Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Мастер-класс по изготовлению гребня.
[500x412]
[500x333] Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение
Хлопушки
|
Это цитата сообщения Galina_Viola_Rose Оригинальное сообщение
Самый полезный в мире кисель
[599x353]Мне хочется, чтобы Вы узнали об одном универсальном, доступном, недорогом и суперэффективном средстве. И научились его готовить.
Это оригинальный кисель из льняного семени с цикорием.
Распространите его рецепт среди своих близких и знакомых. Очень может быть, что с его помощью Вы поможете не одному человеку!
Дело в том, что в семенах льна присутствуют и жирное масло, и слизь. Для лечебных целей нужна только слизь. Она, кстати, имеется не только в семени льна, но и в овсяной крупе, цветках ромашки, листьях липы и т.д. Обычно эту лечебную слизь, которую я оценил бы в каратах на вес золота, домашние хозяйки отбрасывают шумовками, когда готовят, к примеру, овсяную кашу. И даже не подозревают, что этой слизью с упоением утоляют жажду лидеры велосипедных гонок Тур де Франс! Ведь у них в бутылочках, прикрученных к велосипедным рамам, плещется именно отвар овса, а вовсе не пепси-кола. Грамотные спортивные диетологи советуют готовить овсяный отвар с изрядной долей слизи. Вот такой продукт и помогает завоевать чемпионские титулы!..
Вот поистине Золотой Рецепт, который я использую в своей повседневной врачебной практике:
3 ст. ложки льняного семени, 1 л воды, 1 кофейная ложка сгущенного цикория.
Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки
Поповеры (popovers) пустые булочки
Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Ванильный сметанник из песочного теста
[показать]Ингредиенты:
Для теста:
200 гр сливочного масла
1 яйцо
1,5 ч ложки разрыхлителя
2 ст муки (300 гр)
0,5 стакана сахара
Начинка:
500 гр сметаны
4 яйца
ванильный сахар 3 ст ложки (30 гр)
1 пакетик ванилина (2 гр)
сахар 4 ст ложки
Приготовление:
1) Ледяное масло натереть на крупной терке, добавить сахар ,добавить яйцо,
2) просеять муку с разрыхлителем
3) руками замесить песочное тесто, скатать в шар
4) разъемную форму 24 см смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в пласт 0,5 см и с помощью скалки перенести в форму. Распределить по форме, сдлеать высокие бортики — это важно!!! Пирог высокий и начинка во время выпечки поднимается! Бортики примерно 6- 7 см
5)Для начинки венчиком взбить сметану с яйцами, ванилином и с сахаром, до однородности.вылить на тесто, должно получиться так, что бортики будут выше чем начинка!
7)выпекать 45-50 минут при 180 градусах.
Источник
На выходных были с ребенком и друзьями на море. Погода весенняя, тепло проникает в каждую клеточку тела. Все вокруг просыпается после долгой зимы. Ощущения непередаваемые.
Сделала пару фотографий малявочек.
Это цитата сообщения слишком_наверное Оригинальное сообщение
необычное развлечение
встретилась мне такая игра в книге Юлии Вознесенской "Жила-была старушка в зеленых башмаках".
нужно: наклеить на картон карту города, найти кубик и фишки. все карты изначально разделены на квадратики. вот так:
Это цитата сообщения слишком_наверное Оригинальное сообщение
Как необычно подарить обычную открытку
Как необычно подарить обычную открытку
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Торт "Гнездо глухаря"
Торт "Гнездо глухаря"
Вкус торта великолепен,похож на медовик
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Пирожки на кефире без яиц
Пирожки на кефире без яиц нежные,
пышные и очень вкусные!
Начинка может быть любая - мясо, картофель, творог, фрукты и т.д.
Для приготовления пирожков на кефире нам потребуются следующие ингредиенты:
кефир – 1 стакан
мука – 2 стакана
сода – 0,5 чайной ложки (не гасить)
сахар – 1 – 2 столовые ложки
( количество сахара зависит от того, с какой начинкой будут пирожки, если со сладкой, то и тесто можно делать послаще)
соль – щепотка
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Сметанный пирог с маком
Сметанный пирог с маком
Готовим вкусный пирог с нежной сметанной начинкой и маком
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Ингредиенты:
4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
1 яйцо
100 мл молока
соль,перец по вкусу
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Маковник
Маковник
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Приготовление:
Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и угощаться.
Приятного чаепития!
http://vk.com/vk.cooking?z=photo-35806378_300299947%2Falbum-35806378_00%2Frev
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Постный вишнево-шоколадный кекс
Постный вишнево-шоколадный кекс
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Какой вы цветок?
|
[показать] |
|
|
Интересное:
Интернет-знакомства
Поздравляю победителей!
Картины цветов, батик
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Индийский рецепт стройности
Специи помогут справиться с лишним весом: просто добавьте их!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Шведские фрикадельки
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.
С новым веянием моды на браслеты шамбала захотелось и себе сделать такое чудо). Посмотрев в интернете схему плетения. Сделала себе парочку вот таких браслетиков. + небольшая практика в предметной съемке.
1.
[528x700]