Сегодня предлагаю очередную подборку простых и универсальных свитеров из онлайн-магазинов. Они всегда нужны, активно носятся и не капризны в плане пряжи.

С наступлением холодов, длинными зимними вечерами все больше хочется вязать теплые вещи, или хотя бы просто что-то вязать). Мне кажется, у многих в вязании самое главное - это выбрать, что именно вязать и из чего вязать, а потом уже дело остается за малым))

Все модели в этой подборке - из крупных полос или блоков, каждый из которых связан (в основном) несложными базовыми узорами - лицевая и изнаночная гладь, платочная вязка, разные виды резинки, соты, мелкий и крупный жемчужный узор и т. д.

Такие изделия идеальны для тех, кто еще только начал осваивать вязание, или наоборот - извязал все мыслимые и немыслимые узоры и пришел к тому, что самые лучшие модели - именно простые.

Основная часть моделей, с которыми я хочу с вами поделиться, была обнаружена в интернет-магазине Shein.

Журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания.

Для коржей возьмите (тортик 16 см. диаметром):
5 средних яиц;
340гр. муки;
200мл. растительного масла;
380гр. сахара;
2 пакетики ванильного сахара;
цедра одного лимона, или апельсина;
340гр. моркови тертой на мелкой терке;
15гр. разрыхлителя (пакетик)

Взбиваем яйца кем. температуре с сахаром. Сахар добавляйте в процессе взбивания в несколько приемов, так он быстрее воссоединится с яйцами и образуется светлая пышная масса. К нему вам нужно добавить масло и сбавить обороты миксера. Затем засыпаем муку, вымешиваем и в самом конце добавляем морковь (тесто получается как на оладьи – не сильно густое, но и не жидкое). Выливаем на противень застеленный пергаментом и отправляем в духовку при 180° на 30 мин. (проверяем готовность шпажкой). Корж должен полностью остыть. Вырезаем лепешки нужного диаметра, заматываем в пищевую пленку и ждем пока влага равномерно распределится по ним, примерно 5-7ч.

Для крема возьмите:
70мл. мандаринового сока;
2 яичных желтка;
40гр. сахара;
100гр. белого шоколада;
500 гр. сливочного творога;
30гр. пудры.

Венчиком взбиваем желтки с сахаром, добавляем сок и отправляем на водяную баню. Помешивая ждем 2-3мин. к легкому загустению, отставляем и добавляем шоколад. Как только масса остынет – отправляем под пищу. пленкой в ​​холодильник на 1 час. Далее к холодному сыру добавляем заварное основание и взбиваем до однородности.

Пропитка:
130гр. мандаринового сока;
2ст.л натурального меда.
Доводим сок до кипения, держим 2 мин. на огне (убиваем микробы), снимаем с огня, даем остыть и добавляем мед.

Сборка тортика:
корж-пропитка-крем..

  Простая и очень вкусная остренькая закуска из баклажанов – великолепное блюдо, которое готовится быстро и просто без всякой обжарки в масле. Баклажаны при обжаривании впитывают в себя очень много масла, в результате получаются очень жирными. В нашем же рецепте мы обходим эту проблему.

Вкусная закуска из баклажанов – ингредиенты:

• восемьсот граммов баклажан
• четыре зубчика чеснока
• по половине чайной ложки хлопьев чили и сухого орегано
• четыре столовые ложки пятипроцентного уксуса
• четыре столовые ложки растительного масла
• соль и черный молотый перец – по вкусу
• несколько веточек свежей петрушки

Вкусная закуска из баклажанов – приготовление

Читать далее