Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ (постное)

[700x525]

Ну что про него сказать.Конечно,если вы соблюдаете не совсем строгий пост (едите масло не по выходным),то лучше испечь что-нибудь более ,,масляное,,- если вы не любите хрустящее тесто Этот рецепт без капли масла-подойдет для строго постящихся. На вкус ничего так...хорошее . Несколько жестковато дно (может и не было б так , да форму взяла неудачную-разъемную и ничего не постелила-у меня в ней вечно все горит...) Поэтому резалось не очень хорошо. В принципе, рецепт меня устроил!

ТЕСТО: смешать по 1ст . муки,сахара, манки. В 1ст.минералки с газом развести пару ложе сливок для кофе на растительной основе( в непостном варианте брали молоко)

Натереть яблоки.У меня 1 яблоко ,яблочный негустой джем и немного крахмала.
Смазать форму ,выложить половину смеси,выложить яблоки,распределить половину минералки.Опять засыпать смесью и налить минералку. Проткнуть в нескольких местах и дать немного постоять.Печь при 180г минут 45.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ ( постный)

[700x525]

Ну просто восхитительный пирог! а для постного варианта-так не то слово))))))))) поскольку тесто было замешано не густо,пирог в готовом виде был воздушный и ноздреватый.

ТЕСТО: мерка-стакан 250г
1ст воды
1ст тыквенного пюре
дрожжи свежие-половину спичечного коробка( дать подняться)
соль
сахар-1ст.л
5-6 ст.л масла растительного
мука- ок.3,5 ст.
Замесить тесто,по густоте как на дрожжевые оладьи.Накрыть чашку целлофаном и дать подняться в тепле.Минут через 25-30 тесто хорошо поднимется.Выложить его в форму и дать подняться.Осторожно смазать сладкой заваркой и печь при умеренной температуре.Печется быстро.Минут 20. Готовность проверила спичкой.

Выложить корж остудится.Серединка коржа несколько упадет,образуя чашу. Вот в эту чашу положим яблочный джем или другую сладкую начинку. Верх присыпать толченым постным печеньем( не галетами) .У меня остался кусок постной коврижки ,я его покрутила на мясорубке.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРОСТО САЛАТИК (постный)

Все просто и очень вкусно!

Горошек, фасоль в банке( я ее промываю), обжаренные на небольшом кол-ве масла лук и морковь, огурец(соленый или свежий).У меня соленый. Уложить кучками,сверху немного посыпать луком( зеленым или репчатым). У меня репчатый. Майонез постный. И перед подачей посыпать сухариками( можно магазинными)
На фото их нет-я потом посыпала.
[700x525]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ВАНИЛЬНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (постное)

[700x525]

Очень вкусное,мягкое печенье.

ТЕСТО: 1 ст сахара
2,5 ст муки
6 ст.л растит.масла
1ч.л (без верха) гашеной соды
соль
1ст. соевого молока ( я разводила в воде сухие сливки на растит.основе)
Замесить тесто,оно будет липкое, вязкое. Обмакивать пальцы в муке,брать немного теста и немного обвалять в муке. ( Я просто обваливала мукой,которая была на пальцах) .Очень ровную форму не старалась делать.
Выложить на смазанный противень, посыпать сахаром+ванилин. Печь при умеренном жаре минут 15 до румяности. Быстро печется.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ГАРНИР ,,ЛУ-ЛУ,, (постный)

[700x525]

Я делала половину нормы- и так немало получилось)))

Потереть на корейской тёрке 4 моркови, 5 сырых картофелин. 3 луковицы тонко порезать полукольцами. картофель обдать кипятком в дуршлаге ( я дважды). Разогреть 0,5 ст.масла, бросить овощи и быстро перемешать. Жарить на большом огне 3 минуты. Выключить. Добавить соль,перец, чеснок ( я добавили еще приправу для корейской моркови и соевый соус). Поставить в холодильник для полного охлаждения.

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБА

[700x525]

Килограмм рыбы в которой поменьше косточек отварить с перцем и лавровым листом
Разобрать на мелкие кусочки, вынуть косточки и разложить на блюдо.
В 4-5 ложках растительного масла потушить 2 большие натертые на терке морковки и одну большую, натертую луковицу. Посолить. Когда морковка готова, влить на сковороду стакан кипящего молока, перемешать, добавить 200г майонеза. Мешать до первого "хлюпа". Полученной смесью залить рыбу, перемешать, немного остудить и поставить в холодильник, чтобы настоялось.
От этого блюда можно проглотить пальчики. Если делать на стол, то сразу две тарелки.
рецепт отсюдаhttp://www.liveinternet.ru/users/752525/blog#post203631579

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ

Сделала пирог за 20 минут))) Мягкий, вкусный, бездрожжевой. ТЕСТО: 250г творога, 100 г сахара, 9 ст.л молока, 9 ст.л масла подсолнечного без запаха, пакетик разрыхлителя+грамм 400 муки( думаю, что муки у меня ушло меньше, я добавляла муки на ,,глазок,, до мягкого колобка.) Разровнять бОльшую часть теста в форме, уложить тонко порезанные яблоки( я их предварительно подержала пару минут в микроволнове), присыпать сахаром, сделать решетку из теста, смазать( у меня сметаной) и выпечь при 180гр до золотистого цвета. Через 20 минут пирога уже не было..............(((((((((((
[700x525]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный пирог! Тесто : 2 желтка, 300 г маргарина( не топить) , 3 стакана муки, полчайной ложки соды, соль по вкусу и 1-2 ст.ложки сахара. Маргарин порезать и перетереть все продукты в крошку. Уложить в смазанную форму 2/3 крошки, сделав бортики и немного утрамбовав. Выложить слой повидла( у меня яблочное) и поверх творожную начинку( 500 г.творога, 2 белка+1 яйцо, сахар по вкусу, если творог был сухой,добавить немного сметаны, кефира или молока). Можно делать , используя одну начинку. Присыпать оставшейся крошкой, немного прижав. Печь при 180 градусов до легкого подрумянивания.
[700x525]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный, нежный пирог без масла. Даже без пропитки вкусен.


2 яйца взбить с 3/4 ст.сахара (взбивать миксером на высокой скорости минут 5), добавить 1,5ст. кефира. Муку (2ст) соединить с разрыхлителем (10г) и ванилином (чуть-чуть), добавить в яично-кефирную смесь. Хорошо перемешать. Тесто вылить в подготовленную форму. 100г кокосовой стружки смешать с 3/4ст.сахара. Посыпать тесто этой смесью равномерно и отправить в духовку на 25-30мин при t 170-180град. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.

Готовый пирог сразу же, пока он горячий, не вынимая из формы, полить 10-23% сливками (200мл) Я полила молоком.Разрезать остывшим.
[600x450]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПЫШЕЧКИ...ДИЕТИЧЕСКИЕ))))))

ПОТРЯСАЮЩИЕ ПЫШЕЧКИ! Мягкие, воздушные , жареные на сухой сковороде с тефлоновым покрытием.Поэтому и диетические)))) Из этого количества продуктов получается около 20 пышечек, выкладывая столовой ложкой. Маловато...))))))))))) Надо увеличить порцию))))

РЕЦЕПТ. 200 г молока, 1 яйцо( белки отделить от желтков, белки взбить отдельно до воздушной массы) , 1 ст. л. масла растительного, 1 ч.л без верха разрыхлителя+150 г муки, соль по вкусу. Сахара по рецепту не было.Хотите-добавьте. Мы с медом ели. Все смешать , взбитые белки ввести аккуратно в последнюю очередь. Все поставить в холодильник на 2 часа. Должна получиться воздушная масса, похожая на бисквитную чем-то. Выкладывать ложкой и жарить на небольшом огне ( я жарила и под крышкой и без- одинаково)
[700x525]

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

ТОРТЫ

 

 

Торт – главное блюдо любого праздника. Это вкусное и оригинальное кремово-глазурное чудо, которое станет не только украшением стола, но и удачным завершением торжества. В национальной кухне любой страны можно найти десятки, даже сотни разнообразных рецептов тортов: бисквитных или слоеных, с фруктами, орешками, всевозможными кремами и вкусовыми добавками. Вариантов приготовления тортов столько, что даже сладкоежке не под силу попробовать их все. Но мы собрали для Вас лучшие оригинальные рецепты тортов, которые можно с легкостью испечь, чтобы приятно удивить всю семью и гостей торжества. Сладкий вкусный домашний торт – самое любимое лакомство и детей, и взрослых. Выбирайте рецепт торта по вкусу и экспериментируйте в свое удовольствие! Сделайте праздничным каждый день, украсив его свежей домашней выпечкой.

В разделе "Торты" 186 рецептов

Торт "Брно" Торт "Мушкетеры" Торт "Негритянка" Торт "Братиславский" Торт "Штрейзельный" Торт "Мария" Торт "Анжела" Торт "Адмирал" Торт "Муравейник" Торт "Таис" Торт "Мокко" Торт "Наполеон" (I) Мандариново-ореховый торт Арахисовый торт Десертный торт Ореховый торт с какао Ореховый торт с лимоном Простой ореховый торт

Читать далее...

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Носочный пингвин (Гугл-перевод)

Как сшить носок Пингвин

[588x735]

Как сшить носок Пингвин
Сложность: средняя / Avid Начинающий
Готовые размеры: примерно 6 "(Ш) х 7 1/2" (H)

Материалы:
Сделать: 1
1. Носок (длина экипаж), цветной, 1
2. Носок, белый, 1 (для бобов упаковке и животик)
3. Белый войлок (для лица)
4. Оранжевый чувствовал или оранжевый носок лом (за законопроект)
5. Лицо и Пластика шаблон, скачать здесь , распечатать и вырезать.
6. Глаза безопасности 7/16 "[11,5], черный, 2; или кнопку; или чувствовал
7. Поли-заполнить начинкой материала
8. Фарш бобы или кремнезема шарики (для бобов упаковке)
9. Швейные нитки (соответствие цветов)
10. Приукрашивание

Инструменты:
1. Швейная машина (не обязательно, вы можете вручную шить без машины)
2. Швейная игла (предпочитаю долго, около 2 ") и булавки
3. Стираемое маркер ткани
4. Ножницы
5. Тупое острие пинцет

Пособие шва: прибл. 1/8 - 1/4 "(тоньше носок материалы должны иметь большую пособие шва, как свободные трикотажные может быть сорван легко.)

Примечание: Вы можете опустить фасоль пакет, если вы делаете носок пингвина как висит украшения или как Softie для ребенка.
Для того, чтобы различные размеры носок пингвинов, вы можете использовать различные размеры носков, т.е., детские носки, малыш носок,, дамы носок и т.д. ....
Поскольку носок вытянут после чучела, толщиной носок дает лучшее качество, чем тонкий носок.

[300x300] Соберите материалы и инструменты, перечисленные выше, чтобы сшить носок пингвина.
Скачать и распечатать шаблон для лица пингвина и животик . Вырезать лицо кусок из войлока и животик от носка. Вы можете использовать войлок для животике тоже, но это не будет выглядеть выпуклыми после начинкой. Возможно, вам придется изменять их размер в соответствии с размером вашего пингвина.
Оранжевый кусок для счета составляет около 1 1/2 "х 1", если с помощью носка материал, вырезать немного больше, если вы используете чувствовал шить.
Вырезать 4 "из белого носка для фасоли пакет решений.

[300x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Подарочный набор "Сладкая Помощь" своими руками

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ВОРОНА. В коллекцию игрушек из носков

ВОРОНА. В коллекцию игрушек из носков. Фото мастер-класс

[700x533] [700x522]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Песочный бриллиант"

Такое замечательное песочное печенье, просто тает во рту. Украшено окантовкой из кристалликов сахара и такое вкусное, что оторваться невозможно, как от созерцания бриллиантов. Подавать с молоком, чаем или кофе.

[500x661]
Очень лёгкое в приготовлении и невероятно вкусное печенье, которое готовится не более 20 минут.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье в...печенье

А вы когда-нибудь ели печенье с начинкой из печенья? Да, вот такой рецепт я встретила. Ну очень вкусно получилось!

[показать]
Вкусное , рассыпчатое печенье с начинкой из...печенья

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

МОРКОВЬ а ля ПО-КОРЕЙСКИ

Хочу поделиться с вами своим любимейшим рецептом такой морковки. Когда-то очень-очень давно вычитала его в какой-то захудалой газетке, делаю его уже 16 лет, не меньше!!! Скажу по секрету, что своего нынешнего мужа я "поймала" на эту морковку и свой борщ...

Чистим и трём 1 кг морковки (я выбираю самую ярко-тёмную, с тонкой сердцевиной, она вкуснее и полезнее). Тру на терке РОКО Бернер. 

Затем в плошке смешиваем: 
3 ст. л. сахара
1 ч.л. с горкой соли
2 ч. л. молотого кориандра
1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца
1/8-1/4 ч.л. молотого красного перца

Очистить 1 гол. чеснока (или по вкусу, как у меня).

[600x450]

                                           

Читать далее...

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Пирог - торт "Торфяной"

Танцы от плиты и до компа !! Танцуем быстро- лёгкий торт -пирог!

[показать]

Очень вкусный пирог - торт! Очень лёгкий в работе и не требующий больших затрат времени. Очень похож на торф!!  Сейчас начинается летний ягодный сезон и такой пирог - торт будет как никогда, актуален.
Ингредиенты для тестяной  крошки : 400 гр.муки,4 ст.л. какао, масло 250 гр. ( можно шоколадное),100 гр.сахара.

Читать далее...

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Рецепт на выходные: Шарлотка-2

[показать]

На эту шарлотку потребуется:

Читать далее...

Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение

Торт шоколодно-зефирный.