Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке
Этот рецепт очень простой. Огурцы получаются солено-квашенные, как из бочки.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Готовим соленые помидоры без стерилизации
Готовим соленые помидоры без стерилизации
Несколько баночек можно примостить в холодильнике на одной из полок. Соленые помидоры без стерилизации - это просто находка! Особенно, когда не получилось съездить за продуктами, а запасы еды исчерпались. Картошечка пюре с соленым помидорчиком - это полноценный ужин. Особенно для тех, кто не страдает от отсутствия мяса. Кстати, такие помидоры хорошо заменяют томатную пасту, кетчуп или томатную заправку при приготовлении основных блюд или соусов.
Приступаем!
Количество ингредиентов для засолки помидоров холодным способом указано из расчета на 1 трехлитровую банку.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат Глобус
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Удаляем жирные пятна обычным аспирином
Согласитесь, чистая одежда всегда дарит нам позитив, кроме того это еще и приятно. Каждый из нас не единожды сталкивался с неизвестным появлением жирных пятен на своей любимой вещи. Такие сюрпризы обычно нам дарят дети. Иногда и мы грешим этим. Оказывается, в каждом доме используют различные средства, о свойствах которых мы даже не подозреваем.
Думаю, что это совет, о котором речь пойдет чуть ниже, спасет мою любимую белую рубашку вышиванку из домашнего полотна. Многое перепробовал, но воз и ныне там. Пятно как было, так и есть! Дай Бог этот метод поможет!
Кто бы из нас мог подумать, что самая обычная таблетка аспирина (ацетилсалициловая кислота), которая наверняка завалялась где-то в кухонном шкафчике, может состязаться с пятновыводителями по эффективности.
Говорят, что этот метод великолепно работает практически со всеми вещами белого цвета!
Как стирать белые вещи?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дешевые медовые пряники
|
Девочки!!!
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
7 лучших рецептов СЛАДКИХ ЗАГОТОВОК от Татьяны Маловой!
Крыжовник в сиропе.
Отличные ягоды и сироп для приготовления десертов!
Крыжовник — 1 кг
Вода — 0,5 л
Сахар — 0,5 ст
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Вкуснейшие пончики
Знаете ли вы, что в 2015 году компания Dunkin’ Donuts празднует своё 65-летие? История началась в 1950 году, когда Билл Розенберг открыл первую кофейню. С тех пор пончики стали завоёвывать мировую популярность, появляться в фильмах и мультиках (все помнят Симпсонов?). Недавно мы делали шоколадные пончики в духовке, они были красивые и очень вкусны, но слегка отличались от настоящих пончиков. Исправим справедливость и сделаем настоящие американские пончики, в которых нет места компромиссам. У нас будет вкусное дрожжевое тесто, оно простое, лёгкое и готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пончиков. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, взрываясь шариками воздуха внутри. Если готовые изделия обсушить бумажным полотенцем, то вы и вовсе забудете, что они имели дело с горячим маслом. Останется только потрясающий вкус, но он здесь не главный. Важнее текстура. Пышное, воздушное тесто, которое тает во рту как сахарная вата. Миллионы больших и маленьких пузырьков поселились в вашем «бублике» и хотят наградить вас фантастическими ощущениями. Вы можете играть со вкусами, просто обваляв их в сахаре с корицей или сделать глазурь на соках любимых ягод и фруктов. И безусловный компаньон — крепкий кофе.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырные квадратики.
Такие сырные квадратики смогут Вам напомнить вкусный сырный крекер. Рецепт очень простой и не требует больших затрат на ингредиенты.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка.
Серединку не вырезаем.
В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх.
Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой.
Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет.
На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 г меда, но не плохо и сахар.
На 1 кг яблок - идёт 1 литр сиропа.
Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники.
Оставить на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодное место. Идеальная температура хранения мочёных яблок + 5 градусов.
Побалуйте себя этим простым но вкусным и полезным блюдом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Своими руками. Пальма из пластиковых бутылок
Своими руками. Пальма из пластиковых бутылок
[400x250]
[450x600]
[500x435]
[700x525]
Раньше часто ходили шутки относительно глобального потепления, да и сегодня они нередко проскакивают, мол пройдет время и не нужно нам будет ездить по морям заграницу: пальмы с кокосами и ананасами будут "культивироваться" прямо возле отечественных рек. На самом деле, в каждой шутке есть доля правды. В условиях российского климата вырастить экзотическую пальму довольно легко, для этого достаточно запастись огромным количеством пустых пластмассовых бутылок. Как сделать пальму буквально собственными руками, пошагово расписано тут, на сайте webdiana.ru. Мне же захотелось акцентировать внимание на самых важных моментах.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Юрча-закуска из кабачков на зиму
Любимая заготовка моего мужа. Просит побольше закрыть. Лет пять назад случился у нас на даче кабачковый триллер. Буквально пришлось пережить нашествие кабачков и патиссонов. Каждый новый приезд на дачу кабачки прибывали и прибывали. Оборвем подчистую, даже самые махонькие сорвем в воскресенье, приезжаем через неделю опять поросята лежат под листьями. Короче фильм ужасов «Кабачки наступают». И закрывала по всем рецептам, которые попадались. Некоторые кстати и есть не смогли, то уксуса много, то изжога от томатной пасты, у всех же разные вкусы. А вот этот рецепт не просто прижился, теперь закрываю банок по 50, себе, маме, детям. Это очень вкусно. Зимой с чем угодно, с гречкой, с рисом, макаронами... Рецепт найден был у Октябрины Ганичкиной. Недостаток один, хранить нужно в прохладном месте.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Простой рецепт благородного напитка.
Этот простой рецепт благородного напитка - обязательно понравится любителям выпить чего то для поднятия настроения. Он никого не оставит равнодушным. Почувствуйте нотку винограда с ванилью! Вы получите "Бренди по-домашнему".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Аджика, рецепт приготовления вкусной аджики от Анатолия Кравченко
Аджика, рецепт приготовления, именно об этом сегодня и пойдет речь. Я просто хочу поделиться с вами своим проверенным рецептом. И по своей традиции я вам покажу детально весь рецепт, чтобы у вас не осталось вопросов. По этому рецепту еще моя мама закрывала аджику.
Если вы еще не приготовили аджику на зиму, то обязательно приготовьте ее, получается очень вкусная, а особенно к шашлыкам и котлетам.
Аджика ингредиенты
Для приготовления аджики нам понадобиться:
5 кг. помидор
1 кг. сладкого красного перца
300 гр. чеснока
2 горькие перчины
1 стакан сахара
100 гр. растительного масла
1 столовая ложка соли
50 гр. уксуса 9 %
Приготовление.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
1.
[600x540]
Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом
Кубдари...Какое красивое мелодичное грузинское слово .А ведь так называется обыкновенный пирог с мясом,который был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии.Признаюсь, что готовя очередное блюдо грузинской кухни, я даже не ожидала, что будет настолько вкусно.Впрочем,разве грузинская кухня может быть другой?
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная – около 1 кг
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Молоко теплое (или вода) – 500 мл
Растительное масло – 50 мл
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт
Для начинки кубдари:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму *Витаминная бомба*
Люблю этот салат за его огромное количество овощей в составе.Когда зимой откроешь баночку такого салата, то от обилия красок и ингредиентов сразу вспоминаешь о лете и наслаждаешься натуральными витаминами с грядки,особенно хорош такой салатик с отварной или запеченной картошечкой с чесночком.
Ингредиенты:
- 1 кг сладкого перца,
- 0,5 кг моркови,
- 0,5 кг лука,
- 1 кг огурцов
- 2 кг помидоров,
- 300 г растительного масла,
- 300 г сахара,
- 100 г 9% уксуса,
- 2 ст.л. соли.
Приготовление смотрите здесь:
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение
Чуду (дагестанские лепешки)
http://kamelena.ru/recipe/Chudu-dagestanskie-lepeshki/
[640x400]Чуду (дагестанские лепешки) это тонкие пресные лепешки с начинкой. Начинка может быть разнообразная, я приготовила картофельные с сыром, можно готовить мясной вариант (с обжаренным фаршем, например), а также с зеленью и сыром, и даже с тыквой. Все варианты будут хороши, смотря, что вы больше любите. Кстати, такого типа блюда есть у многих народностей, например, хычины из карачаево-балкарской кухни, молдавские плацинды, башкирские кыстыбый, и кутабы из азербайджанской кухни, и в турецкой и индийской кухне тоже есть подробные блюда. То что подобные блюда есть у разных народностей, только доказывает то, что это очень вкусно.
Особенно нравятся мне такие лепешки тем, что жарятся они на абсолютно сухой сковороде. Именно поэтому я и Панкейки люблю намного больше, чем классические оладьи, которые жарятся на масле.
У меня получилось 10 штук.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Эклеры и заварное тесто шаг за шагом
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Заготовки из перца на зиму
[показать]
Консервированный сладкий перец
Понадобится:
- 3 кг сладкого перца
Для маринада на 1 л воды:
- 150 г сахарного песка
- 2 ст. л. соли
- 200 мл растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл яблочного уксуса
- 5 горошин душистого перца
- 4 лавровых листа
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бабушкино тесто "Кремлевское" - с ним ЛЮБЫЕ пирожки - 100% успех!
Сегодня хочу поделиться рецептом потрясающего, нежного, воздушного, идеального теста для пирожков. Рецептом моей бабули. На котором выросла моя мама, мы с братом и теперь наши дети. Рецепт настолько прост, и при этом это то самое тесто, то самое воспоминание из детства... Фирменное бабулино тесто и пирожки из него!!! Память о моей любимой бабуле живет в продолжении традиций... Попробуйте и вы.
[показать]