• Авторизация


Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный 07-09-2024 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

Поэтому вот вам такой итальянский вариант на пробу. Я от него в полнейшем восторге. И все, кто пробовал, тоже говорят, что прекраснее пирога с яблоками давно не ели или не ели вовсе никогда.

9v7uzuPvVEZRNHkFMhR3ATyifWDOAMJYzkkFGTwax5QGHAg9eZt0CHZxBUBkFmIHV_orqT1Xu8RyqyB0oOgzH_vv7v_WwgVOQCCAFCcgc3B0nwFdilGaOdddWF05Cqa1W3z5EQmaTXE_ySFARGrer9uD-g2NiwYQ2h5lWfmIa1ryQl6nRneI0n2ExfWzgI_ZzLrlBP5g10R (700x393, 353Kb)

scale_1200 (700x393, 268Kb)
 
Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. 
 
Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. 
0_905f5_1312b64b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое и вкусное печенье на каждый день. Нежное и хрустящее: с оригинальной начинкой 07-09-2024 10:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простое и вкусное печенье на каждый день. Нежное и хрустящее: с оригинальной начинкой

1 (700x395, 333Kb)

Печенье — это кондитерское изделие из теста, которое выпекается и обычно содержит сахар, жиры и вкусовые добавки. Это универсальное кондитерское изделие, которое имеет много интересных фактов.
 
Например, печенье часто используют в качестве подарка. Например, на Рождество в Европе принято дарить печенье в красивых упаковках.
 
Печенье может храниться долго, если оно хорошо упаковано и хранится в прохладном месте. Однако некоторые виды печенья, например, песочное, лучше съесть в течение нескольких дней после приготовления.
 
Печенье является одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Его любят люди всех возрастов и национальностей.
 
Расскажем, как приготовить печенье с необычной начинкой.
 
Ингредиенты:
 
сливочное масло — 100 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
сметана — 70 г;
соль — щепотка;
лимонная кислота — щепотка;
мука — 200 г;
ванильный сахар — 10 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постный суп из красного перца: просто и вкусно! 07-09-2024 10:25

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Постный суп из красного перца: просто и вкусно!

 

Постный суп из красного перца: просто и вкусно!

Такой вегетарианский суп из красного перца разнообразит Ваше меню. Готовится он быстро и получается очень аппетитным. Давайте готовить!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Известные узоры в новом исполнении — 5 изящных моделей со схемами вязания! 07-09-2024 10:24

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Известные узоры в новом исполнении — 5 изящных моделей со схемами вязания!

Screen Shot 09-03-24 at 08.51 PM (700x692, 961Kb)

Давайте продолжим вместе выбирать, что будем вязать этой осенью!
 
Джемпер с ажурными волнами  
 
Первая модель — это свободный джемпер с высоким воротником-стойкой, выполненный в популярном узоре "павлиний хвост". Вариаций этого узора множество, и он настолько любим, что за время существования канала я нашла огромное количество моделей с его использованием.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкое и удивительно красивое тунисское вязание - мастер-класс для вязания пледов, шарфов, накидок 07-09-2024 10:23

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Лёгкое и удивительно красивое тунисское вязание - мастер-класс для вязания пледов, шарфов, накидок

Screen Shot 09-03-24 at 09.32 PM (700x399, 388Kb)

Тунисское вязание крючком завоевало популярность среди рукодельниц благодаря своему уникальному методу. Одной из его особенностей является техника "туда-обратно", при которой изделие вяжется без поворота в конце ряда. Сначала вы вяжете справа налево, а затем, завершив ряд, возвращаетесь слева направо к началу. Этот метод позволяет создавать красивые узоры, и освоить его несложно — нужно лишь немного практиковаться.
 
Для начала наберите воздушные петли, количество которых должно быть кратно 7. Вы можете варьировать количество петель в зависимости от размера квадратов, которые хотите получить. Как только цепочка достигнет нужной длины, начиная со второй петли, вставьте крючок и вытяните нить. Повторите это действие с оставшимися петлями, чтобы на крючке оказалось 7 петель.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Альтузарра — эффектная комбинация узоров 07-09-2024 10:22

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитер Альтузарра — эффектная комбинация узоров

Состав оригинала: 100% шерсть.
 
Для такого проекта идеальным выбором станет мериносовая шерсть или же другая упругая ниточка, которая подчеркнёт рельефную структуру узоров. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с кружевной каймой 07-09-2024 10:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Туника с кружевной каймой

Туника плотной вязкой с кружевной каймой из немецкого журнала связана из 450 г хлопковой пряжи крючком №2,5. Размер 42-44.


Плотность вязания (столбики с одним накидом)– 25 петель и 13 рядов в квадрате 10х10 см.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения! 07-09-2024 10:21

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения!

Screen Shot 09-03-24 at 09.49 PM (700x438, 515Kb)

Чаще всего скумбрию просто коптят, но в таком виде она больше подходит лишь для закуски. Гораздо более вкусным вариантом станет запекание в духовке на луковой подушке с соусом. Уверяю вас, лучшего рецепта скумбрии еще не придумали, и для этого подойдет даже замороженное филе.
 
▎Ингредиенты:
 
- Свежемороженая скумбрия — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ 07-09-2024 10:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ

818Ef-SynWE (700x350, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка из творога. Готовлю так на заказ уже 30 лет: нежный творожный пирог с яблоками. 07-09-2024 10:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка из творога. Готовлю так на заказ уже 30 лет: нежный творожный пирог с яблоками.

2835299_tvorojnii_pirog_s_yablokami1 (700x458, 74Kb)

Шарлотка — это знаменитый яблочный пирог родом из Франции. Однако, есть предположение, что Шарлотка намного древнее, чем мы думаем. Яблочные пироги были популярны в мировой истории почти с самого возникновения хлебных изделий. Дело в том, что яблоки — самый доступный для человека фрукт. Поэтому из яблок делали сладкую выпечку.
 
Вероятно, что Шарлотку изобрели еще в Древней Греции и Риме. Просто, рецепт древнего пирога не сохранился до наших дней.
 
Сейчас шарлотку готовят по-разному. Есть сотни интерпретаций пирога. Расскажем, как приготовить шарлотку с творогом
 
Ингредиенты для творожной шарлотки:
 
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 150 г;
Соль — щепотка;
Сливочное масло — 120 г;
Творог — 250 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Яблоки — 2 шт.
Приготовление творожной шарлотки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНЦЕРОТТИ*: ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ 07-09-2024 10:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПАНЦЕРОТТИ*: ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ

Панцеротти - фирменное блюдо апулийской кухни, которое заставит вас напрочь забыть о диетах и потешить свои вкусовые рецепторы замечательной итальянской выпечкой.
scale_1200 (7) (700x352, 244Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минуты 07-09-2024 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минуты

2835299_1 (700x405, 236Kb)

Ягодный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Сочетание нежного теста, сочной начинки из свежих или замороженных ягод и сладкой хрустящей корочки создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
 
Существует множество рецептов ягодных пирогов. Они могут отличаться ингредиентами, способом приготовления и подачей. Некоторые предпочитают открытые пироги с ягодами, расположенными сверху, другие выбирают более сложные рецепты с несколькими слоями теста и разнообразными начинками.
 
Независимо от выбранного рецепта, ягодный пирог всегда будет радовать своим вкусом и ароматом.
 
Расскажем про один из рецептов приготовления ягодного пирога.
Ингредиенты для теста:
 
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Масло сливочное — 100 г;
Мука — 350 г;
Кефир — 200 мл;
Ванильный сахар — 10 г;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Ягоды — 200 г;
Творог — 300 г;
Сахар — 3 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом и грибами, из песочного теста! По вкусу напоминает пирог Киш, только закрытый 07-09-2024 10:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и грибами, из песочного теста! По вкусу напоминает пирог Киш, только закрытый

2835299_37 (700x393, 384Kb)

Однозначно, это один из самых вкусных сытных пирогов на моём канале! Вкусное простое тесто и сочная начинка. Пирог понравится взрослым и детям)

РЕЦЕПТ:
 
Мясной пирог с грибами ( форма диаметром 22 см, пирог 1 кг)
 
Тесто:
 
240 г муки
125 г сметаны 20%
100 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
 
300 г фарша ( у меня говяжий)
200 г лука
1 зубчик чеснока
200 г шампиньонов
соль, перец, специи
1 яйцо
100 г сметаны
80 г сыра
+ яйцо для смазывания пирога
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с маком 07-09-2024 10:07

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Пирог с маком

Дрожжевое тесто на йогурте. С маком,орехами и изюмом,для теста смешать 200 г кефира или йогурта,1 ст. ложку сахара,немного соли,1-2 ст. ложки сухих дрожжей,200г растопл. маргарина. Вмесить примерно 3,5 стак.муки с ван и разрыхл.
Накрыть и дать немного подняться.
Мак запарить,слить воду,добавить по вкусу сахар,изюм,орехи.
Тесто поделить на кусочки.Раскатывать,выкладывать начинку,придавать ф-му по желанию.Накрыть на расстойку минут на 15,смазать яйцом. Выпекать при темп. 180 град.
b99460d7-777a-4688-8344-22b2144306be (700x687, 254Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из лаваша с капустой на сковороде 07-09-2024 10:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

2835299_Pirojki_iz_lavasha_s_kapystoi_na_skovorode (600x450, 392Kb)

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления "ленивых" пирожков с капустой на сковороде. Вместо теста будем использовать тонкий лаваш - это сократит время приготовления и сделает пирожки менее калорийными. С начинкой всё просто - обжариваем капусту с луком и морковкой на растительном масле и даём ей остыть. Специи добавляем по вкусу. Затем заворачиваем начинку в лаваш, формируя аккуратные небольшие треугольники, и жарим их на сковороде. Как видите, всё очень просто. Такие пирожки получаются очень вкусными, с хрустящей оболочкой и сочной начинкой. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 шт. (200 г)
 
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
 
Капуста белокочанная - 400 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Морковь - 0,5 шт.
 
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами Big Triangle 07-09-2024 09:47

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Жакет спицами Big Triangle🔥

Классический жакет Big Triangle - это старшая сестра или старший брат жакета Triangle, и по мнению автора, одного из самых удачных ее моделей.

За несколько лет после выхода первого жакета автору было так много запросов на бесшовную версию, что она сделала это для нас ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Митенки спицами 💫 Field 07-09-2024 09:46

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Митенки спицами 💫 Field 💫

TJkVaewPOBE (556x700, 107Kb)
_ndRS8ZOogA (557x700, 127Kb)Митенки спицами 💫 Field 💫
с красивым узором колоски
от дизайнера Camilla Vad.
Вяжутся спицами без швов по кругу от запястья к пальцам.

Размер: один.🧵
Ширина: 8 см.
Длина: 30 см.

Пряжа:🧵
Cardiff Cashmere Classic (100% кашемир, 112м/25г), цвет 518: 50 г.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ.🧵
30 п. х 38 р. = 10 см лицевой гладью, спицами 3 мм.
Обязательно свяжите образец. При необходимости подберите спицы другого размера, позволяющего получить заданную плотность вязания.

Спицы:🧵
Круговые спицы или чулочные спицы 3 мм (какими спицами вы предпочитаете вязать по кругу).https://vk.com/doc617370987_680186736?hash=D16HkZi...EbUCJhivW1oxCES6TwcDZQvaqKE8pz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаметные прибавки петель: гениальное просто. 07-09-2024 09:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Незаметные прибавки петель: гениальное просто.




Безупречные прибавки смотрятся в изделии аккуратно и не нарушают цельность полотна.
Смотрите этот небольшой мастер-класс, чтобы научиться интересному способу незаметного прибавления петель с наклоном вправо и влево.
Источник
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к осени — вяжем 4 пуловера в сочных осенних оттенках! 07-09-2024 09:46

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовимся к осени — вяжем 4 пуловера в сочных осенних оттенках!

Screen Shot 09-03-24 at 09.12 PM (695x700, 823Kb)

1. Пуловер с рельефными переплетениями  
 
Если вы следите за мной уже какое-то время, то, возможно, помните эту модель в базовом бежевом цвете, которую я показывала около года назад. Теперь в ярком терракотовом оттенке она выглядит совершенно иначе, и узор тоже воспринимается по-новому. Схема вязания рельефного узора уже доступна на канале, и я постараюсь найти её и добавить сюда. Признаюсь, среди множества подборок на канале мне тоже бывает сложно отыскать нужную модель.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tуфли Balance 07-09-2024 09:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Tуфли Balance|



Вяжутся быстро, легко и с минимальным расходом пряжи.
Вязаная обувь крючком - это всегда нарядно, эксклюзивно и удобно!
Пряжа Melissa Sweet , 100% акрил, 75 гр - 168 метров
Крючок 2,5 мм
Расход пряжи на 37 размер 90 гр.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии