Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение
Лангоши. Замечательные венгерские лепешки
3-4 средних картошки
1/2 пакетика сухих дрожжей
1/2 чашки теплого молока (развести дрожжи)
1/2 ч.л. сахара
1 1/2 -1 2/3 чашки муки
1/2 чл соли
жир для жарки
Сварить картошку в подсоленной соленой воде. Сразу слить и размять, должно быть где-то 1,5 чашки. Охладить.
Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать постоять 5-10 мин.
Смешать картофельное пюре с мукой и солью. Муку добавлять постепенно, начиная с 1.5 чашки и добавлять до получения однородного теста. Вымесить хорошо. Положить в миску, накрыть, дать подойти в теплом месте, до увеличения в объеме в два раза, примерно 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1/2 инча (1.7-1.8 см). Порезать на прямоугольники, квадраты или кружки. Проткнуть,ножом, для предотвращения пузырения теста.
Расплавить жир, должно быть где-то половины объема. (как я понимаю обжаривать во фритюре) Жарить на огне выше среднего. Если температура жира будет слишком большой, то лангош будет гореть, если слишком низкая - возьмет очень много жира, будут жирными. Жарить до образования "хорошего" (золотистого) цвета. Готовые лангошечки натереть чесноком и посыпать солью и паприкой (перцем)
Подавать теплыми. Хороши с супом, вином и пивом. И просто так очень вкусно.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ЭТОГО СТИХОТВОРЕНИЯ.
[показать]Мишка косолапый
По лесу идёт,
Шишки собирает,
Песенки поёт.
Вдруг, упала шишка.
Прямо мишке в лоб...
Оступился Мишка
И об землю - хлоп!
Читать далее
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Иоганн Георг Мейер фон Бремен (Alemanha) / (1813–1886) (Германия).
[показать] [показать]Читать далее
[показать]Иоганн Георг Майер называемого фон Бремен, родился в Бремене, 28 октября 1813 года.
Жанровый живописец, ученик Düsseldorf Academy ; фон Бремен начал рисовать библейские сюжеты, затем отправился в Гессиана, баварские и швейцарские горные районы, изучая людей для его жанровых сцен, которые с тех пор стали очень известные.
Oн неоднократно бывал в Бельгии, и в 1852 году переехал в Берлине, где стал профессором в 1863 году. Членство в организациях: Амстердам академии, Филадельфия Centennial Экспозиция, 1876
Медали: Орден Леопольда
Умер в 1886 году.
Музеи: Национальная галерея, Берлин, Музей Метрополитен, Нью-Йорк, Бруклинский музей искусств
Цинциннати музей
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...БАБУШКИ ВАС ЛЮБЯТ СЕРДЦЕМ ДОБРЫМ...
|
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Рисунки цветов. Игорь Левашов
Igor Levashov [Игорь Левашов]
Цветы, как духи, должны идеально подходить под невидимые душевные струны,
"Не дарите цветов просто так,
|
Это цитата сообщения Taniaum Оригинальное сообщение
Я женщина, плененная мужчиной. Мне дела нет до мира и страны.
[показать]Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Французский художник Эжен Анри Кошуа (Eugene Henri Cauchois)
[показать]
[771x974]
[показать]
[771x960]
[показать]Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Коллекционное...Живопись на фарфоре - Женский образ | A BERLIN (KPM) PORCELAIN
Живопись на фарфоре - Женский образ
KPM Porcelain - Берлин. Королевская фарфоровая мануфактура
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
сельские пейзажи Англии художника-самоучки Tony Wooding
[показать] [показать]
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Вкуснейшие летние пирожки
[700x526]
Готовится тесто довольно быстро, а получается просто чудесное: мягкое, воздушное, живое. Работать с ним - одно удовольствие! И что пирожки, что пироги из него просто бесподобны! Мягкие, пушистые и очень вкусные!
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Такая светлая моя, такая нежная... | Gordon King (в коллекцию!)
Английский художник Gordon King
|
Такая светлая моя, такая нежная, Как будто осень по душе листву рассыпала… Сечётся время на висках, а ты всё прежняя, За что же счастье мне c тобой такое выпало? И за дождями в листопад, и за туманами, Когда срываются ветра навстречу бешено, Цветёт улыбка на губах твоих тюльпанами, И значит всё, что будет впредь – не занавешено. А ты была моей весной, пусть запоздалою, Цвели сирени за окном до одурения, И всё, что было до тебя – водою талою Смывалось с памяти моей без сожаления. |
И мне в объятиях твоих от зноя летнего И задыхалось, и рвалось сердцебиением, А как мечталось нам с тобой до дня последнего Не расставаться никогда ни на мгновение. Я узнавал тебя в толпе по шагу лёгкому, Издалека ловил твой взгляд, что ярче зелени, Так это ж надо было мне, такому ловкому, Княжну украсть, когда я сам – без роду-племени! А ты смеялась надо мной – нафантазировал! Сама - мне голову на грудь, и пахли волосы; А за окошком соловей вовсю солировал, И я пьянел от поцелуев и от голоса… |
Да сколько прожито за эти дни – мгновения,
За годы – ласточки… И вот – предзимье стылое –
Ещё немного и пора дарить прощения,
Я буду рядышком с тобой, не бойся, милая…
© Юрий Егоров
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Антикварный японский фарфор 17-19 века из Royal Collection Елизаветы II.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Когда наступит осень – Как жизнь? – при встрече спросит. Художники об осени
Когда наступит осень – Как жизнь? – при встрече спросит. Художники об осени
Когда наступает осень –
тепла отступает власть.
– Как жизнь? – при встрече спросит.
– Спасибо. Она задалась.
Как стук отдалённой трости –
всё ближе грома стихий.
– Как жизнь? – однажды Он спросит. –
И я предъявлю стихи.
Абаимов А.М.
Какая-то тихая тайна
незыблемо дремлет в груди.
Я знаю, что всё не случайно.
Я верю, что всё впереди.
Бреду по осенней аллее.
Деревья цветные, как сны....
И солнечный зайчик милее
холодного сердца луны.
Прощайте, прощайте, прощайте...
Я вам навсегда улыбнусь.
Бросаю монетку на счастье -
вдруг в будущей жизни вернусь?
Максим Ведерников
Это цитата сообщения Annakraj Оригинальное сообщение
Французский художник Rene Charles Edmond His
Французский художник Rene Charles Edmond His
[800x568]
Французские живописцы 19-20го веков оставили огромный след в искусстве. Трудно перечислить всех значимых художников той эпохи, которые создавали холсты «на века». Возможно, Rene Charles Edmond His и не создал шедевров мировой живописи, но его картины более чем интересны.
Художник родился в маленьком провинциальном городе Коломб в 1877 году. О его жизни известно немногое, но учился он у выдающихся мастеров: Жюля Лефевра, Тони Бобера, Флери и Леона Танци, но больше всего манера исполнения картин напоминает работы Анри Бива, это видно по стилю написания Рене Хизом речных берегов. Художник был членом Французской Ассоциации Художников и уже в 1897 году получил первую премию за свое творчество. В 23 года Рене участвовал во всемирной выставке живописи французских художников и получил на ней бронзовую медаль.
Практически сразу после этого картины Хиза стали успешно приобретаться частными коллекционерами по всему миру и особенно в Британии. Умер Rene Charles Edmond His в 1960-м году в Париже.
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
Памяти Сергея Константиновича Зарянко (1818–1870) – известного русского художника-портретиста
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Alphonse Mucha (Czech, 1860–1939)
Ранее картины этого художника были - ЗДЕСЬ
Портрет девушки,1936
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Лёгкий куриный пирог
[360x322]
Для приготовления нам нужно:
Вареное куриное филе — 300 г;
Мука — 50 г;
Яйцо (некрупное) — 2 шт;
Молоко — 150 г;
Сыр твердый низкой жирности — 50 г;
Разрыхлитель — 1/2 ч. л;
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы);
Соль;
Можно добавить кабачки.
Приступаем к приготовлению:
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
Sonya_kot
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
В коллекцию... Fritz Sonderland (German, 1836-1896)
Ранее картины этого художника были -ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Стихи Ларисы Рубальской.
|
Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение
Осеннее настроение в натюрмортах художницы Вьюговой Риммы
[524x51]
[800x615]
[214x45]
[800x932]
