Все же не перестаю удивляться, какой творог уникальный продукт - во-первых, он очень полезен и взрослым, и детям, а во-вторых, из него готовят самые разнообразные блюда - сырники, запеканки, печенье, кексы; на его основе делают тесто для пирогов; из творога делают разнообразные соусы, используют в качестве начинки и т.д. - перечислять можно бесконечно! Единственное, мне все не удавалось найти рецепт вкусного творожного кекса, точнее у меня они всегда не пропекались. Этот рецепт я взяла снова из своей любимой старой кулинарной книги и он не подвел - кекс прекрасно поднялся, структура теста пропеченная, но в тоже время влажная, в меру сладкий с лимонной кислинкой. От себя я добавила сладких медовых фиников, получилось просто неописуемо вкусно!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
У кекса пушистая,нежная текстура
[показать] с кусочками яблок и груш
[показать] очень советую!
[показать]
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
1 ст. л. водки (не пугайтесь
[показать] )
1 яблоко
1 груша.
на 1 кг вишни
250-350 г сахара
Сколько класть вишни – зависит от того, насколько концентрированный вкус компота мы хотим получить.
|
Сначала Людмила покупала рассаду на рынке, поскольку не хватало сил возиться с семенами,но со временем с головой ушла в садоводство.
"Без дела сидеть не умею, поэтому начала выращивать перцы, баклажаны и помидоры. Такой я человек: все, за что берусь, или делаю хорошо, или не делаю вообще."- вот такой ответ коллекционера.
Лечим красную смородину от бокальчатой ржавчины.
[604x480]
200 грамм табачной пыли залить 3 литрами горячей воды.
Настаивать необходимо 2-3 суток. Одновременно необходимо сделать настой из стакана зубчиков чеснока, которые также необходимо залить 2л кипятка. В 10л ведро необходимо слить оба настоя, предварительно их, процедив, а затем добавить к получившемуся настою 1 столовую ложку жидкого мыла и одну чайную ложку черного или же красного жгучего молотого перца. Раствор должен настоять еще не менее 1,5-2 часов. После чего следует процедить еще раз и опрыскать растения до распускания почек. Жмых же, который остался после процеживания необходимо прикопать вокруг куста. Спустя две недели, когда распустятся листочки, сделать настой луковой шелухи и опрыскать растения. Это снимет стресс и укрепит растение.
[624x617]
[показать]Многие огородники не могут себе представить начало работы с посадками без предварительного знакомства с лунными днями, так как Луна оказывает огромное влияние на рост растений.
Случается так, что при посадке в совершенно неблагоприятный день результат бывает просто напросто - отрицательным. Если мы научимся определять благоприятные дни для посадки томатов, то сможем избежать целого ряда неприятностей, которые связаны с посадками растений в неподходящий день.
ОТЛИЧНЫЕ ПРАВИЛА ПРИЩИПКИ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ