Предлагаю рецепт кролика с лимонным соком.
Кролик приготовленный по такому рецепту получается очень нежным ,вкусным и ароматным .
Очень советую приготовить ,ВКУСНО!!!!!!!
Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение
Попробую вот такой рецептик. Меня правда смущают некоторые пункты, н-р "Добавить морковь, протушить." - и ни слова, нужно ли переключатся на режим тушения с выпечки или нет (потому что потом как раз такое указание есть, но позже). И сколько это всё по минутам Х__Х
От самой выпечки я решила пока отказаться. Кроме того, что выходит плохо - там меня всё равно тошнит от сладкого. *да, вот такой вот парадокс - сладкое люблю, но потом мне плохо -__-*
*бессовестно тырю рецепты с кулинарного форума по мультиваркам. Но там абсолютно всё закрыто от незарегистрированных, так что я просто доношу это в массы XDD Ну и мне так потом легче ориентироваться по тому, что я готовила.
Этот готовить буду в варианте без мяса, потому что хоть мясо и люблю, но часто есть его не могу о_О
В оригинальном рецепте, он был с мясом, но так как я мясо не ем, появился еще один его вариант!!!
[показать] Здесь я даю свой рецепт супа и оригинальный:
Цитата.
Пожалуй, каждый обожает пироги, пирожные, тортики. Но как вы уже знаете, сахарный диабет и выпечка – это не совсем совместимые понятия. И что делать?
Можно, конечно, полностью от них отказаться. Но это не решение проблемы, ведь психологически организм не готов к такому удару. А стресс нам не нужен.
На страницах блога я всегда рекомендую низкоуглеводную диету, а мои рецепты, как правило, содержат щадящее количество углеводов.
Но есть некоторые маленькие хитрости, которые позволят заядлому «пекарю» готовить без угрозы подрыва здоровья.
Секреты контроля углеводов во время приготовления выпечки
[показать] Ежедневное потребление спаржи поможет снизить концентрацию сахара в крови.Спаржа может стать новым мощным оружием в борьбе против сахарного диабета 2-го типа (на его долю приходится 90% всех случаев диабета). Ученые из университета Карачи в Пакистане обнаружили, что регулярное употребление популярного овоща стабилизирует уровень сахара в крови и повышает выработку инсулина в организме, пишет The Daily Mail.
Кроме того, Спаржа обладает сильным мочегонным эффектом. Спаржа снижает артериальное давление, замедляет сердечный ритм, улучшает работу печени и усиливает сокращения сердца.
[показать]
У кофеманов появится еще больше поводов для того, чтобы насладиться чашечкой своего любимого напитка. По данным ученых из итальянского государственного учреждения по исследованиям в области питания и диеты, кофе оказывает благоприятное воздействие на организм, поскольку препятствует развитию диабета 2-го типа.
Этот черный напиток богат различными веществами (кофеин, полифенолы, витамины, минералы), в том числе и фенольными: хлорогеновая, феруловая и кофейная кислоты. И именно эти кислоты воздействуют таким же образом, как и антидиабетические препараты, ингибируя ферменты, участвующие в углеводном обмене.
Однако, полученные результаты еще нуждаются в дополнительном подтверждении, и итальянские специалисты рекомендуют не превышать 4 - 5 чашек кофе в день, а также по возможности вести здоровый образ жизни.
http://makarona.com.ua/2009-09-14-16-28-48/420-2010-11-30-11-53-45.html
Обследование людей страдающих сахарным диабетом проводят по рекомендованой схеме. Человеку с сахарным диабетом 2 типа необходимо следить с определенной периодичностью за следующими показателями:
Измерения уровня глюкозы крови могут производиться в поликлинике, стационарном отделении или дома.
Ваш рекомендуемый диапазон содержания глюкозы крови (целевой уровень глюкозы) должен быть установлен для Вас ИНДИВИДУАЛЬНО. В этом Вам поможет Ваш врач.
Самоконтроль глюкозы крови ценный инструментв лечении Вашего диабета. Определение содержания глюкозы в крови покажет Вам, как Ваш организм реагирует на режим приема пищи, схему назначения лекарств, на физические нагрузки и возникновение стрессов.
Самоконтроль поможет Вам распознать, когда уровень глюкозы в крови поднимается или опускается, подвергая Вас риску. Человек, которому поставлен диагноз сахарного диабета 2 типа, может определять уровень глюкозы из пальца самостоятельно. Для этого нужны электронный глюкометр и тест-полоски.
[показать]Иммуностимуляторы, как понятно из названия, стимулируют размножение иммунных клеток. При гриппе, тяжелых инфекционных заболеваниях эти препараты незаменимы – ведь иммунную систему нужно усиливать. Но это же свойство – рост иммунных клеток – оборачивается вредом при аутоиммунных заболеваниях (ревматоидном артрите, инсулинозависимом сахарном диабете, диффузном токсическом зобе, аутоиммунном тиреоидите, рассеянном склерозе и даже некоторых формах бронхиальной астмы). При этих заболеваниях иммунная система начинает воспринимать собственные ткани как чужеродные и повреждать их. Иммуностимуляторы лишь усиливают этот процесс.
Для тех, кто болен сахарным диабетом, одно из самых сложных — привыкнуть к особому режиму питания. Пожизненное табу на сладкое и жирное, необходимость питаться по часам... Не отчаивайтесь! Сахарный диабет — ещё не повод отказывать себе в удовольствии. Устройте праздник, побаловав себя вкусными и полезными блюдами из норвежской кухни!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Ингредиенты
- 200 г отварного куриного филе
- 350 г болгарского перца
- 250 г моркови
- 300 г огурцов
- 300 г редьки (зеленой или черной)
Ежевика, как и все лесные ягоды, оказывает общеукрепляющее и легкое успокаивающее действие, содержит много витаминов, микроэлементов, органических кислот, биологически активных веществ.
Целебные свойства ежевики могут быть использованы при сахарном диабете, а также для лечения простудных заболеваний, инфекций верхних дыхательных путей, ангин, часто сопровождающих течение сахарного диабета. Конечно, лучше употреблять столь ценные ягоды в свежем виде, но иногда очень удобно готовить отвары, особенно с добавлением лекарственных трав.
Малокалорийная запеканка из тыквы и корня сельдерея с кукурузной мукой грубого помола. Готовится на сковородке. Исключительно полезное блюдо быстрого приготовления. Удивительно, что такие насыщенные вкусом продукты как тыква и сельдерей в сочетании могут давать новый вкус, абсолютно ненавязчивый. Они оригинально дополняют друг друга, и получается очень вкусно. Можно еще дополнить блюдо: подать с грибами, жаренными в сметане, можно просто со сметаной.
Котлеты из корня сельдерея – оригинальное блюдо для вашего стола. Если в рецепте молоко заменить водой – вкусное постное блюдо. В старинных кулинарных книгах, где есть раздел «блюда во время поста», корень сельдерея в рецептах присутствует очень часто. Это хорошая возможность разнообразить скучное меню.
[400x275]Травница А. Т. Звонарева советует следующее:– При сахарном диабете полезно употреблять ядра зрелых грецких орехов.
– Желательный десерт для больных сахарным диабетом: свежие ягоды ежевики.
[показать] Зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. А эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока.Вместе с этим считается, что сельдерей способен влиять на процесс замедления старения. Уникальный состав в этом растении витаминов и минералов обеспечивает устойчивость клеток организма к вредным воздействиям. По этой причине зелень сельдерея рекомендуется включать в меню больных сахарным диабетом. А, учитывая, что сельдерей улучшает водно-солевой обмен в организме, особенно полезно регулярно употреблять это растение пожилым людям.
[265x338]Пастернак нормализует обмен веществ, в том числе и при сахарном диабете.
С одной стороны, он оказывает легкое сахарпонижающее действие, а с другой — укрепляющее действие на сосуды, что очень важно для больных сахарным диабетом.
Поскольку пастернак обладает несколько резким вкусом, его обычно сочетают с другими овощами или готовят с небольшим количеством молока.
Блюда из пастернака необычно вкусные, с особенным ароматом.
Думаю, это полезно знать каждому!
Приказ Минздравсоцразвития РФ ОТ 11.09.2007 N 582 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СТАНДАРТА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ БОЛЬНЫМ С ИНСУЛИНЗАВИСИМЫМ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ. Текст документа с изменениями и дополнениями по состоянию на ноябрь 2007 года
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
11 сентября 2007 г.
N 582
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СТАНДАРТА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ БОЛЬНЫМ С ИНСУЛИНЗАВИСИМЫМ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ
Думаю, это полезно знать всем!!
Приказ Минздравсоцразвития РФ ОТ 11.12.2007 N 748 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СТАНДАРТА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ БОЛЬНЫМ С ИНСУЛИНОНЕЗАВИСИМЫМ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ. Текст документа по состоянию на 1 марта 2008 года
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
11 декабря 2007 г.
N 748
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СТАНДАРТА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ БОЛЬНЫМ
С ИНСУЛИНОНЕЗАВИСИМЫМ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
|
Раздел: десерты
Время приготовления: 20 минут + заморозка творог 9-18% - 500 гр, натуральный йогурт без сахара - 1 баночка (100-125 гр), банан - 3 шт., хурма - 3 шт. Диетическое и при этом очень вкусное мороженое из творога и фруктов, не содержит сахара и консервантов. Подобные рецепты блюд являются прекрасными заменителями привычных калорийных продуктов. |
