Хачапури по-Тбилисски
Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6.Из каждой части теста формируем лепешку,
7.В центр выкладываем сырную начинку,
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Серия сообщений "для детей":
Часть 1 - Мобиле для колыбели новорожденного
Часть 2 - Романтические спальни для юных барышень
...
Часть 39 - Сарафаны для малышек
Часть 40 - Шитье для детей (китайский журнал)
Часть 41 - Сайт для детсого досуга
В этом году Бал роз у меня состоялся в начале июня. Это чудесное событие в Никитском длится долго - почти весь месяц. Одни сорта зацветают, другие отцветают. Так что я уже не вспоминаю незлым-тихим словом экскурсовода, посоветовавшего мне в прошлом году ехать на выставку 20 июня. В любой день этого месяца здесь можно увидеть и нераскрывшиеся бутоны, и цветы в полном раскрытии венчика, и увядшие розы. Ничего не поделаешь - сотни сортов не могут цвести в одно время. |
Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.
Коврик. |
САЛФЕТКА - ДОРОЖКА ИЗ МОТИВОВ. |
Хорошая идея чехольчика на табурет. |
Воду пей перед едой – будешь долго молодой. |
Вяжем 7 воздушных петель. Замыкаем в круг одним полустолбиком.
![]() Рецепт несложный, все быстро и просто... Коржи: 1 банка сгущенки 2 яйца 3 столовых ложки какао 1 стакан муки 1 чайная ложка соды (погасить). |
Anabelia Hand made
Блог
Нежное, воздушное от Anabelia Hand made.
[показать]Выпадение волос является чрезмерным, если человек теряет ежедневно свыше 50-60 волос (выпадение 30-50 волос в день считается нормой).
Проблема предотвращения и выпадения волос сложна сама по себе, так как причин, вызывающих выпадение волос множество. Это может быть результат длительного воздействия окружающих факторов, в результате которых в первую очередь страдает кожа головы, происходит нарушение микроциркуляции и водно-жирового баланса, что приводит к ухудшению питания и роста волосяных луковиц, и в итоге к выпадению волос, нарушение обмена веществ (недостаток витамина В6, фолиевой кислоты).
Современные средства для лечения выпадения волос включают в себя прием специальных лекарственных препаратов и биодобавок. Кроме того, для нормального роста волос, нужно постоянно делать массаж кожи головы волосистой части, выполнять физиотерапевтические процедуры и наносить специальные лечебные маски.