Страстным любителям шоколада посвящается! Воздушный кекс и нежная начинка с цитрусовым ароматом дают возможность насладиться всеми переливами шоколадного вкуса, воплотившимся во всех возможных текстурах. Секрет приготовления удачного фондана кроется в педантичной точности при отмеривании количества ингредиентов, безупречном соблюдении температурного режима и, конечно, качественных составляющих.
Три года назад, когда я впервые испекла этот пирог, он меня не очень впечатлил. Тогда, следуя рецепту, я перемешала все ингредиенты вместе и испекла пирог. Он получился не плохим, но бурных восторгов у меня не вызвал.
За последние три года я кое-чему научилась и решила испечь пирог не по рецепту, а используя несколько кулинарных правил. Результат не заставил себя ждать. Пирог получился очень нежным, ароматным и очень-очень вкусным.
Рецепт действительно очень простой, ингредиенты доступные каждому, а результат получается превосходный.
Кроме того этот пирог можно смело брать за основу несложного тортика или пирожного. Если приготовить созвучный с апельсинами крем или шоколадную глазурь, то у Вас получится нескучный десерт. Разрежьте пирог вдоль, пропитайте сиропом, смажьте кремом и декорируйте по вкусу. Еще мне нравится вырезать из пирога круглые кусочки с помощью кулинарного кольца или острого стакана. Украшать их карамелизированными апельсинами или лимонами, поливать шоколадной глазурью или украшать с помощью взбитых сливок. Шарик мороженого тоже может внести изюминку в этот десерт. Пробуйте, экспериментируйте и у Вас получится не просто апельсиновый пирог, а полноценный десерт.
Побывав как-то во Львове, я попробовала там изумительное блюдо Львовский сырник. Рецепт этого замечательного десерта я нашла на просторах интернета, к сожалению, во всех источниках был только один рецепт, менять его я не стала, так что дублирую этот рецепт для Вас. Сырник получается очень сочным и нежным, хоть в львовской уютной кафешки это блюдо показалось мне особенно изысканным. Но домашний вариант этого замечательного десерта способен разнообразить Ваш стол. Уникальность этого блюда в том что, остыв и настоявшись, он в отличие от других изделий из творога, становиться еще более сочным и мокрым.
Творог для сырника должен быть жирным, чем меньше жирности творога, тем более сухим будет сырник.
1. За всю свою жизнь человек вырабатывает столько слюны, что ее хватило бы на 2 больших бассейна.
2. 23 года - это возраст самой молодой бабушки в мире
3. В 97% банкнот США имеются следы кокаина.
4. Карл VI, прозванный Карлом Безумным,правил Францией с 1380 по 1415 год. Временами ему казалось, что он сделан из стекла и может разбиться, для предотвращения чего он вставлял в одежу железные прутья.
5. Сара Бернар сыграла 13-летнюю Джульетту в 70 лет.
6. Юлий Цезарь носил лавровый венок, чтобы скрыть начинающуюся лысину.
7. Д. Вашингтон выращивал в своем садике марихуану.
8. Александр Грэхем Белл, изобретатель телефона, ни разу не позвонил своим маме и жене: они обе были глухими.
9. В 1938 г. журнал Time признал Адольфа Гитлера "человеком года".
10. Два самых высоких коэффициента интеллекта IQ, когда-либо зафиксированных человеком, принадлежали женщинам.
11. Ни у одного народа вера в бессмертие не была так сильна, как у кельтов; у них можно было занимать деньги, с тем что возвратишь их в ином мире.
12. В октябре 1999 года от Антарктиды откололся Айсберг размером с Лондон
13. Греческий философ Хрисипп умер от смеха, наблюдая как его пьяный осёл пытается есть инжир
14. Полководец А. Македонский знал в лицо 30 000 солдат своего войска.
15. В 17 веке термометры наполняли не ртутью, а коньяком.
16. Абсолютно слепой хамелеон по-прежнему может принимать цвет окружающей его среды.
17. Нецензурная ругань снижает боль
18. Параллельные линии в космосе пересекаются
19. Панда — не медведь, а енот
20. Крокодилы глотаю камни, чтобы погружаться глубже
21. В среднем, 100 человек ежегодно гибнут, подавившись шариковой ручкой
22. На луне есть три мяча для гольфа
23. Чаще всего жены миллионеров – учителя
24. В Африке есть горнолыжный курорт. Находится он в Марокко и называется Укаймеден.
25. Согласно статистике 75% населения мира в состоянии алкогольного опьянения пишут СМС или звонят своим бывшим половым партнерам.
26. В первоначальном издании «Золушки» её туфельки были из меха; хрустальными они стали по ошибке переводчика в 1600 году.
27. Человеческий мозг способен хранить от 1 до 7 млн. мегабайт информации.
28. Жирафы в целях самозащиты действуют головой как молотком.
29. Когда собаки породы грейхаунды участвуют в гонках, то 75% времени они находятся в полёте над землёй.
30. Аисты во время перелётов периодически могут засыпать на лету на 10 минут
Филипп Киркоров - Мы так нелепо разошлись
Филипп Киркоров выпустил в свет видеоклип в 2010 г. «Мы так нелепо разошлись» композитора Игоря Крутого и поэтессы Карины Филипповой. Музыкальным продюсером песни стал Анатолий Лопатин, а режиссером клипа Алан Бадоев. Режиссеру клипа Алану Бадоеву удалось передать весь тонкий лиризм этой баллады.
Песня «Мы так нелепо разошлись» готовилась целый год в лаборатории звука «Lopatin Sound Lab». Музыка Игоря Крутого и слова Карины Филипповой несут в себе столько эмоциональной нагрузки, что Филипп Киркоров и Лопатин очень долго и скрупулезно работали над аранжировкой и манерой исполнения, чтобы в мельчайших подробностях донести до слушателя всю глубину этой песни. В результате на суд зрителей вынесен ее третий вариант.
Когда я его впервые увидела, он меня просто поразил своим видеорядом, и я долго искала, кто же его поставил.
Очень красивый клип , даже шикарный!
Серия сообщений "видеоклипы":
Часть 1 - Музыкальные видеошедевры.Woodkid - I Love You (Official Video)
Часть 2 - Музыка.Свеча горела... Б.Пастернак
...
Часть 21 - Любимые мелодии. UMA2RMAH - Проститься
Часть 22 - Любимые мелодии.Рок острова - Ничего не говори
Часть 23 - Любимые мелодии. Филипп Киркоров - Мы так нелепо разошлись
Часть 24 - Любимые мелодии. Александр Маршал-Ливень
Часть 25 - Любимые мелодии. Серебро - Дыши со мной
...
Часть 32 - Музыка.Seal
Часть 33 - Гела Гуралиа. Мечты сбываются
Часть 34 - После "Голоса"...Гела Гуралия
[показать]Peder Monsted
[показать]Frants Henningsen
[показать]Ludwig Passini - Bartholdy in seinem Arbeitszimmer
Вида Габор – венгерский живописец, мастер жанровых композиций. Большинство картин Виды Габор вдохновлены его интересом к миру и культуре Старой Европы. Художник завлекает зрителя в свой мир, где действительность неразрывно связана с фантазией. Излюбленным мотивом художника становятся ночные или вечерние сцены.
Ранее картины художника были - Здесь
Ранее другие картины художника были - Здесь