Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Наваристая солянка по фирменному рецепту


В разгар зимы, особенно в сильные морозы, так и хочется спрятаться дома. Повлиять на погоду мы не можем, зато в наших силах наполнить эти холодные дни теплом и уютом. Самое время приготовить что-то сытное и согревающее! Шеф-повар Олег Томилин предлагает сварить ароматную солянку по своему фирменному рецепту. Аппетитное блюдо получится особенно наваристым и пряным.

Согласитесь, хорошо, когда рядом есть кто-то, кто всегда может подсказать, что приготовить на обед или ужин. Например, приложение «Ем, бегу, живу», разработанное совместно с Юлией Высоцкой, поможет не только составить разнообразное меню, но и добиться определенных целей: сбросить вес, набрать мышечную массу или плавно и вкусно перейти на ЗОЖ. Электронный помощник снабдит вас всем необходимым — планом питания, списком покупок и такими же подробными рецептами, как этот от Олега Томилина.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Сало в мешке для запекания

Сало 6 зубочков чеснока соль перец сладкая паприка растительное масло 180 градусов, 1 час мешок для запекания

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Главная летняя закуска из болгарских перцев: хоть и на скорую руку, но сразу заменяет салаты

Читать далее...

Это цитата сообщения Клуб_мастериц Оригинальное сообщение

Искусство вязания: великолепные ажурные листья на платочной вязке для модных изделий

далее

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВЫЙ ШАРФ "КНИЖНЫЕ ПОЛКИ". КРЮЧОК

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Свитер с интересным узором спицами

 

ВЛОЖЕНИЕ:13502423_rikkesweaterru_watermark.pdf Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Обновленная автором схема узора

Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новое - хорошо забытое старое. В 80е носили такие шапочки. Очень тёплые.

Ηaбиpaeм нa спицы 4 пeтли и вяжeм 2 pядa лицeвыми и 2 pядa изнaночными пeтлями попepeмeнно, пpи этoм в нaчaле кaждoгo рядa нaдo прибaвлять пo 1 петле. Тaким oбрaзoм, вaше вязaние будет рaвнoмернo рaсширятьcя... Κoгдa нa cпицaх oкaжeтcя 90 пeтeль, нaчинaйтe дeлaть убaвлeния aнaлoгичнo прибaвлeниям, тo ecть прoвязывaйтe пo 2 пeтли вмecтe в нaчaлe кaждoгo рядa дo тeх пoр, пoкa нa cпицaх нe ocтaнeтcя oпять 4 пeтли... Πeтли закройте, шапочку сшейте и стяните макушку. Εсли вы заходите сделать расстояние между полосками изнанoчнoй глади пopеже, дoбавьте кoличествo лицевых петель и вяжите pезинку ни 2 х 2, напpимеp, 2 изн., 4 лиц... Источник

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат с бананом «Принчипесса»

Свёкла (отварная) - 2 шт. (250 грамм);

Бананы - 2 шт;

Изюм светлый или тёмный - 100 грамм;

Чеснок - 2 дольки;

Майонез - 70 мл;

Грецкий орех - 2 ст.л.

Уверяю, этот салат придётся по душе всем. Сладкий вкус свёклы, банана и изюма, оттенённый сытным и солёным майонезом с чесноком настолько приятно удивит вас, что салат приживётся как семейное блюдо в вашем доме. Благодаря минимальному и доступному набору ингредиентов этот салат настоящая находка, когда у вас намечается мероприятие, а вы ломаете голову : "что приготовить?". Фееричный по вкусу, очень нежный и пикантный. Попробуйте сами!

Чеснок лучше не пропускать через пресс, а мелко порубить. Сочетание банана потом и кусочков чеснока особенно невероятно вкусное. Изюм залить горячей водой и дать постоять около пяти минут, пока вы подготовите остальные овощи.

Итак, бананы нарезать кубиками.

Свёклу отварить в кожуре, остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.

Первый слой - натёртая свёкла. Каждый слой смазывать майонезом. Обратите внимание на то, что салат вкуснее, когда он воздушный, то есть утрамбовывать слои не надо, а наоборот, даже укладывая майонез, не размазывайте его, а кладите как-бы каплями.

Средний и самый толстый слой - это бананы смешанные с изюмом и чесноком. Покрыть "каплями" майонезом.

Закрываем салат натёртой свёклой.

Выдавить крупные "точки" майонеза. Посыпать перемолотым в блендере грецким орехом. Можно аккуратно снять форму. Форма используется, если вы хотите, что-бы слои было видны и сaлат получил вид торта.

 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ДЛЯ ПИКНИКА ПО-НЕМЕЦКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Увлечённость Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург для бывалых туристов

Смотрите также: 20 основных достопримечательностей Санкт-Петербурга для туриста

Ни один путеводитель не вместит все интересные места Санкт-Петербурга: их тысячи. Обычно во время первой поездки в город туристы смотрят балет в Мариинском, поднимаются на колоннаду Исаакиевского собора, катаются по рекам и каналам, переходят из бара в бар на Рубинштейна. Все эти достопримечательности действительно стоит увидеть. Если вы не были в Петербурге, прогуляйтесь по готовому туристическому маршруту.


Я неплохо знаю Санкт-Петербург и люблю открывать для себя новые любопытные места в городе. Сегодня поделюсь достопримечательностями, которые стоит увидеть, если вы уже прошлись по Невскому проспекту и полюбовались шедеврами Эрмитажа. Собрала все места на карте.

Что посмотреть, если вы уже видели Исаакий и Эрмитаж >>>

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Краснодарский край:Компактный зелёный посёлок - Дагомыс!

Дагомыс – компактный зеленый поселок на черноморском побережье Северного Кавказа, ближайший сосед Сочи.

Туристическая инфраструктура здесь развита достойно, да и достопримечательностей хватает: в Дагомысе есть что посмотреть и куда сходить.

Пассивный пляжный отдых можно перемежать с активными развлечениями – дайвингом, рафтингом, конными прогулками, пешими походами к водопадам и горным озерам, экскурсиями на чайные плантации и виноградники.

При этом здесь нет суеты и суматохи, свойственной крупным курортам, и можно спокойно наслаждаться тишиной, уединенностью и морем.

Впрочем, если вам захочется оказаться в эпицентре всех событий, то и до Сочи от Дагомыса рукой подать.

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Баклажаны как мясо по уникальному турецкому рецепту!

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ ПО-АВСТРИЙСКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка из готового слоеного теста: 5 вариантов

Эта выпечка готовится очень быстро и легко, а вкус просто замечательный. Дополняю слоеное тесто небольшим количеством простых продуктов и получается оригинальная выпечка, которая удивляет и вкусом, и видом, и простотой приготовления. Покажу 5 вариантов разной быстрой выпечки из слоеного теста.

Ловите рецепты

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Шведские тефтели (köttbullar)

Шведские тефтели (köttbullar) Кöttbullar - жареные фрикадельки, сделанные, как правило, из нескольких сортов мяса. Классическая подача — с отварным картофелем и брусничным соусом. *** Считается, что это блюдо в Швецию привёз Карл XII из Османской империи. В Турции, Азербайджане и Армении это блюдо очень популярно и называется кюфта. Готовят преимущественно из баранины. ***** Ингредиенты: 400 г свиного фарша, 400 г говяжьего фарша, 2 желтка, 50 мл сливок, 1 луковица, соль, перец Для ягодного соуса: 200 г брусники, 1 ст ложка сахара, 1 ч ложка крахмала, соль Для сливочного соуса: 200 мл говяжьего бульона, 70 г сливочного масла, 70 мл сливок, 1 ст ложка муки, соль, перец растительное масло Приготовление 1. Смешать говяжий и свиной фарш, добавить желтки, посолить и поперчить, вымешивать в течение 10 минут. 2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить в фарш, влить сливки и перемешать. 3. Сформировать тефтельки размером с грецкий орех, поставить в холодильник на 20 минут. 4. Для ягодного соуса большую часть брусники залить водой и поставить на огонь. Присыпать сахаром, посолить, перемешать и проварить 10 минут, измельчить блендером. Крахмал развести 1,5 ст ложки воды, влить в соус и уварить до загустения. Добавить оставшиеся ягоды. 5. Для сливочного соуса масло растопить, постепенно всыпать муку и разбить комочки венчиком. Помешивая, тонкой струйкой влить бульон. Довести до кипения, влить сливки, посолить и поперчить. 6. Тефтели слегка обвалять в муке, обжарить на сильно раскалённой растительном масле. Уменьшить огонь и тушить до готовности. Приятного аппетита! Источник

Серия сообщений "в мире специй, приправ и соусов":

Часть 1 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 2 - Самое неожиданное варенье!
...
Часть 46 - Соус из чёрной смородины
Часть 47 - Укpoпный coyc нa зимy
Часть 48 - Шведские тефтели (köttbullar)

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Русская История. Правители Руси, Российской Империи, России.

Русская История

Правители Руси, Российской Империи, России




Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

САМЫЕ ТОЧНЫЕ РАСЧЕТЫ КРУГЛОЙ КОКЕТКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ/ФОРМУЛА 138%/ВЯЖЕМ АЖУРНУЮ РАЗЛЕТАЙКУ СПИЦАМИ

Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Листики спицами

Как вязать спицами узор Листики: Число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. п. Для образца набрать 19 п. (16 + 1 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. Раппорт узора = 16 п. в ширину. Начинать с 1 кром. п., постоянно повторять раппорт, закончить 1 п. после раппорта и 1 кром. п. 2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Краткий урок про основы ростка и как его вязать 👇

Схема ростка (количество рядов и точек разворота соответственно) у каждого будет своя в зависимости от размера, вашей пряжи и модели. Примерные величины ростка в сантиметрах: 0-2 года – 1.5см Подростки — 3 см. Размер от 42 до 50 — 5 см. Размер от 50 и выше -— 7 см. Для сутулых росток может быть длиннее еще на несколько сантиметров. ДАЛЕЕ...