Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение
Варежки (МК)
Вязание варежек спицами от кончиков пальцев – это отличный способ получить аккуратный закругленный тупой верх варежки. Данный метод отличается своеобразным набором петель, который также применяется для вязания носков от кончиков пальцев.
Для вязания варежек потребовалось 100 гр пряжи (100м/100гр), набор чулочных спиц №4.
Ширина ладони 8 см, длина 17 см.
Для набора петель необходимо 2 спицы, которые параллельно держите в правой руке. Сделайте начальную петлю, оставив небольшой конец нити для набора петель и наденьте ее вторую спицу от себя. Концы нитей расположите в левой руке как при классическом наборе петель.
Начинайте поочередно обвивать нитями спицы: для первой петли нитью с указательного пальца – первую спицу, нитью с большого пальца – вторую спицу, в том же направлении.
Так поочередно наберите равное количество петель на обеих спицах, которое должно равняться ширине трех основных пальцев у ладони.
Закончив набор, возьмите обе спицы в левую руку, перекрутите концы нитей и придерживая свободный конец вяжите петли лицевыми по кругу, вначале с первой спицы, затем со второй, два круговых ряда.
В 3-м ряду начинайте делать прибавления. Для этого подхватите правой спицей сбоку петельку предыдущего ряда, наденьте ее на спицу и провяжите вместе со всеми.
Провязав последнюю петлю со спицы, левой спицей подхватите сбоку еще одну петлю предыдущего ряда и также провяжите ее лицевой.
Переходя по кругу к вязанию петель на второй спице, также перед первой петлей подхватите петлю предыдущего ряда и после последней поднимите еще одну петлю. Таким образом, в каждом круговом ряду прибавляется 4 петли.
Повторите прибавления еще в 2-х круговых рядах по бокам и распределите петли поровну на 4 спицы.
Далее продолжайте вязать по кругу без прибавлений, ширина вязания должна равняться ширине вашей ладони.
Довязав до основания большого пальца, оставьте несколько петель, сняв их на булавку, а над ними наберите 5 воздушных петель и продолжайте вязание по кругу до основания ладони.
Затем вяжите манжету варежки резинкой 1 х 1 (1 петлю
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Шарф-снуд.
[700x466]
[389x250]Связать его можно несколькими вариантами.
[показать]Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
летнее платье ромашка спицы
[426x640] 
[480x640] 
[227x640]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат - быстро и вкусно
Салат - быстро и вкусно
Салат, который очень быстро можно приготовить, нам предлагают "В контакте". А я думаю, что он Вам понравится, позтому берите и приготовьте. Мой совет - не меняйте ингредиенты (морковь сырая и колбаса копченая), так как вкус изменится. Я уже делала мне очень понравилось.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
УПРАЖНЕНИЯ ОТ ВАНГИ, КОТОРЫЕ ПРИВЛЕКАЮТ ДЕНЬГИ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний зефир сахарный
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Медовик со сметанным кремом
Для приготовления этого торта понадобится совсем немного меда, но готовый медовик имеет насыщенный медовый вкус.
Продукты
Для теста:
125 г маргарина или масла
1 стакан сахарного песка
2-3 ст. л. меда
1 ч. л. соды не гашеной
2 яйца
3,5-4 стакана муки
Для крема:
0,5 кг сметаны 15-20%
1 стакан сахарного песка
Рецепт:
[показать]Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Печенье "Сладкие "пуговицы"
|
Домашнее печенье, запах выпечки и жар от духовки – это особая атмосфера тепла и уюта, которую не заменят никакие магазинные сладости. А если рядом крутятся детишки, измазанные мукой, и вместе с вами лепят легкое печенье, то получается картина полного семейного счастья и благополучия. Вот и я решил порадовать себя и своих домочадцев необычным и вкусным печеньем. |
||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Декорируем сапожки "Прощай, молодость!"
Грядут холода, посему, надеюсь мои незатейливые заметки кому-нибудь помогут согреть душу и тело, а заодно и порадовать кошелек бюджетной обновкой.
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Трубочки с белковым кремом
Ингредиенты:
2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховое печенье без муки
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Готовим домашний лаваш
Лаваш готовлю сама, уж извините, не помню чей это рецепт, но получается великолепно, и я знаю, что он свежий, а не валялся долго на полках магазина...
Ингредиенты:
4 стакана муки (объем стакана – 250 мл);
1,3 стакана воды ;
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 ст. ложки растительного масла ;
1 чайную ложку соли.
Как приготовить домашний лаваш:
1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным.
2. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает «пузырчастость» теста).
3. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет – добавить еще немного муки.
4. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать.
5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми.
6. Когда лавашики понадобятся для употребления, то сбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.
Готовьте с удовольствием!!!
Серия сообщений "пироги, хлебушек":
Часть 1 - Пирог из слоеного теста с яйцами и ветчиной
Часть 2 - Пирог-рулет с маком «Бабушкина салфетка». Вкуснятина!
...
Часть 35 - Xрустящая «бомба»
Часть 36 - Хачапури, рецепт с фото
Часть 37 - Готовим домашний лаваш
Часть 38 - Курник из сдобного пресного теста
Часть 39 - Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста
Часть 40 - Пирог "Неженка"
Часть 41 - Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный!
Часть 42 - Десять рецептов сладких перевёрнутых пирогов
Серия сообщений "рулеты закусочные":
Часть 1 - Рулет из лаваша с грибами
Часть 2 - Пиццы-розочки
Часть 3 - Рулет Мимоза
Часть 4 - Рулет из подчеревка, эээ... из брюшины
Часть 5 - Готовим домашний лаваш
Часть 6 - Рулет из свиной рульки
Это цитата сообщения комельфо Оригинальное сообщение
Нежный рулет на завтрак
Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
- 2 плавленных сырка
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Яйца взбить со сметаной и посолить.
2. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
3. Дать немного остыть и перевернуть.
4. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
5. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
6. Охладить.
[604x453]
Это цитата сообщения Zinaida46 Оригинальное сообщение
Необычный рулет с яблоками
Необычный рулет с яблоками
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
 [400x250] |
 [400x300] |
 [400x283] |
 [400x298] |
 [396x293] |
 [400x300] |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Шаурма в домашних условиях
/s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg" target="_blank">http://s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg); padding:15px;">
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Великолепная выпечка
Нашла великолепную выпечку на сайте "Поваренка с поварешкой" и не смогла устоятьи пройти мимо... Вот, посудите сами:-)))))))))))
Пироги из дрожжевого теста - это не так, как кажется!
Займемся им...
Это цитата сообщения TIHIY_OMUT Оригинальное сообщение
К чаю...
Как всегда неоднократно апробированный и усовершенствованный рецепт. На сей раз - лимонный рулет (все фото с инета).
[480x565]Готовится почти мгновенно :)
Для крема ( его готовим раньше бисквита):
1.5-2 больших лимона с кожурой пропускаем через мясорубку и добавляем в кашицу 1 стакан сахара. перемешиваем. Все.
Для теста нужно:
2 яйца и взбиваем их + 1 баночка сгущенного молока +
1 стакан муки + 0.5 ч. ложки гашенной соды.
Все перемешиваем.
Тесто выливаем/размазываем на промасленную пекарскую бумагу,
но я бы советовала силиконовый противень(или коврик).
Все это помещаем в заранее до +200 разогретую духовку и выпекаем около 15 -20 минут.
Процедура примерно такая(верхний вариант на силиконе, нижний-на бумаге) :
[700x525]Теперь же самое важное. Готовый бисквит остывая становится сухим и ломким, а нам же нужно его завернуть... Значит, мы быстро :), пока он еще горячий, обмазываем готовым лимонным кремом и заворачиваем. Если все правильно и быстро сделали, то получится отличный рулет. Даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.
PS если вместо лимонов в начинку использовать апельсины, получится апельсиновый рулет:))) и его можно "заливать" растопленным шоколадом.
PPS если быстро уж никак не получается и бисквит ломается, а так же, если есть подозрение на "криворукость" :)) хозяйки..., мы не унываем, а просто (вместо заворачивания в рулет) разрезаем бисквит пластинами, намазываем кремом, одну пластину кладем на другую и т.д. , и получаем примерно такой лимонный бисквит.
[500x375]Приятного аппетита!:grin:
[показать]
Это цитата сообщения mascha102 Оригинальное сообщение
Шишки на дорожке: свитер-пончо для крошки
[400x317]Нитки-троицкая пряжа"Подмосковная" 2 мотка:100гр-250 м(50 шерсть 50 акрил)спицы-3 и 3.5 размер 2 года рост 86-92 см расчет петель при вязании изделий по кругу от горловины и совет Набрать бросовой нитью 80 петель спицами 3 и связать три ряда любым узором(эта часть впоследствии будет удалена)
Далее связать один ряд скользкой нитью.
Далее перейти на спицы 3.5 и вязать основной нитью так: .
1 и 2 ряд-изн.петли=80петель
3 ряд-*5изн,из перекрученной нити нижнего ряда вывязать 1 лиц.,*5 изн(80+16=96 петель)
4,5,6,7 ряд-*5изн,1лиц*,5изн
8 ряд-*5изн,1лиц,шишечка способ 1 или способ 2 *5изн(96+16=112)
9 ряд-6 изн(за счет шишечки прибавилась одна петля)1лиц*,6 изн
10 ряд-*6изн,шишечка,1лиц,*6 изн(112+16=128)
11-22-ряд*7изн,1 лиц*7изн
23ряд*7изн,1лиц,шишечка,7*изн
24 ряд-*8изн,1лиц*8изн
25 ряд-*8изн,шишечка1лиц,*8изн (160 петель)
26-32ряд*9изн,1лиц*9изн
разделить вязание:49 петель-спинка,31-рукав,49-перед,31-рукав.петли для рукавов снять на дополнительные спицы(мы их пока не вяжем!) провязать 4 ряда только спинки туда-обратно(лицевые ряды-9изн,1лиц; изнаночные ряды-9лиц,1изн),засчет этого изделие сдвинется вперед
33 ряд-(5 ряд спинки)между спинкой и передом(с двух сторон)набрать по 6 петель (49+6+49+6=110),вязать по рисунку
34 ряд-провязать по рисунку(набранные петли провязать изнаночными)
35-37 ряд(между вывязыванием шишечек должно быть 12 рядов) по рисунку
38 ряд-с шишечками
39 ряд-по рисунку
40ряд-с шишечками
далее вязать до нужной длины(12 рядов по рисунку;ряд с шишечками;ряд по рисунку;ряд с шишечками;12 рядов по рисунку и т.д.),провязать2 ряда резинкой 1на1и закрыть все петли по узору.
Правый рукав:набрать (от середины переда и спинки по кромке переда) 10 петель(первая петля должна быть ровно посередине),провязать по узору 31 петли с отложенной спицы+набрать 9 по кромке спинки(замкнуть в круг)=50 петель.Далее набранные петли включить в узор изнаночными петлями,вязать до желаемой длины(4 дорожки,на каждой по 5 узоров шишечки),провязать 2 ряда резинкой 1на1,после чего закрыть все петли по узору
Левый рукав вязать аналогично правому(петли набрать в зеркальном порядке)
Ворот удалить скользкую нить.Одеть получившиеся 80 петель на спицы и вязать 8 рядов лицевыми петлями по кругу.в5и7 ряду равномерно убавить по 4 петли(80-4-4=72).Далее провязать 8 рядов резинкой 2на 2.разделить вязание у левого плеча на две части и вязать туда обратно резинкой 15 рядов,закрыть все петли по рисунку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Универсальное тесто для выпечки.
Очень хороший рецепт универсального теста. С него всегда получается хорошая выпечка. Идёт оно практически для всей выпечки, как для сладкой, так и не сладкой. Если у Вас нет ещё такого рецепта, то возьмите его на заметку.
