Ингредиенты:
на 2 горшочка.
мясо куриное 300 гр.
грибы 200 гр. (шампиньоны)
картофель 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
сметана 4 ст. ложки
томатная паста 1 ст. ложка
зеленый горошек 50 гр.
растительное масло, соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
Картофель помыть, очистить, нарезать кубиком. Лук репчатый нарезать полукольцами. Куриное мясо нарезанное не крупными кусочками, посолить, слегка обжарить.
Грибы нарезать пластинками. На дно горшочка положить обжаренное мясо. Затем грибы. Следующий слой нарезанный кубиком картофель, слегка присолить, добавить специи по вкусу. Следующий слой лук и посыпать горошком. Последний слой кладем по две столовые ложки сметаны. Разбавить в 200 грамм воды томатную пасту и залить в горшочки. Наливаем в каждый горшочек столовую ложку растительного или оливкового масла.
Примечание; лук можно обжаривать вместе с курицей, также по желанию добавить морковь.
Разогреть духовку до 200 градусов. Жаркое из курицы в горшочках поставить в духовку, запекать 1 час. Посыпать зеленью. Так же можете
Отправь другу улыбку - шуточное поздравление с Новым годом
В ожидании Нового 2014 года все больше хлопот и предпраздничной суеты. Вы стараетесь все успеть и все предусмотреть, но, по закону подлости, в самый последний момент, что-то да забудете или не успеете. И нет ничего хуже наспех придуманного поздравления, когда получатель явно ощутит, что именно на него у Вас немного не хватило времени.
Но, если вы действительно оказались в такой ситуации, загляните на сайт «Кулинямка» по адресу http://kulinyamka.ru/pozdravlenie-s-novym-godom.html и вам не придется искать тексты поздравлений в сети или сочинять что-то свое, потому что мы за Вас уже все придумали! И это - не стандартное поздравление с пожеланиями здоровья, счастья и богатства в наступающем году, которые ваши друзья и родные и так получат с избытком. Это смешное поздравление, которое вы напишите сами с нашей помощью, отвечая на несложные вопросы. Вы улыбнетесь сами и отправите улыбку своему другу.
За непродолжительное время, не выходя из дома, Вы сможете отослать небольшие виртуальные открытки каждому из Ваших близких и родных. А если у кого-то нет связи с Интернетом - это не беда, потому что наше поздравление можно распечатать и легко отправить адресату по обычной почте.
Это необычно и интересно? Безусловно! Поэтому мы ждем Вас к себе в любое время. А пока Вы будете составлять список адресатов, у вас будет возможность заглянуть на другие странички сайта, чтобы подобрать меню для новогоднего стола, узнать, как правильно выбрать шампанское, и какие цвета больше всего нравятся символу наступающего года.
[показать] Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые. |
[показать]
[300x239]
[465x310]
В наше время на прилавках специализированных магазинов имеется множество питательных, увлажняющих, защитных и прочих кремов. Но такие кремы можно приготовить и в домашних условиях из натуральных продуктов. И поверьте, они будут ничуть не хуже тех, что изготавливаются на парфюмерных фабриках.
Прежде чем приступить к «производству» кремов и домашних условиях, нужно запомнить, что все приготовленные препараты можно хранить в холодильнике не дольше 2 недель. Если этот срок прошел, а крем вы не использовали, то не стоит жалеть — нужно обязательно его выбросить во избежание неприятных последствий. Предлагаем несколько рецептов кремов, которые можно сделать своими руками.
Автор: Марина специально для foto-recepti.ru
Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!
Новый 2014 год - год лошади по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2014 год - год синей деревянной лошадки. Лошадь - животное неприхотливое, любитель зелени и овощей, поэтому именно они должны доминировать на нашем новогоднем столе. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года - это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться одними овощами мы, конечно же, не будем, с удовольствием приготовим и мясные салаты, и закуски.
Хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом бисквита из серии "шоколад на кипятке" и"Шоколадное кухэ" (если кто еще не знаком).
Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый, как "Шоколад на кипятке". В нем есть один ингредиент, которого нет в тех двух бисквитах, а именно - кефир!
********************
Не могу сказать, что этот бисквит лучше, чем Шоколад на кипятке или Кухэ. Просто, вы его попробуйте, а потом готовьте тот, который у вас лучше всего получается...
Мне лично этот бисквит ооочень понравился. И торт из него вкусный получился!
Сразу предупрежу, что из этой нормы получается ооочень большой бисквит.
Так что если вам не нужен огромный торт, то смело делайте из пол нормы продуктов.
********************
Понадобится:
Читать далее
Ингредиенты
маргарин (масло) 250 гр.
молоко 200 мл.
яйцо 2 шт.
сухие дрожжи 1 ч. л.
яблоки 3 шт.
мука 3-4 стакана
сахар, сахарная пудра, соль
Способ приготовления:
Соединить дрожжи с половиной стакана теплого молока и 1 чайной ложкой сахара. Выстоять 5 минут, чтобы дрожжи забродили.
Маргарин растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи. Соединяем с дрожжами и молоком. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем. Просеиваем муку и замешиваем тесто.Нарезаем яблоки мелким кубиком. Делим тесто на 3 равные части.
Раскатываем одну из частей в виде большого круглого блина толщиной примерно 3 мм, разрезаем его на 12 равных сегментов по диаметру. Выкладываем начинку ближе к широкому краю сегмента. Присыпаем яблоки сахаром и сворачиваем рогалики. Каждый рогалик кладем на противень на расстоянии 2-3 см.
Тоже самое проделываем с оставшимися двумя частями теста.
В разогретой духовке до 180 градусов выпекаем наши рогалики до готовности. Посыпаем сахарной пудрой.
Начинку для рогаликов можно использовать по своему вкусу, повидло, джем, варенье или любые сладкие фрукты. Также можете посмотреть
|
Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.
200 гр. творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.
Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейший десерт готов.
Приятного всем аппетита!
[640x480]
Замечательный десерт поразит вас своим необычным вкусом и осенней клюквенной ноткой.
Если почитать о свойствах лекарственных растений, то можно найти достаточное количество трав, помогающих отсрочить болезни старости.
Некоторые из них стимулируют иммунитет, а ведь его снижение – первый шаг к всевозможным заболеваниям и износу внутренних органов. Другие травы содержат антиоксиданты, минералы и витамины, борющиеся с разрушителями здоровых клеток. Третьи очищают состав крови, нормализуют давление и помогают сохранить здоровье сердца, то есть предотвращают болезни, от которых чаще всего умирают люди.
Чтобы выбрать травы для омоложения, выбирайте сами по необходимости своего организма, для этого ознакомьтесь со следующими рецептами.
Для повышения иммунитета, укрепления и очищения организма от болезнетворных микробов вам пригодится сосновый отвар.
Возьмите горсть молодых хвойных веток (лучше всего брать хвою с кончиков веток) и всыпьте в эмалированную посуду, добавьте туда столовую ложку луковой шелухи и чайную ложечку измельченного корня солодки. Залейте два литра воды и кипятите на небольшом огне около 20 минут. Затем еще добавьте две столовые ложки давленных плодов шиповника и прокипятите еще полминуты. Отвар перелейте в термос и оставьте на 12 часов, после чего процедите. Весь сосновый отвар необходимо выпить за двое суток.
Для сохранения гормонального баланса и привлекательности используйте сбор из равных частей шалфея, липы, полевого хвоща и ромашки.
На 200 мл кипятка засыпьте 2 столовые ложки сбора и настаивайте полчаса. Пейте настой трижды в день по полстакана.
[350x218]
1. Ешьте фрукты на завтрак
Старайтесь есть фрукты в первой половине дня, особенно по утрам на завтрак. Они очень благотворно влияют на организм, будучи богаты витаминами, калием, магнием, кальцием, железом и натрием.Фрукты, что мы съедаем на завтрак, удовлетворяют тягу к сладкому, которая неизбежно возникает в течение дня, и, таким образом, помогают вам отказаться от послеобеденного десерта.
Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее.
Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.
Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома?
Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением.
|
|
Тесто в таких оладьях поднимается в два раза, самое главное набраться терпения и дать ему хорошо настояться.
Ингредиенты
опара:
дрожжи сухие 1 ст. ложка
молоко теплое 2 стакана
мука 500 гр.
сахар 1 ч. ложка
тесто:
яйцо 2 шт.
сахар 2 ст. ложка
ванилин
раст. масло 2 ст. ложки
соль 0,5 ч. ложки
Приготовление
Соединить все ингредиенты для опары и оставить в тепле на 30 минут. Когда опара поднялась добавить все остальные продукты для теста. Хорошо вымесить (тесто должно быть густым) и оставить еще на пол часа. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем тесто столовой ложкой и выпекаем оладьи с двух сторон. Также можете посмотреть на моем сайте в видео рецепте еще один вариант приготовления дрожжевых оладушек. http://vurvenirina.ru/kulinariya-2/oladi-drozhzhevye-sladkie/
Попробуйте приготовить свиные ребрышки с капустой. Уверяю, разочарованными Вы не останетесь. За счет того, что блюдо тушится на медленном огне, капуста получается мягкая и сочная.
Ингредиенты:
Свиные ребрышки 400 гр.
Капуста белокочанная 1 кг
Морковь 1 шт (большая)
Лук репчатый 2 шт
Томатная паста 1 ст. ложка
Соль, черный перец, лавровый лист
Зелень
Приготовление
Свиные ребрышки разделать на небольшие куски, лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке. Все ингредиенты заложить в глубокую посуду, посолить, поперчить по вкусу, залить одним стаканом кипяченой воды и поставить тушиться на среднем огне при закрытой крышке.
Пока тушится мясо, как можно мельче нарезать капусту. Добавить к мясу, посолить. Минут 10-15 дать капусте чуть притушиться, чтобы она пустила сок, добавить ложку томатной пасты и все перемешать. Поставить маленький огонь и тушить при закрытой крышке, примерно 30-40 минут, до готовности капусты. За 5 минут до окончания положить лавровый лист и рубленную зелень.
После чего ребрышки с капустой снять с огня, не открывая дать настояться 5-10 минут, можно подавать к столу. Также можете посмотреть на моем сайте в видео еще один вариант приготовления тушеной капусты по - богемски.
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
◄ Полировка серебра
Банановая кожура может использоваться для полировки тусклых изделий из серебра. Размельчите её в блендере, добавьте воды до получения консистенции зубной пасты. Затем с помощью мягкой ткани и небольшого количества приготовленной массы начните полировать серебро, и вы увидите, что темный налет начнет исчезать. После этого смойте все остатки банана и отполируйте поверхность мягкой тканью для восстановления блеска.
◄ Крем для обуви