Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
[показать]ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ ЗАВТРАКЭто цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
1.Ажурная коса с цветком из волос
2.Модная прическа на средние волосы
3.Прическа с плетением. Бэлла
4.Свадебная прическа на средние волосы. Wedding prom hairstyles
5.Быстрая прическа для длинных волос. Easy hairstyle for long hair
6.Быстрая прическа в школу
7.Французская коса "Обратная". Basic french braid "Reverse"
8.Причёски 80 видео уроков
Для того чтобы выбрать любую из 80 причёсок заходим на сайт
Источник;http://www.youtube.com/watch?v=eIzaxNuhgKY&list=PLBAAB67EBAE5D1A1C
и выбираем любую из причёсок.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...
[показать]
[показать]не пожалеетеЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ливанская кухня. Попробовала приготовить Маклюби (или Маклюбе).Сверху жареный баклажан, а внутри нежнейшая баранина с рассыпчатым и ароматным рисом!Вкусно, конечно! Разве, такое блюдо может быть невкусным... Сытное! Но оно больше мужское... на мой взгляд...
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
| ||
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Всем привет! Случайно наткнулась на замечательную подборку оригинального оформления выпечки на любой самый изысканный вкус! Начиная от маленьких булочек и, заканчивая пирогами и пельменями. Это просто настоящий клад для нас, хозяюшек! Спешу поделиться находкой, думаю, вам понравится! Далее текст автора, спасибо, Яночка! Яна Юрко
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Помады
Для глазирования тортов, пирожных и других изделий применяется помада.
[392x293]Ее наносят на поверхность изделий. Некрупные изделия можно окунать в помаду. Поверхность, глазированная помадой, становится ровной и блестящей.
Помаду получают из сахарного сиропа, уваренного до пробы на мягкий шарик и взбитого после охлаждения.
Помаду можно ароматизировать всевозможными натуральными ароматическими веществами, наливками, ликерами и ликерными кремами, виноградными винами, фруктовыми соками и сиропами, а также соками их компотов.
Помада основная
Продукты
Сахарный песок, ст. ложки 4 6 8 10
Вода, ст. ложки. . . . . . . . . . . . . 3 5 6 8
Выход помады, г . . . . . . . . . . .130 195 260 325
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
[500x326]Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Сладкие и вкусные "Насекомые" МК
Это МК я делала еще летом. А выкладываю только сейчас, ну забыла совсем про него. Надеюсь кому пригодится. Ведь многие хотят украсить тортик, особенно деткам на День рождения, но не всем по силу с первого раза слепить каких-нибудь мультяшных героев. А такие насекомые делаются ой, как быстро и легко. Но, что с ними можно только не сделать. И торт украсить и кексы и печенье. Вот я пчелками украсила торт для двухлетней девочки ( я его уже выкладывала), а остальными насекомыми кексы в школу дочери, на ее День рождения, который был еще в сентябре. Идея кексов, на самом деле очень удачная. Ведь в основном мы в школу носим конфеты. А вот тут такие кексы, дети были в восторге))) Если кому идея и МК пригодится буду очень рада)))
Итак. Заранее прошу прошение за фотки, сделаны они были на мобильный телефон.
Дальше:
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
Тортик на выходные: "Apfelmustorte"
Тесто на коржи делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic27567.html Нарисовала 6 окружностей на пергам. бумаге и выкладывала по 5 ст. л. теста на каждый. Затем размазывала тесто по окружности и выпекала до золотистого цвета при t-180°C. Ещё горячие обрезала крышкой от кастрюли, чтобы были все одинаковые. Затем полностью остудив, проведя под коржиками ножом снимала их с бумаги (бумагу не смазывала маслом).
Прослаивала коржи этим кремом http://forum.say7.info/topic56290.html
Украшала этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html (делала на пол порции), а также шоколадно-кофейные зёрна использовала, какао-порошок и обжаренные орешки.
Мой первый торт "Машинка"
Коржи пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic35998.html в форме 28 см, разделив тесто на пополам. Каждый корж потом разрезала вдоль. Крем "Птичье молоко" взят из этого же рецепта. Этой порции мне хватило на прослойку коржей. Украсила этим кремом http://forum.say7.info/topic38607.html Этой порции крема мне тоже хватило на эту машинку, даже ещё осталось немного.
вид спереди:
вид сзади:
Торт "Американский флаг"
Корж пекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic46306.html
Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя
Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, я использовала клубничное варенье.
Для глазури 100 г шоколада
1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца.
2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой.
3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см (у меня силиконовая, я просто вылила тесто) и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут.
5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, я пироженки разрезала на 3, промазать желе.
6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. В оригинале глазурь темная, но для меня слишком шоколадный вкус у бисквита, я для глазури взяла молочный шоколад. Еще немного украсила шоколадной стружкой.
Крем: 500 мл сливок нагреть, чтобы были горячими, но не кипятить. Всыпать разломанный на кусочки шоколад (500 г), добавить 50 г сливоч. масла и мешать, пока всё не растает. Поставить в холодильник минимум на 4 часа, но лучше на ночь. Вынуть из холодильника, дать постоять минут 10 и взбить. Весь тортик я залила сначала шоколадной глазурью и украсила фруктами.
и в разрезе
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Иногда испечешь тортик, а как его украсить фантазии не хватает, так вот пост нам в помощь. Нашла на замечательном сайте несколько вариантов которые на мой взгляд не очень сложные, а смотрятся потрясающе. Каким будет сам торт, решать вам, конечно лучше если это будет хороший высокий бисквит, а далее обмазка кремом и украшение. Для украшения использовались плавящиеся конфеты, их кстати можно найти в кондитерских магазинах, но можно сделать самостоятельно цветной айсинг. Рецепт тут --- povarenok.ru/recipes/show/58133
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение
В последнее время многие готовят блюда в мультиварке. Но не все блюда получаются одинаково вкусными. Почему? Ответ прост - моделей мультиварок много и характеристики у них бывают очень различными. Поэтому было бы правильней использовать для определенной модели мультиварки свой индивидуальный рецепт нужного блюда. А найти такие рецепты можно на сайте http://multipovarenok.ru/ . Здесь Вы можете не только использовать имеющиеся рецепты, но и делится своими рецептами приготовления блюд в мультиварке с другими хозяюшками. Готовьте с удовольствием ! Приятного Вам аппетита!
