- У вас есть документы на эту рибу?

- А шо вам надо, свидетельство о смерти?

[показать]

[538x700]
Ингредиенты для теста:

[498x750]

Необычный, очень вкусный и ароматный хлеб, при этом совершенно не сложный, как оказалось)

Любите беляши? Тогда берите этот рецепт  пышных  беляшей  на заметку. Получаются такими же, как продавали раньше, в советские времена. Рецепт не сложный, но отличное тесто . Знакомьтесь с рецептом.

[325x295]

Читать далее

Полезные заметки

Вы приглашены на день рождение и сломали голову, что же можно подарить? А знаете, посмотрите на  оригинальные подарки коллекции «Знаки Зодиака». Они могут стать отличным вариантом подарка, который можно выбрать по знаку зодиака для мужчины, женщины или же  ребёнка. Загляните -  Вы  таких подарков вы точно не видели.  Они  подойдут к любому случаю, будь то презент партнёру по бизнесу, подарок на день рождения или просто элегантный сувенир для прекрасной дамы.

[показать]

[600x338]

Это наше домашнее дежурное блюдо. Не надоедает совсем. Сочетание легкой сладости ананаса, нежного куриного филе и рассыпчатого риса - замечательное. Кстати, в холодном виде тоже вкусно :)

[292x232]

Рецепт супер! Тесто для пирожков с любой начинкой на пиве, готовится очень быстро. Этот рецепт точно  для ленивых хозяек, зато выпечка получается из него изумительная. Попробуйте! Может быть этот рецепт и для Вас станет любимым.

Ингредиенты:
- 1 стакан пива,
- 200,0 маргарина,
- 0,5 ч.л соли,
- муки столько, сколько возьмет тесто.

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/2Wd

 Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.
Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник.

Тесто готово!

Находки от Шрека Лесного

http://www.kuh-nya.ru/konser/807-the-present-bulgarian-lecho.html

[592x700]

Ингредиенты для бисквита:

[показать]

[показать]

Выкройка платья для полных женщин элегантной длины (за колено).

Это платье будет уместно и летним вечером, и осенним утром, и на работе, и на родительском собрании.

Для пошива данной модели платья желательно подобрать ткань с содержанием эластичных волокон. Подойдет также трикотажное полотно или просто мягкая плательная ткань. В последнем варианте можно покроить основные детали платья по косой – это обеспечит хорошую посадку изделия на фигуре.

И не отказывайте себе в светлых, ярких, насыщенных расцветках. Большая ошибка думать, что полным следует носить только черное или серое. Не лишайте себя радости быть собой. Хочется праздника? Устройте его себе сами!

Конструктивно выкройка очень простая, поэтому с пошивом не должно быть никаких проблем даже у начинающей портнихи.

В средний шов спинки втачивается застежка-молния. Горловина обрабатывается обтачкой. Это, пожалуй, и все сложности, с которыми вы столкнетесь при пошиве данной модели платья.

МАСТЕР-КЛАСС по  пошиву  платья  и выкройку смотреть здесь:http://www.newsewing.com/view_post.php?id=559

[541x340]

[показать]

[220x205]Солянка относится к блюдам русской кухни. Это сытный суп на мясном, грибном или рыбном бульоне, сдобренная острыми специями и приправами. Основа солянки всегда кисло-солено-острая благодаря присутствия соленых огурцов, маслин, каперсов, лимона, кваса, соленых или маринованных грибов. В солянке присутствуют компоненты щей (то есть капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы и рассол огурцов).

Мясные солянки готовят с обжаренным отварным мясом любых видов, солониной, копчеными мясными и колбасными изделиями.

Рыбные солянки - из отварной, соленой, копченой красной рыбы (осетровой).

Грибные - из соленых, маринованных, отварных грибов.

Во все солянки принято добавлять большое количество ароматных пряностей и трав. Это может быть разный перец, петрушка, укроп, лаврушка и другие.

Мясная солянка

Приготовить вкусное сытное блюдо под силу не каждой хозяйке! Этот рецепт мясной солянки поможет вам разнообразить меню на каждый день! Здесь вы найдете рецепт солянка мясная в подробностях и пошаговых действиях. Это блюдо аппетитно выглядит и идеально подойдет для семейной трапезы.

Грибная солянка

2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 соленых огурца, 1 шт. лука репчатого, 100 г свежих грибов, 70 г маринованных грибов, 20 г  сушеных грибов, 250 соленых грибов, оливки зеленые или черные, 1 столовая ложка сахара, соль, перец.

Сушеные грибы замочим в воде на 1 час, зальем 1 литром воды. Поставим вариться на 2 часа. Грибы остудим и нарежем соломкой. В кипящую воду добавим свежие грибы, тоже остудим и нарежем соломкой. Грибной бульон процедим и дольем чистую воду. Бульона должно получиться ровно 1 литр.

Лук мелко нарежем и обжарим. Добавим томатную пасту и сахар и немного тушим. Соленые и маринованные грибы вместе с солеными огурцами ошпариваем кипятком и нарезаем в виде соломки. Кожицу огурцов можно срезать.

В закипевший бульон добавляем лук с томатом,  грибы и огурцы. Варим 15 минут. Добавляем оставшиеся грибы и варим еще 5 минут. Накрываем крышкой, чтобы солянка настоялась. Подаем с маслинами и дольками лимончика. Солянка выходит густая, душистая, привлекательная на вид и, конечно же, очень вкусная! Это постный вариант. 

Рыбная солянка

1 небольшая треска, 1 небольшая горбуша, немного рыбы горячего копчения, к примеру, сайды, 300 г королевских креветок, 2 морковины, 2 шт лука репчатого, кусочек корневого сельдерея, 3 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 картофелины, 1 маленькая баночка маслин,  4 лавровых листика, петрушка, соль и перец по вкусу.

2,5 л воды поставим в кастрюле на огонь. Сварим в ней креветки, проварив 2 минуты после закипания. Откинем на дуршлаг. Бульон сохраним.

Сырую рыбу почистим и разделаем на филе с кожей, нарежем крупно. Копченую рыбу почистим и разберем на кусочки. Сваренные креветки очистим от панциря. В бульон, оставшийся от креветок, опустим плавники, кости, хвостики от рыбы, а также нарезанную крупно 1 луковицу, 1 морковину и немного сушеного сельдерея. Отварим на слабом огне 1 час, снимая пенку. Процедим.  Получится ароматный бульон золотистого цвета.

Пока варится бульон, нарежем соломкой морковку и сельдерей, брусочками - картофель, кубиками - соленые огурцы. На сковороду с растительным маслом выложим морковь и сельдерей, слегка обжарим. Добавим огурцы и томат, потушим 10 минут.

Бульон поставим на огонь. После закипания опустим картофель, посолим, добавим сырую рыбу. Варим 5 минут на маленьком огне . Добавить зажарку и копченую