Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Ленивая ватрушка с творогом!!!
[показать] Цуккини — новый вид кабачка, который происходит из Италии.
От обычного кабачка отличается более нежной и сочной мякотью плода, как правило, зеленым цветом кожицы, более ранним сроком достижения технической (товарной) спелости.
Цуккини — однолетнее растение семейства тыквенных.
Семена его начинают прорастать при температуре почвы 11 градусов.
Оптимальная температура для роста и развития — 20—25 градусов.
При повышенной температуре растения быстрее растут и развиваются, скорее формируют плоды.
[показать]Моему другу 
ЕлВл посвящается
Родиной лука-слизуна считают Горный Алтай, Забайкалье и Монголию, где он произрастает в диком виде.
В ряде регионов России лук-слизун занесен в Красную Книгу, потому что, порой, варварски уничтожается.
Несмотря на то, что выращивание лука-слизуна не представляет особых трудностей, он достаточно редко встречается на наших огородах.
Эта луковая зелень по своим пищевым и лекарственным свойствам схожа с овощным королем-чесноком.
Лук-слизун - один из представителей многолетних овощных луков, введенных в культуру.
Человеку у Природы ещё учиться и учиться. В первую очередь тому, что лучше всего у неё получается. Например, растения сами создают и сохраняют почву, и если эта земля не изуродована плугом и не отравлена химикатами, то найдётся много живых организмов, способных её разрыхлить и удобрить. На самом деле растения могут защитить себя сами, а если их сил недостаточно, то они позовут помощников — пауков, летучих мышей, ящериц, птиц и других замечательных созданий.
Растения укрепляют плодородный слой почвы, закрывают её от ветра и палящего солнца, сглаживают разрушительные устремления стихий. Растения радуют нас дружными всходами весной и богатым урожаем осенью. Однако эту радость можно оценить только в гармонии с природой. А «наишачившись» ей назло и вопреки, едва ли её почувствуешь.
Мы начинаем цикл статей об органическом земледелии. Сегодня мы сделаем краткий обзор его принципов и методов, рассмотрим его отличительные особенности.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Серия сообщений "ДАЧНАЯ МОДА":
[показать]Столовая свекла - неприхотливый овощ
Ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла.
Ей подходит любой тип почвы, ее редко поражают вредители и болезни.
Свекла быстро растет, что позволяет за сезон собрать два и даже три урожая.
Если подсчитать доход в денежном выражении, полученный с 1 м2 огорода, то свекла превзойдет все другие овощи.
Ведь у нее в пищу используют не только корнеплоды, но и ботву с молодыми листьями.
Все сорта свеклы можно разбить на три основных типа:
шаровидной формы,цилиндрической формы и листовой тип (мангольд).
[500x375] Корнишонный огурец достаточно прихотлив к агротехнике-
не выносит больших доз минеральных удобрений,
нуждается во влаге,
легко поражается многими вредителями и болезнями,
существенно снижает производительность при небрежной уборке.
Экономически обоснованная минимальная урожайность составляет 45-50 т/га (плоды размером не более 11 см).
Черная мульчирующая пленка.
В первую очередь предназначена для защиты растений огурца от сорняков на ранних этапах вегетации, а также для накопления тепла и уменьшения перепадов температуры почвы в дневной и ночной периоды.
[500x375] Обыкновенная огуречная мозаика
поражает абсолютно все тыквенные культуры, поражает более 700 видов растений, и зарегистрирована на томате, физалисе, салате, капусте и других растениях.
Вирус поражает растения, как в поле, так и в закрытом грунте.
Первые симптомы заболевания заметны на рассаде и проявляются они на листьях в виде светлых хлоротичных «мраморных», позднее отмирающих участков.
Уменьшается количество женских цветков, междоузлия укорачиваются, плоды приобретают светло-зеленую окраску.
На светлом фоне можно разглядеть темно-зеленые пятна, похожие на бородавки.
Какие овощи мы обычно высаживаем на дачном участке? Конечно, свое «почетное место» обязательно занимают стройные ряды помидоров и перца, огурцы «пристраиваются» где-то около забора или специальной подставки, отводится участок под баклажаны, морковь, лук, ну и куда нам без картофеля
Вот, пожалуй, и все. А ведь список полезных и вкусных овощей, которые можно вырастить в средней полосе нашей страны намного шире. Да, некоторые из них пока еще являются для нас экзотикой, так как традиционно выращиваются в других странах, а вот о некоторых овощных культурах мы просто забыли.
В чем причина того, что мы из года в год делаем выбор в пользу хорошо знакомых помидоров и огурцов? Просто потому, что процесс выращивания рассады и дальнейшего ухода знаком до мелочей? Или мы не умеем готовить непривычные овощи? Между тем получить урожай овощей, которые пока еще редко встречаются в наших садах и огородах не сложнее, чем вырастить тот же картофель. А пользы от таких «экзотических гостей» очень много.
В этой статье мы расскажем об особенностях выращивания некоторых малораспространенных в нашей стране овощей, их пользе и немного о способах приготовления.
[показать]Камыш использовался как кровельное покрытие уже довольно долго. Гибкость материала дает безграничные возможности по дизайну и формам кровли.
Камышовые кровли зарекомендовали себя архитектурными достоинствам, высоким техническим характеристикам и привлекательным внешним видом. Благодаря современной технологии укладки камыша, популярность камышовых и соломенных крыш (кровель) вот уже несколько лет непрерывно растет в странах Западной Европы и США.
Для изготовления камышовой кровли используется специально выращиваемый водяной камыш, стебли которого обладают высокой влагостойкостью, прочностью и долговечностью.
Толщина кровельного ковра составляет 30 см, что позволяет обойтись без дополнительного утепления кровли. Камыш, пропитанный специальными составами, по своей пожароустойчивости не уступает традиционным кровельным покрытиям. Камышовой кровле не страшны ливень, град, сильные заморозки и резкие перепады температур. Дома, покрытые камышом, в том числе расположенные в курортных районах Альп, сохраняют свои свойства уже более 50 лет.
Изготовление камышовой крыши производится на подготовленную обрешетку (сплошную или не сплошную) и стропильную систему, выдерживающие вес кровельного ковра 35-40 кг/м.кв. Камыш укладывается снопами и закрепляется проволокой. Процесс укладки камыша требует специальных инструментов и участия профессионалов.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Сухой ручей – это декоративный элемент сада из камней и гальки, изображающий русло некогда существовавшего ручья. Может содержать небольшие участки с водой, которые "по легенде" еще не пересохли. Сухой ручей характерен для садов в природном стиле и служит украшением сада.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
[показать] Возьмите любую книгу или журнал, где описано процедура посадки садового растения:
приготовить посадочную яму,
сажать на холмик,
уплотнить землю,
полить.
Казалось бы, все просто.
Но нет, как и в любом деле, здесь есть немало своих тонкостей и нюансов.
Хочу обратиться к начинающим садоводам, чтобы уберечь их от ошибок.
Не торопитесь сразу сажать молодое деревце.
Опустите его в просторный тазик с водой, подержите его в руках, присмотритесь к нему – это живой организм, который все чувствует.
Особое внимание уделите корням.
Если после каждой зимы, несмотря на все ухищрения, часть розовых кустов в вашем саду погибает, выход один - парковые розы. Конечно, они не обладают пресловутой «длинноногостью», форма цветка их не столь изысканна, но зато цветков этих много, они как будто сошли в ваш сад со старинных натюрмортов, гобеленов и фарфора. И наконец, они томительно и сентиментально пахнут розой.
- Те розы, которые мы привыкли называть парковыми, правильнее именовать «старыми садовыми розами».
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Миниатюрные розы получают все большее распространение. Эта группа низкорослых роз менее всего подвержена обрезке. Однако у миниатюрных роз иногда вырастают сильные побеги, нарушающие симметрию куста. Именно их и удаляют при весенней обрезке. Если сильные побеги постоянно образуются, тогда нужно применить обрезку, как для роз флорибунда.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
[300x225]
Розы флорибунда (обильноцветущие). Кусты роз флорибунда более мощные, чем чайно-гибридные розы. Цель обрезки роз флорибунда - добиться непрерывного цветения в вегетационном периоде. Наиболее оптимальной является комбинирование легкой обрезки одних побегов для стимулирования раннего цветения и сильной обрезки других побегов, для стимулирования роста новых прикорневых стеблей и последующего более позднего цветения на этих побегах.
Розы этой группы раньше несколько уступали более элегантным чайногибридным розам по величине, красоте и аромату цветков. В настоящее время выведено столько новых сортов роз флорибунда, что говорить о превосходстве того или иного вида не приходится. Розы флорибунда обладают в то же время рядом неоспоримых достоинств.
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
[показать]Саженцы роз продают с открытой и закрытой корневой системой. Когда мы берем саженцы роз с открытой корневой системой, то вопрос отпадает сам собой. Их в любом случае нужно присаживать, иначе не сохранить розы до высадки.
Поговорим про те розы, которые продаются в тубах с закрытой корневой системой. Все корни сильно затянуты полиэтиленовой пленкой, а сверху, на веточках почки уже тронулись в рост. Конечно, с растущими побегами приобретать саженцы не желательно. Но сейчас в продаже почти все черенки роз с проросшими почками. Да и сорт уж очень приглянулся. Но что же делать с ними потом, как сохранить саженцы роз в целости и сохранности до высадки в грунт?
В сад их в начале-середине апреля высаживать еще рано, в средней полосе России еще снег местами не растаял.
Три года назад я купила 10 таких роз. Я так была довольна. Поставила их в коробку в углу комнаты. Все ходила вокруг них, любовалась. Тем временем розы начали расти, некоторые веточки вымахали аж на 20 см. Думала: ну вот, когда буду высаживать розы в сад, они уже скоро будут цвести. И вот пришло время высадки роз в грунт. Я только тогда размотала пленку на корнях роз (через полтора месяца!) и высадила в открытый грунт на постоянное место. И что бы вы думали?
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"