Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Выпечка на кефире на сковороде
Выпечка на кефире на сковороде
Я уже неоднократно говорила, что у меня до сих пор нет духовки. А выпечки иногда хочется, поэтому выручают рецепты выпечки, которая готовится на сковороде. В этот раз решила приготовить выпечку "косички".
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
50 лучших хитов...
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шаньги, как их готовлю я
Хочу с вами поделиться рецептом шанежек, я их готовлю на дрожжевом тесте. Процесс приготовления несложный и очень вкусный, а с начинкой можно импровизировать на ваш вкус.
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Супы в мультиварке
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
Струффоли( или чак-чак?)
Ингредиенты:
●450 г муки
●4 средних яйца
●щепотка соли
●1 ст.л. сахара
●лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
●растительное масло для фритюра
Для сиропа:
●200 г меда
●3 ст.л. сахара
Для украшения:
●цукаты по вкусу
●разноцветная посыпка в виде шариков
Приготовление:
1. Муку смешиваем с цедрой, солью и сахаром, высыпаем на рабочую поверхность горкой. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.
2. Замешиваем гладкое тесто.
3. Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки. В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.
4. В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.
5. Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
6. Готовим сироп. Мед и сахар кладем в небольшой ковшик и ставим на плиту. На среднем огне, помешивая, доводим до растворения сахара. Кладем шарики в сироп и перемешиваем.
7. Перекладываем на блюдо горкой или в виде кольца, перемежая нарезанными цукатами. Украшаем цветной посыпкой. Даем струффоли застыть и подаем.
Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение
РАЗМНОЖЕНИЕ ХВОЙНИКОВ
Черенкование хвойных растений.
Я обещал провести МК по черенкованию хвойников. Но как то закрутился, много работы накопилось, и подзабыл. Прошу за это меня простить. Постараюсь исправиться, хотя и с опозданием.
Лучшим временем для черенкования хвойных растений считается время с 10 июня по середину июля, хотя применяют и весеннее черенкование (в апреле-мае) и осеннее (под зиму). Что необходимо для успешного черенкования. Ну, во-первых, посадочный материал. У меня на участке растет несколько хвойников, вот и в этом году приобрел несколько штук, но, в основном, черенки мне дают знакомые.
[450x600] +Читать далее
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Деревянный трельяж - опора своими руками
Трельяж – это почти то же самое, что и шпалера. Только состоит он из нескольких секций, преимущественно – из трех.
На фото ниже изображен решетчатый трельяж, подходящий для большинства вьющихся растений.
[518x423]Деревянный трельяж состоит из трех шпалер
Для устойчивости в конструкции предусмотрены опорные столбы (4 шт.) и горизонтальные распорки (4 шт.).
Процесс выполнения работ:
1. Собирают раму центральной секции. Для этого на вертикальные опоры накладывают горизонтальные рейки, фиксируют соединение клеем и саморезами.
2. Внутри рамы, с изнаночной стороны, собирают ромбовидную решетку. Диагональные рейки закрепляют параллельно друг другу. Концы планок запиливают под углом 45°. В местах их соединения с брусками рамы, выполняется крепление саморезами встык заподлицо.
3. Раму поворачивают лицевой стороной вверх. Диагональные рейки закрепляют поверх изнаночной решетки.
4. Пересечения диагональных реек скрепляют саморезами.
5. Большая арка центральной секции трельяжа состоит из 5 сегментов. Используя бумажный шаблон, контуры сегментов переносят на доску и вырезают. Концы сегментов формируют под углом 22,5°.
6. Из сегментов собирают арочную дугу с внешним радиусом 470 мм. Концы арки соединяют с вертикальными стойками центральной шпалеры.
7. Из доски выпиливают малую дугу с внешним радиусом 100 мм, внутренним – 60 мм. Закрепляют ее с внешней стороны решетки, в центре.
8. С изнаночной стороны закрепляют лучи арки.
9. Выпиливают 4 навершия арки. Их устанавливают в местах крепления лучей с большой аркой.
10. Изготавливают боковые шпалеры. Вначале собирают 2 прямоугольные рамы, а уже на них крепят горизонтальные и вертикальные рейки, чтобы получилась решетка.
11. Опорные столбы закрепляют на основании (дорожке, бетонной площадке и т.д.) с помощью металлических уголков. Шпалеры присоединяют к опорным стойкам такими же уголками.
12. Устанавливают 4 распорки для усиления надежности конструкции.
[604x431] Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
ВЕСЕННЯЯ ПОДКОРМКА РОЗ...
Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота.
Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:
Это цитата сообщения Кассандра555 Оригинальное сообщение
Как получить ДВОЙНОЙ урожай огурцов
Существует эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.
Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).
Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место.
При появлении всходов стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно.
По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью.
Это будет первое увеличение корневой системы огурцов путем подсыпки земли.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные спицами пончо. Подборка.
|
Схема пончо спицами
[x130]
Схема пончо спицами Оригинальное и красивое пончо связано спицами в стиле пэчворк. Пончо просто одевается через голову. ...
|
Кейп спицами
[x130]
Кейп спицами Модный кейп связан спицами. Кейп представляет собой накидку-пальто без рукавов. Кейп последнее время набирает ...
|
|
Пончо-жилет спицами
[x130]
Пончо-жилет спицами Пончо-жилет с длинной бахромой связан спицами. Пончо пришла к нам из Южной Америки в середине 60 годов ...
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Овощной суп с курицей и сливками
Овощной суп с курицей и сливками
Нежный супчик с различными овощами и курицей.
Это цитата сообщения Лана22900 Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ ВКУСНО
Муравейник
[показать]Ингредиенты:
Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.
Приготовление:
Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.Измельчаем грецкие орехи.Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.,выкладываем в тарелку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Удача" - вполне оправдывает свое название – неизменно получается удачным!
Думаю, что все любят торты. Знаю, что практически не осталось людей, кто любит с ними возиться. Предлагаю повозиться, но не долго. Зато какой результат! Нежный торт-пирог - шикарный и простой. Украсит любой праздник.
Он очень нежный и простой. И при этом смотрится шикарно. Делается это пирог на основе творога, а добавление в крем ванили делает его особенно запоминающимся.
[673x504]
[640x480]
предлагаю простой пирог-тортик, которым можно удивить подружек при случае Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
ХОЗЯЮШКАМ НА ЗАМЕТКУ: БОЛЕЕ ДЕСЯТИ РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ
Простые! Но, очень вкусные рецепты домашних пирожков
[670x470] ✔Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Ингредиенты: мука - 600 гр сахар-песок - 4 ст.л. яйца - 2 шт. маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом) молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) соль - 1 ч.л. дрожжи - 2 ч.л. (сухие) ванилин - 1 ч.л. (можно и без него) Начинка - какая Вашей душе угодна!
[600x] ✔Пирожки без хлопот за 15 минут
Превосходный рецепт пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Салат из капусты "Ассорти"
Ингредиенты и приготовление:
● Капуста свежая нашинковать и помять руками.
● 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
● 1 маленькая баночка кукурузы
● 1/4 болгарского перца нарезать тонко
● 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
● 1 сырая морковь на крупной терке
● 1 зубчик чеснока
● Соль при необходимости
● Майонез
Просто и вкусно!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Домашний" из Кулинарной книги Алии
[показать]Снова у меня главное фото не получилось, но пирог такой вкусный, очень мне понравился.
Так что обязательно добавляю его в свою книгу!
Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара,
панировочные сухари.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
[показать] [показать]Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
[показать] [показать] [показать]затем ванилин, муку и разрыхлителя.
[показать]Хорошо перемешать.
[показать]Яблоки помыть
[показать]Почистить
[показать]Разрезать на 4 части
[показать]Вырезать сердцевину
[показать]Нарезать на ломтики
[показать]Изюм замочить, затем слить и обсушить.
[показать]Форму смазать маслом, посыпать сухарями
Вылить в форму половину теста.
[показать]На него выложить яблоки и изюм.
[показать]Залить второй половиной теста.
[показать]Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску
[показать]Растереть руками в крошку
[показать]Добавить 3 ст.л. сахара
[показать]Перемешать
[показать] Посыпать пирог
[показать]Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить
[показать]Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!
[показать]/kulinariya123.blogspot.ru/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more АВТОР АЛИЯ
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[359x289]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Творожные завитушки в сметанной заливке
