Современный мир - мир бетона, стекла и асфальта утомляет, отнимает силы и заставляет двигаться в бешеном темпе. Иногда хочется отдохнуть от этой суеты и отправиться жить за город, однако реалии таковы, что даже имея загородный дом вы не всегда можете жить там. Ведь с утра и вечером придётся стоять в жестоких пробках, которые отнимут последние силы.

Так что приходится искать другие способы отдохнуть. И самый простой и доступный, не требующих никаких усилий – отдых дома, в собственной городской квартире. Главное выбрать стиль интерьера, который подарит вам часы блаженного покоя.

[700x520]

Одним из самых умиротворяющих стилей можно смело назвать прованс, стиль французской средиземноморской деревни. Домик, утопающий в зелени, щебет птиц, высоко стоящее солнце и бесконечный световой день и покой, отсутствие спешки – вот что значит прованс.

Лоскутное панно-ковер на стену. Этапы создания от японской мастерицы, без комментариев. Размер панно 226 cm * 193 см. [690x578]

Просто шедевры лоскутного искусства! Лоскутные панно. Китайская Международная выставка 2016. Для любования и вдохновения.

[532x700] [555x700] [689x623]

Кофточка *Кремовые розы* выполнена техникой сцепного кружева.Это когда вяжутся отдельно мотивы и потом сшиваются иглой в несколько местах.Для этого связанные цветочные мотивы  разлаживаются по своему усмотрению на выкройке , фиксируются булавками и сшиваются нитками с изнаночной стороны.

 Описание вязания кофточки и схемы смотрите здесь:

[547x700]

Проект «Национальные истоки красоты» (The ethnic origins of beauty) — это некоммерческий художественно-документальный и исследовательский проект об этническом многообразии человечества. С целью достучаться до сердец самой широкой международной и многонациональной аудитории был выбран язык женской красоты и обаяния. Автор проекта — Наталья Иванова, российский фотограф и фотожурналист.

Представляю вашему вниманию пошаговый мастер-класс в фотографиях по пошиву лоскутной сумочки в технике пэчворк, с аппликацией птички и вышивкой лаванды.

[469x588]

1.
[604x337]

Продолжаем бороться с урожаем яблок - я тут привезла их от мамы мешка полтора. И это еще далеко не конец. Сегодня я предлагаю испечь яблочный пирог с прослойкой из творога и сметанной заливкой. В основе - песочное рубленое тесто.

Пирог получается очень вкусным, но умеренно сладким, поэтому если вы любите десерты в стиле “слипнись попа” - смело добавляйте больше сахара в сметанную и творожную часть.

[показать]

[показать]

«Уровень жизни советских 100% людей к 80-м годам — могу это доказать с цифрами в руках, — равнялся и по многим параметрам превышал уровень жизни 80% американских семей сегодня. За исключением одного параметра — жилья, которого СССР потерял в годы войны для 25 000 000 человек» 

Это пишет профессор Лопатников, работающий в исследовательском центра по изучению композитных материалов университета Делавэр (США)


 на фото Джон Леннон заваривает чай на кухне у Пола Маккартни, 1963 год

[398x559]

В ролях

свиная печень=600-700 г

луковица=1 шт.

морковка=1 шт

картофелины=2-3 шт.

несколько зубков чеснока

соль, чёрный перец, мускатный орех

мука=2-3 ст. л.

Готовим

Печень освобождаем от плёнок и жилок. Овощи чистим и всё это дружно пропускаем через мясорубку

Теперь солим и перчим, и добавим чуточку молотого мускатного ореха. Тщательно перемешиваем и досыпаем муку до нужной консистенции, то есть до консистенции густой сметаны.

На это может уйти две-три ложки, а может и больше, если в печени много влаги. Жидкий фарш, конечно, не преступление, однако, котлеты рискуем получить тонкие и сухие. Так что лучше фарш погуще, чтобы не расплывался на сковородке, а держал форму.

Котлетки формируем столовой ложкой, окуная каждый раз её в холодную воду. Обжариваем под крышкой с двух сторон.

Приятного аппетита!

Иногда хочется быть такой женщиной-женщиной. Звенеть браслетами. Поправлять волосы, а они чтоб все равно падали. Благоухать «Герленом», теребить кольцо, пищать: «Какая прелесть!». Мало есть в ресторане: «Мне только салат». Не стесняться декольте, напротив, расстегивать совсем не случайно верхнюю пуговочку. 
Привыкнуть к дорогим чулкам и бюстгальтеры покупать только «Лежаби». Иметь двух любовников, легко тянуть деньги. «Ты же знаешь — я не хожу пешком». «Эта шубка бы мне подошла»… Не любить ни одного из них. «И потом, в гробу, вспоминать — Ланского». 

[500x235]

А иногда хочется быть интеллигентной дамой. Сшить длинное черное платье. Купить черную водолазку, про которую Татьяна Толстая сказала, что их носят те, кто внутренне свободен. Если курить, то непременно с мундштуком, и чтоб это не выглядело нелепо. 
Иногда подходить к шкафу, снимать с полки словарь, чтоб только УТОЧНИТЬ слово. Говорить в трубку: «Мне надо закончить статью, сегодня звонил редактор». Рассуждать об умном на фуршетах, а на груди и в ушах чтоб — старинное серебро с розовыми кораллами или бирюзой. 
Чтоб в дальнем кабинете, по коридору налево, сидел за компьютером муж-ученый, любовь с которым продолжалась бы вечно. Чтоб все говорили: «Высокие отношения». Чтоб, положив книжку на прикроватный столик, перед тем как выключить свет в спальне, он замечал: «Дорогая, ты выглядишь бледной, сходи завтра к профессору Мурмуленскому. Непременно». 

[496x604]

А иногда хочется быть такой своей для всех в доску. С короткой стрижкой. И красить волосы, губы и ногти оранжевым. И ходить в больших зеленых ботинках, с индийской сумкой-торбой, с наушниками в ушах, с веревочками на запястье. Все время везде опаздывать, вопить в курилке: «Я такую кофейню открыла!.. Вы пробовали холотропное дыхание? — отвал башки!». И чтоб аж дым из ушей. Захлебываться от впечатлений. Не успевать спать. Собираться на Гоа в феврале. 
Сидеть в офисе за «маком». Вокруг чтоб все увешано разноцветными стикерами с напоминаниями: «придумать подарок Машке», «напомнить Витьке про ужин в среду», «купить новые лыжи». На рабочем столе чтоб фотографии детей в бассейне и в океане, портреты собаки лабрадор (почившей) и бородатого мужчины в странной желтой шапочке. 
Быть всю жизнь замужем за одноклассником, который за двадцать лет, представьте, так и не выкинул ни одного фортеля. Да еще и мирится со всеми этими друзьями, вечеринками, транжирством и немытой посудой. «Ты заедешь за мной в восемь?» — «Конечно, зая». 

[500x243]

А иногда хочется побриться на лыску и повязать платочек. Вымыться в бане хозяйственным мылом, но пахнуть какими-нибудь травками, полынью там или мятой. Научиться молиться, читать жития святых, соблюдать посты. Назвать сына Серафимом, подставлять, хотя бы мысленно, другую щеку. «Ты этого хотел. Так. Аллилуйя. Я руку, бьющую меня, — целую». Излучать доброжелательность и чтоб ненатужно так сиять от внутренней гармонии. 
Принести из церкви святую воду в баллоне, поставить ее в холодильник. И когда муторно на душе, умываться ею. И советовать мамашам, что если у ребенка температура, достаточно просто сбрызнуть. И чтоб это действительно помогало. 

[показать]

А еще ужасно хочется пойти в официантки. Купить накладные ресницы и полное собрание сочинений Дарьи Донцовой. Научиться ходить на каблуках, флиртовать с посетителями, чтоб они больше оставляли на чай, говорить: «А вот попробуйте еще «карпаччо», уж очень оно у нас замечательное». 
Ходить в кино, копить на машину. Бросить бармена, закрутить с поваром-итальянцем. Висеть на доске почета как работник, раскрутивший максимальное число лохов на дорогое французское вино, которое они сроду не отличат от крымского. Пить сколько хочешь горячего шоколада из кофе-машины. И уже разлюбить греческий салат.

Известные, знаменитые люди, исторические, политики, все они и их цитаты перед смертью.

Это интересно, так как люди необычные, в чем - то удивительные, они умны, многого достигшие, прославившиеся.

[448x604]

[459x604]

[465x604]

[показать]

Читать далее

Люблю тот век нагой, когда, теплом богатый,
Луч Феба золотил холодный мрамор статуй,
Мужчины, женщины, проворны и легки,
Ни лжи не ведали в те годы, ни тоски.
Лаская наготу, горячий луч небесный
Облагораживал их механизм телесный,
И в тягость не были земле ее сыны,
Средь изобилия Кибелой взращены -
Волчицей ласковой, равно, без разделенья,
Из бронзовых сосцов поившей все творенья.
Мужчина, крепок, смел и опытен во всем,
Гордился женщиной и был ее царем,
Любя в ней свежий плод без пятен и без гнили,
Который жаждет сам, чтоб мы его вкусили.

А в наши дни, поэт, когда захочешь ты
Узреть природное величье наготы
Там, где является она без облаченья,
Ты в ужасе глядишь, исполнясь отвращенья,
На чудищ без одежд. О мерзости предел!
О неприкрытое уродство голых тел!
Те скрючены, а те раздуты или плоски.
Горою животы, а груди словно доски.
Как будто их детьми, расчетлив и жесток,
Железом пеленал корыстный Пользы бог.
А бледность этих жен, что вскормлены развратом
И высосаны им в стяжательстве проклятом
А девы, что, впитав наследственный порок
Торопят зрелости и размноженья срок!

Но, впрочем, в племени, уродливом телесно,
Есть красота у нас, что древним неизвестна,
Есть лица, что хранят сердечных язв печать, -
Я красотой тоски готов ее назвать.
Но это - наших муз ущербных откровенье.
Оно в болезненном и дряхлом поколенье
Не погасит восторг пред юностью святой,
Перед ее теплом, весельем, прямотой,
Глазами, ясными, как влага ключевая, -
Пред ней, кто, все свои богатства раздавая,
Как небо, всем дарит, как птицы, как цветы,
Свой аромат и песнь и прелесть чистоты.

[320x411]

Шарль Бодлер

[показать]

Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сухой, холодный и горячий. Холодный способ – самый простой и легкий способ засолить грузди на зиму в домашних условиях.

На 10 кг свежих груздей понадобится:

• 0,5 кг соли,
• 2 головки чеснока,
• несколько зонтиков или веточек укропа,
• 20-30 листьев черной смородины.

5 аппетитных домашних соуса - добавьте блюду изюминку

[показать]Если вам надоело приправлять мясо банальным кетчупом или горчицей, то стоит задуматься о более изысканных соусах. К тому же, приготовить их в домашних условиях не составит труда! Аппетитные домашние соусы пополнят вашу коллекцию вкусняшек! А мясные блюда будут более вкусными и сочными.

Соус добавит пикантную нотку, изысканную остроту, подарив неповторимую нежность и легкость вкусовых ощущений!

СОУС С ХРЕНОМ И СМЕТАНОЙ

1 ст. лож. муки + 2 ст. лож. тертого хрена + 0,5 стак. сметаны + 2 ст. лож. уксуса + 2 ст. лож. масла. Муку немножечко поджарим, добавив столько же масла. Аккуратно введем стакан горячего бульона, который получится в ходе варки мяса. Добавить сметану и поставим вариться на маленький огонь, всего на 10 минут. В это же время приготовим хрен, прожарив его в небольшой с сковородке либо кастрюльке вместе со сливочным маслом. Вольем уксус и столько же бульона, добавим приправы - 1 листик лавра, 5 горошин черного перчика. Поставим ненадолго на огонь. Жидкость должна выпариться. Проваренный хрен положим в соус, прокипятим и снимем с огня. Осталось добавить небольшой кусочек масла, соль и перемешать.

СОУС С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ

Кладем в блендер следующие ингредиенты: 2 яйца, 2 чайные ложечки соли, чеснок по вкусу, черный перец, 2 ст. л. растительного масла, свежий лимонный сок, 1/3 стакана кефира. Взобьем ингредиенты до однородности. Вольем тоненькой струйкой масло растительное. Затем добавим свежий сок лимона. Соус следует хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и тщательно перемешать.

СОУС С РЯЖЕНКОЙ И КАРРИ

Возьмем 2 столовые ложки сметаны столько же майонеза, 2 стакана ряженки. Теперь подошла очередь специй: черный перец, половина чайной ложечки или больше по вашему желанию приправы карри, 2 зубка чеснока, 1 столовая ложка уксуса. Все соединим и перемешаем. 

СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ

2 столовые ложки свежей сметаны смешаем с двумя стол. ложками майонеза и добавим столько же горчицы в зернах. Перемешаем, добавим ароматный мед в количестве 1 столовой ложки, а также приправим одним или двумя зубчиками чеснока по вкусу. Осталось добавить 1 чайную ложечку свежего сока лимона, 1 столовую ложку масла оливкового и белый перец. После смешивания должна получиться густая однородная масса.

СОУС ТУРЕЦКИЙ ОСТРЫЙ С ТОМАТАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И КОРИАНДРОМ

В блендере измельчим 2 репчатых луковицы, 1 шт. красного сладкого перца (болгарского или паприки), 1 столовую ложку пасты томатной либо половину стакана нарезанного томата вместе с 2-мя столовыми ложками качественного масла оливкового. Приправим красным и черным молотым перчиком, солью, 1 чайн. ложкой молотого кориандра, а также рубленой зеленью кинзы, укропа и 1 чайной ложечкой свежего лимонного сока. Еще раз все перемешаем при помощи блендера. Острый соус готов к употреблению!

Безусловно, праздничный стол невозможен без вкусной трапезы! Но женщинам понравятся праздничные скидки, а также подарки от MIE и Гранд Мастер! Создайте легкое весеннее настроение себе и своим близким! Домашние хлопоты и быт должны быть необременительными!