• Авторизация


Бублики с мясом 08-09-2024 07:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бублики с мясом

2835299_Bybliki_s_myasom (600x450, 211Kb)

По форме - бублик, по сути - пирожок. Бублики из мягкого дрожжевого теста и вкусной мясной начинкой.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 300 мл
 
Масло сливочное - 50 г
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сахар -2 ч.л.
 
Мука пшеничная - 560 г + немного для раскатывания теста
 
Дрожжи сухие - 8 г
 
Начинка:
Фарш свино-говяжий - 500 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Перец сладкий - 1 шт.
 
Зелень - по вкусу
 
Сыр полутвердый - 50 г
 
Соль - по вкусу
 
Специи - по вкусу
 
Масло растительное - 2 ст.л.
 
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Кунжут - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Копеечный" с кабачками - всего 3 ингредиента, а вкус - огонь! 08-09-2024 07:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат "Копеечный" с кабачками - всего 3 ингредиента, а вкус - огонь!

Screen Shot 09-06-24 at 08.23 PM (700x446, 492Kb)

Вкусный салат, состоящий всего из трёх основных ингредиентов, кулинары с юмором называют «Копеечным», ведь все компоненты легко доступны. В глубокой миске просто смешиваются молодые кабачки, немного чеснока и плавленный сыр, а заправка придаёт блюду удивительный вкус.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации! 08-09-2024 07:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации!

Сладкие помидорчики с луком на зиму без стерилизации!7 (700x393, 257Kb)

Обильный урожай помидоров вызывает вопрос: как сохранить их до конца года, чтобы зимой не покупать по высокой цене? Попробуйте этот интересный, простой и вкусный рецепт консервированных помидоров с луком, который не требует стерилизации.
 
2835299_rec (700x601, 169Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЕ ПЫШКИ НА СКОВОРОДЕ 08-09-2024 07:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЕ ПЫШКИ НА СКОВОРОДЕ

2835299_SMETANNIE_PIShKI_NA_SKOVORODE (560x700, 259Kb)

Наверняка, те, кто застал СССР, помнит, какими же вкусными были румяные, пышные лепешки по 4 копейки в школьном буфете! Нежная,тонкая похрустывающая корочка, а внутри воздушное вкусное тесто, которое просто таяло во рту. Предлагаем рецепт таких же, только еще и со сметаной. Продукты для рецепта самые обыкновенные. Вот смотрите.
 
Ингредиенты:
молоко (или сыворотка) — 1 стакан
яйцо куриное — 1шт
дрожжи сухие — 1.ч.л.
соль — 1ч.л. без горки
сахар — 1ст.л.
растительное масло — 2ст.л.
мука — примерно 2,5-3 стакана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пай с мясом 07-09-2024 10:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мини-пай с мясом

2835299_Minipai_s_myasom (600x450, 222Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
 
Сахар - 1 ч.л.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Мука пшеничная - 160 г
 
Молоко - 1 ст.л.
 
Начинка:
Фарш мясной - 250 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Яблоко - 0,5 шт.
 
Масло сливочное - 1 ст.л.
 
Соль, перец - по вкусу
 
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий Наполеон за 25 минут. Такой в магазине не купишь 07-09-2024 10:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящий Наполеон за 25 минут. Такой в магазине не купишь

2835299_Hrystyashii_Napoleon_za_25_minyt1 (700x381, 229Kb)

Наполеон — это один из самых популярных и любимых десертов во всём мире. Он представляет собой слоёный торт или пирожное с нежным кремом. Существует множество вариантов приготовления Наполеона, но все они имеют общую черту — использование слоёного теста и крема на основе сливок, сливочного масла или сгущённого молока.
 
Наполеон может быть приготовлен в виде торта или небольших пирожных. Он имеет нежный вкус и аромат, а также приятную текстуру, которая тает во рту.
 
Наполеон может стать украшением любого стола и порадовать своим вкусом всех любителей сладкого.
 
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Маргарин — 450 г;
Соль — 1 ч.л.;
Мука — 900 г;
Вода — 300 мл;
Уксус 9% — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 450 г;
Сгущенное молоко — 760 г;
Ванильный сахар — щепотка.
Приготовление торта Наполеон:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, просто супер - быстрые, вкусные, с хрустящей корочкой. 07-09-2024 10:30

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирожки, просто супер - быстрые, вкусные, с хрустящей корочкой.

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально
Пирожки, просто супер! Вкусные, с хрустящей корочкой и обалденной начинкой.


пирожки-на-кефире (700x389, 68Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный 07-09-2024 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вместо шарлотки: итальянский яблочный пирог за 5 минут, чудо какой пышный и вкусный

 

Скорее ставьте чайник, а то остынет, и не говорите, что это Шарлотка. И пирог этот совершенно не похож на Шарлотку ни по вкусу, ни по виду, ни по способу приготовления. Разве что ароматом яблок. Нет, вы не подумайте, что я не люблю нашу родную выпечку. Очень люблю! И готовлю часто. Но ведь должно же быть разнообразие.

Поэтому вот вам такой итальянский вариант на пробу. Я от него в полнейшем восторге. И все, кто пробовал, тоже говорят, что прекраснее пирога с яблоками давно не ели или не ели вовсе никогда.

9v7uzuPvVEZRNHkFMhR3ATyifWDOAMJYzkkFGTwax5QGHAg9eZt0CHZxBUBkFmIHV_orqT1Xu8RyqyB0oOgzH_vv7v_WwgVOQCCAFCcgc3B0nwFdilGaOdddWF05Cqa1W3z5EQmaTXE_ySFARGrer9uD-g2NiwYQ2h5lWfmIa1ryQl6nRneI0n2ExfWzgI_ZzLrlBP5g10R (700x393, 353Kb)

scale_1200 (700x393, 268Kb)
 
Невероятно пышный и нежный. Это просто чудо какое-то. Шикарный яблочный пирог. Я такого раньше никогда не пекла, чтобы так просто, быстро и настолько вкусно. 
 
Рецепт уникальный во всех отношениях. Никто не верит, что дел реально всего на 5 минут и дальше отправляем в духовку. А результат потрясающий. 
0_905f5_1312b64b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое и вкусное печенье на каждый день. Нежное и хрустящее: с оригинальной начинкой 07-09-2024 10:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простое и вкусное печенье на каждый день. Нежное и хрустящее: с оригинальной начинкой

1 (700x395, 333Kb)

Печенье — это кондитерское изделие из теста, которое выпекается и обычно содержит сахар, жиры и вкусовые добавки. Это универсальное кондитерское изделие, которое имеет много интересных фактов.
 
Например, печенье часто используют в качестве подарка. Например, на Рождество в Европе принято дарить печенье в красивых упаковках.
 
Печенье может храниться долго, если оно хорошо упаковано и хранится в прохладном месте. Однако некоторые виды печенья, например, песочное, лучше съесть в течение нескольких дней после приготовления.
 
Печенье является одним из самых популярных кондитерских изделий в мире. Его любят люди всех возрастов и национальностей.
 
Расскажем, как приготовить печенье с необычной начинкой.
 
Ингредиенты:
 
сливочное масло — 100 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 120 г;
сметана — 70 г;
соль — щепотка;
лимонная кислота — щепотка;
мука — 200 г;
ванильный сахар — 10 г.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный суп из красного перца: просто и вкусно! 07-09-2024 10:25

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Постный суп из красного перца: просто и вкусно!

 

Постный суп из красного перца: просто и вкусно!

Такой вегетарианский суп из красного перца разнообразит Ваше меню. Готовится он быстро и получается очень аппетитным. Давайте готовить!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Известные узоры в новом исполнении — 5 изящных моделей со схемами вязания! 07-09-2024 10:24

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Известные узоры в новом исполнении — 5 изящных моделей со схемами вязания!

Screen Shot 09-03-24 at 08.51 PM (700x692, 961Kb)

Давайте продолжим вместе выбирать, что будем вязать этой осенью!
 
Джемпер с ажурными волнами  
 
Первая модель — это свободный джемпер с высоким воротником-стойкой, выполненный в популярном узоре "павлиний хвост". Вариаций этого узора множество, и он настолько любим, что за время существования канала я нашла огромное количество моделей с его использованием.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкое и удивительно красивое тунисское вязание - мастер-класс для вязания пледов, шарфов, накидок 07-09-2024 10:23

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Лёгкое и удивительно красивое тунисское вязание - мастер-класс для вязания пледов, шарфов, накидок

Screen Shot 09-03-24 at 09.32 PM (700x399, 388Kb)

Тунисское вязание крючком завоевало популярность среди рукодельниц благодаря своему уникальному методу. Одной из его особенностей является техника "туда-обратно", при которой изделие вяжется без поворота в конце ряда. Сначала вы вяжете справа налево, а затем, завершив ряд, возвращаетесь слева направо к началу. Этот метод позволяет создавать красивые узоры, и освоить его несложно — нужно лишь немного практиковаться.
 
Для начала наберите воздушные петли, количество которых должно быть кратно 7. Вы можете варьировать количество петель в зависимости от размера квадратов, которые хотите получить. Как только цепочка достигнет нужной длины, начиная со второй петли, вставьте крючок и вытяните нить. Повторите это действие с оставшимися петлями, чтобы на крючке оказалось 7 петель.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Альтузарра — эффектная комбинация узоров 07-09-2024 10:22

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свитер Альтузарра — эффектная комбинация узоров

Состав оригинала: 100% шерсть.
 
Для такого проекта идеальным выбором станет мериносовая шерсть или же другая упругая ниточка, которая подчеркнёт рельефную структуру узоров. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника с кружевной каймой 07-09-2024 10:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Туника с кружевной каймой

Туника плотной вязкой с кружевной каймой из немецкого журнала связана из 450 г хлопковой пряжи крючком №2,5. Размер 42-44.


Плотность вязания (столбики с одним накидом)– 25 петель и 13 рядов в квадрате 10х10 см.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения! 07-09-2024 10:21

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Теперь скумбрию готовлю только так - отличный способ и даже без копчения!

Screen Shot 09-03-24 at 09.49 PM (700x438, 515Kb)

Чаще всего скумбрию просто коптят, но в таком виде она больше подходит лишь для закуски. Гораздо более вкусным вариантом станет запекание в духовке на луковой подушке с соусом. Уверяю вас, лучшего рецепта скумбрии еще не придумали, и для этого подойдет даже замороженное филе.
 
▎Ингредиенты:
 
- Свежемороженая скумбрия — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ 07-09-2024 10:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ВЕТЧИНОЙ

818Ef-SynWE (700x350, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка из творога. Готовлю так на заказ уже 30 лет: нежный творожный пирог с яблоками. 07-09-2024 10:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка из творога. Готовлю так на заказ уже 30 лет: нежный творожный пирог с яблоками.

2835299_tvorojnii_pirog_s_yablokami1 (700x458, 74Kb)

Шарлотка — это знаменитый яблочный пирог родом из Франции. Однако, есть предположение, что Шарлотка намного древнее, чем мы думаем. Яблочные пироги были популярны в мировой истории почти с самого возникновения хлебных изделий. Дело в том, что яблоки — самый доступный для человека фрукт. Поэтому из яблок делали сладкую выпечку.
 
Вероятно, что Шарлотку изобрели еще в Древней Греции и Риме. Просто, рецепт древнего пирога не сохранился до наших дней.
 
Сейчас шарлотку готовят по-разному. Есть сотни интерпретаций пирога. Расскажем, как приготовить шарлотку с творогом
 
Ингредиенты для творожной шарлотки:
 
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 150 г;
Соль — щепотка;
Сливочное масло — 120 г;
Творог — 250 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Яблоки — 2 шт.
Приготовление творожной шарлотки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАНЦЕРОТТИ*: ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ 07-09-2024 10:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПАНЦЕРОТТИ*: ИТАЛЬЯНСКИЕ ПИРОЖКИ

Панцеротти - фирменное блюдо апулийской кухни, которое заставит вас напрочь забыть о диетах и потешить свои вкусовые рецепторы замечательной итальянской выпечкой.
scale_1200 (7) (700x352, 244Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минуты 07-09-2024 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Большой и сочный ягодный пирог. К чаю за считаные минуты

2835299_1 (700x405, 236Kb)

Ягодный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Сочетание нежного теста, сочной начинки из свежих или замороженных ягод и сладкой хрустящей корочки создаёт неповторимый вкус, который никого не оставит равнодушным.
 
Существует множество рецептов ягодных пирогов. Они могут отличаться ингредиентами, способом приготовления и подачей. Некоторые предпочитают открытые пироги с ягодами, расположенными сверху, другие выбирают более сложные рецепты с несколькими слоями теста и разнообразными начинками.
 
Независимо от выбранного рецепта, ягодный пирог всегда будет радовать своим вкусом и ароматом.
 
Расскажем про один из рецептов приготовления ягодного пирога.
Ингредиенты для теста:
 
Яйца — 4 шт.;
Сахар — 200 г;
Масло сливочное — 100 г;
Мука — 350 г;
Кефир — 200 мл;
Ванильный сахар — 10 г;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Ягоды — 200 г;
Творог — 300 г;
Сахар — 3 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом и грибами, из песочного теста! По вкусу напоминает пирог Киш, только закрытый 07-09-2024 10:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и грибами, из песочного теста! По вкусу напоминает пирог Киш, только закрытый

2835299_37 (700x393, 384Kb)

Однозначно, это один из самых вкусных сытных пирогов на моём канале! Вкусное простое тесто и сочная начинка. Пирог понравится взрослым и детям)

РЕЦЕПТ:
 
Мясной пирог с грибами ( форма диаметром 22 см, пирог 1 кг)
 
Тесто:
 
240 г муки
125 г сметаны 20%
100 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли
щепотка сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
 
300 г фарша ( у меня говяжий)
200 г лука
1 зубчик чеснока
200 г шампиньонов
соль, перец, специи
1 яйцо
100 г сметаны
80 г сыра
+ яйцо для смазывания пирога
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии