Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Домашний сыр
Источник: http://michelle-elena.livejournal.com/49860.html
[850x569]
Изучив разные рецепты приготовления домашнего сыра и там и сям.... в общем, получился у меня вот такой вариант. Вкусно. Всем спасибо:) Буду дальше экспериментировать :)
Я делала из магазинных молока и кефира, и честно говоря, даже удивлена, что из этого получилось нечто приличное и даже вкусное. Конечно, лучше брать настоящее цельное коровье молоко, сыр получится ещё вкуснее.
Можно использовать всякие специи, травки и добавки на свой вкус (тмин, чеснок,сухая копчённая паприка и т.д.)
Понадобится:
1л кефира (3,2%)
1л молока (3,2%)
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца и 1 зубчик чеснока (опционально)
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту.
Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.
Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.
Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак.
Отлично с чёрным хлебом и помидорами, рекомендую :)
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Изумительно вкусный сыр домашний или панир
Источник: http://zmoj.livejournal.com/212861.html#cutid1
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Замечательная летняя мнгослойная юбка
Я эту юбочку уже встречала, но раньше почему-то она меня заинтересовала. А сейчас присмотрелась к ней и она мне очень даже понравилась.
Для не знающих немецкого, сделаю небольшой перевод
Последствия ее выступления имеют ту же силу и при условии, что сама актриса искренне убеждена врачами и выступила исключительно из чувства необходимости рассказать о своем решении миру. Заговор или нет? Вряд ли имеет смысл строить предположения, но определенно можно понять, как против нас же работает сочувствие, естественное в такой ситуации.
Объявление Анжелины Джоли о том, что она прошла двойную мастэктомию (хирургически удалила обе груди), несмотря на то, что рака груди у нее не было – вовсе не невинное признание, за которым стоит не личное “смелое решение”, как его характеризуют в прессе. Выясняется, что это заявление было предано огласке очень своевременно, как раз в преддверии рассмотрения Верховным судом США дела о правомерности патентования гена BRCA1.
В едином клубке сплелись финансовые связи, интересы инвесторов, потенциальные доходы от слияния крупных перспективных корпораций, патенты на человеческие гены, судебные иски, торговля на людских страхах и ставка на миллиарды долларов. Одернув занавес, вы сразу увидите вовсе не только невинно выглядящую женщину в момент тяжелого выбора – дело намного серьезнее, и вопрос касается защиты миллиардов долларов потенциальной прибыли, возможной при аккуратном и грамотном проведении общественной кампании по манипуляции женским мнением.
Признаки того, что это постановка, можно было заметить давно: идеально отполированный текст Анжелины Джоли для New York Times, очевидно написанный профессиональным корпоративным райтером, аккуратные формулировки, в которых слово “выбор” приобретает вполне “политический” заряд… Очевидная готовность даже и ее мужа Брэда Питта пользоваться заготовленными, точно выбранными словами при описании этой истории: “сильнее”, “гордость”, “семья”.
Но есть и факты, однозначно указывающие на сценарность происходящего: как-бы спонтанное заявление Джоли волшебным образом появилось на обложке журнала People на этой неделе – на обложке журнала, который обычно подписывают в печать за три недели до его появления в продаже. И на обложке, не удивляйтесь, то же лингвистическое программирование, те же нотки что и в New York Times: “смелый выбор” и “нужно было пойти на это”. Эти интонации – не совпадение.
И это доказывает, что ее заявление – часть заранее спланированной пиар кампании, в которой «мессадж» был тщательно разработан для того, чтобы определенным образом сформировать общественное мнение. Но как именно Джоли планировала повлиять на мнение общества? Как насчет интересов, которые можно оценить в миллиарды долларов прибыли для какой-нибудь корпорации?
Грядет рассмотрение в Верховном Суде США вопроса о праве собственности на патент на ген BRCA1.
Объявление Анжелины Джоли и все эти точные словоформы спровоцировали четыре основных последствия:
1) Повсеместно женщины стали с удвоенной силой бояться рака груди – публикации ложной статистики заставили бояться всех, у кого есть грудь (о статистике будет ниже).
2) Женщины бросились искать лаборатории, где бы им сделали этот тест. А тест, надо же, запатентован корпорацией Myriad Genetics, и благодаря запатентованности гена, тестирование стоит 3-4 тысячи долларов. Только само тестирование – уже многомиллиардный рынок, но только если Верховный суд признает право на патентование генов.
3) Заявление вызвало космический скачок стоимости акций корпорации Myriad Genetics (MYGN)
4) Общественное мнение настроено таким образом, чтобы оказать влияние на исход рассмотрения дела о патентах на гены в Верховном суде в пользу права корпораций на владение человеческими генами.
По всей планете женщин провоцируют поддерживать Анджелину Джоли, и никто не имеет представления о том, что на самом деле она сдает женщин ориентированной на прибыли индустрии. Но чтобы целиком понять, что происходит, нужно копнуть еще глубже.
Стоимость акций Myriad Genetics растет как на дрожжах благодаря Джоли, и благодаря национальной программе Obamacare миллиардные потоки будут перенаправлены в их русло.
“Корпорация Myriad Genetics (MYGN) владеет патентом на анализ, который показал, что у актрисы 87% шансов на развитие рака груди, а так же патентом на сами эти гены”, - пишут на странице ресурса MarketWatch.com.
И это только начало. Если можно повлиять на Верховный суд, чтобы он поддержал право корпорации на владение патентом, то в следующие несколько лет индустрия может стать миллиардной. И более того, в финансовой прессе постоянно пишут, что MYGN «готовы к слиянию», и что генная индустрия сейчас – супер-перспективная отрасль.
«В крупнейшей в мире корпорации по производству оборудования для тестов ДНК и их анализа, Life Technologies Corp. заявили, что готовы продаться корпорации Thermo Fisher Scientific за рекордные 13.6 миллиардов долларов”, - пишут на MarketWatch.com. Атмосфера в гонке, начавшейся 26 лет назад, накаляется все более.
Чем выше растет стоимость акций MYGN, тем выгоднее текущим владельцам будущее слияние. Так что публичный трюк Джоли, так уж получилось, сгенерировал миллионы
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
ЭНДОГЕННОЕ ДЫХАНИЕ - МЕДИЦИНА ТРЕТЬЕГО ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ
Владимир ФРОЛОВ
ЭНДОГЕННОЕ ДЫХАНИЕ - МЕДИЦИНА ТРЕТЬЕГО ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ
ONLINE БИБЛИОТЕКА tp://www.bestlibrary.ru
Эффективная технология обеспечения здоровья, молодости и долголетия
"Надо помнить, что такое жизнь, что такое здоровье,
И как равновесие, согласие стихий его поддерживает,
А их раздор разрушает и губит..."
Леонардо да Винчи
Вместо пролога: любознательным, больным, здоровым
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Куда пропали 20 древних цивилизаций? Ч.3
11. «Авалон»
В кельтской мифологии, Авалон — является таинственным островом в Желтом море. Король Артур после завершения своего исцеления от военной травмы, по преданию заснул, но не умер в Авалоне. Считается, что он будет «спать», пока Британия снова не возьмёт свой меч
Огромную статья по теме Авалон см. тут http://www.dopotopa.com/avalon_-_pogibshaja_zemlja_ili_mesto_v_inom_mire.html
В XII веке монахи аббатства Гластонбэри, предположительно, нашли на острове останки короля Артура и его королевы, а также его экскалибур (меч короля Артура). Они также заявили, что на острове полно яблок (на валлийском языке, Авалон означает «Яблоко»).
Тем ни менее, историки ставят под сомнение это утверждение. В других вариантах легенды: Авалон — место пребывания Феи Морганы. На Авалоне воспитывалась фея Мелюзина
Существует еще одна интересная точка зрения о местонахождении Страны под волнами, которая во многом примиряет сторонников географического и неземного расположения Авалона...
12. Эльдорадо
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Делаем ноги стройными
Вот скажите: кто из нас не мечтает иметь красивые и стройные ножки? Даже счастливые обладательницы таковых дивных конечностей не откажутся их усовершенствовать. В общем, женщин, полностью довольных своими ногами, нет! А уж если стройности ножками не достает, то это грозит даме (по ее сугубо личному мнению) чуть ли не вселенской катастрофой.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Летне - цветочная анимация
[700x81] [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [показать] |  [240x320] |
Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Каждый знает,что в целях гигиены нужно пользоваться постельным бельем и регулярно менять его.
Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение
Энциклопедия, Большая подборка рецептов
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Атмосфера парижских кафе... Художник Issac Maimon
Художник Issac Maimon родился в Израиле в 1951 году, его ранние художественные способности были с энтузиазмом поддержаны семьей. Отслужив в армии, поступил в институт Изобразительного искусства Avni в Тель-Авиве, самой престижной академии искусств в Израиле. В 1980 году он начал преподавать в Школе визуальных искусств в Беэр-Шиба и в Академии художеств.
Смелые, яркие цвета, городские сцены, где дневная жизнь смешивается с ночной. Теплая, нежная и уютная атмосфера кафе, где воздух наполнен обещаниями и секретами, разговорами о моде и о любви...
все это характеризует картины художника Issac Maimon.
"Париж - это одна большая художественная выставка. Меня всегда привлекает уникальная атмосфера парижских кафе. Я пытаюсь передать её в своих картинах и скульптурах..."
Однажды немецкий поэт Генрих Гейне сказал:
"Когда Богу на небе скучно, он открывает окно и смотрит на парижские бульвары".
Тих и карманен
мой Париж,
Так сладко ранен...
фырк! из ветвей взлетает стриж
к мансардам пьяных солнцем крыш
всё вверх и вверх, не уследишь
свободой неба одурманен
смешной крылатый парижанин...
А. Аринушкин
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЕ РОЗЫ - ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Здоровье
|
|
|
японская легенда гласит, что в древние времена жил один счастливый человек, который получил от отца бесценное знание - знание о точке долголетия или точке ста болезней. Следуя заветам отца, сын ежедневно прижигал эту точку и увидел рождение и смерть нескольких императоров. Массаж точек один из древнейших методов лечения распространенных на Востоке. Ему уже несколько тысяч лет. Всего на теле человека находится 365 точек и 12 главных меридианов, что напоминает количество дней и месяцев в году.
|
Это цитата сообщения Ladomila Оригинальное сообщение
НАЧНИ ДЕНЬ С ПОЗИТИВА: НА ВОЛНЕ МУДРОСТИ ЖИЗНИ - В СТРАНУ ДОЛГОЛЕТИЯ (изречения и советы)
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ШАШЛЫКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ... необычненько...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
► Говяжий фарш - 500 г.
► Яйца - 1 шт.
► Томатная паста - 1 ст.л.
► Лук - 1 шт.
► Чеснок - 3 зубчика.
► Кабачки - 3-4 шт.
► Соевый соус - 1-2 ст.л.
► Соль, перец - по вкусу.
КАК ДЕЛАТЬ:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сосиски домашнего приготовления.
Всё очень просто, зато у Вас на столе будут полезные домашние колбасные изделия, которые могут есть Ваши детки без всякой опаски. Это очень вкусно. Тем более что дети, наверное, все любят сосиски, а тем более они у Вас будут домашнего приготовления.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя молочная колбаса.
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Афоризмы для души |Юмор...
|
Набираемся ума и чувства юмора далее >>>
Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение
Кофе – стиль жизни гурманов
|
