• Авторизация


СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ 13-06-2025 06:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ

Пирог из песочного теста с нежной сливочной начинкой из сметаны и кисло-сладкими нотками малины. Пирог готовится быстро, из доступных продуктов и становится особо вкусным, если постоит в холодильнике 2-3 часа. Малину в рецепте можно заменить другими сезонными ягодами.
zalivnoy-pirog-s-malinoy (700x350, 311Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ 13-06-2025 06:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ

Запечённый  картофель с розмарином, мягкий внутри и хрустящий снаружи - универсальное блюдо, которое можно подать, как в будни так и в праздники.
roasted-rosemary-potatoes-vertical-4-702x1024 (700x350, 387Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ И ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ – ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 12-06-2025 05:58

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Желе с фруктами и шоколадным муссом – пошаговый рецепт

желес фруктами рецепт
Попробуйте приготовить желе с фруктами и шоколадом. Этот десерт понравится и детям, и взрослым. Его можно приготовить на любой праздничный стол. Готовится он не так сложно. Рбязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт желе с фруктами. Продукты необходимые для приготовления:
Для желе с фруктами:
350 г клубники
70 г черники
1 упаковка желе + 300 мл кипятка (прозрачное или клубничное/малиновое желе).
 
Для мусса:
50 г горького шоколада
75 г молочного шоколада
90 мл сливок 36%
160 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)
1 ложечка желатин+15 мл холодной воды.
 
Для начинки:
60 мл сливок 36%
30 г горького шоколада.
 
Для крема:
100 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)
50 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
5 г сахарной пудры (ложечка).
 
Дополнительно:
фрукты для украшения.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить желе с фруктами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/zhele-s-fruktami-i-shokoladnihm-mussom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ 12-06-2025 05:56

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Закуска из печени трески

Закуска из печени трески:
не ела ничего нежнее.
Такую начинку из печени трески можно
использовать для бутербродов или в качестве наполнителя тарталеток, делать прослойку для закусочных тортов.
Ингредиенты:
печень трески - 1 банка;
яйца отварные - 2 шт;
лук зеленый и зелень;
сырок плавленый - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
майонез.
Готовим:
Печень разминаем вилкой до однородности и
смешиваем с тертыми яйцами и сырком.
Добавляем в массу измельченный чеснок и
зеленый лук, укроп, майонез и перемешиваем.
Майонез можно не добавлять,
если треску разминали в масле,
масса будет достаточной густоты и
без дополнительного соуса.
Такая масса подходит и для рисовых пирогов:
отварной рис смешиваем с этой массой и
получается сытная и
оригинальная начинка для сдобы.
Приятного аппетита
163968974_3416556_474970951_9055985334494366_8715485501747892707_n (588x700, 61Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ИЮНЯ, ОТМЕЧАЕТСЯ ДЕНЬ МОРОЖЕНОГО. 12-06-2025 05:55

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

10 июня, отмечается День мороженого.

Предлагаем вам приготовьте настоящее домашнее мороженое своими руками по нашим рецептам. Поверьте, это проще, чем кажется, и гораздо вкуснее!

 
 
 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*РОЗОВЫЙ* КОКТЕЙЛЬ 12-06-2025 05:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*РОЗОВЫЙ* КОКТЕЙЛЬ

Этот коктейль имеет великолепный аромат, но чтобы его приготовить, необходимо подготовиться заранее - в течение лета запаситесь лепестками роз и высушите их.
b66688a6 (700x350, 188Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 12-06-2025 05:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

О2.png





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА 20 МИНУТ 12-06-2025 05:50

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Творожные пончики за 20 минут

​Творожные пончики за 20 минут

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Творог — 150 г 
Соль — 1 щепотка 
Сахар — 3 ст. л. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Мука — 1 стак.
Приготовление:
 Выложите творог в глубокую миску.  Вбейте к творогу куриное яйцо.  Добавьте соль, сахар и разрыхлитель. 
 Блендером хорошо все взбейте. Творог должен стать однородным по консистенции.  Добавьте просеянную
муку. Замесите руками тесто. Скатайте из теста шарики и выложите их на противень. Отправьте их в
разогретую до 190 ºC духовку на 20 минут. Достаньте пончики из духовки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ: 3 ВАРИАНТА 12-06-2025 05:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как легко приготовить тонкие блинчики: 3 варианта

Тесто замешивается очень быстро и легко. Вкус у блинчиков отличается, за счет добавления разной жидкой основы. Расскажу о невероятно простой пропорции Всё по одной и как приготовить блинчики на соке без яиц.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ 12-06-2025 05:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Этот шоколадный торт с клубникой и апельсинами— настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
1f2c8604-ed3d-4d16-b7da-74e1e0144fe5 (700x349, 362Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ГОТОВИТСЯ БЫСТРО ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ 12-06-2025 05:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный шоколадный торт без выпечки: готовится быстро из простых продуктов

Очень вкусный и нежный сметанный торт.
Духовка нам не потребуется, он готовится без выпечки - просто, быстро, надо будет только подождать, чтобы крем стабилизировался.
Торт настолько нежный, что можно сказать, он просто тает во рту!
Вкусный и сам по себе, а так же отлично сочетается с различными ягодами - клубникой, малиной, черникой.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ С ЖЕЛАТИНОМ НА ЗИМУ 10-06-2025 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из клубники с желатином на зиму

Вкуснейшее и красочное варенье из клубники с желатином на зиму, несомненно, стоит включить в копилку заготовок.
 
Сваренное обычным и довольно долгим способом варенье из этой нежной ягоды все же остается жидким или требует дополнительного количества сахара. А с желатином закупорка моментально преображается, клубничка обволакивается желейным сиропом и ее не нужно продолжительное время уваривать.

varene-iz-klubniki-s-zhelatinom-na-zimu (600x350, 188Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ЧАЙНОЙ РОЗЫ🌹ЛУЧШЕ ЧЕМ В ТУРЦИИ 10-06-2025 17:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из лепестков чайной розы🌹лучше чем в Турции

Варенье из роз – это не просто десерт, это настоящее произведение искусства. Нежный цветочный аромат, бархатистая текстура и чарующий вкус способны перенести вас в летний сад, где благоухают розы.

Сезон заготовок успешно стартовал, и я спешу с вам поделиться удивительно вкусным вареньем из лепестков чайной розы.
 
Впервые я попробовала такое варенье в одной из турецких гостиниц около десяти лет назад.
 
Первое время я пыталась найти нечто похожее на прилавках магазинов, но мои поиски не увенчались успехом.
 
Лишь изредка удавалось закупиться этим вкуснейшим вареньем в турецких магазинах.



varen-e-iz-lepestkov-roz-foto_15 (620x411, 389Kb)

Я давно хотела приготовить варенье из лепестков чайной розы, но проблемным ингредиентом всегда были лепестки роз – такой продукт не купишь ни в одном супермаркете или на рынке.
 
Поэтому розовое варенье долго оставалось моей тихой кулинарной мечтой.
 
Но, в этом году мне повезло! Подруга поделилась со мной лепестками роз из своего участка, и я начала колдовать незамедлительно!
 

varen-e-iz-lepestkov-roz-foto_14 (620x411, 243Kb)

Результат превзошел все мои ожидания!

Варенье из розы получилось даже лучше турецких аналогов!

В меру густое, очень ароматное, с приятным тонким послевкусием. Такое лакомство станет отличным подарком близким и дорогим людям не только к празднику, но и просто без повода.

varen-e-iz-lepestkov-roz-foto_13 (620x411, 377Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ ЧЕРЕШНЯ НА ЗИМУ 10-06-2025 17:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная черешня на зиму

Маринованная черешня облагородит вкус запеченного мяса, сделает салат пикантнее и ярче, да и любое блюдо украсит своим присутствием. Закатайте впрок баночку! 

Маринованная черешня на зиму - ароматная заготовка с насыщенным вкусом, в котором перекликаются сладость, кислинка и пикантность.

Маринованная на зиму черешня - уникальная закуска, похожая чем-то на маслины или оливки, но в корне отличающаяся от них дополнительной легкой сладостью и пикантностью. В общем, надо пробовать!

8ff59843f1ecdd81b4a443ca86a192d0-2018 (466x700, 249Kb)
 
Маринованная черешня может использоваться для создания канапе, украшения закусок, подаваться и как самостоятельное блюдо.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ: БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ 10-06-2025 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны как грибы: быстрый и вкусный рецепт на зиму

В сезон заготовок всегда хочется попробовать что-то новенькое, чтобы удивить родных и близких за праздничным столом.
 
Такой закуской на торжественный случай будут баклажаны, приготовленные по особому рецепту.
 
Вкус "синеньких" будет напоминать вкус грибов настолько, что гости будут думать что действительно едят лесные маслята.

scale_1200 (619x413, 217Kb)


edaa-869 (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТЛИЧНАЯ КОМПАНИЯ: МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОЧНОЙ КОСТОЧКОЙ И ВИНОГРАДОМ 10-06-2025 17:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отличная компания: маринованные сливы с чесночной косточкой и виноградом


Часто бывает, что фрукты - это не только приятный десерт, но и вкуснейшая закуска. Конечно, если их подавать не с сахаром, а замариновать в пряностях и ароматной заливке. Сегодня предлагаю рецепт маринованных слив, внутри которых будет находиться чеснок. В дополнение к сливам добавим ягоды винограда. Время приготовления: 40 минут. 

1443163250_9 (700x466, 285Kb)


0_dfbad_96023a8c_S (83x100, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПОТ" ИЗ ПОМИДОРОВ 10-06-2025 17:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Компот" из помидоров

Почему компот? Не знаю... Но, знаю точно. Такие помидорчики получаются очень нежными и вкусными. Их можно есть просто, как салат. А можно добавлять в супы. 

120595-ed4_wide (580x450, 135Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/PlUiY7694/1e52bchr/UvjmbMrPk6idqNDWZt06H1BExlmVjNXpmxeeMaePhka8WUU7cf19GgdFGQgTWTE5juDYYef4_opl1_63v10ovyb51Kx7fnfsiUxwRQSJi49Rd2SLZ8-y-klh_HPFviZnKCjEPuToaM4yAbzcszyAOf2DE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЙСКАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ - НЕОБЫЧНАЯ, ЗАПОМИНАЮЩАЯСЯ, А ГЛАВНОЕ – ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ! 10-06-2025 17:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная!


Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом.

Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит

Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.



953f6ae187c4 (700x525, 83Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ ПО-ТАТАРСКИ НА ЗИМУ - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПООСТРЕЕ 10-06-2025 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны по-татарски на зиму - для любителей поострее


Один из самых быстрых и простых рецептов закуски из баклажанов на зиму – баклажаны по-татарски. В отличие от икры овощи не нужно мелко резать, обжаривать или измельчать на мясорубке. Это лучший рецепт приготовления. Баклажаны и сладкий перец режутся крупно и тушатся в соусе из разваренных помидор. Получается достаточно густая овощная масса, в которую добавляется масло, соль, сахар, чеснок и уксус.

2892 (700x467, 260Kb)

Стерилизовать заготовку не нужно, как только баклажаны станут мягкими, раскладываем по банкам и закатываем. За счет большого количества помидор и добавления уксуса закуска отлично хранится. Зимой баклажаны можно подавать как холодную закуску или как гарнир к мясу, макаронам, кашам и другим блюдам.


c82078420b85a64a639bf0e8cb935c8a (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ В СИРОПЕ: ПО ВКУСУ, КАК МАРМЕЛАД, ДОЛЬКИ ЯБЛОК ОСТАЮТСЯ ЦЕЛЫМИ 10-06-2025 17:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочные дольки в сиропе: по вкусу, как мармелад, дольки яблок остаются целыми

Это один из рецептов моих домашних заготовок. Яблочные дольки в сиропе по вкусу напоминают мармелад, они остаются целыми и прозрачными. Варенье безумно ароматное и очень вкусное! Таким же образом можно приготовить с грушами и абрикосами.


scale_1200 (8) (700x393, 217Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/t1IU46Z01/ac1783LEyLO/RCi-W_GIg8II_wUH8Upq-jyYtY7OGzRCPCMUfNfxXb1Anl07UIpa2fW5HVkgq26W-nYsEaQO4e8bCSeCRsJzHhR-uB00worCD_7BSXzBp7P30PhBlFX6lDyiBrtRZwgpFw-KK0ZY208xuNDWA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии