• Авторизация


Вегетарианский шашлык 15-11-2014 12:29

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Вегетарианский шашлык из сейтана

Сезон пикников, а значит и шашлыков, уже начался, поэтому предлагаю вам рецепт вегетарианского шашлыка из сейтана, который готовится на костре (вернее на углях) и отлично подойдет для отдыха на природе.

Но сначала несколько советов. В отличие от овощного, шашлык из сейтана будет готов уже через 10 минут после того, как вы его установите над углями, поэтому следите, чтобы он не сгорел. Жар от углей должен быть не очень большой, чтобы шашлыки прокоптились, а не обгорели. Сейтан нужно будет приготовить в предыдущий день, чтобы он успел хорошо замариноваться.

[500x455]Вегетарианский шашлык

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУРФИ 15-11-2014 12:27

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

БУРФИ

- 2 стакан нута
- около 6 стаканов молока
- 1 стакан сухого молока
- 1 стакан воды
- 1 и 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла
- кардамон, корица
- щепотка шафрана
- кешью, изюм (по желанию)
 
 
Замочить горох в воде на несколько часов.
Промыть и процедить.
Варить до мягкости в молоке, начиная с 4 стаканов, затем добавить по мере необходимости.
Остудить и измельчить в блендере до гладкой и шелковистой консистенции.
Сварить сироп из сахара и воды. Добавить пюре из нута, масло и шафран. Варить на сильном огне, помешивая, пока масса не начнет отставать от стенок посуды.
Снять с огня, добавить сухое молоко, молотые кардамон и корицу.
Перемешать и перелить в форму.
Остудить и нарезать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГАДЖАР ХАЛАВА ( МОРКОВНЫЙ ПУДИНГ ) - экадаши 15-11-2014 12:25

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ГАДЖАР ХАЛАВА ( МОРКОВНЫЙ ПУДИНГ ) - экадаши -

- 1 кг моркови
- 100-150 г сливочного масла
- 500 мл молока
- 150 г сахара
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана миндаля (обжарить и нарезать)
- 1/2 ч. лож. молотого кардамона
 
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Масло растопить в кастрюле и добавить морковь.
Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 10.
Добавить молоко, сахар, изюм и миндаль.
Варить, помешивая, минут 20-30, пока не загустеет. В конце добавить молотый кардамон.
Выложить в тарелку, посыпать орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНО-ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИНЖИРОМ 15-11-2014 12:21

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ОВСЯНО-ГРЕЧНЕВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИНЖИРОМ

- 1 стакан сушеного инжира
- ванилин
- 1 ч. лож. свежего апельсинового или лимонного сока
- 3/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 стакана гречневой крупы
- 1 стакан фиников (без косточек)
- 1 стол. лож. меда
- 1 ч. лож. молотой корицы
~ vk.com/vegetarian_club ~
 
Инжир замочить в горячей воде на 15-20 минут. Затем процедить, отжать и измельчить в блендере, добавив ванилин и сок.
Измельчить в кухонном комбайне гречку и овсяные хлопья до состояния муки. Добавить финики, мед и корицу и еще раз взбить.
Разделить тесто на две части.
Каждую часть раскатать в прямоугольник между двумя слоями пищевой пленки. Пленку удалить. Выложить начинку и свернуть рулетом.
Нарезать на одинаковые кусочки и выложить на противень.
Подсушить в духовке при минимальной температуре в течение 1 часа или оставить сырыми.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИНИКОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ И КОКОСОМ 15-11-2014 12:19

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ФИНИКОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ И КОКОСОМ

- 14-15 больших фиников (без косточек)
- 1/2 стакана + 2 стол. лож. кокосовой стружки
- 5-6 орехов кешью
- 5-6 орехов миндаля
- 2-3 стол. лож. молотого арахиса
~ vk.com/vegetarian_club ~
 
Финики измельчить в кухонном комбайне, добавив орехи.
Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Сформировать из массы небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ С ЦЕДРОЙ ЛИМОНА 15-11-2014 12:18

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ОРЕХОВЫЕ ШАРИКИ С ЦЕДРОЙ ЛИМОНА

- 1,5 стакана орехов (миндаль/фундук/арахис)
- 3/4 стакана кокосовой стружки
- цедра 1 лимона
- 1 стол. лож. сока лимона
- 2/3-1 стакан фиников без косточек 
- кокосовая стружка для присыпки
~ vk.com/vegetarian_club ~
 
Измельчить орехи в кухонном комбайне.
Добавить финики и еще раз взбить.
Затем добавить кокосовую стружку, сок и цедру лимона. Хорошо перемешать и сформировать небольшие шарики.
Обвалять в кокосовой стружке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смесь для повышения иммунитета 15-11-2014 12:14

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Смесь для повышения иммунитета

[640x505]

Этакое «живое» варенье без варки из очень полезных и повышающих иммунитет ингредиентов. Делается быстро и просто, доступно, очень полезно и вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыроедческий ТОРТ С ПЕРСИКАМИ 15-11-2014 12:12

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

RAW ТОРТ С ПЕРСИКАМИ

основа :
- 2 стакана миндаля
- 1 стакан грецких орехов или пекан
- 10 фиников (без косточки)
- 1/4 стакана кокосовой стружки (по желанию)
- 1,5 стол. лож. меда
начинка :
- 3 стакана натурального йогурта
- щепотка кардамона или ванилина
- 1/4 стакана меда или кленового сиропа
- 2-3 персика (нарезать ломтиками)
~ vk.com/vegetarian_club ~
 
Выложить в дуршлаг несколько слоев марли.
Влить йогурт.
Дуршлаг поставить в кастрюлю. Оставить в холодильнике на несколько часов (на ночь), чтобы стекла лишняя влага.
Затем переложить йогурт в миску, добавить мед и кардамон/ванилин.
Измельчить орехи и финики в кухонном комбайне.
Добавить кокосовую стружку и мед.
Выложить равномерно массу в форму и утрамбовать.
Добавить йогурт.
Сверху выложить персики.
Охладить в холодильнике перед подачей.
 
- экадаши -
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМБИРНЫЙ БИСКВИТ 15-11-2014 12:08

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ИМБИРНЫЙ БИСКВИТ

Тесто:
• 2 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 0,7 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. лимонной кислоты
• 50-100 гр. сливочного масла
• 1 ст. ряженки (или 0,5 ст. сметаны и 0,5 ст. воды)
• 1-2 ст. л. свежего имбиря (натереть)
 
Украшение:
• 1 ст. л. жидкого меда
• 1 ст. л. цукатов
• 1 ст. л. кокоса (или арахиса жареного, дробленого скалкой)
 
Приготовление:
- Соединить сухие компоненты, втереть масло, добавить имбирь, ряженку. 
- Форму диаметром 25 см смазать маслом и посыпать мукой. 
- Выложить в нее тесто, разровняв верх сырыми руками. 
- Выпекать при температуре 180-200°С 40 мин. 
- Теплый бисквит вынуть из формы и обмазать медом. 
- Украсить цукатами и кокосовой стружкой.
 
* Это универсальный рецепт, так как на его основе можно делать разнообразные торты, бисквиты и пироги с повидлом, меняя набор специй и добавляя изюм, арахис и использовать с частью теста кэроб (получится торт «Зебра»), пропитывать любым сиропом, украшая любым кремом.
 
Приятного вам творчества!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не держитесь за старое ! 15-11-2014 12:05


Не держитесь за старое !
 
У многих людей есть привычка держаться за старые вещи – у них может быть много новых вещей, но тем не менее они все равно не желают расставаться со старыми. Иногда эти старые вещи уже совершенно бесполезны, ими нельзя пользоваться: какие-то из них сломаны, какие-то не работают. Но мы все равно не выбрасываем их, никому не отдаем! Если бы это были хорошие вещи, то это другое дело… Но мы держимся за совершенно бесполезные, старые вещи, которые скапливаются в наших домах в течение многих лет.
Медитация помогает нам очиститься от всего мусора, который скапливается в душе. Мы учимся освобождать свое внутреннее пространство от всего бесполезного. Мы учимся не видеть и не слышать того, что не приносит блага. Тогда мы перестаем накапливать внутри что-то плохое. Практикуя медитацию, мы овладеваем искусством слушать и видеть лишь то, что нужно, и не обращать внимание на то, что бесполезно или не имеет к нам отношения. В медитации Раджа Йоги не рекомендуется закрывать глаза. Глаза остаются открытыми, но они используются правильным образом. Они стабильны и сфокусированы – взгляд не блуждает по сторонам.
Речь не идет о том, чтобы не замечать ничего, что происходит вокруг. Все дело лишь в том, чтобы увести свое внимание от плохого – не погружаться в запутанные и ненужные подробности и не держать их в своем сердце, втайне от всех.
Когда человек начинает смотреть на плохое, слушать плохое и накапливать это в своем сердце, это неизбежно порождает страх, тревоги и печаль. Если же мы хотим преобразить свой взгляд на вещи: хотим смотреть только на положительное, слушать и говорить только хорошее, то нам нужно целенаправленно отмечать любые положительные моменты и запечатлевать их в душе. Это даст рождение мужеству, истинности и вере.
 
МЫСЛИ ДЛЯ МЕДИТАЦИИ
 
На несколько минут я погружаюсь вглубь себя…
В тишине я освобождаюсь от лишних мыслей. Я не думаю, что хорошо, что плохо, что мне нравится, что не нравится…
Моя голова успокаивается, становится прохладной…
Сердце становится счастливым, легким, наполняется радостью…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудра помогающая рассчитаться с долгами 14-11-2014 23:08

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

Мудра помогающая рассчитаться с долгами

Мудра помогающая рассчитаться с долгами


[248x161]Мудра желания
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТА МУДРА ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ЖИТЬ НЕ ПРОСТО В ДОСТАТКЕ, А БЫТЬ ПО НАСТОЯЩЕМУ БОГАТЫМ 14-11-2014 23:07

Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина Оригинальное сообщение

Эта мудра для тех, кто хочет жить не просто в достатке, а быть по настоящему богатым

[302x218]

Кому понадобится мудра?

Эта мудра для тех, кто хочет жить не просто в достатке, а быть по настоящему богатым, миллионером, иметь неограниченные финансовые возможности. Она для тех людей, которые уже достигли достаточно высокого уровня благосостояния.

Не применяйте эту мудру, если не можете назвать себя состоятельным человек. или у вас нет уверенности, что большое богатство, не будет для вас восприниматься комфортно и счастливо.

Как работает мудра?

Эта мудра создаёт определённую энергетическую конфигурацию, притягивающую к вам дополнительную энергии с особыми вибрациями. Эти вибрации притягивают к себе всё, чтобы быть по настоящему богатым, миллионером, иметь неограниченные финансовые возможности.

Как применять?

Если вы желаете умножить и закрепить благосостояние, повторяйте постоянно 2 раза в день, утром и вечером по 2-3 минуты, не менее двух недель подряд. Затем недельный перерыв и так чередовать сколь вам понравиться.

Если требуется увеличить богатство в короткое время, практикуйте мудру без перерыва, но через четыре месяца перерыв на две недели.

Описание мудры:

1.Поставьте руки перед собой на уровне солнечного сплетения, пальцы вытянуты вперёд, у женщин правая ладонь смотрит вниз, левая вверх; у мужчин наоборот. Расстояние между ладонями около 10 сантиметров.

2.Соедините в щепотку большой, указательный и средний палец на каждой руке, сложив вместе их подушечки. Таким образом, щёпоть на одной руке смотрит вниз, на другой вверх. Средний и указательный палец боковыми поверхностями плотно прилегают друг к другу.

3.Безымянный палец и мизинец на каждой руке отведите друг от друга и от среднего пальца, боковые поверхности не должны соприкасаться и немного округлите, чуть нагнув в сторону ладони.

4.Закройте глаза, дышите глубоко, с силой втягивая и выдыхая воздух. При этом вдох и выдох должны совершаться равномерно0, без перерывов и рывков. Между вдохом и выдохом паузу 1 секунда.

5.Сосредоточьтесь на области солнечного сплетения и представьте, как там накапливается мощная, стабильная, уравновешивающая вас сила.

6.Сформируйте твёрдое намерение привлекать и удерживать материальные блага в больших размерах

7.Оставайтесь в этом положении несколько минут.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРА ДЛЯ БОРЬБЫ СО СТАРЕНИЕМ 14-11-2014 23:06

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

МУДРА ДЛЯ БОРЬБЫ СО СТАРЕНИЕМ




Для достижения молодости важен не только здоровый образ жизни, но и соответствующее состояние ума. Эта мудра предназначена для очищения и прояснения ауры, что возвращает человеку внутреннюю молодость и дает его организму толчок к регенерации и освобождению от шлаков.

[303x87]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРЫ 14-11-2014 23:05

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

МУДРЫ - МНОГО!!!

 

/menzurka.ucoz.ru/.s/t/796/19.png" target="_blank">http://menzurka.ucoz.ru/.s/t/796/19.png); text-align: left; clear: both; padding-top: 2px; padding-bottom: 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Мудра кулак. Мушти - кулак, захватчик, демонстрация силы.

Активизирует работу печени, желудка, содействует пищеварению и помогает при запорах.

  •  
/menzurka.ucoz.ru/.s/t/796/19.png" target="_blank">http://menzurka.ucoz.ru/.s/t/796/19.png); text-align: left; clear: both; padding-top: 2px; padding-bottom: 2px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">

Мудра игла, указание на что-либо.

Эта Мудра необходима при запорах и для очищения кишечника.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мудра заряжающая энергией 14-11-2014 23:04

    Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

    Shivalinga-Mudra - Шивалинга-Мудра Мудра заряжающая энергией.

    [показать]

    [показать]

    [показать]

    Можно использовать при усталости, неудовлетворенности, вялости и депрессии из-за нервного напряжения и постоянной нагрузки.

    Она может применяться для облегчения любого ожидания. Эта Мудра ускоряет процесс выздоровления, безразлично, чем Вы болеете. 

    В отношении излечения имеется гораздо больше чудес, чем мы думаем. Знайте об этом, если Вы нуждаетесь в излечении.

    Техника выполнения:

    [показать]

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    СЛЕДИТЕ ЗА СВОИМИ ЭМОЦИЯМИ - ОНИ ПРИЧИНА МНОГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 14-11-2014 23:04

    Это цитата сообщения Мезенцева_Светлана Оригинальное сообщение

    СЛЕДИТЕ ЗА СВОИМИ ЭМОЦИЯМИ - ОНИ ПРИЧИНА МНОГИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ


    [476x700]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 14-11-2014 23:03

    Это цитата сообщения Мезенцева_Светлана Оригинальное сообщение

    МУДРА ЗНАКОМСТВА И УДАЧНОГО СВИДАНИЯ

    [700x525]
    Любви все возрасты покорны. Любовь - услада наших душ. Вот только что делать, если "вкушать плоды" страсти и нежности просто напросто не с кем?! Или все "помидоры вянут" уже после первого свидания?

    Для чего эта мудра

    Эта мудра очень пригодится тем, кто хочет, чтобы его свидание сложилось удачно, прошло "на высшем уровне". А также эта мудра будет полезной и тем, кто хочет познакомиться с приятным человеком противоположного пола.

    Техника выполнения мудры

    Руки перед собой в удобном положении. Правую ладонь направляем вверх, левую - вниз. Немного сгибаем пальцы.

    Соединяем подушечки: указательный палец правой руки с мизинцем левой, средний палец правой - с безымянным левой, безымянный правой - со средним левой, мизинец правой - с указательным левой. Выпрямите большие пальцы обеих рук и соедините их между собой кончиками.

    Выразите желание познакомиться с кем-либо, либо провести с конкретным человеком отличное свидание.

    Для нового знакомства: складываем мудру ежедневно после пробуждения и перед сном по 3 минуты в течение месяца. Если знакомство так и не состоялось, продлите выполнение мудры еще на месяц. И будьте внимательней к окружающим вас людям.

    Для свидания: сложите мудру после пробуждения на 10 минут в день свидания. Во время встречи выполните мудру еще пару раз в течение 1 минуты. Вам могут пригодиться и другие мудры для привлечения любви.

    Анастасия Волкова для сайта Мечты Сбываются.

    источник http://www.magicwish.ru/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МУДРЫЕ МУДРЫ 14-11-2014 22:59

    Это цитата сообщения ValiyO Оригинальное сообщение

    Мудрые мудры

    СМЫСЛ ЖИЗНИ - ОСТАВИТЬ ПОСЛЕ СЕБЯ ЖИЗНЬ. (Людмила)
    Народная мудрость гласит: «Все в руках человека». Руки могут заменить собой зрение, речь, слух. Могут погладить по головке, стукнуть обидчика, прибить гвоздь, приготовить еду и сшить платье… Но, оказывается, пальцы рук и ладони – это и своеобразные «окна» нашего здоровья.
    В Индии, Китае, Корее и других странах Востока еще несколько тысячелетий назад научились использовать целебную силу сложенных особым образом пальцев рук – мудр. Считалось, что с помощью мудры можно избавиться от многих недугов, укрепить здоровье, повысить иммунитет и мобилизовать защитные силы организма.
    С помощью мудры можно сконцентрировать мысль именно на том канале, который был задет заболеванием, и перераспределить энергию так, чтобы ее потоки могли проникнуть в пораженный канал. Положение рук в этом процессе играет роль проводника энергии.
    Мудры можно использовать во время приступов боли, для профилактики или лечения заболевания. Главное – быть уверенным в том, что мудра поможет, иначе положительного результата никогда не достичь. Если выбранная мудра не помогает, стоит попробовать другую, ведь часто источник заболевания находится не там, где сосредоточена боль. Например, при сердечной боли, возможно, следует выполнять не мудру для лечения сердца, а мудру, способствующую очищению сосудов – ведь многие сердечные недуги вызваны атеросклерозом сосудов.
    Есть определенные правила выполнения этих упражнений, сложившиеся на основе многовекового опыта китайских и индийских лекарей. Конечно, они уже несколько адаптированы для нашего времени, но тем, кто решит серьезно заниматься лечением мудрами, их необходимо строго соблюдать.
    • Перед началом процедуры надо размять пальцы и «оживить» руки.
    • Выполнять мудры можно в любом положении: сидя, стоя, лежа, на ходу. Главное – человек должен чувствовать себя комфортно, спокойно, внешние раздражители не должны ему мешать.
    • Необходимо сосредоточиться на мудре и на том, что с ее помощью вы хотите излечить. Во время выполнения мудр не стоит заниматься чем-либо еще, например, смотреть телевизор или читать книгу. Эффект будет больше, если в эти минуты вы будете молиться или думать о чем-то приятном.
    • Не следует лечить несколько болезней сразу, начните с самой существенной для вас. Выбранную мудру повторяйте в течение дня не больше 5–6 раз по 5–10 минут. Запрещается выполнять одну мудру более 45 минут. Курс лечения устанавливается индивидуально и составляет от нескольких дней до нескольких месяцев в зависимости от состояния здоровья.
    • После выполнения мудр сделайте небольшую паузу. При переходе к другой мудре руки сначала сполосните холодной водой и встряхните, и только потом вытрите полотенцем. Больше 2–3 мудр ежедневно выполнять не стоит.
    Мы выбрали наиболее популярные мудры, которые не могут принести вреда. Так что наберитесь терпения, найдите нужные вам упражнения и приступайте к лечению.
    Мудра «Раковина»

    Показания – все заболевания горла, гортани, охриплость голоса. Две соединенные руки изображают раковину: четыре пальца правой руки обхватывают большой палец левой руки, а большой палец правой руки прикасается к подушечке среднего пальца левой руки. При выполнении этой мудры усиливается голос, поэтому она рекомендуется певцам, артистам, учителям, ораторам.
    [190x201]

    Мудра «Стрела Ваджра»

    При выполнении этой мудры целительная энергия каналов концентрируется и нормализует все сосудистые нарушения. Поэтому мудру следует делать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, недостаточностью кровообращения и кровоснабжения. Соедините большие пальцы обеих рук своими боковыми поверхностями. Указательные пальцы выпрямлены и тоже соединены вместе, остальные пальцы скрещены между собой.
    [185x228]
    Мудра знания

    Одна из наиболее важных мудр, которая снимает эмоциональное напряжение, тревогу и беспокойство. Улучшает мышление, активизирует память, концентрирует потенциальные возможности. Этой мудрой пользовались многие древние мыслители и ученые. Ее рекомендуют выполнять при бессоннице или чрезмерной сонливости. Указательный палец легко соедините с подушечкой большого пальца, оставшиеся три пальца выпрямите без напряжения.
    [257x195]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Прекрасное средство против любых головных болей и гайморита. 14-11-2014 22:58

    Это цитата сообщения VIPSALE Оригинальное сообщение

    Mahasirs-Mudra (Махаширс-Мудра)

    [267x200]
    Мудра большая голова. Прекрасное средство против любых головных болей и гайморита.

    Методика исполнения: Обе руки: Соедините кончики большого, указательного и среднего пальцев, вложив перед этим безымянный палец в середину ладони. Мизинец отставьте в сторону. Делать при необходимости или как лечение ежедневно 3 раза по 6 минут.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МУДРА ЙОГА. СЕМЕЙСТВО ЛОТОСА 14-11-2014 22:58

    Это цитата сообщения NATALISdeodor Оригинальное сообщение

    Мудра......

    [387x320]
    Эта мудра относится к сердечной чакре и является си

    мволом чистоты. Лотос мудра хороша в период одиночества и отчаяния, помогает развить милосердие, любовь, сострадание

    Техника выполнения:
    ************
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии