Это цитата сообщения sunsan Оригинальное сообщение
Галерея 'Краски и звуки'. Космос в работах современных художников.
Музыка "Красок и Звуков" - "Космос"
Названия музыки и картинки кликабельны
Создатель виртуальной галереии 'Краски и звуки' и автор данного сообщения - Александр Смольянинов
1. Высоцкий Олег - Stina Nordenstam - I See You Again
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение
Прогулка по музею ...
[555x699]Антонис ван Дейк - "Лукас ван Уффель" (умер в 1637) 1621-27
Модест Мусоргский - "Слеза"
Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
58 сайтов с музыкой( слушать, скачивать)
|
Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение
Кликабельная картинка,делаем бродилку
 [показать] |
| [показать] Не знаю как получился урок,но хотела как-то покомпактней)) |
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Как приготовить голубцы в духовке на шпажках
Из множества существующих рецептов голубцов я выбрала, пожалуй, самый ориганальный. Блюдо, которое получается по этому рецепту, даже на голубцы не очень похоже. Здесь совсем нет риса: его с успехом заменяет белая фасоль. Вместо белокочанной берется пекинкая капуста, которая придает голубцами сочность.
И тем не менее это самые настоящие голубцы.
Итак, узнайте, как приготовить голубцы в духовке на шпажках.
Понадобится:
- Пекинская капуста - один небольшой кочан,
- морковь - одна морковка,
- лук репчатый - две луковки,
- белая консервированная фасоль - одна баночка,
- мясной фарш (лучше смешанный из свинины и говядины) - 250г.
- соль, перец.
Для соуса:
- томатная паста или кетчуп - две столовых ложки,
- мука - две столовых ложки,
- соль, специи, перец.
Приготовление:
Пекинскую капусту хорошенько помыть, а затем измельчить ножом.
Шпажки предварительно положить в воду, что бы они намокли.
Лук очистить, измельчить ножом и обжарить до тех пор, пока не станет мягким.
Морковку очистить и потереть в терку с крупными ячейками. Добавить на сковороду с луком и немного обжарить.
Слить воду из открытой консервированной баночки с фасолью. Фасоль положить в миску.
Добавить в эту же миску мясной фарш, обжарку из сковородки, пекинскую капусту. Посолить и поперчить.
Все очень тщательно перемешать. Должна получиться однородная масса.
Намочить руки и сформовать из этой массы продолговатые голубцы, похожие на котлетки.
Аккуратно насадить на подготовленные шпажки по одному или по два голубца на одну шпажку.
Смазать противень для запекания растительным маслом. Выложить на противень шпажки с голубцами.
Духовка должна быть уже разогрета до 220 градусов. Поставить противень с голубцами в духовку. Впемя выпекания - около 35 минут.
Чтобы приготовить соус, всыпать в сотейник муку и поджарить ее до темного цвета при постоянном помешивании. Затем влить воду маленькими порциями, при этом не прекращая помешивать. Соус должен получиться, как жидкая сметана. Посолить, поперчить, можно положить любимые специи. Добавить томатную пасту или соус. Вскипятить и проварить до загустения.
Голубцы подавать на шпажках, полив их соусом.
Теперь, прочитав этот рецепт и узнав, как приготовить голубцы в духовке, вы можете приготовить совершенно оригинальное блюдо.
http://natalia11.ru/kak-prigotovit-golubcy-v-dukhovke-na-shpazhkakh/
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
АНАНАСЫ В КЛЯРЕ
[600x9]
[604x453]Безумно вкусно, нежно, не оторваться!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Селёдочный салат
[показать]
1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.
[показать]
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фасолевый соус, почти как майонез - постный и очень вкусный
Совместите приятное с полезным: постные блюда тоже могут быть интересными и вкусными. И хотя, по правилам, пост — это время воздержания, ограничений и т.д., побаловать себя вкусненьким все равно хочется. А кто сказал, что пост не должен быть вкусным?
В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три....
[700x530]
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Белым по черному – нежное чудо...
А как, однако, интересно смотрятся черно-белые снежные фото.
Просто белое на черном!
[850x]Белая нежность - кружение снега...
Просто другое воды воплощенье?
С неба на землю - попытка побега,
Белым по черному - способ прощенья.
Все, что казалось убогим и грешным
Вызовет в сердце щемящее чувство.
Снег живописцем творит неизвестным –
Белым по черному – тоже искусство.
Тает душа, как в ладони снежинка.
Верит, надеется, любит, покуда
Пишет о главном ее половинка –
Белым по черному – нежное чудо...
Татьяна Шкодина
[850x]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Реальный заработок на wmr1000.ru
С 1957 года, когда был создан прообраз современной Всемирной паутины, прошло много лет. Развивались не только способы подключения к этой паутине, но и сама сеть. Тут появлялись все новые данные, интересные статьи, видеофайлы. Сегодня Интернет – это своеобразный живой организм. Мы черпаем из него много полезной информации, открываем что-то новое для себя, смотрим фильмы онлайн, общаемся в разных сетях. Этим предназначение Интернета не ограничивается. Ведь тут можно зарабатывать вполне неплохие деньги. Заработок осуществляется через партнерские программы, через биржи ссылок, продажу трафика, кредиты WebMoney и другими способами. Так, на wmr1000.ru детально расписано, как с помощью Интернета можно реально зарабатывать, как раскрутить свой сайт и повысить посещаемость. На сайте собрана информация о софте и хардах, о кредитах и платежных системах, все о бизнесе. Все статьи написаны на доступном и понятном языке, а читать их очень интересно. Слово «фриланс» слышал каждый, только не всякий знает, что это такое. Так вот на сайте wmr1000.ru все доступно расписано. Оказывается, фрилансером может стать каждый. Просто изначально надо внимательно изучить все плюсы и минусы этого занятия, и выбрать биржи, на которых вы будете зарабатывать. Сайт дает детальное описание всех бирж для фрилансеров с их полной характеристикой. Если вы только начинаете зарабатывать через Интернет, вам приходится сталкиваться со многими новыми неизвестными понятиями. Новичков существенно выручит словарь терминов, специально созданный тут. В словаре собрано большинство часто встречаемых в Интернете терминов. С этим словарем каждый намного быстрее освоится в сети. А тем, кто уже наработался или же просто решил немного отдохнуть, посвящается рубрика «Анекдоты», которая значительно поднимет настроение и поможет немного отвлечься от текущих проблем. С wmr1000.ru заработок в Интернете станет простым и веселым занятием.
Volody24 gl
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Выводим пятна в домашних условиях.
Часть 2 - Завязываем галстук
...
Часть 43 - Спрей для автозагара
Часть 44 - Лаурилсульфат натрия
Часть 45 - Реальный заработок на wmr1000.ru
Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
ИТАЛИЯ, Рим. Пантеон
( далее далее далее.... )
Серия сообщений "Соборы и Церкви ИТАЛИИ":
Часть 1 - ИТАЛИЯ, Рим. ПАНТЕОН
Часть 2 - Италия. Рим. церковь Санта Мария дела Витория
...
Часть 13 - ИТАЛИЯ. Рим. церковь Санта Мария делла Виттория
Часть 14 - ИТАЛИЯ. Рим. Церковь Санта-Мария-ин-Кампителли
Часть 15 - ИТАЛИЯ, Рим. Пантеон
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо «Мясо в сырном кляре»
Получилось удивительно нежное и вкусное мясо, в очень аппетитной сырной корочке, в общем советую приготовить. Блюдо не совсем простое, как может показаться на первый взгляд, так как там есть свои тонкости в приготовлении, которые я и попытаюсь подробно описать в этом рецепте.
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нет, красоту ноги не создадут, Те туфли, что все время жмут!
[450x300]
Растяжка обуви в домашних условиях
Для многих женщин обувь – это не только обязательный предмет дресс-кода, без которого не принято выходить на улицу, но и настоящая всепоглощающая страсть, ради удовлетворения которой мы готовы бесконечно менять фасоны, форму, цвет и декор своей обувной коллекции. При этом даже не обращая внимания на мелочи вроде – «тут немножко жмет» или – «чуть-чуть тесноваты», в надежде, что туфельки из кожи или замши со временем растянутся и примут удобную форму. И только получив мозоли или стерев в кровь пальцы, мы начинаем понимать, что все-таки немного увлеклись и приобрели обувь меньшего размера. А поскольку расстаться с ней уже выше наших сил, то весьма актуальным становится такой вопрос, как растяжка обуви в домашних условиях.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ну ОЧЕНЬ вкусный ПИРОГ ЧАШЕЧНЫЙ - его очень ЛЕГКО приготовить
Этот рецепт из моих старых кулинарных записей, думаю знаком многим, так как в былые времена этот пирог был очень и очень популярен. Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» - удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный пиро. А если разнообразить его фруктами....
[700x437]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный САЛАТ «Пиковая дама»
Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.
[600x399]
Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.
Это цитата сообщения Атронах_из_плоти Оригинальное сообщение
Бриллианты неба. Астрофотограф Tommy Eliassen
Фотограф-любитель из городка Му-и-Рана в Норвегии. Вот и все, что известно об авторе. Наслаждаемся...
[показать]Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Шведский художник Анхелм Шультцберг (ANSHELM SCHULTZBERG 1862-1945)
Ага! За окном мороз! Строго по факту - целых 8 ниже нуля! Видимо, уже пора доставать из архива самого "зимнего" шведского художника...
Он стремительной кометой ворвался в яркое созвездие скандинавских живописцев конца XIX столетия, заявив о себе во весь голос еще будучи студентом стокгольмской Академии изящных искусств (1882-1886). Заслуженной наградой в год выпуска стала специальная Королевская медаль и персональная стипендия для стажировки во Франции и Италии. Затем последовали медали на выставках в Париже (1889), Чикаго (1893) и Всемирной выставке 1904 года в Сент-Луисе. А потом была еще долгая жизнь и всеобщее признание, как среди собратьев-мастеров по цеху, так и у публики. Ныне его работы можно увидеть в лучших европейских и североамериканских музеях.
кликабельно
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
В США запрещено:
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Торт "Зебра" Дорога к сладенькому!
[700x460]Для теста вам потребуется:
•2 стакана (270 г) муки
•240-260 г сахара
•200 г сметаны
•3 яйца
•50 г сливочного масла
•2 ст. ложки порошка какао
•1/2 ч. ложки соды
•уксус для гашения соды
Для глазури:
•2 ст. ложки молока
• 2 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. ложки порошка какао
Для посыпки:
•50 г белого шоколада или кокосовой стружки
Примечание: ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22-24 см.
Способ приготовления:
1.Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и соду, погашенную уксусом. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если оно будет жидким, корж, может быть, и пропечется, но будет слишком влажным внутри. Слишком густое тесто сложно будет выкладывать в форму.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао. Количество какао зависит от ваших предпочтений. Если вы хотите, чтобы темные полосочки были поярче, добавьте от 2 до 3 ст. ложек какао. Для более светлых полосочек достаточно 3 ч. ложек порошка. Если вы добавляете много какао, добавьте также немного муки к светлому тесту, чтобы выровнять густоту темной и светлой массы.
5. В центр смазанной маслом и посыпанной мукой формы выкладывайте поочередно светлое и темное тесто. Количество теста в каждой порции определяет толщину полосочки в готовом изделии – чем больше теста, тем толще полосочки. Можно просто чередовать 2 ст. ложки светлого и 2 ст. ложки темного теста, а для того чтобы полоски по краям коржа и в середине были приблизительно одинаковыми, постепенно уменьшайте количество теста в каждой порции.Итак, в самый центр формы положите 3-4 ст. ложки светлого теста. В центр светлого теста положите 3 ст. ложки темного теста. Делайте это стряхивающими, «клюющими» движениями, т. к. тесто довольно густое и крепко держится за ложку. Дальше идут 2,5 ст. ложки светлого теста и т. д. Завершающая темная точка в середине будет состоять из 1 ст. ложки теста.
6. Поставьте форму с тестом в нагретую до 160°С духовку и выпекайте около 1 часа. Не открывайте духовку первые 20 минут. Готовность коржа проверяйте деревянной палочкой.
7. Готовый корж слегка остудите, не вынимая из формы. Затем выложите его на решетку или матерчатую салфетку, чтобы не отсыревал низ, и окончательно остудите.
8. Для глазури вскипятите молоко с сахаром, поварите до растворения сахара.
9. Добавьте масло. Когда масло распустится, добавьте какао, хорошенько размешайте и снимите с огня.
10. Слегка остывшей глазурью покройте остывший корж.
11.Когда глазурь полностью остынет, украсьте торт белыми полосками из натертого на мелкой терке охлажденного белого шоколада.