Ингредиенты:
- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
|
Мои схемки для вас!
Название: Благородная 12
Автор: Liudmila_Sceglova Создана: 05.12.2015 02:06 Скопировали: 4 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|
Очень вкусное печенье, которое могут самостоятельно приготовить даже дети. Хорошо подходить как к чаю, так и к кофе. Попробуйте!
[620x827] Подогреть молоко до теплого состояния, взять дрожжи.
[620x827] В теплом молоке растворить дрожжи, добавить чайную ложку сахара, хорошо перемешать.
[620x827] Добавить столовую ложку муки.
[620x827] Тщательно перемешали и оставили на 10 минут.
[620x827] Через десять минут дрожжи подошли.
[620x827] Мягкое масло взбиваем с сахаром, солью и яйцами
[620x827] Добавляем подошедшие дрожжи. Перемешиваем и постепенно добавляем муку.
[620x827] Добавляем цедру лимона, ваниль по вкусу.
[620x827] Замесить элластическое тесто и оставить на 1 час.
[620x827] Разделочную доску смазываем растительным маслом или слегка посыпаем мукой. Вырезаем формочкой печенье.
[620x827] Лист застилаем пекарской бумагой, выкладываем печенье, посыпаем сахаром.
[620x827] Это печенье готовилось на даче и вырезалось бутылочной пробкой. Печь печенье в духовке разогретой до 180 градусов 15 - 20 минут.
[620x827] Печенье готово.
[620x827] Можно накрывать стол к чаю!
[620x827] Смакота!
|
Женщина всегда чуть-чуть как море, |
Там, на дне у памяти, сокрыты Столькие обломки – хоть кричи, А надежды – радужные рыбы - Снова попадают на крючки. Женщина, как море, так взывает, Но мужчины, словно корабли, Только сверху душу задевают - Глубиной они пренебрегли. Женщина, как море, небо молит, Если штиль, послать хоть что-нибудь. Женщина – особенное море, То, что в море может утонуть. |
Фернандо Саенс Педроса (Fernando Saenz Pedrosa) - современный испанский художник-реалист. Родился в городе Паленсия, Испания, в 1947 году. В детстве его талант рисовальщика стал очень очевидным - настолько очевидным, что в 1965 году, в возрасте 18 лет, он поступил в престижную архитектурную школу в Мадриде. Учеба в архитектурной школе помогла ему стать зрелым чертёжником и впоследствии, объединить своё мастерство, которое он приобрёл в этой школе с живописью.
Живопись настолько очаровала Фернандо, что после пяти лет самостоятельной учебы, он решил посвятить ей свою жизнь и карьеру.
Навыки архитектора подарили ему уменье выстраивать сцены соответственно с основами рисования, и добавлять цвет и свет так, чтобы персонажи его реалистичных картин выглядели "живыми".
Его картины как фотографии, глядя на них зритель имеет возможность ощутить на себе атмосферу момента, как если бы мир неожиданно замер.
Особенно поражает талант Педроса реалистично воспроизводить незначительные детали.
Создаваемые художником красивые тени добавляют объём его персонажам, иногда до неузнаваемости менять ландшафт и предметы, нарисованные с почти человеческой нежностью.
Серия сообщений "Живопись 6":
Часть 1 - Россия! Ты - гордость моя и краса! Российский художник Владимир Воробьёв
Часть 2 - В мире цветов... Российская художница Оксана Кравченко
...
Часть 45 - Осень золотая... Российский художник Игорь Прищепа и краски осени
Часть 46 - Девушки с цветами от испанской художницы Nydia Lozano
Часть 47 - Женщина всегда чуть-чуть, как море. Море в чём-то женщина чуть-чуть. Испанский художник Фернандо Саенс Педроса
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;
|
Акма и Септимий.
В саду Гесперид


Всплывает в памяти далёкой
Отрывок детства моего.
Там, на лугу, в траве высокой
Почти парнишка я стою.
Там запах луговых цветов
Пленяет голову мою.
Там лепестки травы
С лучами утреннего солнца
Касаются моей руки.
И отражается душа
В прозрачной капельке росы.
Там божья коровка на ромашке.
Я протяну ладошки к ней –
Она взлетает к небу.
И с ней летит моя Душа.
Я вижу солнце золотое,
Вокруг пространство голубое.
И вижу я красу Земли,
И отражение небес
В озёрной глади синевы.

Там бьёт родник живой воды,
|
|
|
Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!
[604x587]
Количество ингридиентов можно варьировать:
800 гр. картошки
300-400 гр. шампиньонов
2 луковицы
500 гр. фарша (я беру говяжий)
1-2 ст. л. томатной пасты
200-250 мл. сливок
100 гр. сыра для запекания
соль, перец, тимьян, красная паприка
Приготовление:
О, женщина, дитя, привыкшее играть
И взором нежных глаз, и лаской поцелуя,
Я должен бы тебя всем сердцем презирать,
А я тебя люблю, волнуясь и тоскуя!
Люблю и рвусь к тебе, прощаю и люблю,
Живу одной тобой в моих терзаньях страстных,
Для прихоти твоей я душу погублю,
Все, все возьми себе - за взгляд очей прекрасных,
За слово лживое, что истины нежней,
За сладкую тоску восторженных мучений!
Ты, море странных снов и звуков, и огней!
Ты друг и вечный враг! Злой дух и добрый гений!
Константин Бальмонт
Женщина. Она как цветок, который надо беречь от дождя и сильного ветра.
Она - нежна. От любви и ласки она становится прекрасной. Как цветок, который
распускает свои лепестки и тянет их к солнцу, становясь все совершенней в своей
красоте. Женщину, как и цветок, надо питать, чтобы она продолжала расти...
Расти духовно. Становиться все женственней... Женщину надо окружать
постоянным вниманием, дарить ей хорошее настроение...
Nydia Lozano родилась в 1947 году в Alginet, Испания. Первыми работами Nydia были пейзажи. Она также писала портреты родных и друзей.
Отец заметивший ее любовь к живописи, показал её работы художнику в Alginet. Художник был поражен ее рисунками и предложил девочке учиться у него. Позже Nydia Lozano училась в Сан-Карлос-школе изящных искусств в Валенсии, где она встретила своего будущего мужа, Leopoldo Sanchez, тоже художника.
Вдохновленная работами мастера 19 века Sargent Sorolla и продолжая философию Валенсийской школы, Nydia Lozano начала изображать женские фигуры в своих картинах. Ее первая выставка была в 1969 году.
После окончания учебы, она уехала из Валенсии в Барселону и начала свою карьеру в Испании вместе с мужем.
Сегодня работы Nydia Lozano можно встретить в Европе и Соединенных Штатах.
Серия сообщений "Живопись 6":
Часть 1 - Россия! Ты - гордость моя и краса! Российский художник Владимир Воробьёв
Часть 2 - В мире цветов... Российская художница Оксана Кравченко
...
Часть 44 - Я живу, как умею и люблю, как дышу… Канадская художница Элен Беланд
Часть 45 - Осень золотая... Российский художник Игорь Прищепа и краски осени
Часть 46 - Девушки с цветами от испанской художницы Nydia Lozano
Название: Choco 1
Автор: Кикайон Создана: 30.06.2014 02:59 Скопировали: 19 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Название: Choco 2
Автор: Кикайон Создана: 30.06.2014 02:51 Скопировали: 8 раз Установили: 6 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Название: Choco 3
Автор: Кикайон Создана: 30.06.2014 17:12 Скопировали: 13 раз Установили: 11 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
Для теста:
Для начинки:
[600x463]Опять зима снежинки рассыпает, Заметно украшая старость крыш… Народ спешит и к праздникам скупает Всё то, что и за год не поглотишь… А где купить немножечко везенья? Хоть капельку тепла и доброты? Нет, не сравнятся блюд приготовленья С рождением волнующей мечты… А в Новый Год важней всего на свете Увидеть блеск счастливых детских глаз… Пусть в дедушку Мороза верят дети, А в будущем пусть также верят в нас… И крошечное сердце так стучится От радости, что скоро Новый Год… И в тёплом доме детский смех искрится – Спасение от грусти и невзгод. Пусть дед Мороз в своём мешке тяжёлом Для взрослых каплю детства принесёт… Ведь Новый Год – не привкус Кока-колы, А вера в то, что нас удача ждёт… Вокруг реклама – скидки, распродажи… И ценники как-будто вместо глаз… Декабрь из снега шарфик белый вяжет И смотрит с удивлением на нас… Мы верим в повышение зарплаты, А наши дети верят в чудеса… Вы присмотритесь к зеркалу, ребята… Оттуда смотрят добрые глаза? Уставшие от стрессов, будней, быта, Забыли мы, что в нас душа живёт… И наблюдает оливье с корыта На каждый наш весёлый Новый Год… Бокалы пусть наполнятся надеждой, В глазах искрятся счастья огоньки… И чтоб в добро нам верилось, как прежде, Как в теплоту от маминой руки… Ирина Самарина-Лабиринт |
|
[показать]