При сахарном диабете лопух — одно из редких, но действенных средств, вызывающих снижение сахара и улучшение течения болезни.
Существует два известных способа приготовления этого снадобья.
Первый - это простой отвар корня лопуха, а второй способ заключается в приготовлении более сложной смеси: нужно взять в равных долях створки фасоли, корни лопуха и листья черники. Примерно 50—60 граммов этой смеси необходимо залить литром воды и оставить настаиваться на ночь. Утром прокипятить (не более 5 минут), дать настояться и процедить. Весь полученный отвар больной должен выпивать в течение одного дня в шесть приемов.
Варим рис, я варю с кубиком.
А вот курочку варим вообще без специй, и так вкуснямба!
Бульончег не выбрасываем, его используем для супа пюре из броколи! мммммм:)
Разбираем китайскую капусту по листьям.
Опускаем их на несколько минут в подсоленую воду.
"БОДИФЛЕКС" – это дыхательная гимнастика, которую разработала американка Грир Чайлдерс. Бодифлекс основывается на определенном дыхании в сочетании со специальными позами и упражнениями.
"БОДИФЛЕКС" – это программа, основанная на принципе сжигания жировых отложений с помощью специального аэробного (более глубокого) дыхания в сочетании со всевозможными растягивающими упражнениями. В отличие от любых других видов физической нагрузки, она настолько проста в понимании и легка в применении, что это невероятно, и многие просто отказываются в это верить! Но основываясь на простом физико-химическом законе – кислород сжигает жир (а это научно доказано) – она не только разбивает в пух и прах все сомнения, но и недавние скептики зачастую становятся ярыми поклонниками этой оздоровительной программы.
Содержание витамина С в брюссельской капусте в 3-5 раз выше, чем во всех других видах капусты, его в ней практически столько же сколько содержится в ягодах черной смородины. Других витаминов в ней также больше, чем в любой другой капусте в 2-3 раза. Содержание рибофлавина практически на уровне молока и молочных продуктов. Ценного в пищевом отношении сырого белка в брюссельской капусте в 4-5 раз больше, чем в белокочанной капусте, а также больше, чем в цветной в 2-3 раза.
Капуста относится к диетическим продуктам. Она особенно полезна людям пожилого возраста и детям. Рекомендуется брюссельская капуста, как диетический продукт тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
- Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
- Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
- Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.
[351x433]
МАЛОЖИРНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ И СОУСЫ
I. Легкий домашний майонез
II. Заправки и соусы на основе йогурта, кефира или маложирной сметаны
III. Дополнительные идеи, подсказанные на форумах
IV. Соусы и заправки, рекомендуемые французскими диетологами
[356x316]От того, что мы кладем себе в рот, напрямую зависит сахар крови. Поэтому диета – главное лечебное средство при сахарном диабете.
Чтобы правильно спланировать питание при диабете, надо ответить на три главных вопроса в таком порядке:
Ответы для 1 и 2 типов диабета несколько отличаются.
[290x318]Питание при сахарном диабете должно быть сбалансированным.
Это значит, что полезно съедать различные пищевые вещества в определенных соотношениях. Самое лучшее такое соотношение:
Лина Мовчан
Разные продукты неодинаково повышают сахар крови. Некоторые почти не влияют на уровень сахара, а другие моментально всасываются в кровь и сахар буквально «взлетает».
Продукты, которые не повышают уровень сахара в крови
Я ничего не меняла, получилось ОЧЕНЬ вкусно, диетично, но сытно. Такие котлетки рекомендую подавать горячими, полив холодной сметаной!
Разное
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Овощи на пару |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Тушеные овощи |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Икра кабачковая |
15
|
122
|
2
|
9
|
8,54
|
7
|
Икра из баклажан |
15
|
148
|
1,7
|
Соки и напитки
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Вода минеральная |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Чай |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
10
|
Томатный сок |
15
|
16
|
0,7
|
0,2
|
3,2
|
8
|
Апельсиновый сок свежевыжатый |
40
|
33
|
0,4
|
-
|
8,5
|
6
|
Сок яблочный без сахара |
40
|
46
|
0,5
|
0,1
|
10,1
|
5
|
Ананасовый сок без сахара |
46
|
53
|
0,4
|
-
|
13,4
|
4
|
Сок виноградный без сахара |
48
|
54
|
0,3
|
-
|
13,8
|
4
|
Сок грейпфрута без сахара |
48
|
36
|
0,3
|
-
|
8
|
4
|
Белое вино |
-
|
66
|
0,1
|
-
|
0,6
|
4
|
Красное вино |
44
|
68
|
0,2
|
-
|
0,3
|
3
|
Квас |
15-30
|
88
|
-
|
-
|
5
|
2
|
Десертное |
Крупы и мучные изделия
Наименование продукта
|
ГИ
|
Питательная информация (на 100 г)
|
Общая оценка
|
|||
Ккал
|
Белки
|
Жиры
|
Углеводы
|
|||
Отруби |
51
|
165
|
16
|
3,8
|
16,6
|
8
|
Каша Геркулес |
55
|
84
|
2,9
|
1,4
|
14,8
|
7
|
Рис коричневый |
79
|
101
|
2,2
|
0,2
|
0,2
|
6
|
Спагетти из муки грубого помола |
38
|
197
|
Таблицы гликемических индексов и питательной ценности продуктов позволяют вам принимать правильные решения, выбирая, какие продукты включить в ваш дневной рацион, а какие сознательно исключить. Ниже приведено объяснение основных параметров таблицы:
Гликемический индекс (ГИ)
Гликемический индекс определяет, в какой мере тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы. Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот, чем ниже гликемический индекс, тем чаще употребляйте в пищу такие продукты
Низкий гликемический индекс: 10-40.
Средний гликемический индекс 40-50.
Высокий гликемический индекс: свыше 50.
[264x243]
Очень удобные таблицы для тех, кто считает ккал. и ГИ.
Может кому пригодится) Обязательно учитывайте Инсулиновый индекс продуктов.
Таблицы гликемических индексов и пищевой ценности продуктов позволяют выбирать продукты, наиболее подходящие для вашего процесса похудения.
Гликемический индекс - показатель, который определяет на сколько повышается уровень сахара в крови при употреблении того или иного продукта. Предпочтение нужно отдавать продуктам с более низким гликемическим индексом. Углеводы из продуктов с низким гликемическим индексом преобразуются в энергию равномерно, и мы успеваем ее потратить. А углеводы из продуктов с высоким гликемическим индексом, наоборот, усваиваются слишком быстро, поэтому организм часть из них преобразует в энергию, а другую запасает в виде жиров.
Для большего удобства мы оценили пользу каждого продукта по пятибальной шкале. Чем выше оценка, тем чаще включайте такие продукты в свое меню.