• Авторизация


ПРИВЕЗЛА РЕЦЕПТ ИЗ ИТАЛИИ. ВМЕСТО НАДОЕВШИХ СЫРНИКОВ: ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 16-02-2024 17:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Привезла рецепт из Италии. Вместо надоевших сырников: Вкусное творожное печенье

творожное печенье1 (700x465, 320Kb)

Печенье выпекают почти в каждом регионе мира. Это сладкое мучное изделие отлично подходит к чаепитию. Однако, такого мнения придерживаются в основном европейцы. В Азии не принято пить чай с печеньем. Это слишком почитаемый напиток, чтобы его комбинировать с десертами.
 
В Европу печенье попало довольно давно из Италии. Считается, что именно итальянцы изобрели печенье. Правда, первое печенье было больше похоже на сухари. Все же оно положило начало большой кулинарной истории выпечки. Расскажем, как приготовить творожное печенье.
 
Ингредиенты для творожного печенья:
 
Творог — 250 г;
Сахар — 120 г;
Желток — 2 шт.;
Сливочное масло — 100 г;
Соль — 3/1 ст.л.;
Ванилин — 3 г;
Мука — 300 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление творожного печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР ОТ БРЕНДА GERRY WEBER 16-02-2024 17:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер от бренда Gerry Weber

Gerry Weber - это немецкий бренд одежды. 
Состав пряжи в этом джемпере - хлопок 100%, цена $249.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЖЕМПЕР УЗОРОМ "ЛИСТЬЯ" ОТ SHEIN 16-02-2024 17:40

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер узором "листья" от Shein

Совершенно прямая полуоблегающая модель с широким рукавом. Резинка на месте манжеты присутствует, но больше для гармонии с линией низа изделия, выполненной также резинкой 1 х 1.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭЛАСТИЧНЫЕ СЛЕДКИ 16-02-2024 17:39

Это цитата сообщения Тамара_Усова Оригинальное сообщение

Эластичные следки

krasota-images-big_23 (690x672, 332Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЗА 5 МИНУТ! РЕЦЕПТ САЛАТА С КАРПАЧЧО 16-02-2024 17:39

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

САЛАТ ЗА 5 МИНУТ! Рецепт салата с карпаччо



☆ ингредиенты ☆
-карпаччо-250 грамм
-салат-1 пучок
-огурец-1 крупный
-майонез-2 столовые ложки
-помидор -2 штуки
-кунжутные семечки
-укроп

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ 16-02-2024 17:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ПЕЧЕНЬЮ, КАРТОФЕЛЕМ И ФАСОЛЬЮ

Оригинальный вариант замечательной рулета из слоёного теста с говяжьей печёнкой, фасолью и картофелем.
orig_24118_0_xxl (645x247, 124Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ИЗ ПОЛОВИНОК ЯБЛОК ШИКАРНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ! 16-02-2024 17:37

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Готовим из половинок яблок шикарный быстрый пирог!

Screen Shot 02-13-24 at 08.47 PM (700x440, 428Kb)

Превращаем половинки яблок в шикарный пирог. Готовится проще простого: кладем на лист теста, а сверху закрываем вторым

Нежный яблочный пирог по восточному рецепту без преувеличения понравится абсолютно всем. Секрет рецепта в том, что здесь яблоки кладутся сразу по половинке и просто накрываются листом теста.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОКАЗЫВАЮ, КАК СДЕЛАТЬ ИЗ ОБЫЧНЫХ ШАМПИНЬОНОВ РЕСТОРАННЫЙ ШЕДЕВР! 16-02-2024 16:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Показываю, как сделать из обычных шампиньонов ресторанный шедевр!

Screen Shot 02-14-24 at 07.10 PM (700x433, 586Kb)

Показываем как сделать из недорогих шампиньонов шедевр. Пропитываем чесночным маринадом и обжариваем.

Шампиньоны на редкость универсальные грибы. Они вкусны практически в любом виде, но иногда в рецепте нужно немного изюминки. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ 16-02-2024 16:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ РЫБНАЯ СОЛЯНКА: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Солянка рыбная придется по вкусу любителям первых блюд. Насыщенный вкус, аромат — все это о ней. Рыба для этого блюда подойдет любая. Главный секрет в правильном приготовлении этого простого, но вкусного рецепта.
2391a17c047b4a9e8be712624fc720e3 (700x305, 345Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ НА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Блины на газированной воде с вкусной начинкой.



🌺ингредиенты:
🌺кефир 1чашка (чашка 200мл)
🌺яички 2 или 3штук
🌺мин .газ .вода 1чашка
🌺мука 1чашка
🌺соль и сахар по 1ч.л.
🌺под.масло 3ст.л.

🌺начинка :
🌺шампиньоны 500гр
🌺отварное куриное филе 300гр
🌺сливки 80гр
🌺соль и черный перец по вкусу
🌺творожный сыр по желенаю.

🌺выход 12штук
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ШИКАРНОГО ПИРОГА С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ. 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт шикарного пирога с яблоками и творогом.

 
Рецепт шикарного пирога с яблоками и творогом. Здесь очень вкусное песочное, но при этом мягкое тесто, и конечно же — беспроигрышная начинка из творога и яблок. Пирог получается очень вкусным, красивым, а приготовить его совсем не сложно.
 
Ингредиенты :
Тесто:
Мука — 500 г. Масло слив. — 200 г (можно заменить на маргарин). Яйца — 2 шт. Сахарная пудра или сахар — 80 г. Ванильный сахар — 1 пакетик. Соль — щепотка. Сметана — 100 г. Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г).
Начинка:
 
Творог — 500 г. Сахарная пудра или сахар — 100 г. Яйца — 2 шт. Крахмал (у меня кукурузный) — 20 г. Ванильный сахар — по желанию. Яблочный слой: Яблоки — 500 г. Сахар — 1-2 ст. л. Для смазывания — желток+1 ст. л. молока.
 
Сначала приготовим тесто:
 
В муку добавляем мелко нарезанное или тертое на терке масло, делаем крошку. Стараемся сделать ее быстро, чтобы частички масла не растаяли.
Далее, добавляем в крошку разрыхлитель, соль, сахарную пудру (или сахар) в сахар, тщательно перемешиваем все сухие ингредиенты.
Добавляем в сухую смесь яйца, сметану и быстро замешиваем песочное тесто.
Долго его вымешивать не нужно, как только оно слиплось в комок, все, готово! Убираем тесто на час или дольше в холодильник.
Такое тесто можно приготовить заранее, за день-два.
Теперь готовим начинку:
в творог добавляем сахар/сахарную пудру, крахмал, яйца. По желанию можно добавить ваниль или другой ароматизатор.
Перетираем все в единую массу.
Если хотите, чтобы творожный слой имел кремовую текстуру, то можно пробить эту массу блендером. Я просто перетерла толкушкой.
Теперь яблоки — их чистим, режем мелкими кубиками, смешиваем с небольшим количеством сахара. Если яблоки очень сладкие, то сахар можно исключить.
Готовим форму — у меня форма диаметром 25 см, с высокими бортиками. Я смазываю ее сливочным маслом, можно использовать пергамент.
Охлаждённое тесто делим на две неравные части, где одна должна быть немного больше другой.
Большую часть раскатываем на них пирога, так, чтобы пласт был больше диаметра формы. Этому пирогу нужны не только высокие бортики, но и еще немного теста по краям для последующего заворота.
Укладываем этот пласт в форму, и на него первым слоем выкладываем творожную начинку. Сверху выкладываем яблочный слой.
Берем вторую, меньшую часть теста и раскатываем ее по диаметру форму.
Режем этот пласт на полоски, шириной около 1 см. Из этих полосок формуем сеточку на пироге. Если не лень, то можно сделать полноценное плетение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ COLLABORATION SHAWL BY TANYA MULOKAS 09-02-2024 07:58

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Шаль Collaboration shawl by Tanya Mulokas

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСЧЕТ ОКАТА РУКАВА 09-02-2024 07:57

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Расчет отката рукава


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР ДЛЯ МУЖСКОГО ДЖЕМПЕРА, ЖГУТЫ ПРИ ВЯЗАНИИ СВЕРХУ ВНИЗ 09-02-2024 07:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Узор для мужского джемпера, жгуты при вязании сверху вниз

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР НА ДЖЕМПЕРЕ ОТ МАКС МАРА 09-02-2024 07:56

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Узор на джемпере от Макс Мара

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА С ОТВОРОТОМ "РОБИН" 09-02-2024 07:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапочка с отворотом "Робин"


Для вязания шапочки нам потребуются:
- 2 мотка пряжи — у меня это пряжа фабрики Колор Сити «Белый леопард» 180м/100гр (30% мохер, 60 % австралийский меринос, 10 % акрил), вяжем в 2 нити;
- спицы — 5 шт (или круговые) № 3,5-4;
- спицы — 2 шт № 6.
Ножницы.
Крючок или трикотажная игла для сшивания.
Мк от Васильевой Елены


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ ВЯЖЕТСЯ НА ОДНОМ ДЫХАНИИ! 09-02-2024 07:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Стильный жилет вяжется на одном дыхании!




В проект включено:
Выбор пряжи и спиц. Расход пряжи = 300 г
Схема узора.
Выкройка.
Составляем инструкцию по вязанию изделия.
Подробный по-петельный расчет и распределение узоров на 50/52 российский размер:
Описание вязания
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОТНЫЙ ТКАНЫЙ УЗОР ЁЛОЧКА 09-02-2024 07:53

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Плотный тканый узор Ёлочка



Описание далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ ОТ БРЕНДА PETITE MENDIGOTE 06-02-2024 19:56

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер с круглой кокеткой от бренда Petite Mendigote

Petite Mendigote - французский бренд одежды. Цена этого джемпера - 170 €, состав пряжи - 100% меринос
Джемпер в оригинале связан снизу вверх как реглан (потому что это машинная вязка), но задуман, как круглая кокетка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАПОЧКИ СЛЕДКИ «МИЛОТА» ВЫПОЛНЕНЫ СПИЦАМИ 06-02-2024 19:56

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Тапочки следки «Милота» выполнены спицами


Еще одни теплые домашние тапочки следки связаны спицами, даю три размера
Размер: 35-36 (37-38, 39-40), я вязала на размер 37-38
Длина стопы: 22 (24, 26) см.
Материалы: Nako Superlambs 25 (25% шерсть, 75% акрил, 100 г./200 м.) – золотого и молочно-белого цвета, спицы 3.75 мм.
Плотность вязания: 20 петель = 10 см. в ширину
Описание:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии