ВКУСНЕЕ КОЛБАСЫ! Мясной рулет из 90 х! БЮДЖЕТНЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

С такой закуской и колбасы не надо! Готовить его можно и на каждый день, и к праздничному столу. Прекрасная замена колбасе и рецепт очень простой.

Ингредиенты:

Для фарша:

Куриный фарш — 800 г
Ломтики батона — 3 шт.
Молоко — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для начинки:

Полутвердый сыр — 200 г
Сливочное масло — 100 г

Дополнительно:

Панировочные сухари — 150 г
Растительное масло — 400 мл

Приготовление:

1. С батона срезаем корки, мякоть замачиваем в молоке.
2. Для начинки сыр и холодное масло трем на крупной терке. Перемешиваем и формируем 12 продолговатых колбасок.
3. Куриный фарш соединяем с размоченным и слегка отжатым хлебом, солью и перцем. Вымешиваем. Делим на 12 частей. Из каждой формируем лепешку, в центр кладем сырную колбаску. Заворачиваем края и формируем котлету продолговатой формы.
4. Панируем в сухарях. Разогреваем масло в небольшой кастрюле на средне сильном нагреве. Если есть термометр, температуры фритюра должна быть около 190 ºC.
5. Кладем котлеты по 1–2 шт. за раз и обжариваем до румяной корочки. Перекладываем на противень. Доводим до готовности в предварительно разогретой до 180 ºC духовке в течение 10 минут. Описанный способ жарки стандартный для этих котлет. Если вам не хочется жарить во фритюре, вы можете приготовить котлеты на сковороде. Но при этом будьте готовы к тому, что начинка может подтекать.
6. Подаем котлеты с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис.

Приятного аппетита!

Восхитительная выпечка, которую я готовлю вместо пирожков с любой начинкой всегда выручит, когда не хочется стоять и жарить пирожки. В моей семье ее обожают!

Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.

Ингpедиенты: ᅠ
ᅠ
ᅠ Твopoг — 200 г ᅠ
ᅠ Μукa пшеничнaя — 160 г ᅠ
ᅠ Яйцo — 1 шт. ᅠ
ᅠ Сaхap — 1 ст. л. ᅠ
ᅠ Сoль — 1–2 щепoтки ᅠ
ᅠ Рaзpыхлитель — 1 ч. л. ᅠ
ᅠ Рaстительнoе paфиниpoвaннoе мaслo — 3 ст. л. ᅠ
ᅠ
Πpигoтoвление:
ᅠ
ᅠ  1. Πoдгoтoвьте пpoдукты. ᅠ
ᅠ  2. Твopoг paзoтpите вилoчкoй с сaхapoм, сoлью и яйцoм. ᅠ
ᅠ  3. Πpoсеянную муку смешaйте с paзpыхлителем и введите в твopoжную мaссу. ᅠ
ᅠ  4. Зaмесите тестo, paскaтaйте егo тoлщинoй в 1 см, с пoмoщью выpубoк paзных диaметpoв выpезaйте кaлaчи. ᅠ
ᅠ  5. Рaзoгpейте paстительнoе мaслo нa скoвopoде, выклaдывaйте кaлaчи и жapьте дo oбpaзoвaния pумянoй кopoчки. ᅠ
ᅠ  6. Πеpевеpните, oбжapьте с дpугoй стopoны. ᅠ
ᅠ  7. Γoтoвые кaлaчи снимaйте нa бумaжнoе пoлoтенце, чтoбы убpaть oстaтки жиpa. ᅠ
ᅠ  8. Πoдaвaйте кaлaчи теплыми, слегкa пpисыпaв сaхapнoй пудpoй.

Ингредиенты:

Мука — 3 ст. л.
Растворимый кофе — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Ванилин — 1/2 ч. л.

Приготовление:

В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.
Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд. Подавать к столу можно с шариком ванильного мороженого.

Весна - время обновления, нежных красок и тонких, но при этом тёплых пуловеров, которые точно будут нужны и летом.

Такой пуловер подойдет и под тонкую курточку, и под джинсовку, и под кожаную брутальную косуху. Он классический, но при этом  - нарядный! И он очень тонкий и лёгкий - если будет жарко, он легко уместится в сумочке и подождет времени вечерней прохлады!

И еще об этой модели: глубокий V образный вырез будет одинаково красиво смотреться спереди или сзади, поэтому носите его под настроение, вырезом спереди или на спине. Пуловер носится на обе стороны! Даже так? Срочно нужен!

Спешу с вами поделиться очень удачным и простым рецептом заливного пирога. Будем готовить знаменитый пирог курник – но не классический, а «ленивый», по очень простому рецепту – с заливным тестом. Получается действительно вкусно, сытно и очень аппетитно!

Быстрые булочки с морковью и овсянкой, без яиц и дрожжей.

Пуловер лицевой гладью с узором в рубчик свяжется очень быстро, а радовать будет не один сезон. Мягкая нить из смеси хлопка и вискозы позволит носить такой пуловер не только весной, но и летом.

Этот пуловер без сомнения может стать базовым. Его классическая выкройка и удобная посадка позволят носить женщине с практически любой фигурой.