Друзья! Поскольку, я ещё неопытный диабетик, то боюсь постить в сообщество медицинские статьи, а вдруг там что не так написано, и пост может навредить человеку, а не принести пользу... Однако статья по гипогликемии нужна срочно, т.к., в частности, у меня за прошедшие сутки, было два приступа, и я ударилась в панику, оттого, что толком не знала что делать...

Я нашла две статьи в инете. Просмотрите их, пожалуйста. Опытные люди, можно ли постить их в сообщество? Всё ли там правильно? Или, может быть, вы сами найдёте что-то более правильное по этой теме?

http://www.diabet-gipertonia.ru/diabet/07_gipoglikemija.html

http://en-do.ru/diabet/14-chto-takoe-gipo

[показать]

Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны,  вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма. 

[показать]

Нам всем, без исключения, этот салат понравился своей простотой, лёгкостью приготовления и конечно, приятными вкусовыми нотками. Кисло-сладкое манго, мягкое, почти сливочное авокадо и лайм прекрасно дополняют друг друга. И самое главное никакой заправки, в этои основная загадка!

[показать]

[показать]

[показать]
Вот давеча придумалось J
Конечно, вы скажете, что это совсем не лазанья. Ну и пусть.... главное, что вкусно и некалорийно. Еще соус в этом варианте не содержит глютена.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная - 6 листов снятых с кочана
Говядина - 600гр
Рисовая мука – 2-3 ст.л.
Масло сливочное -25 гр.
Вода
Соль

[300x250]

Витамины полезны для организма человека, особенно, если человек болен диабетом. При диабете нарушается обмен веществ и усвояемость полезных микроэлементов, поэтому количество витаминов в пище диабетика должно увеличиваться.  Поговорим о наиболее важных витаминах, и их пользе  при диабете.
Начнем с витамина А (активная форма – бета-каротин). Обладает следующими действиями: повышает клеточный иммунитет,  стимулирует рост, улучшает зрение, является антиоксидантом.  При дефиците витамина А в организме происходят следующие изменения: поражается кожа, слизистые оболочки, желудочно-кишечный тракт.
Витамин Е участвует в процессах тканевого дыхания, расщепления белков, жиров и углеводов, влияет на половые органы, предотвращает старение тканей, также как витамин А является антиоксидантом. Дефицит опасен разрушением мышечных тканей, нарушением нервной системы, функции половых органов.
Витамины при диабете группы ВВитамин В1 играет важную роль при усвоении углеводов, также способствует нормальному функционированию нервных клеток.  Нехватка витамина В1 вызывает нарушения в обмене углеводов и разрушение нервных клеток, снижая их защитную функцию.
Витамин В6 участвует в белковом обмене, синтезе медиаторов центральной нервной системе ( ЦНС),  адреналина, гемоглобина. Нормальная работа нервных клеток также зависит от содержания этого витамина в организме. Дефицит предполагает нарушение всех вышеперечисленных функций витамина В6 в организме.
Витамин В12 синтезирует нуклеиновую кислоту, белки, участвует в делении клеток. Также участвует в предупреждении гемолиза, демиелинизации жирового гепатоза.  При недостаточном содержании витамина В12, в организме нарушается защита гепотоцитов от жирового перерождения, функции кроветворных организмов, а нервные клетки разрушаются.
Витамин С – антиоксидант, стимулирует иммунитет, участвует в усвоении кальция и железа, выводит токсины и шлаки, помогает работе печени.  Диабетики сильно ощущают нехватку витамина С, так как организм потребляет его с большей силой. При этом снижается иммунитет, развиваются сосудистые осложнения, остеопатия и т.д.
Кроме вышеперечисленных витаминов, организму при диабете не хватает витамина В1, В5, РР, Р,  D и фолиевой кислоты.  Для работы поджелудочной железы полезен цинк.
Все витамины обладают определенными положительными воздействиями на организм, все же следует выделить особенно важные витамины при диабете: витамины – атиоксиданты(А, С, Е), витамины  группы В, липоевая кислота, а также цинк, хром, селен и марганец.

источник

Диабеткафе

[470x352]

…Как только в вашей жизни появляется какое-либо коварное заболевание, диета становится условием выживания. Болезнь номер один в этом печальном списке, безусловно, диабет. Сахарный диабет 1 или 2 типа (инсулинозависимый или инсулин-независимый) требует соблюдения строжайшей диеты, на которую в добром здравии мало кто решается. Даже прием специальных препаратов не отменяет диету. Питание помогает компенсировать болезнь и жить полноценной жизнью!

Полезные свойства бархатцев [показать]

Черпающие из земли медь, золото и многие другие полезные элементы бархатцы, не скупясь, отдают это «добро» людям. Поэтому среди знахарей столь популярны настои из этого растения. Такое средство помогает лечить поджелудочную железу, в частности сахарный диабет и панкреатит, улучшает состояние сосудов, а также успокаивает нервную систему.
Ацтеки пили чай из бархатцев для лечения диарреи и желудочных колик.
В случае других заболеваний, которые возникают вследствие поражения поджелудочной железы и нарушения обмена веществ (псориаз, витилиго, диатезы, нейродермиты, выпадение волос, ухудшение зрения), бархатцы также эффективные.

[показать]

Самая обычная жаренная или печёная курица «заиграет новыми красками» если вы подадите её с таким соусом, попробуйте!

Источник.

[показать]

Баранину я готовлю очень редко. Мясо достаточно дорогое и дефицитное. Некоторым не особо нравится его привкус, но как по мне, баранина очень вкусна и полезна для здоровья.

Источник.

[показать]

Ингредиенты: 

Источник

[показать]

Бараниной называют мясо баранов (овец) при употреблении в пищу. Применяется в жареном, варёном, сыром (при экстремальных условиях), пареном, копчёном и солёном виде для приготовления обширного спектра блюд, включая: супы, например шурпа и харчо, и вторые блюда — бешбармак, плов, шашлык, манты, колбасы, сосиски, куырдак (кавардак), форикол и многое, многое другое. 

Источник.

Продукты, запрещенные при сахарном диабете

[показать]

Источник.

[показать]

Источник.

Источник.

[показать]