• Авторизация


45 ЧУДО-БРАУНИ И ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ ЕЩЕ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ 22-06-2022 23:00

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

Р° (3) (390x449, 203Kb)  
Мы привыкли видеть 
брауни как десерт без 
прикрас: плотный 
квадратик из темного 
шоколада с мягкой 
серединкой — самое что 
ни на есть шоколадное 
лакомство. 
 
Что может быть проще? 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННИК 22-06-2022 22:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Сметанник

​Сметанник1 (560x700, 318Kb)

Ингредиенты на форму 22–24 см:
 
Мука — 300 г 
Сливочное масло — 200 г 
Сахар — 8 ст. л. 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 
Яйцо — 1 шт.
Для сметанной заливки:
 
Яйца — 5 шт. 
Сметана 15–20 % — 700 мл 
Картофельный или кукурузный крахмал — 1 ст. л. 
Сахар — 5 ст. л. 
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
 
1. В миску просеять муку, добавить нарезанное на кубики сливочное масло, размять руками вместе с мукой для получения однородной массы–крошки. Добавить к массе сахар и яйцо,замесить мягкое и эластичное, не липнущее к рукам тесто. Убрать в холодильник на 1 час. Дно формы для выпечки застелить пергаментом. Распределить тесто по форме, сформировать пальцами дно и бортики пирога, убрать в холодильник. 
 
2. Взбить яйца с сахаром минуты 3, добавить лимонный сок и сметану, перемешать, добавить крахмал, перемешать. 
 
3. Вылить сметанную заливку на песочную основу. 
 
4. Выпекать в разогретой до 170 ºС духовке 45–50 минут. Края должны чуть подрумяниться, серединка может подрагивать. Оставить остывать в приоткрытой духовке. После остывания отправить на пару часов в холодильник.
 
Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скопин Шуйский 22-06-2022 22:59

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

У России был гениальный полководец, который мог закончить Смуту намного раньше. Но его убрали на пике славы

Карьера его была яркой и даже блистательной. Он шел от победы к победе, воюю умно и дерзко, искусно маневрируя малыми силами. Он был одаренным полководцем, это несомненно. Останься он жив, Россия выкарабкалась бы из Смуты намного раньше. И скорее всего, вообще без территориальных потерь.

Но ему не повезло. Нам всем не повезло.

EYcvfii6ufhuzJAYJX0zGOMfbPB (600x400, 66Kb)

Талантливый юноша

Речь идет о Михаиле Скопине-Шуйском, родственнике царя Василия Шуйского. В 19 лет он был назначен воеводой. Но этот тот случай, когда дело было не в "правильной фамилии". Должность была отнюдь не синекурой, отдыха на ней не предвиделось с самого начала.

Едва успев получить назначение, Михаил отправился усмирять опасный бунт. По факту, его бросили на полыхающий фронт, где противником его выступил Иван Болотников.

Болотников был по происхождению из холопов, но объявил себя "воеводой царя Димитрия", и народ за ним пошел. Войско его постоянно росло (на максимуме насчитывало порядка 40 тысяч человек). Скопин-Шуйский нанес несколько чувствительных поражений его отрядам, а затем сыграл огромную роль в обороне Москвы от болотниковцев.

Разбитый "воевода Димитрия" отступил к Туле, чтобы зализать раны и собрать силы. Этого допустить было нельзя, поэтому Скопин-Шуйский кинулся за ним и в решающей битве на речке Вороньей разбил мятежников. Оставшиеся "болотниковцы" заперлись в Туле, но это уже был финал их истории. После четырехмесячной осады город пал. Сам Болотников попал в плен.

Горстка смельчаков

Но к этому времени уже вовсю разгоралась новая война. В пределах России объявился еще один самозванец - Лжедмитрий II. И его, разумеется, поддерживали поляки. Добраться до Тулы и спасти Болотникова он, к счастью, не успел, иначе бы получил мощный козырь. Но угроза и без того была крайне серьезной.

История развивалась по уже известному сценарию - города сдавались самозванцу, царские отряды переходили на его сторону. Впрочем, вы все это проходили в школе, так что лишний раз пересказывать не будем. Посмотрим лучше, что в этот момент делает Скопин-Шуйский.

Юноше всего 22 года, но именно он становится практически единственной надеждой России. Царь отправляет его с важной дипломатической миссией - получить помощь от шведов. У воеводы крошечный отряд в 150 всадников, а скакать надо через территорию, где вовсю орудуют "тушинцы" и поляки.

jc2UhLmpn8Q (604x403, 139Kb)

Скопин-Шуйский безупречно маневрирует, избегая столкновений, и добирается до шведов. Поручение царя выполнено, шведы соглашаются выделить войско под командованием Якова Делагарди. А тем временем и слава юного полководца летит по всему русскому Северу. К нему стекаются люди, его горстка смельчаков разрастается и превращается в целую армию - порядка трех тысяч человек. Уже можно воевать!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ!!!ПРОСТО ДОБАВЬТЕ В ТЕСТО УКСУС!!! 22-06-2022 17:55

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Вот почему они Пышные!!!Просто добавьте в тесто уксус!!!



Рецепт: 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

🥐Молоко 500 мл.

🥐Дрожжи сухие 10 г

🥐Сахар 100 г

🥐Соль 1 ч.л.

🥐Ванилин

🥐Яйцо 2 шт

🥐Растительное масло 80 мл

🥐Мука 900 г +-

🥐Сливочное масло 50 г

🥐Уксус 9 % 1 ст.л.

Для смазывания желток + молоко

Выпекать 25 мин при t 180%C

Приятного аппетита 🙏💐💐💐

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире 22-06-2022 17:54

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО!ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ!

Печенье на кефире

БЕЗУМНО ВКУСНОЕ И ДОСТУПНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ К ЧАЮ! РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ (700x391, 133Kb)Ингредиенты :
ЯЙЦО 1 ШТ
САХАР 50 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
КЕФИР ИЛИ СМЕТАНА 150 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 300 ГР +/-
Смотрим рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПРАВКА ИЗ АВОКАДО ВМЕСТО МАЙОНЕЗА 22-06-2022 17:54

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Заправка из авокадо вместо майонеза

​Заправка из авокадо вместо майонеза

Ингредиенты:
Пюре из спелого авокадо — ⅔ стак. 
Белый или яблочный уксус — 2 ч. л. 
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сушеный чеснок — ⅛ ч. л. 
Соль — ¼ ч. л. 
Вода — ¼ стак. 
Растительное масла или вода — 2 ст. л.
Приготовление:
 Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Добавьте больше
масла или воды, если хотите получить более жидкую консистенцию. Храните
в холодильнике 3–4 дня.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. 22-06-2022 17:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Веселый узор крючком.




Вяжем интересный двухцветный узор крючком. Он одинаково выглядит и с лицевой, и с изнаночной стороны. Этот узор подойдет для вязания летних изделий: топов, маечек, футболок, туник, косынок, шарфов, шапок и др.

Связать такой узор можно из любой пряжи.
Образец связан из пряжи Пехорка Детская новинка (100% акрил, 50г/200 м) крючком 2,5 мм.
Снимок (573x199, 312Kb)
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР РЕЗНОЙ КЕДР 22-06-2022 17:46

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Джемпер Резной Кедр

pulover_317_01 (572x700, 79Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСЕМЬ УПРАЖНЕНИЙ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА 22-06-2022 17:42

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

 

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

 

 

qAtp8WGoQE0

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО "158" (ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ) 22-06-2022 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальное тесто "158" (для любой выпечки)

97974038_bake (42x41, 10Kb)Готовим универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!

ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ЛЕГЕНДАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МЕРЗАВЧИКИ" 22-06-2022 17:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

СЛОЕНОЕ ЛЕГЕНДАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МЕРЗАВЧИКИ"



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВМЕСТО ОБЫЧНЫХ КОТЛЕТ ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ЕВРЕЙСКИЕ "АБУХАЦИРА": ПОЛУЧАЮТСЯ НЕВЕРОЯТНО СОЧНЫЕ, МЯГКИЕ И ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ НА ВКУС! 22-06-2022 17:05

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Вместо обычных котлет теперь готовлю еврейские "Абухацира": получаются невероятно сочные, мягкие и изумительные на вкус!

Screen Shot 05-30-22 at 02.19 PM (700x400, 511Kb)

Готовлю необычные котлеты по-еврейски "Абухацира"! Получаются нереально сочные, мягкие и изумительно вкусные! Впервые попробовала этот рецепт совсем недавно, заманчиво было приготовить что-то новенькое на тему котлет. Результат, действительно, впечатлил! Понравилось всей семье настолько, что уже через два дня родные попросили приготовить к ужину снова!
 
Почитав в сети множество материалов, убедилась, что блюдо точно еврейское. История рассказывает, что рецепт таких котлет принадлежит династии известных израильских раввинов Абухацира.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УКРЕПИТЬ СОСУДЫ БЕЗ ЛЕКАРСТВ? 22-06-2022 17:04

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАК УКРЕПИТЬ СОСУДЫ БЕЗ ЛЕКАРСТВ?

Сосуды – это одна из важнейших частей человеческого организма. Ведь на протяжении всей жизни сосуды ни на минуту не перестают работать, передавая кровь от сердца во все остальные части тела. И в этом видео мы поговорим о том, как укрепить сосуды без лекарств.

Зачем нужно укреплять сосуды? Почему появляется одышка? Какие есть способы восстановить и укрепить сосуды?
Подробнее в этом выпуске:



СТРУКТУРА:

0:00​ — Вступление
0:19 — Как укрепить сосуды?
0:45 — Есть ли одышка?
1:36 — Зачем нужно укреплять сосуды?
2:45 — Эффективный рецепт для сосудов
3:07 — 1. Сосуды на шее
4:08 — 2. Массаж глаз
4:31 — Результаты
5:00 — Заключение

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Алексей Маматов | Клуб Активного Долголетия"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЧЁНЫЕ СРАВНИЛИ КОФЕ И ЧАЙ ПО ДЕВЯТИ ПАРАМЕТРАМ 22-06-2022 17:03

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Учёные сравнили кофе и чай по девяти параметрам

36878724a80d741f96334e0b16fd8909832b0cfd_medium (64x64, 8Kb)На американском сайте о здоровье разметили инфографику с содержанием полезных веществ в двух чашках кофе и двух чашках чая, соответственно. Мы решили опубликовать эту полезную схему.


Давайте узнаем, какой напиток полезнее.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ЗАБЫТАЯ РОССИЯ". ФЕДОР КРЫЛОВИЧ: САМАЯ МАСШТАБНАЯ ДИВЕРСИЯ НА ЖЕЛЕЗНОЙ ДОРОГЕ ВО ВРЕМЯ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ. 22-06-2022 16:57

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

"Забытая Россия". Федор Крылович: самая масштабная диверсия на железной дороге во время Великой отечественной войны.

От героев былых времен, не осталось порой имен....

3. А. Суркову

Ты помнишь, Алеша, дороги Смоленщины,
Как шли бесконечные, злые дожди,
Как кринки несли нам усталые женщины,
Прижав, как детей, от дождя их к груди,

Как слезы они вытирали украдкою,
Как вслед нам шептали: – Господь вас спаси! –
И снова себя называли солдатками,
Как встарь повелось на великой Руси.

Слезами измеренный чаще, чем верстами,
Шел тракт, на пригорках скрываясь из глаз:
Деревни, деревни, деревни с погостами,
Как будто на них вся Россия сошлась,

Как будто за каждою русской околицей,
Крестом своих рук ограждая живых,
Всем миром сойдясь, наши прадеды молятся
За в бога не верящих внуков своих.

Ты знаешь, наверное, все-таки Родина –
Не дом городской, где я празднично жил,
А эти проселки, что дедами пройдены,
С простыми крестами их русских могил.

Не знаю, как ты, а меня с деревенскою
Дорожной тоской от села до села,
Со вдовьей слезою и с песнею женскою
Впервые война на проселках свела.

Ты помнишь, Алеша: изба под Борисовом,
По мертвому плачущий девичий крик,
Седая старуха в салопчике плисовом,
Весь в белом, как на смерть одетый, старик.

Ну что им сказать, чем утешить могли мы их?
Но, горе поняв своим бабьим чутьем,
Ты помнишь, старуха сказала: – Родимые,
Покуда идите, мы вас подождем.

«Мы вас подождем!» – говорили нам пажити.
«Мы вас подождем!» – говорили леса.
Ты знаешь, Алеша, ночами мне кажется,
Что следом за мной их идут голоса.

По русским обычаям, только пожарища
На русской земле раскидав позади,
На наших глазах умирали товарищи,
По-русски рубаху рванув на груди.

Нас пули с тобою пока еще милуют.
Но, трижды поверив, что жизнь уже вся,
Я все-таки горд был за самую милую,
За горькую землю, где я родился,

За то, что на ней умереть мне завещано,
Что русская мать нас на свет родила,
Что, в бой провожая нас, русская женщина
По-русски три раза меня обняла.

(К. Симонов, 1941 г.)

© истоник

Удивительная все таки штука - память. Одних мы помним и боготворим, а про других и не вспомнимаем. Вот вы знаете про Федора Крыловича, обычного партизана, совершившего самую крупную диверсию во время Великой отечественной войны? Вот я о нем узнал сегодня, к стыду своему...

В ночь с 29 на 30 июля 1943 года на станции Осиповичи в Могилевской области была совершена самая крупная в мировой военной истории наземная транспортная диверсия. За одну ночь сгорели четыре немецких эшелона с боеприпасами и техникой: 5 паровозов, 65 вагонов со снарядами, авиабомбами, несколько новейших танков «Тигр», три десятка вагонов с бензином и авто маслом, более десятка вагонов продовольствия, кран для подачи угля, угольный склад, станционные сооружения.




Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРХИВ: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ (50 РЕЦЕПТОВ) 22-06-2022 16:42

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Блюда из рыбы (50 рецептов)

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/

4 (2) (626x700, 343Kb)  
Рыба занимает важную часть 
в питании человека.
 
Рыбные блюда превосходят
курицу, говядину и свинину 
по содержанию питательных 
веществ и микроэлементов 
во много раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ СПОСОБ КАК ПРОСТО ВЕРНУТЬ ВЕЩАМ БЕЛОСНЕЖНЫЙ ВИД И ЯРКОСТЬ! 22-06-2022 16:41

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Простой способ как просто вернуть вещам белоснежный вид и яркость!

Screen Shot 05-30-22 at 02.25 PM (700x404, 146Kb)

Всем привет, дорогие друзья!А любите ли вы носить белые вещи? Я, например, очень люблю такую одежду. Раньше меня огорчал тот факт, что она быстро теряет свою белизну. 
 
Но потом я узнала о таком способе, который помогает вернуть вещи первоначальную белизну. Теперь с удовольствием им пользуюсь. Поэтому спешу поделиться этим трюком и с вами.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СЭКОНОМИТЬ ДО 200 ГР ПРЯЖИ НА ПУЛОВЕР, НЕ ПОТЕРЯВ КАЧЕСТВА ИЗДЕЛИЯ 22-06-2022 16:40

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как сэкономить до 200 гр пряжи на пуловер, не потеряв качества изделия




Как сэкономить до 200гр на вязании одного пуловера, но при этом не уронить качества. Посмотрим как точно рассчитать заранее количество пряжи на изделие, и не только рассчитать, но и найти оптимальный вариант плотности вязания, который одновременно даст хорошее красивое полотно, но позволит уложится в бюджет.

Тайминг видео:
04:17 вяжем образцы для расчета веса изделия
10:45 как определить площадь и вес образцов
18:00 определяем площадь пуловера
23:00 определяем расход пряжи на пуловер
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ⠀ 22-06-2022 16:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Картофельные зразы с грибами⠀

2835299__2_ (700x700, 319Kb)

Ингредиенты:
 
Картофель — 1 кг
Мука — 180 г 
Грибы — 250 г 
Луковица — 1 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Укроп — 15 г 
Масло — 1 ст л. 
Лимонный сок — 2 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Черный перец молотый — по вкусу ⠀ 
 
2835299__4_ (507x700, 241Kb)1. Добавьте нарезанный кубиками картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте на медленном огне до готовности (20–30 минут). 
 
2. Слейте воду, разомните картофель в пюре и приправьте солью и перцем. 
 
3. Нагрейте 1 ст. л. масла на сковороде и обжарьте лук около 5 минут. Добавьте чеснок, грибы, лимонный сок и приправьте по вкусу солью и перцем. Тушите около 15 минут. Снимите с огня и добавьте нарезанный укроп. 
 
4. Смешайте муку с картофельным пюре. Возьмите пару столовых ложек теста и сформируйте их в плоские котлеты. Добавьте около половины столовой ложки грибной начинки, затем сверху закройте все картофельной смесью и сформируйте круглые картофельные лепешки. 
 
5. Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте картофельные пирожки и обжарьте с каждой стороны около 2 минут.
 
Приятного аппетита!

​Картофельные зразы с грибами⠀4 (547x700, 410Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В ЛЮБОЙ КОНДИТЕРСКОЙ! 22-06-2022 16:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Чизкейк Без выпечки: Вкуснее, чем в любой кондитерской!

Без духовки и выпечки: трачу 15 минут своего времени, а торт получается, как будто я простояла у плиты полдня

Приготовила, получилось вкусно очень и красиво! Очень люблю такие рецепты, особенно в жару, когда духовку включать совсем не хочется.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии