• Авторизация


приготовить аджику из кабачков. 04-09-2024 17:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Зимой будете себя хвалить. Попробуйте приготовить аджику из кабачков. Это очень вкусно.

1 (700x393, 368Kb)

Очень вкусная аджика! Уверена, что она Вам понравится! Попробуйте приготовить одну порцию в этом году!
 
Рецепт :
 
Кабачки 2 кг.
Помидоры 1 кг.
Перец красный сладкий 200 г.
Морковь 200 г.
Чеснок 2-3 головки
Острый перец 2 шт.
Томатная паста 140 г.
Масло растительное 120 мл.
Сахар 120 г.
Соль 20-30 г.
Уксус 9% 80 мл.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеку пока сезон не закончится. Самый вкусный абрикосовый пирог 04-09-2024 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пеку пока сезон не закончится. Самый вкусный абрикосовый пирог.

1 (700x415, 335Kb)

Абрикосовый пирог — это восхитительное лакомство, которое может стать украшением любого стола. Нежный и ароматный, он придётся по вкусу как взрослым, так и детям.
 
Абрикосы содержат множество полезных веществ, таких как витамины А, С, Е, группы В, а также калий, магний, кальций и другие минералы. Они обладают приятным вкусом и ароматом, поэтому широко используются в кулинарии. Из абрикосов готовят компоты, варенья, джемы, соусы и, конечно же, пироги. Для приготовления пирога можно использовать как свежие, так и консервированные абрикосы.
 
Пирог можно украсить сахарной пудрой, взбитыми сливками или свежими ягодами. Это блюдо подойдёт как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 100 г;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Растительное масло — 70 мл;
Сметана — 130 г;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Абрикосы — 350 г.
Ингредиенты для крошки:
 
Мука — 50 г;
Сахар — 50 г;
Сливочное масло холодное — 50 г.
Приготовление абрикосового пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Если край изделия подворачивается или слегка вытянулся, то можно исправить таким методом 03-09-2024 13:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Если край изделия подворачивается или слегка вытянулся, то можно исправить таким методом


Если край изделия подворачивается или слегка вытянулся, то можно исправить таким методом, как Тамбурный шов крючком.

Прокладываем по лицевой стороне цепочку воздушных петелек крючком.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка с капустой и грибами на зиму 03-09-2024 13:29

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Мои постряпушки. Солянка с капустой и грибами на зиму


***
9 (700x525, 547Kb)
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 3 кг
Лук репчатый - 600 г
Морковь -700 г
Шампиньоны (или другие грибы) - 1 кг
Томатная паста - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 350 мл
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль, сах. песок по вкусу



***



Franzuzhenka




--------------------------------------



Серия сообщений "** Капуста":
28 (199x200, 71Kb)

Часть 1 - Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!
Часть 2 - Корейский салат на зиму
...
Часть 6 - Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски (видео)
Часть 7 - Капуста на зиму остренькая (делала. вкусно)
Часть 8 - Мои постряпушки. Солянка с капустой и грибами на зиму




Серия сообщений "** Моя готовка":

Часть 1 - Поросята из кальмаров
Часть 2 - Новый Год - 2012
...
Часть 21 - Мои постряпушки. Салат овощной "Осенний" (советский)
Часть 22 - Мои постряпушки. Тортик
Часть 23 - Мои постряпушки. Солянка с капустой и грибами на зиму


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с грушей 03-09-2024 13:27

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с грушей

Творожная запеканка с грушей


Ингредиенты:
• творог – 540 г.
• яйцо – 3 шт.
• творог – 540 г.
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 75 г.
• ванильный сахар – 8 г.
• сметана – 2 ст. л.
• груша – 1 шт.
• кукурузный крахмал/творопыш – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты кроме груши.
2. Грушу моем, режем пополам и удаляем сердцевину. Нарезаем тонкими ломтиками.
3. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем творожную массу. Разравниваем и сверху кладём грушу, слегка утапливая её.
4. Выпекаем запеканку в разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, до золотистого цвета.
Без названия (1) (255x198, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Вязаный креатив" № 11 (2012) 03-09-2024 13:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Вязаный креатив" № 11 (2012)

"Вязаный креатив" № 11 (2012)

Даже в самом старом журнале
всегда можно найти две-три "изюминки".
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая схема - в прикрепленном файле. Раппорт узора – 64 петли (плюс петля для симметрии) и 72 ряда. 03-09-2024 13:25

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Большая схема - в прикрепленном файле. Раппорт узора – 64 петли (плюс петля для симметрии) и 72 ряда.

Петля, отмеченная зеленым цветом (две петли вместе лицевой), вяжется так только в боковом раппорте. Если это очередной раппорт, в этом месте вяжутся три петли вместе лицевой

ВЛОЖЕНИЕ :13502671_dzhemper_s_aliexpress.pdf

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ата на кефире по-армянски: просто тает во рту. Самый быстрый рецепт. 03-09-2024 12:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гата на кефире по-армянски: просто тает во рту. Самый быстрый рецепт.

Гата на кефире по-армянски1 (700x387, 397Kb)

Гата — это армянское национальное кондитерское изделие, которое представляет собой сладкую лепёшку с начинкой. Гата может быть приготовлена из разных видов теста и с разными начинками, но чаще всего её делают из слоёного теста с начинкой из масла и сахара.
 
Это блюдо имеет древнюю историю и является одним из самых популярных в армянской кухне. Гату готовят по особым случаям, таким как свадьбы, религиозные праздники и другие торжества. Она также может подаваться в качестве десерта после основных блюд.
 
Благодаря своему вкусу и аромату гата стала любимым лакомством не только в Армении, но и за её пределами.
 
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 400 г;
Сливочное масло — 150 г;
Кефир — 200 мл;
Яйца — 2 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сода — ½ ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Мука — 70 г;
Сахар — 150 г;
Сливочное масло — 50 г;
Ванилин — щепотка;
Сухофрукты — 50 г;
Орехи — 50 г;
Изюм — 50 г.
Приготовление Гаты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС С ШАМПАНСКИМ И ВИНОГРАДОМ 03-09-2024 12:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС С ШАМПАНСКИМ И ВИНОГРАДОМ

Влажный, яркий, ароматный и с большим количеством свежего винограда.
XU_zvSCKKvc (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенская заготовка для борща на зиму, которая дает насыщенный вкус и ярко красный цвет! 03-09-2024 12:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Деревенская заготовка для борща на зиму, которая дает насыщенный вкус и ярко красный цвет!

Screen Shot 08-26-24 at 02.55 PM (700x440, 505Kb)

Этот рецепт, передаваемый из поколения в поколение, позволяет сохранить летние ароматы и насыщенный вкус помидоров с помощью простого, но эффективного процесса брожения. Уникальность метода заключается в том, что даже помидоры с небольшими дефектами, при правильной обработке, становятся идеальным ингредиентом для зимнего борща или простого супа.
 
Ручное уплотнение плодов и отсутствие искусственных консервантов делают этот морс натуральным и вкусным, а процесс консервирования гарантирует, что каждая ложка будет напоминать о теплом лете.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински в духовке 03-09-2024 12:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке
Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.


МЯСО-ПО-ГРУЗИНСКИ-В-ДУХОВКЕ (700x366, 44Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи, запеченные в маринаде 03-09-2024 12:04

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Овощи, запеченные в маринаде

Ингредиенты
1 болгарский перец

1 кабачок

1 баклажан

1 луковица

3 зубчика чеснока

1 столовая ложка уксуса 9%

2 столовые ложки соевого соуса

4 столовые ложки растительного масла

Приготовление

Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем их маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь немного вдавливать маринад в овощи. Миску накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем овощи мариноваться на 1 час.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него маринованные овощи.

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться заготовку на 20-30 минут. Готовые овощи достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Ракушки" 03-09-2024 12:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Ракушки"

Предлагаем испечь знаменитое рассыпчатое печенье в виде «ракушек». Внутри этого печенья белково-ореховая начинка, которая просто тает во рту.
 

 

Нежное, почти невесомое, хрустящее печенье понравится вам обязательно.

Очень вкусные печеньки, украсят ваше чаепитие. Главное не ставить слишком много безе при формовки, иначе они будут сильно открываться во время выпекания.


50cad44b-f5cd-4d30-82be-a1886f120f89 (700x700, 575Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные помидоры по бабушкиному рецепту. Деревенский деликатес. 03-09-2024 12:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Квашеные помидоры по бабушкиному рецепту. Деревенский деликатес.

2835299_1 (700x443, 58Kb)

Квашение — один из самых древних способов заготовки овощей на зиму, который до сих пор широко используется в деревнях. В деревне свежие овощи доступны только летом и осенью, а зимой и весной приходится довольствоваться заготовками.
 
Квашеные помидоры становятся одним из немногих источников витаминов и минералов в холодное время года. Это придаёт квашеным помидорам особый статус и делает их частью деревенской культуры.
 
Правильно приготовленные квашеные помидоры имеют неповторимый вкус и аромат, которые не сравнятся с магазинными аналогами. Они становятся настоящим украшением стола и радуют своим вкусом всю семью.
 
Ингредиенты:
 
Помидор — 2 кг;
Листья хрена — 2 шт.;
Листья смородины — 3 шт.;
Листья вишни — 4 шт.;
Чеснок — 5 зубчика;
Острый перец — 1 стручок;
Сухая горчица — 1/2 ст.л.;
Соль — 3 ст.л.;
Сахар — 1 ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История картины «Опять двойка» 03-09-2024 11:38

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=История картины «Опять двойка»=

«Мне хотелось сказать, какое это серьезное дело — отметка», — объяснял идею картины «Опять двойка» художник Федор Решетников. Хотя отметка, по замыслу автора, должна была быть отличной.
1000x1124_0xac120003_14258692981626862112 (623x700, 656Kb)
Картина «Опять двойка»
Холст, масло. 101 х 93 см
Год создания: 1952
Ныне находится в Государственной Третьяковской галерее в Москве

Решетников задумал картину об успешной сдаче школьных экзаменов: ходил на уроки и садился с блокнотом на задней парте. Один из учителей, желая продемонстрировать гостю знания школьников, вызвал к доске лучшего ученика в классе. Но тот растерялся в присутствии постороннего, которого дети считали проверяющим из министерства, и не смог решить задачу. Решетников отметил, что гамма чувств на лице расстроенного школьника гораздо выразительнее, чем радость отличника, получившего заслуженную пятерку.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор с Косами 03-09-2024 11:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный узор с Косами


Число петель кратно 14 + 5 + 2 кром. п.


Для образца набрать 21 п. (2 + 14 + 3 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. 


В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными.


Раппорт узора = 14 п. в ширину.


Начинать с 1 кром. п. 2 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 3 п. после раппорта и 1 кром. п.


2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю


3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую


4 п. перекрестить налево: снять 1 п. на вспом. спицу перед работой, 3 лиц. и петлю со вспом. спицы провязать лицевой


4 п. перекрестить направо: снять 3 п. на вспом. спицу за работой, 1 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лицевыми


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нулевой реглан — что это такое? 03-09-2024 11:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Нулевой реглан — что это такое?

Нулевой реглан.
Автор: Валя Федосова ilove_knit
СЛОВА АВТОРА: Нулевой реглан — это такой вид реглана, при котором на рукав мы оставляем ноль петель. Поэтому такое название. При распределении петель на спинку-перед-рукава, мы выделяем лишь регланные линии. В моём примере (смотрите третье фото) — это 4 петли. А остальное количество петель делим на спинку (1/2 оставшихся петель) и перед (1/2 оставшихся петель).
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обход блокировок, продолжение 03-09-2024 11:18

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Обход блокировок, продолжение

Если интересно, в выходные написал 2 новых поста на эту тему:

1. VPS в Германии за 199 рублей в месяц.
Читать тут: https://teletype.in/@hell_anonim/vps_registration_2

2. Самый простой способ поставить VPN c практически любым протоколом на ваш VPS-сервер
Читать тут: https://teletype.in/@hell_anonim/amnezia

Часть 1 тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем Крючком №8 2024г 02-09-2024 11:21

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Вяжем Крючком №8 2024г

Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

Page-00033

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простейшая манишка спицами за 1 день! 02-09-2024 11:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простейшая манишка спицами за 1 день!

Вязание с Екатериной Костиновой


СЛОВА АВТОРА:
Моя манишка на размер 55-58см
Я вязала из пряжи
Alize superlana MAXI
75% - акрил, 25% - шерсть
100г/100м
Цвет: 801 (бело-серый меланжевый)
Расход пряжи: 150г (1,5 мотка)
Спицы № 12; 10; 6,5; 8.
*****

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии