Самое КРАСИВОЕ печенье: САХАРНЫЕ ЛИСТОЧКИ
30-10-2024 08:31
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самое КРАСИВОЕ печенье: САХАРНЫЕ ЛИСТОЧКИ
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самое КРАСИВОЕ печенье: САХАРНЫЕ ЛИСТОЧКИ
Осень будет радовать нас ещё месяц, стоит побаловать себя и приготовить красивое осеннее печенье!
Короткие носочки "Жемчужина". На двух спицах.
30-10-2024 08:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Архив: 100 Seiten voller Ideen - Носки 98 моделей - 04/2024
30-10-2024 08:30
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: 100 Seiten voller Ideen - Носки 98 моделей - 04/2024
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Архив: 100 Seiten voller Ideen - Носки 98 моделей - 04/2024
 |
Говорят, что если вы хотя бы раз
надели домашние вязаные носки,
то другие вам уже не понравятся.
Это потому, что они особенно
уютные и теплые? Хорошо сидят?
Или это множество позитивных
мыслей, которые вы вкладываете
в них стежок за стежком, когда
создаете домашнюю пару с любовью?
|
Свитер в стиле ММ спицами. МК
30-10-2024 08:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сало в луке. Получается вкуснее чем мясо, готовим по старинному рецепту
30-10-2024 08:19
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Сало в луке. Получается вкуснее чем мясо, готовим по старинному рецепту
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Сало в луке. Получается вкуснее чем мясо, готовим по старинному рецепту
Сало в луке можно хранить в холодильнике об6рнутым в пергамент, а при необходимости взять кусочек, красиво нарезать и можно угощать близких.
Сало в луке: ингредиенты
Зразы с грибами под соусом
30-10-2024 08:19
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Зразы с грибами под соусом
Очень вкусно с лесными. Но этот год совсем не грибной, поэтому готовим с шампиньонами.
Ингредиенты:
800 г мясного фарша
200 г грибов
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
2-3 ломтика булки
2 луковицы
Мука/сухари для обвалки
Соль, перец, щепотка мускатного ореха
Для соуса:
1 стакан воды
2 столовые ложки с горкой сметаны
1 чайная ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Лесные грибы предварительно отварить и промыть. На масле пассеровать лук:
Добавить мелко нарезанные грибы и обжарить. Посолить, поперчить по вкусу и остудить:
К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, мелко нарезанный лук, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Мокрыми руками сформовать из фарша шарик и расплющить его в лепешку. По центру положить немного грибной начинки:
Края лепешки соединить, сформовать зразу и обвалять в муке или сухарях:
Выложить в лоток для запекания. Отправить в духовку при 190 градусах на 10 минут:
Соединить компоненты соуса:
Вынуть зразы из духовки и равномерно полить соусом:
Вернуть в духовку еще на 35 минут:
Подавать с гарниром по вкусу
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение
Зразы с грибами под соусом
Очень вкусно с лесными. Но этот год совсем не грибной, поэтому готовим с шампиньонами.
Ингредиенты:
800 г мясного фарша
200 г грибов
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
2-3 ломтика булки
2 луковицы
Мука/сухари для обвалки
Соль, перец, щепотка мускатного ореха
Для соуса:
1 стакан воды
2 столовые ложки с горкой сметаны
1 чайная ложка томатной пасты
1 столовая ложка муки
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Лесные грибы предварительно отварить и промыть. На масле пассеровать лук:
Добавить мелко нарезанные грибы и обжарить. Посолить, поперчить по вкусу и остудить:
К фаршу добавить замоченную и отжатую булку, мелко нарезанный лук, яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
Мокрыми руками сформовать из фарша шарик и расплющить его в лепешку. По центру положить немного грибной начинки:
Края лепешки соединить, сформовать зразу и обвалять в муке или сухарях:
Выложить в лоток для запекания. Отправить в духовку при 190 градусах на 10 минут:
Соединить компоненты соуса:
Вынуть зразы из духовки и равномерно полить соусом:
Вернуть в духовку еще на 35 минут:
Подавать с гарниром по вкусу
Пышные пончики в виде колес – пошаговый рецепт
30-10-2024 08:19
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Пышные пончики в виде колес – пошаговый рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Пышные пончики в виде колес – пошаговый рецепт
Ищете идеальный рецепт пончиков? Эти лёгкие и пышные пончики, посыпанные сахаром с корицей - одно из лучших лакомств в жизни. Подавайте их тёплыми с чашкой ароматного чая.
Вот рецепт пончиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г муки пшеничной высшего сорта + мука для посыпки,
щепотка соли,
15 г сахарной пудры,
7 г сухих дрожжей быстрого действия,
50 г несоленого сливочного масла,
100 мл молока,
1 ч. л. ванильного экстракта,
1 взбитое яйцо,
подсолнечное масло для жарки во фритюре, а также немного для смазывания формы,
50 г сахарной пудры (для смешивания с корицей)
1 ч. л. молотой корицы.
Время приготовления: 3 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые пончики: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3661-pihshnihe-ponchiki-v-vide-koles.html
Вкусный и быстрый сметанник.
30-10-2024 08:17
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый сметанник.
Вкусный и быстрый сметанник.
+ читать дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусный и быстрый сметанник.
СУП СО ВКУСОМ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
30-10-2024 08:16
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУП СО ВКУСОМ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУП СО ВКУСОМ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
Этот легкий суп превращает ужин в уютное блюдо, которое можно приготовить в одной кастрюле. Он наполнен говяжьим фаршем, рисом, болгарским перцем, луком, помидорами и разнообразными специями.
Рецепты с ароматом осени: 5 способов запечь тыкву
30-10-2024 07:49
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Рецепты с ароматом осени: 5 способов запечь тыкву
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Рецепты с ароматом осени: 5 способов запечь тыкву
Тыква с прованскими травами и чесноком
Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 1 кг
Чеснок — 23– зубчика
Соль — по вкусу
Прованские травы (приправа) — 1½ ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Процесс приготовления:
Нарезать тыкву не слишком большими кусочками.
Добавить к тыкве измельченный чеснок, соль, травы и масло. Тщательно перемешать.
Выложить тыкву в форму и поставить в разогретую до 200 °C духовку примерно на 20 минут.
Самоучитель вязания крючком
30-10-2024 07:46
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"Самоучитель вязания крючком"
"Самоучитель вязания крючком"
Страницы кликабельны! 
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"Самоучитель вязания крючком"
Модный жилет из "бабушкиного квадрата".
30-10-2024 07:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Картошка по - швейцарски
30-10-2024 07:24
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Картошка по - швейцарски
ХРУСТЯЩАЯ Жареная Картошка по - швейцарски на Сковороде.
Рецепт жареной картошки на сковороде по швейцарски:
500-550 г сырой картофель
4-5 г соль
30 г растопленного сливочного масла (можно растительное)
30 г топленого масла (можно сливочное или растительное)
тимьян по желанию
грибы, сыр, сметана, малосольная рыба, бекон по желанию
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Картошка по - швейцарски
ХРУСТЯЩАЯ Жареная Картошка по - швейцарски на Сковороде.
Рецепт жареной картошки на сковороде по швейцарски:
500-550 г сырой картофель
4-5 г соль
30 г растопленного сливочного масла (можно растительное)
30 г топленого масла (можно сливочное или растительное)
тимьян по желанию
грибы, сыр, сметана, малосольная рыба, бекон по желанию
Баклажаны и рис в новом амплуа: готовим оригинальный пирог для гурманов!
30-10-2024 07:22
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Баклажаны и рис в новом амплуа: готовим оригинальный пирог для гурманов!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Баклажаны и рис в новом амплуа: готовим оригинальный пирог для гурманов!
Баклажаны и рис могут предложить гораздо больше, чем просто гарнир или закуску. Давайте создадим изысканный закрытый пирог с нежной сырной начинкой и ароматным соусом, который удивит вас и ваших гостей своим вкусом и оригинальностью.
Пирожки "Проглотайки"
30-10-2024 07:20
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и экспериментировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно нежное и легкое в работе.
Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Салат «Сердечный»
30-10-2024 07:20
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Салат «Сердечный»
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Салат «Сердечный»
Некоторые продукты редко попадают в наши корзины покупок, несмотря на их потенциал. Пример такого продукта — говяжье сердце.
Хоть и не в каждом магазине можно найти это мясо, на рынке его выбор всегда обширен. Говяжье сердце не только вкусное, но и питательное.
Сегодня хочу поделиться рецептом салата, который стал для меня настоящим открытием: нежный, без использования майонеза, сытный и ароматный.
Продукты:
- сердце говяжье — 500 г
- шампиньоны консервированные — 1 банка
- лук — 2 шт
- огурцы маринованные — 5-6 шт
- соль, перец — по вкусу
- укроп
- растительное масло для заправки — 50 мл
Процесс приготовления:
Лук режем на полукольца и разрезаем каждое полукольцо пополам.
Используйте уже готовые маринованные шампиньоны или свежие.
В сковороде с небольшим количеством растительного масла поджариваем лук до его прозрачности, добавляем грибы и обжариваем до тех пор, пока вся влага не уйдет. Перекладываем в салатник.
Говяжье сердце заблаговременно варим и даем остыть.
Отрезаем ненужный жир и режем тонкими лентами.
Способы варки говяжьего сердца раскрою ниже.
Добавляем маринованные или соленые огурцы, нарезанные такой же соломкой.
Заправляем салат растительным маслом, солим и перчим по вкусу.
Не забудьте добавить свежую зелень.
Этот салат удивляет своим вкусом, несмотря на простой состав.
По желанию, добавьте майонез или сочетание масла и бальзамического уксуса.
Секреты отваривания говяжьего сердца: Разделите сердце на две части. Удалите все лишнее и промойте.
Жир лучше удалять после варки.
Замачиваем в воде комнатной температуры на 3 часа, меняя воду каждый час.
Хотя я часто пропускаю этот шаг и сразу приступаю к варке.
Варим следующим образом:
Заполняем водой, доводим до кипения, убираем пену.
Снижаем температуру, закрываем крышкой. Время варки составляет около 1,5 часа.
Для мягкости оставьте остывать в бульоне.
РИНДЕРГУЛАШ
30-10-2024 07:18
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РИНДЕРГУЛАШ (RINDERGULASCH): НАСТОЯЩИЙ НЕМЕЦКИЙ ГУЛЯШ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РИНДЕРГУЛАШ (RINDERGULASCH): НАСТОЯЩИЙ НЕМЕЦКИЙ ГУЛЯШ
Нежная говядина, медленно тушенная с луком в насыщенном соусе с паприкой, этот немецкий гуляш — домашняя еда в лучшем её проявлении!
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЛУК СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ
23-10-2024 06:52
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЛУК СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЛУК СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ
Погрузитесь в ароматный мир, где сладкий лук сочетается с пармезаном, сливками и вином, создавая гарнир, который идеально подойдет к любому блюду.
Салат с тунцом, овощами и оливками
23-10-2024 06:52
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат с тунцом, овощами и оливками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат с тунцом, овощами и оливками
Консервированный тунец в собственном соку
Яйца куриные (или перепелиные)
Помидоры
Листовой салат
Оливки
Лук красный (или белый салатный)
Масло оливковое
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Процесс приготовления
Точное количество ингредиентов писать не буду. Можно варьировать их по собственному вкусу.
Яйца отвариваем вкрутую. Для перепелиных яиц время приготовления 2-3 минуты после закипания, а для куриных – 7-8 минут. Охлаждаем, очищаем. Нарезаем дольками.
Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Поливаем лук лимонным соком или винным уксусом. Оставляем его мариноваться на 5 минут. В результате лук приобретает лёгкую кислинку и уходит неприятная горечь.
Листья салата моем и хорошо просушиваем. Рвем руками. Выкладываем на тарелку.
Помидоры моем и нарезаем дольками. Выкладываем их сверху на листья салата. Можно слегка перемешать их с листьями.
С консервированного тунца сливаем жидкость. Кусочки тунца отправляем к остальным ингредиентам.
Добавляем в салат оливки, яйца и лук. Равномерно распределяем их по тарелке.
Сверху салат поливаем оливковым маслом. Посыпаем сушеным орегано. По желанию можно также посыпать свежемолотым чёрным перцем.
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
23-10-2024 06:52
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
|
Ингредиенты: - тесто слоеное бездрожжевое – 300 г; - лук репчатый – 1 шт (80 г); - сырок плавленый – 100 г; - растительное масло – 0,5 ст. л.; - желток – 1 шт.; - льняное семя или кунжут.
|
