Cadran solaire * на Меншиковом доме.
Подняв волну, проходит пароход.
О, есть ли что на свете мне знакомей,
Чем шпилей блеск и отблеск этих вод!
Как щёлочка, чернеет переулок.
Садятся воробьи на провода.
У наизусть затверженных прогулок
Солёный привкус - тоже не беда.
Анна Ахматова.
(* Солнечные часы. фр.)

По преданию в этой местности находилась оранжерея, в которой росли дикие апельсиновые деревья, причем на каждом из них можно было заметить табличку с надписью «Oranienbaum», что в переводе с немецкого означает «померанцевое», или «горькое апельсиновое» дерево. Находка так понравилась и развеселила Петра, что он пожелал дать такое название усадьбе. Известно также, что еще в 1703 году он назвал одну из вотчин Меншикова под Воронежем Ораниенбургом.
По другой, более правдивой легенде, Александр Меншиков дал имя своему поместью в честь Вильгельма третьего Оранского - наместника Нидерландов, короля Англии, которого его Император очень почитал и любил. По имени поместья была названа
Слобода, позже ставшая городом Ораниенбаумом.
В 1780 году Ораниенбаум получил статус уездного города, на гербе которого было изображение померанцевого дерева.Дворцово-парковый ансамбль Ораниенбаум создавался на протяжении 18 века как три загородные резиденции высших особ Российского государства - сподвижника Петра I Александра Меншикова, наследника престола и впоследствии императора Петра III и императрицы Екатерины II.
В дворцово-парковый комплекс Ораниенбаума входят три ансамбля. Это ансамбль Большого дворца, ансамбль Петерштадт и ансамбль Собственная дача с ее главными постройками – Китайским дворцом и павильоном Катальной горки. В них ярко отражена архитектура барокко начала XVIII века и классицизма 60-70-х годов XVIII века.
|
|
«Дама с горностаем»

Леонардо да Винчи и герцог Сфорца. Гравюра XIX века.
|
Одним из самых ярких государей эпохи ренессанса можно назвать правителя Милана - герцога Людовико Сфорца, который носил прозвище Мавр (il Moro - итал.). Правление Людовико Сфорца длилось всего 19 лет (1480 - 1499 годы) и стало для Милана эпохой политического, экономического и культурного рассвета города. Его блестящая эпоха завершилось упадком, захватом и разграблением Милана французской армией.
|
лена руденко |
При дворе герцога в качестве военного инженера трудился гениальный Леонардо да Винчи, который предложил на вооружение свои изобретения «очень лёгких и прочных мостов», «пушек, мортир и лёгкого вооружения новой удобной формы, сильно отличающегося от всего известного; вооружённых повозок, неуязвимых и неприступных». «Милан находился в состоянии войны, поэтому ясно, что Леонардо мог быть полезен скорее как инженер, чем как художник» - пишет историк Коллинсон-Морлей Леси в книге «История династии Сфорца».
По одной из версий, свое прозвище Моро герцог получил благодаря смуглой коже. По другой версии, прозвище Моро от слова «Morus» - название дерева «шелковица», которые считалось символом мудрости.

Крепость Сфорца в Милане неспроста напоминает Московский кремль. В 1493 году Милан посетили послы из Московии, искавшие мастеров и архитекторов для укрепления кремля в Москве. Герцог радушно принимал гостей из дальних земель, устроив охоту в их честь.

Башня миланской крепости "как в Москве"
Конечно, как у большинства влиятельных правителей, в жизни герцога Сфорца среди войны и политики было место любовным переживаниям. Как отмечали летописцы, «Лодовико не был вульгарен в своих любовных связях» и испытывал к своим дамам сильную искреннюю привязанность. Герцог, увлеченный науками и искусством, отдавал предпочтение образованным дамам.
Первой знаменитой фавориткой герцога стала Чечилия Галлерани «восторженные поклонники считали ее одной из самых образованных женщин в Италии». Читать далее
У наших мам в кулинарных книгах обязательно значился пирог с названием «Гость на пороге». Чаще всего это выпечка на кефире или любимая шарлотка. Вкусно, но готовится-то ведь совсем не быстро. У современных хозяек популярностью пользуется другой рецепт – ленивый яблочный штрудель из тонкого лаваша. Всего 20 минут, и вкуснейший вариант знаменитого австрийского десерта – на столе!

|
|
Шоколадно-ореховый торт

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт. Это шоколадно-ореховый торт со-взбитыми сливками. Сразу хочется отметить, что рецепт торта очень простой, а вкус у него получается просто необыкновенный. Давайте рассмотрим как приготовить шоколадно-ореховый торт со взбитыми сливками.


Желе на зиму. РецептыЖеле также относится к десертам. Его готовят из фруктовых и ягодных соков, провариваемых с сахаром.
В процессе приготовления в желе можно добавлять вещества, придающие продукту студнеобразную консистенцию (желатин, пектин).
Чтобы желе сохранялось на протяжении длительного времени, его подвергают пастеризации.
Требуется: 1 л сока малины, 1,5 кг сахара, 50 г желатина.
Приготовление
Книга включает в себя советы по обучению филейному вязанию, а также модели для опытных мастериц-салфетки, бордюры, занавески, подушки.
1.



Марина Кано – талантливая фотохудожница, уже завоевавшая мировую известность благодаря потрясающим снимкам диких животных. Фотографии, которые вы здесь увидите, сделаны в самых разных странах – от Африки до Европы, в естественной среде обитания изображённых на них зверей.
Удивилась сама себе, как, создавая 6 лет назад пост (Прекрасные дамы прекрасной эпохи) с чудесными женскими портретами известного художника Джона Сарджента, могла проигнорировать его великолепные акварельные пейзажи. Но "лучше поздно, чем никогда"...))) И обратите внимание на красоту оттенков синего цвета в работах мастера.

Лоджия, Бискайя (Патио, Бискайя). 1917
Ну для чего кусочки синевы
То тут, то там разбросаны беспечно:
Синица, василек среди травы,
глаз голубой – и синь на небе вечном?
Нет, небеса не совместить с землей,
Хотя у мудрецов иное мненье,
Недостижима синь над головой,
И тем сильнее наше к ней влеченье.
Роберт Фрост (США, 1874-1963)
Перевод Е. Лобановой

Дублинское озеро. 1921
Ритм жизни сейчас настолько быстрый, что и времени на приготовление пищи почти не остается. Некоторые вообще покупают готовые блюда в супермаркетах, разогревают в микроволновке - вот и вся готовка. Однако есть вкусные завтраки на скорую руку. Блюда по этим рецептам можно приготовить самим потратив на это немного времени.
Пицца на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст.л. муки (без горки)
● сыр
|
[показать]