







Свиная рулька по-баварски! Свиная рулька это нижняя часть свиной ноги, то есть голень. На первый взгляд кажется, что мясо в этой части туши жилистое и может быть жестким. Но в действительности, при правильном приготовлении получается великолепный деликатес.
Мясо настолько мягкое и сочное, что в прямом смысле слова тает во рту.
И да, именно это блюдо с удовольствием уплетал светлый маг Антон Городецкий в компании с темным Эдгаром в пражском ресторанчике. Если кто не вспомнил, то я говорю о печеном вепревом колене – традиционном блюде в Чехии и Германии, а произведение – это «Дневной дозор» Сергея Лукьяненко.
Итак, свиная рулька по-баварски – в общем блюдо готовится довольно длительное время. Однако ваше участие в процессе готовки будет минимальным – основное время уходит на варку, за которой следить не нужно.


h Тема сегодняшней статьи - вязаные модели с воротником - поло. Приведу определение такого воротника из швейной энциклопедии:
Воротник-поло – это узел швейного и трикотажного изделия, который оформляет вырез горловины. Состоит из мягкого стояче-отложного воротника и вертикальной планки с застежкой.
Свитера с воротником-поло мне очень нравятся, потому что они вне моды и всегда актуальны. Любому образу они придают спортивный и динамичный вид. То есть, это универсальные вязаные модели на все времена.



Попробовав Раз, Пироги Будете Готовить Только Так!


Печеный картофель в духовке! Сегодня на ужин приготовим картофель в духовке.
Печеный картофель – любимейшее блюдо многих из нас. Вкус его знаком нам еще с глубокого детства. Запекают его и в костре, и в духовке… У нас в рецепте имеется один секрет, благодаря которому картофель получается нежным и мягким изнутри и с хрустящей корочкой снаружи. А чеснок придает картофелю невероятный аромат, от которого аж слюнки текут. А еще он получается невероятно красивым. От такого картофеля никто не откажется. Обязательно его приготовьте.

Давно готовлю картофель фри только так. И быстро, вкусно, и вреда никакого. Плюс это еще и просто!
КАК ГОТОВИТЬ:
Нарезаю картофель на брусочки, промываю хорошенько, затем заливаю холодной водой и даю постоять 20 минут.

Теперь картофель нужно хорошо просушить. Я использую обычные кухонные полотенца.