут - выложить ее на блюдо, подать жареной картошечки, вот и праздник.
Охлажденная семга у нас продается за 350 - 390 рублей. А соленая за 600 - согласитесь, большая разница.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Грибы маринованные по- домашнему:
Я вообще люблю грибы, но ТАКОЙ ОБАЛДЕННОЙ ВКУСНОТИЩИ
и абсолютно без усилий я не ожидала !
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Оладьи воздушно-хрустящие:
Оладушками, конечно, никого не удивишь. Но меня настолько привлекла простота и быстрота приготовления (а главное - ВКУСНОТА!), что я решила поделиться с вами.
0,5 л кефира
1 ч.л. соды без верха (или разрыхлителя)
1/2 ч.л. соли без верха
3-4 ст.л. сахара
2 стакана муки (стакан 250 мл)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Морская капуста "По - корейски" :
[500x403]
Морская капуста очень полезна
и поэтому я представляю парочку несложных салатов с ней.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Рецепт "Пигоди по-нашенски"
Блюдо корейской кухни.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Салат с фунчозой:
Есть люди, которые считают что фунчоза – это красивое название какого-то экзотического блюда. На самом деле, это всего лишь восточная лапша. Ее еще называют стеклянной из-за прозрачности, которую она приобретает во время приготовления.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Фунчоза по-корейски:
Вермишель фунчоза – 145 г,
морковь – 100 г,
огурцы свежие – 145 г,
перец сладкий – 45 г,
чеснок – 15 г,
зелень – 30 г,
заправка для фунчозы – 115 г.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту
Блины на кулеше по бабушкиному рецепту
Описание: А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность гладкая и много-много дырочек... Каждый, кто пробовал, оставался в восторге... А она застенчиво уточняла: "Да, это ж на кулеше"... Долго я искала бабушкин рецепт, наконец-то нашла... Готовила она их с вечера, утром к завтраку пекла. Я немного адаптировала под себя технологию приготовления, оставив те же ингредиенты. Пробуем!!!
Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение
✿ღ✿ Лучший маринад для красной рыбы. ✿ღ✿
|
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Волшебная настойка от миомы матки и кисты
[показать]Кедровая настойка – это удивительное средство для женского здоровья, которая действительно помогает от миомы и кисты матки. Лечение, хоть и продолжительное, но результат на 99% отличный.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
30 рецептов бутербродов на праздничный стол
Бутерброды на праздничный стол