Грибной супчик

Без заголовка 15-08-2017 04:24

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

88 вкуснейших супов в копилку рецептов

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Сырный суп по‑французски с курицей	Картофельный суп-пюре по‑японски	Гречневый суп	Кукурузный суп с креветками
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Итальянский суп с сосисками	Гороховый суп с копчеными ребрышками	Крем-суп из сладкого перца и помидоров	Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном

самые вкусные рецепты первых блюд

Без заголовка 15-08-2017 04:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супчик грибной - лучшие рецепты

Грибной супчик

Читать рецепты грибного супа

Без заголовка 15-08-2017 04:20

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Мятный сахар на зиму

В самый разгар летнего сезона ароматную свежую мяту можно купить буквально за копейки, а вот зимой уже будет сложнее достать ее, да и аромат точно будет не тот. Поэтому мы предлагаем заготовить мятный сахар впрок.
[700x525]

Серия сообщений "Заготовки впрок":

Часть 1 - Мятный сахар на зиму

Без заголовка 15-08-2017 04:17

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

Рецепт №6
2,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.
Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).

Рецепт №7
5 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.
Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.

Рецепт №8
1 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.
Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.

Рецепт №9
1 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.

Рецепт №10
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.

АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.
Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.

АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.

АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”
2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.
Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.

Без заголовка 14-08-2017 15:01

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Безрукавка и шапка

[390x625]Читать далее...

Без заголовка 13-08-2017 08:52

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ В ОРГАНИЗМЕ, ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО НЕПОЛЕЗНОГО

Организм человека очень напоминает компьютер. Следите за его показаниями крайне внимательно.

Например, раньше не было никогда пристрастия к тому или иному блюду, а вдруг – захотелось до невозможности. Не случайно. Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Пора принимать меры.

Если вы сроду не любили сладкое, а внезапно потянуло на шоколад, сам себе ставь диагноз: дефицит магния. То же самое происходит, если захотелось чего-то кисленького. Вообще, прислушивайтесь почаще к своему организму. Тянетесь к чему-то пожирнее, взахлеб пьете газированные напитки – плохо с кальцием. Добьетесь баланса – сразу расхочется. Ели безудержно хлеб, а потом «завязали» – раньше не хватало азота, а теперь – все тип-топ.

Без заголовка 13-08-2017 08:38

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ, ПРОСТАЯ И ОБАЛДЕННО ВКУСНАЯ

Понравится всем любителям кабачков и не только. Закуска получается нежной внутри и очень вкусной, а ее хрустящая корочка так и манит взять еще один кусочек и съесть.

Ингредиенты

кабачки, 500 грамм
мука, 150 грамм
панировочные сухари, 150 грамм
соль, 1/2 ч. л.
яйцо, 2 штук
хмели-сунели, 1/3 ч. л.
гранулированный чеснок, 1/3 ч. л.
сметана, 4 ст. л.
чеснок, 3 зубч.

Без заголовка 13-08-2017 08:29

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем для кукол.

[180x]Мастер-класс: романтическая шляпка для куклы
Автор Светлана Ковальчук (zolushka20)
ЗДЕСЬ
http://www.livemaster.ru/topic/626389-master-klass...a-dlya-kukly?vr=1&inside=0

[180x]

Вязаный свитер с оленями (одежда для кукол)
Источник: http://www.homyak55.ru/publ/master_klassy/vjazanie...lja_kukol/11-1-0-341?_utl_t=li

[180x]
Вязаная одежда для кукол со схемами и описанием - 2
ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post298275456/

[180x]

Вязанные платья для Барби
ЗДЕСЬ

Без заголовка 12-08-2017 14:26

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ВКУСНЯШКИ...

Без заголовка 12-08-2017 14:12

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

БЫСТРЕНЬКО...

[показать]

Вам потребуется:
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст.л. муки (без горки)
Начинка любая
Как готовить:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.).
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Приятного аппетита!

Без заголовка 12-08-2017 14:03

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ВКУСНЯШКИ...

Без заголовка 12-08-2017 13:32

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВОЧКИ

ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!

НАДО НА 10 ЛИТРОВЫХ БАНОК:

• Помидоры – 5-6 кг
• Лук репчатый (желательно фиолетовый) – 10 шт.
• Перец болгарский сладкий – 4-5 шт.
• Чеснок – 20 зубчиков
• Листья хрена – 10 шт.
• Зонтики укропа – 10 шт.
• Лимонная кислота

Для рассола (на 10 банок примерно 6 литров рассола, лучше сделать чуть больше).
На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-08-2017 11:47

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

КАК СОЧЕТАТЬ ЦВЕТА ПРАВИЛЬНО?

КАК СОЧЕТАТЬ ЦВЕТА ПРАВИЛЬНО?

Африканский производитель красивых разноцветных изделий из шерсти Be Sweet собрал всю свою коллекцию мягкой шерстяной пряжи на одной картинке. Получилась мини-памятка о том, как сочетать цвета и правильно подобрать оттенки одинаковых тонов.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет: хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

Источник фото

4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.

5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.

6. Красный – подходит к желтым, белым, бурым, зеленым, синим и черным.

7. Томатно – красный: голубой, зеленая мята, песчаный, сливочно – белый, серый.

Источник фото

8. Вишнево-красный: лазурный, серый, светло-оранжевый, песчаный, бледно-желтый, бежевый.

9. Малиново-красный: белый, черный, цвет дамасской розы.

10. Коричневый: ярко-голубой, кремовый, розовый, палевый, зеленый, бежевый.

11. Светло-коричневый: бледно-желтый, кремово-белый, синий, зеленый, пурпурный, красный.

12. Темно-коричневый: лимонно-желтый, голубой, зеленая мята, пурпурно-розовый, зеленый лайм.

13. Рыжевато-коричневый: розовый, темно-коричневый, синий, зеленый, пурпурный.

14. Оранжевый: голубой, синий, лиловый, фиолетовый, белый, черный.

15. Светло – оранжевый: серый, коричневый, оливковый.

16. Темно –оранжевый: бледно – желтый, оливковый, коричневый, вишнёвый.

17. Желтый: синий, лиловый, светло-голубой, фиолетовый, серый, черный.

18. Лимонно-желтый: вишнево-красный, коричневый, синий, серый.

19. Бледно-желтый: фуксия, серый, коричневый, оттенки красного, желтовато-коричневый, синий, пурпурный.

20. Золотисто-желтый: серый, коричневый, лазурный, красный, черный.

21. Оливковый: апельсиновый, светло-коричневый, коричневый.

22. Зеленый: золотисто-коричневый, оранжевый, салатный, желтый, коричневый, серый, кремовый, черный, сливочно-белый.

23. Салатовый цвет: коричневый, желтовато-коричневый, палевый, серый, темно-синий, красный, серый.

24. Бирюзовый: фуксия, вишнево-красный, желтый, коричневый, кремовый, темно-фиолетовый.

Без заголовка 12-08-2017 11:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог привезённый из Франции

[показать]

Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции.
Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Даже не задумываясь, готовьте — не пожалеете!
[показать]

Без заголовка 11-08-2017 09:04

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

НА ЗИМУ

[показать]

" ТЁЩИН ЯЗЫК" ( из баклажан)

• Помидоры - 2 кг.;
• Перец болгарский - 0,5 кг.;
• Перец острый - 3-4 шт.;
• Сахар - 1 стакан;
• Уксус 9% - 0,5 стакана;
• Соль - 2 ст. ложки;
• Чеснок - 1гол.

Приготовление:

1. Сначала приготовим заправку. Для этого помидоры и перец прокрутить через мясорубку.
2. Добавить соль, сахар, уксус и поставить кипятить на 30 минут.
3. В это время баклажаны режем на язычки примерно толщиной 0,5см.
4. Добавить к томату и перцам и еще кипятим 20 минут, периодически помешивая.
5. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, измельченный ч/з чесночницу.
6. Разложить по банкам, закатать и укутать до полного остывания.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-08-2017 09:03

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

ТОРТИГГГ

Без заголовка 11-08-2017 08:56

Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение

СДОБРЫМУТРЕЧКОМВСЕХВСЕХ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[показать]
Ингредиенты:

яблоки — 6 штук;
яйцо — 2 штуки;
сахар — 60 грамм;
сливочное масло — 20 грамм;
молоко — 100 миллилитров;
щепотка соли;
мука 70 грамм;
ваниль по вкусу;
разрыхлитель — 1 чайная ложкаЧитать далее...

Без заголовка 10-08-2017 23:59

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Закрытие петель зубчиками