• Авторизация


Дидюля - Дым или вода 11-08-2013 22:45
Слушать этот музыкальный файл

Дидюля - Дым или вода
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эйди Горме «Подарок любви» 11-08-2013 21:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курс Ассимиль для изучающих английский, французский или Немецкий 11-08-2013 21:42

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Курс Ассимиль для изучающих английский, французский или Немецкий

[показать] Нашла аудио - курс для новичков по изучению именно британского английского и ещё французского и немецкого. Скачала себе - вирусов нет!  Делюсь. Рекомендую всем рукодельницам учиться, пока руки заняты!


АССИМИЛЬ - это одна из наиболее полных и эффективных методик изучения иностранного языка, с успехом применяемая во всем мире уже более 75 лет с возможностью освоить базовый курс иностранного языка, уделяя занятиям всего полчаса в день. При этом вы будете воспринимать язык в соответствии с принципом естественной ассимиляции - подобно тому, как ребенок изучает свой родной язык.



Главное правило таково: пусть понемногу, но каждый день. Многообразие реальных жизненных ситуаций с соответствующим набором современной лексики и постепенная подача грамматического материала делают процесс овладения устной и письменной речью максимально эффективным и увлекательным, позволяя при этом избежать зубрежки. Учебник дополняет компакт-диск (МРЗ) с аудиозаписью уроков и упражнений, начитанных профессиональными дикторами - носителями языка. Методика АССИМИЛЬ включает 2 фазы освоения языка:
Пассивная фаза: вы учите язык только путем повторения и осмысления материала.
Активная фаза: вы строите собственные высказывания, увеличивая при этом словарный запас. Уже через два месяца вы сможете хорошо понимать английскую речь. Еще через три месяца вы сможете бегло общаться на современном живом английском языке.
Скачать 5 уроков курса + учебник в PDF формате можно по ссылкам: http://cwer.ws/node/21450/ или
http://kinozal.tv/details.php?id=149692 или http://tfile.me/forum/viewtopic.php?t=168824

[показать]  [179x256] [179x256]

Ссылки для уроков  французского и немецкого далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитнес дома: Как убрать «ушки» на бедрах? 11-08-2013 20:13

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Фитнес дома: Как убрать «ушки» на бедрах?

Что такое ушки на бедрах? Само выражение вызывает улыбку, только вот обладательницам этого природного украшения не очень весело. Это свисающие складки кожи, которые находятся на уровне ягодиц по бокам бедер.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Качаем нижний пресс – уникальная методика для женщин 11-08-2013 20:08

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Качаем нижний пресс – уникальная методика для женщин

[показать]Известно, что в нижней части живота у женщин генетически заложена функция сохранения и накопления энергии, на все случаи жизни :о). Поэтому-то так трудно сбросить жирок с нижней части живота.
Если мышцы верхнего пресса накачать при желании просто, то с нижним прессом дела обстоят немного сложнее. Дело в том, что нетренированному человеку тяжело выполнить хотя бы один подход упражнений на нижний пресс. А для качественной тренировки мышц необходимо делать минимум 2-3 подхода по 20 раз. Это связано с тем, что мышцы нижнего пресса реже напрягаются в обычной жизни и без специальных упражнений практически не укрепляются.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюшной пресс за 8 минут 11-08-2013 19:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Брюшной пресс за 8 минут

Комплекс из восьми упражнений для брюшного пресса, расчитанный на 8 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка на завтрак за пять минут 11-08-2013 19:54

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Запеканка на завтрак за пять минут

Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдых по знакам Зодиака 11-08-2013 19:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Отдых по знакам Зодиака

Надеюсь вам это будет интересно


[624x450]


[624x450]


[624x450]


[624x450]

4248238_79 (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный сырно-мясной рулет. 11-08-2013 18:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный сырно-мясной рулет.

Отличное блюдо, которое может стать вкусной и красивой закуской к праздничному столу. Рецепт очень простой. Закусочный сырно -  мясной рулет готовится быстро и результат получается отличным. Сворачивается в рулет очень хорошо.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитости, какими вы их не видели . 11-08-2013 13:08

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Знаменитости, какими вы их не видели.

Редкие фотографии известных людей, на которых запечатлены удивительные моменты их жизни.

Знаменитости, которых мы привыкли видеть на экране или на глянцевых журнальных фотографиях, делающих из них небожителей, вне всей этой шумихи вокруг них — обычные люди. И хотя в это иногда трудно поверить, но когда-то они тоже начинали свой путь, сложный или не очень, у них тоже есть эмоции, они были юны и непосредственны, занимались не тем, чем хотелось бы, проигрывали, снова поднимались, но в какой-то момент все происходило наилучшим образом — и теперь их имена знает весь мир.

Мы решили собрать фотографии известных людей, сделанные во времена их молодости и в непринужденной обстановке, которые открыли бы нам другую сторону их личности, лишенную лоска и исключительности. И помните, у каждой фотографии есть история.

[450x620]
Марлен Дитрих целует руку Константину Паустовскому, 1963 год. Актриса прониклась прочитанным в юности рассказом писателя «Телеграмма», и с тех пор долго лелеяла мечту поцеловать руку, которая его написала.

 

[483x600]

2004 год. Переделкино. Квентин Тарантино на могиле Бориса Пастернака, своего литературного кумира с самого детства

[500x663]

Сальвадор Дали с домашним муравьедом выходит из метро, 1969 год. Мало кто знает, но питомцем эксцентричного художника был гигантский муравьед. Дали часто выгуливал своего экзотического друга на золотом поводке по улицам Парижа и являлся на светские приемы, держа его на плече.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобный редактор видео ВидеоМОНТАЖ 11-08-2013 12:12

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

Удобный редактор видео ВидеоМОНТАЖ

Если у вас еще нет видеокамеры, то вы наверняка хотели бы ею обзавестись. Видеокамера – это не просто хорошая современная игрушка, но отличный способ сохранить свои впечатления о ярких интересных событиях, домашних праздниках и увлекательных путешествиях. Создать оригинальный видеоролик высокого качества поможет простой видео редактор ВидеоМОНТАЖ, который отличается удобством и большим набором полезных функций. С его помощью вы сможете быстро и легко отредактировать любое заснятое вами видео, добавить к нему музыкальное сопровождение и оригинальные спецэффекты.

[640x480]

Программа ВидеоМОНТАЖ работает во всех популярных версиях Windows. На сайте video-editor.su можно узнать о том, как скачать видеоредактор и установить его на свой компьютер. Делается это очень легко и вся процедура установки и подготовки программы к работе займет у вас всего несколько минут. Данный видеоредактор является русскоязычной программой, поэтому у вас не возникнет проблем ни с установкой, ни с дальнейшим его использованием.

Большинство видеолюбителей далеки от знания основ профессиональной видеосъемки и, тем более, не ставят своей целью снять полнометражный фильм в 3D формате. Простая и с первого взгляда понятная программа для монтажа видео ВидеоМОНТАЖ позволяет даже самому неопытному пользователю сделать красивый качественный видеоролик и записать его в любом видеоформате. Полученный результат можно будет залить в соцсеть, на YouTube, или просто перенести на DVD–диск. С помощью несложных манипуляций ваше простое домашнее видео превратиться в оригинальный фильм с красивым музыкальным сопровождением, эффектными переходами и заставками.

[640x409]

Работа с видеоредактором ВидеоМОНТАЖ позволит вам проявить свои творческие способности и принесет массу удовольствия как в процессе создания видеоролика, так и в плане готового результата.  



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский образ. 11-08-2013 10:48

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Женский образ.

Женщина – тайна небес,
Ни одним знатоком не разгадана,
Женщина – темный 
лес,
Где прохлада мягкая спрятана.
[показать]


[показать]

4964063_7290fb2cf89e (120x96, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аевит (витамины А и Е) 11-08-2013 09:03

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Супер средство от морщин. Аевит

[293x293]От морщинок супер средств. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят недорого. 

 
Аевит сегодня часто применяется в косметологии, так как оба его компонента (витамины А и Е) положительно влияют на состояние кожи. Но аевит может назначать только врач дерматолог-косметолог с учетом всех показаний и противопоказаний для его приема: аевит содержит высокие дозы витаминов, которые могут легко вызвать передозировку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 принципов питания, которые продлевают жизнь!!! 10-08-2013 23:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

8 принципов питания, которые продлевают жизнь!!!

Биохимик Колин Кэмпбелл (Colin Campbell) специализируется на изучении влияния питания на здоровья. Он вырос на молочной ферме, где главным продуктом питания были молочные продукты. Кэмпбелл учился в Корнелльском университете, а затем работал в MTI. В 1980-е он возглавил исследование, получившее название «Китайский проект», в котором учёные из трёх стран мира изучали влияние питания и образа жизни на здоровье человека, и связь питания с хроническими заболеваниями.

По результатам этой работы Кэмпбелл стал одним из главных пропагандистов вегетарианства: на его взгляд растительные продукты обладают большим преимуществом перед продуктами животного происхождение, которые зачастую наносят вред здоровью человека.

В 2005 году вышла его книга The China Study, ставшая одним из бестселлеров американского книжного рынка (проданный тираж более 1 млн экземпляров). Спустя восемь лет книга будет издана на русском языке. С согласия издательства «Манн, Иванов и Фарбер» Forbes публикует с сокращениями 8 главных принципов питания, сформулированных Кэмпбеллом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт теста, подходящий к любой выпечке. 10-08-2013 23:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт теста, подходящий к любой выпечке.

Очень понравился рецепт теста. С такого теста можно печь всё и пирожки, и пироги, пиццы, разные булочки.  Рецепт не сложный, да и с ингредиентами всё просто. Поднимается оно довольно быстро, при желании можно и не ждать, когда сильно поднимется, выпечка получается пышной.

[700x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 коротких советов для снятия стресса 10-08-2013 21:56

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

25 коротких советов для снятия стресса

1. Совершите 10-минутную прогулку. Это поможет телу расслабиться и сбросить напряжение, ведущее к тревоге.
2. Послушайте релаксационную или хотя бы обычную музыку, которая вам нравится. Это поможет вам отвлечься от размышлений о стрессорах.
3. Остановите навязчивые мысли. Еще лучше будет интенсивно поработать на природе.
4. Перестаньте говорить о вашем прошлом. Если у вас это так просто не получается, обратитесь за помощью к специалисту. Вскоре снова попытайтесь не отставать от жизни, живите настоящим и забудьте прошлое.
5. Дышите медленно. Так вы сможете частично снять испытываемое вами напряжение.
6. Сосчитайте до десяти. Эта техника поможет вам поддержать концентрацию и избежать необдуманных слов и поступков, о которых впоследствии вы бы пожалели.
7. Используйте позитивные аффирмации. Подбадривающий разговор с самим собой – полезный прием, который вы можете использовать в любое время, чтобы избежать нервного срыва или потери контроля над чувствами и эмоциями.
8. Берегите себя! Не стоит упрекать и ругать самого себя – это только усугубит стресс.
9. Поспите или хотя бы слегка прикорните. Отдых очень важен для заботы о вашем теле. Когда вы устаете, вы становитесь раздражительными и нервными, что может привести к проблемам со здоровьем.
10. Поговорите с другом семьи. Поделившись своими страданиями с человеком, которому вы доверяете, вы сможете снизить напряжение и даже найти выход из сложившейся ситуации.
11. Избегайте кофеина – это сильный стимулятор, он может привести к повышенному напряжению.
12. Попробуйте массаж. Это позитивно отразится на мышечном тонусе. Ваши мышцы могут быть напряжены, что ведет к стрессу.
13. Управление временем (тайм-менеджмент). Ставьте приоритеты и используйте время мудро. Выполняйте дела в порядке их значимости.
14. Не спешите. Это плохая привычка, которая может привести к проблемам в будущем. Это также и ненужный стрессор, который можно избежать.
15. Избегайте чрезмерной рабочей нагрузки. Вы должны постараться сбалансировать время между работой и семьей. Перерабатывая, вы можете получить серьезные проблемы со здоровьем, а недостаток личного времени может привести к ухудшению отношений в семье, включая стрессы и депрессии.
16. Просите помощи. Может быть очень полезно получить помощь или совет от своих домашних или друзей в трудное для вас время.
17. Сделайте что-нибудь веселое, забавное. Юмор всегда помогает в борьбе со стрессом и очень полезен по жизни в целом.
18. Живите сегодня и планируйте на завтра. Не перегружайте себя заботами и планированием, которые могут подождать.
19. Ведите дневник. Оставляя на бумаге ваши размышления и чувства, вы позволяете проблемам быстрее покидать вас.
20. Смейтесь и улыбайтесь больше. Это отличная релаксационная практика, позволяющая оставаться в хорошем расположении духа и сохранять позитивное отношение к происходящему. Посмотрите смешное шоу, фильм или сходите в развлекательный клуб.
21. Орлы не охотятся на мух. Научитесь игнорировать мелкие неприятности (например, потеря денег, забывание предметов, взаимодействие со «сложными» людьми и др.). Если это не стоит вашего времени и это можно проигнорировать – проигнорируйте это и не оглядывайтесь назад.
22. Приберитесь в доме. Приведение дома в порядок – отличное средство для снятия стресса и повышения ощущения комфорта.
23. Будьте оптимистичны! Перестаньте быть негативно настроенным – вам же самому с собой и взаимодействовать весь день, каждый день.
24. Перестаньте стараться быть идеальным. Никогда и ничто не станет таковым. Это только приводит к ложным ожиданиям, ведущим
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТАРО-МОНГОЛЬСКОЕ ИГО ГОВОРИШЬ?.. 07-08-2013 16:43

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

ТАТАРО-МОНГОЛЬСКОЕ ИГО ГОВОРИШЬ?..

«Мы взяли вас в свои ежовые рукавицы и разрушили всю вашу великолепную структуру, которую вы воздвигли, и повернули вспять всю вашу историю.
Мы уничтожили ваших богов, мы отбросили все ваши расовые особенности, и заменили их Богом в соответствии с нашими собственными традициями. Ни одно завоевание в истории даже отдалённо не сравнимо с тем, как полно мы вас завоевали.

Мы положили стоп-кран на ваш прогресс. Мы наложили на вас чуждую вам книгу и чуждую вам веру, которую вы не можете ни проглотить, ни переварить, потому что она противоречит вашему натуральному духу, который в результате пребывает в болезненном состоянии, и в итоге вы не можете, ни принять наш дух полностью, ни убить его, и находитесь в состоянии расщепления личности — шизофрении.»

Марк Эли Раваж – личный биограф семьи Ротшильдов о Христианстве
“A Real case Against the Jews” One of them Points out the full Depth of their Guilt. Marcus Eli Ravage.1928

Уже давно не секрет, что «татаро-монгольского ига» не было, и никакие татары с монголами Русь не покоряли. Но кто и для чего сфальсифицировал историю? Что было спрятано за татаро-монгольским игом? Кровавая христианизация Руси…
Существует большое количество фактов, которые не только однозначно опровергают гипотезу о татаро-монгольском иге, но и говорят о том, что история была искажена преднамеренно, и, что делалось это с вполне определённой целью… Но кто и зачем умышленно исказил историю? Какие реальные события они хотели скрыть и почему?
Если проанализировать исторические факты, становится очевидно, что «татаро-монгольское иго» было придумано для того, чтобы скрыть последствия от «крещения» Киевской Руси. Ведь эта религия навязывалась далеко не мирным способом… В процессе «крещения» была уничтожена большая часть населения Киевского княжества! Однозначно становится понятно, что те силы, которые стояли за навязыванием этой религии, в дальнейшем и сфабриковали историю, подтасовывая исторические факты под себя и свои цели…
Данные факты известны историкам и не являются секретными, они общедоступны, и каждый желающий без проблем может найти их в Интернете. Опуская научные изыскания и обоснования, кои описаны уже достаточно широко, подытожим основные факты, которые опровергают большую ложь о «татаро-монгольском иге».

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты с баклажанами 07-08-2013 16:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты с баклажанами

Греческий салат с баклажанами и копченой курицей

2 кочана салата латук, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка орегано, 2 рубленных ломтика запеченного баклажана, 70 г запеченного рубленного болгарского перца, 100 г предварительно раскрошенного сыра Фета, 150 г маслин, 125 г разрезанных пополам черри, 1 нарезанная тонко красная луковица, 1 нарезанная тонко копченая грудка курицы.

Выложим листья салата на большое блюдо. Взобьем при помощи венчика оливковое масло, уксус и орегано. Приправим перцем и солью. Выложим баклажаны, черные маслины, болгарский перец, сыр Фета, черри, курицу и лук на листья салата. Польем заправкой.

Фаршированные баклажаны с тунцом

3 баклажана среднего размера, 1 мелко рубленая луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 185 г консервированного тунца, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 4 столовые ложки рубленых листьев орегано 1 столовая ложка рубленого шнитт-лука, цедра 1 лимона, 2 измельченных зубка чеснока, 5 столовых ложек натертого сыра Пармезан, 250 мл итальянского соуса для пасты.

Разогреем духовку до 180 °С. Выложим противень пергаментом. Баклажаны разрежем вдоль напополам. Вычистим мякоть, оставим стенки толщиной в 1 см. Поместим баклажаны на противень, польем 1 столовой ложкой масла и приправим солью с перцем. Запечем лодочки до мягкости, приблизительно 20 минут. Порубим мякоть баклажан. Подогреем оставшееся масло в сковороде. Добавим лук и потушим 3 минуты. Добавим мякоть баклажан и потушим 10 минут до золотистости. Смешаем мякоть баклажан в миске с раскрошенным тунцом, панировкой, орегано, шнитт-луком, 1 ч. ложкой лимонной цедры, яйцами и измельченным чесноком. Перемешаем и выложим смесь в запеченные лодочки баклажан. Сверху - тертый Пармезано. Запечем до золотистости. Разогреем соус для пасты в небольшой кастрюльке.

Быстрые маринованные баклажаны

1 кг баклажанов, 3 штуки красного сладкого перца, 2 луковицы, 6 зубков чеснока, 1 пучок базилика, укроп и петрушка по желанию, чуток горького перца для остроты, 30 г соли, 50 г сахара, 30 г уксуса, 100 мл растительного масла. Пробуем все на вкус - соль, уксус, сахар.

Подготовим овощи. Перец и лук порежем полукольцами, сбрызнем уксусом, присолим, добавим сахара и помнем слегка руками. Чеснок очистим, зелень и 1 половину горького перца очень мелко порежем. Баклажаны нарежем кружочками. Отварим 10 минут. Извлечем шумовкой и поместим в эмалированную кастрюльку. На горячие баклажаны натрем чеснок, добавим соль, щепотку сахара, сбрызнем уксусом. Добавить лук со сладким и горьким перцем, зелень, масло. Перемешаем и накроем тарелкой, сделав гнет. Баклажаны должны мариноваться около 2-х часов. Чем больше - тем вкуснее.

Башенки из жареных баклажанов с беконом

3 баклажана (порезать толстыми кольцами), 100 г свежих панировочных сухарей, 2 столовые ложки свежей петрушки, 70 г муки, 2 столовые ложки молока, 1 слегка взбитое яйцо, растительное масло, 4 полоски бекона, порезанные на части, 400 г пряных консервированных помидоров (нарезать), 40 г крупно нарезанных оливок, 80 г листиков свежей рукколы.

Смешаем панировочные сухари с петрушкой, поместим в отдельную тарелку. Муку смешаем с солью и перцем, поместим в другую тарелку. Смешаем молоко с яйцами в отдельной посуде. Обмакивая кружки баклажанов в смесь муки, стряхиваем излишки. Обмакиваем а яичную, а затем в панировочную смесь. Разогрейте масло в сковороде и обжарим баклажаны, по 2-3 минутки с каждой стороны, то есть до приятного золотистого цвета. Выложим баклажаны на бумажное полотенце. Обжарим бекон до золотистости. Нагреем оливки и нарезанные помидоры в небольшой кастрюльке на умеренном огне. На тарелки выложим рукколу, наверх поместим кружки баклажан друг на друга, имитируя башенки (по 3-4 штуки), между баклажанами - бекон. Польем томатным соусом с оливками.

[674x389]


Здесь смотрите вкуснейший рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно приготовить рыбу: советы и рецепты 07-08-2013 16:27

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить рыбу: советы и рецепты

 

 

Рецепт Как готовить рыбу
Рыбу считают одним из самых полезных и вкусных продуктов, дарованных матушкой-природой человечеству.
Рецепт Как приготовить скумбрию
Мясо скумбрии так богато на полезные для человеческого организма вещества, что трудно найти в океане еще один вид рыбы, настолько полезный для нашего здоровья.
Рецепт Как варить уху на костре
Вкусная уха на костре – главный атрибут любого похода. Трудно представить рыбака или туриста, оставшегося на ночевку без ухи. Попробуем же разобраться, что представляет собой уха и что требуется для ее приготовления.
Рецепт Семга в сливочном соусе
Приготовьте семгу по нашему рецепту, вы сохраните всю нежность и аромат вкусной рыбки. Семга получается необыкновенно вкусной.
Рецепт Запеченная рыба с картофелем
Минимум усилий при приготовлении столь восхитительного блюда из рыбы с картошкой.

 

Рецепт Рыба, запеченная в рукаве с розмарином
Помидоры и розмарин добавят ароматного всплеска каждому кусочку вашей запеченной рыбы. Перед таким рыбным блюдом невозможно устоять.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вегетарианских котлет 07-08-2013 16:25

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Рецепты вегетарианских котлет

Гречневые котлеты с грибным соусом

1,5 стакана гречневых хлопьев,
5 стаканов воды,
250 г свежих грибов,
1 головка репчатого лука,
треть стакана рафинированного растительного масла,
4 ст. л. муки,
перец горошком, соль.

В кипящую подсоленную воду (3 стакана) всыпать гречневые хлопья и варить их на маленьком огне, прикрыв посуду крышкой, 3 минуты.
Затем снять с огня и оставить на 10 минут под крышкой для упревания. Из остывшей каши сформовать небольшие котлетки (чтобы каша не прилипала к рукам, смачивать их водой) и обжарить их с обеих сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
Готовые котлеты перед подачей полить грибным соусом.

Приготовление соуса:
Грибы промыть и отварить в 2-х стаканах подсоленной воды вместе с целой луковицей и перцем в течение 10 минут. Бульон процедить. Муку поджарить на сковороде (без масла) до кремового цвета, влить в нее тонкой струйкой 2 стакана грибного отвара, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комочки. Добавить мелко нарезанные грибы, довести соус до кипения, снять с огня.


Котлеты из шампиньонов

800 г шампиньонов,
3 ст. л. манной крупы,
3 большие луковицы,
3 ст. л. масла, сухари,
перец, соль - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии