Дорогие друзья! С ужасом обнаружила, что до сих пор в нашем сообществе не выставлен отдельным постом список запрещенных при сахарном диабете продуктов. 
[показать] [показать] [показать]
Полезла искать по поиску Яндекса и пока ни одна статья меня не удовлетворила... То неполный список, то устаревшие сведения! [показать] [показать] [показать] Помогите, пожалуйста!!! 
[показать]Меня просто не оторвать от витрины в кондитерском отделе. Иду и плачу, потому что все эти углеводы, которые спрятаны в пироженках и тортиках, не дают мне полноценно существовать.
Очень простой и вкусный рецепт приготовления овощей. Овощи можно брать любые - на свой вкус или какие найдёте в холодильнике или на грядке ...
Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение
И вот они встретились.. Она.. и литр молока. [показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Нашла, на мой взгляд, интересную информацию. Делюсь с вами.
[показать]Канадские ученые сделали очередное открытие – экстракт зерен кешью можно успешно применять при лечении и профилактике сахарного диабета 2 типа.
Я просто обожаю эти орешки. По форме они напоминают небольшие рогалики, обладают специфическим вкусом, очень мягкие и лично у меня никогда не забиваются в зубах (кто бы сомневался, мои зубы всегда белые и здоровые).
Сельдерей — лучший друг всех поваров и кулинаров. Он является одним из самых востребованных пряных растений, в любой сезон сельдерей сберегает свой необычный терпкий аромат и горьковато-сладкий вкус, который придает блюдам изысканность и некоторую остроту. Сельдерей пригоден для полного употребления в пищу. Корнеплоды, черешки, листья и даже семена можно тушить, жарить, кушать сырыми, добавлять в супы и салаты.
В середине 20-го века хирургами из американской клиники была придумана специальная диета, которая помогала тучным пациентам сбросить лишний вес перед операцией. Основой этой диеты был жиросжигающий суп из сельдерея. В дополнение к супу пациентам можно было есть любые овощи (кроме картофеля) и фрукты (кроме бананов и винограда). Результаты оказались ошеломляющими – пациенты худели, как минимум, на 5 кг за неделю. Это принесло диете на супе из сельдерея огромную популярность не только в Америке, но и во всём мире.
Этот салат у меня дежурный: когда ничего нет мне на ужин или ничего из того, что есть, не хочется, я готовлю этот салат, ведь его ингредиенты практически всегда есть у меня в запасе. Это вариация на тему классического салата "Вальдорф" ("Уолдорф"), но только более сытная и разнообразная.
Пропорции - на 1 порцию, которой вполне может наесться не очень прожорливая девушка. Для застолья, где будут и другие блюда, вполне достаточно бывает всего лишь удвоить или утроить количество ингредиентов.
[636x422]
|
|
Всем привет!! Выполняю обещанное..:)
Вы можете сказать, зачем мне писать еще какой-то пищевой дневник,
если я УЖЕ веду дневник самоконтроля?!! (в лучшем случае..:)
Дневник самоконтроля мы ведем, чтобы не забыть..
Пищевой дневник нужен, чтобы разобраться в своих сахарах!
Творожный крем с редиской  |
|
1 средней величины белая редиска
соль
100 г мягкого творога
йогурт (250г)
молотый черный перец
2 веточки укропа
Рекомендуется также при диете оредуцированой, рациональном питании, пожилым людям, детям и беременным женщинам. 1 порция - 452 кдж108 ккал Б 13,5 г Ж 2,5 г У 8 г Очищенную, хорошо вымытую редиску натереть на крупной терке, посолить и дать отстояться. Творог взбить с йогуртом и мелко нарезать укроп. Из посуды с редиской слить жидкость, смешать ее с творогом, добавить пряности, положить в стеклянную посуду и поставить на холод. Украсить укропом. Подается как паштет или на десерт, особенно рекомендуется диабетикам. |
| Клубника со взбитыми сливками |
 250 г клубники
1 ст. ложка сорбита
50 г сливок
Рекомендуется также при бессолевой диете, рациональном питании и при диете с ограниченным количеством белков.
1 порция — 544 кдж/130 ккал Б 1,6 г Ж9г У 10,7 г
Клубнику вымыть и положить в стакан или фужер, посыпать сорбитом. Взбить сливки и перед подачей на стол перемешать их с клубникой. |
| Салат из редиса |
 200 г редиса
Для заправки:
1 ст. ложка уксуса
1 ст. ложка подсолнечного масла
молотый черный перец
некалорийный жидкий заменитель сахара
соль
Рекомендуется также при редуцированной диете, при рациональном питании и противосклеротической диете. 1 порция— 166 кдж/40 ккал Б 1,1 г Ж 2,1 г У 4,2 г Вымытый редис тонко порезать, залить заправкой, посолить, добавить пряности и некалорийный заменитель сахара. |
Цитата от автора:
"Написано: рецепт японский "Треска рыбака". Вместо трески у меня была пикша, можно и любую, я думаю, рыбу. Что, этот рыбак одну треску трескает!? Пусть разнообразно питается... ))))) "