Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Пирожки за 5 минут! Ну очень простое тесто!
Ингредиенты:
— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше,
т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
— пакет сухих дрожжей 11 гр.
(использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
http://hozayushka.moya-kopilochka.ru/
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Готовим гречаники!
Ингредиенты:
— 500 гр мяса (можно использовать филе индейки или курицы)
— 150 гр гречневой крупы
— 2 яйца
— 2 луковицы
— 200 гр томатного соуса
— соль, перец — по вкусу
— мука для панировки
— растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения Василек-1 Оригинальное сообщение
Красная икра – королева застолий, 20 интересных фактов о ней.
Красная икра – королева застолий, яркий лучик счастья среди обыденных блюд… что мы знаем о ней? Достаточно много фактов, и есть среди них весьма любопытные.
[700x431]ФАКТ № 1: ЕЁ ВЫБРАСЫВАЛИ НАРАВНЕ С ТРЕБУХОЙ
Ещё сто лет назад некоторые народы Камчатки, Сахалина и Курильского архипелага выбрасывали красную икру вместе с рыбьей требухой, так как портилась она быстро приводя к отравлениям. Засаливать её стали лишь в конце XIX века.
ФАКТ № 2: ДУНЬТЕ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ О КАЧЕСТВЕ
Качество красной икры можно определить простым способом: на плоскую сухую тарелку нужно положить несколько икринок, а затем подуть на них. Если икринки прилипли к тарелке – икра плохая, а если бодро раскатились – хорошая.
ФАКТ № 3: ЕДА ДЛЯ ДОЛГИХ ЛЕТ И КРЕПКОЙ ПАМЯТИ
Учёные утверждают, что люди, хотя бы раз в неделю употребляющие красную икру, отличаются хорошими умственными способностями даже в весьма почтенном возрасте, а живут они в среднем на 7-10 лет дольше.
ФАКТ № 4: БЕЛОК НЕ ЧЕТА МЯСНОМУ
Красная икра на 30% состоит из высококачественного белка, который легко усваивается организмом, именно поэтому её рекомендуют употреблять ослабленным и тяжелоболеющим людям. Икра быстро восстанавливает силы и помогает набрать вес.
ФАКТ № 5: СУШИЛИ ПОКА НЕ ДОДУМАЛИСЬ СОЛИТЬ
Красная икра была одним из самых дешёвых продуктов питания дальневосточных рыбаков. Они её готовили сразу после добычи и сушили (вялили) про запас.
ФАКТ № 6: КРАСНАЯ ИКРА ПО-ШАЛЯПИНСКИ
Фёдор Шаляпин очень любил икру и считал необходимым её употреблять чуть ли не каждый день. Ел он её с большим удовольствием, просто накладывая ложкой на бутерброд из белого хлеба со сливочным маслом, а запивал водкой. С точки зрения современных медиков такая еда не улучшает, а портит здоровье, чрезмерно нагружая печень и поджелудочную железу.
ФАКТ № 7: ВЫСОКОКАЛОРИЙНОЕ, НО ДИЕТИЧЕСКОЕ БЛЮДО
Интересно, что красная икра относится к диетическим блюдам, так как содержит много полезных веществ, хотя содержит 250 ккалорий в 100 граммах. Всё просто: в таком количестве красную икру никто не ест. А от одной столовой ложки икры вреда не будет, только польза.
ФАКТ № 8: И ВСЁ-ТАКИ ОНИ ЕСТЬ!
Как это ни прискорбно, но современная красная икра, продающаяся в наших обычных магазинах, скорее вкусна, чем полезна. Всё дело в том, что готовят её с чрезмерным применением соли, да и консерванты добавляют, чтобы не портилась длительное время.
ФАКТ № 9: ИКРА ИКРЕ РОЗНЬ
Говоря «красная икра», многие думают, что это один-единственный продукт. На самом деле, существует икра: — кеты (имеет самые крупные икринки – до 9 мм, жёлто-оранжевого цвета); — горбуши (размер икринок 3-5 мм, тёмно-оранжевого цвета); — нерки (размер 3-4 мм, имеет очень насыщенный красный цвет, горьковатая); — кижуча (размер 3-4 мм, красного цвета); — чавычи (размер 2-3 мм, красного цвета, острая); — симы (размер 2-3 мм, тёмно красного цвета, вкусная).
ФАКТ № 10: ЕШЬТЕ ИКРУ ЛОЖКАМИ!
В красной икре есть практически все необходимые для человека вещества. Если питаться только красной икрой, то достаточно было бы съедать её в количестве равном всего лишь 200 граммов в неделю.
ФАКТ № 11: ИЗВЕСТНЫЙ АФРОДИЗИАК
Красная икра – еда молодожёнов. Она повышает уровень серотонина в крови (гормона радости), насыщает организм полиненасыщенными жирными кислотами, повышает потенцию и способствует благоприятному началу беременности.
ФАКТ № 12: МЕСТО УЛОВА ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ
Самый нежный вкус имеет красная икра, произведённая на Сахалине. Специалисты объясняют это тем, что улов производится непосредственно в солёном море, поэтому икринки не успевают загрубеть.
ФАКТ № 13: КРАСНАЯ ИКРА ПО ГОСТУ
Если красная икра засаливается в течение 4 часов после вылова рыбы прямо на месте промысла и имеет не более 5% соли, то ей присваивается 1 сорт. Кстати, высшего сорта красной икры не существует.
ФАКТ № 14: ТОТ САМЫЙ ОЛИВЬЕ
Самый первый салат, приготовленный Люсьеном Оливье, в числе прочих компонентов содержал мясо рябчиков и красную икру.
ФАКТ № 15: ХАНСКАЯ ПИЩА
В 1240 году летописцы хана Батыя сделали запись о том, что к столу хана подаётся красная икра, которая ему очень нравится. Как икра была приготовлена они не указали.
ФАКТ № 16: БЕСПРИСТРАСТНАЯ СТАТИСТИКА
На мировом рынке каждый год продаётся около миллиона тонн красной икры. Получается, что каждый среднестатистический житель планеты от новорожденного до глубокого старца каждый год съедает по 200 граммов этого деликатеса.
ФАКТ № 17: КТО ХОТЬ РАЗ ПОПРОБОВАЛ
Из 10 человек, впервые попробовавших красную икру, одному она не понравится совсем, 6 будут покупать по праздникам, а 3 – при любой возможности.
ФАКТ № 18: МАЛ ЗОЛОТНИК, ДА ДОРОГ
Красная икра тем вкуснее, чем мельче её размер и насыщенней цвет. Однако это дело на любителя.
ФАКТ № 19: СЕКРЕТЫ
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Готовим вкусное: ХАНУМ-просто объеденье
Обязательно приготовьте!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Куриная запеканка из лавашей
О том, насколько универсален в выпечке тонкий лаваш, знает каждая хозяйка! И я уверена, что не только меня любая новая идея подстёгивает к дальнейшим экспериментам! Сегодня я предлагаю оценить рецепт вкуснейшей запеканки с куриной грудкой и ароматным соусом… ;)
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Давайте приготовим вкусняшку *Балиш*!
Хочу предложить вам приготовить свой любимый рецепт второго блюда под названием "Балиш", который я часто готовлю когда жду гостей.
Это настолько вкусно, я даже не могу передать словами.
Обязательно приготовьте, посмотрев пошаговый мастер-класс.
[показать]
Состав:
Тесто:
Вода кипяченая - 1 ст
Масло подсолнечное - 10 ст.л.
Мука - сколько возьмет (около 4-5 ст.)
Соль
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Россия:Мистические места Санкт - Петербурга!
В Санкт-Петербурге есть места, пугающие своей историей, места со шлейфом страшных тайн и необъяснимых явлений, есть и те, за которыми прочно закрепились «волшебные свойства».
Таинственность заключена еще и в самом облике города.
Загадочные сфинксы и каменные львы на берегах Невы, античные боги и герои на проспектах и набережных, чарующие белые ночи, величественная архитектура и богатое историческое прошлое - все это живет вокруг…
Башня грифонов
В одном из дворов Васильевского острова находится известная многим круглая кирпичная башня.
Когда-то башня была построена во дворе аптеки Пеля и сыновей по адресу 7-я линия Васильевского острова, 16.
[показать]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Готовим творожный пирог по-венгерски и по-польски
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Домашний коньяк
Ингредиенты:
водка (своя или обычная) — 3 литра;
1 чайная ложка дубовой коры;
1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки соды;
ванилин — на кончике ножа!
здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!
3 шт. горошинки черного перца;
2 шт. лавровых листика;
2 шт. гвоздики;
5 шт. изюма;
1 шт. чернослива;
4 зерна кориандра (раздавить ножом)
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Лампа-дом из того что под рукой
вам понадобится:
-пустые упаковки от соков или молока
-малярный скотч или обычный скотч
-гипс (алебастр)
-штукатурка какая осталась от ремонтов или специально приобретенная (в моем случае готовая акриловая штукатурка)
-полая трубка любого диаметра и материала, главное чтобы внутри нее проходил шнур. (в моем случае пластиковый кусок трубы малого диаметра - это фрагмент старой выставочной клетки для кошек)
-уровень
-одноразовые стаканчики
-гипсовый бинт (количество зависит от размера будущего здания)
-пустая пластиковая бутылка (в моем случае зеленого цвета)
-пластилин-ножницы
-пищевая пленка
-ПВА
-хозяйственная веревка
-кисточки и стек (можно импровизированный из деревянной шпажки, например) для удобства работы со штукатуркой и гипсовым бинтом
-мисочка с водой для замачивания бинта
-акриловые краски для финальной отделки здания
-лак (в моем случае паркетный матовый)
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Фоторамка "Черно-белая кошка"
Скатываем из теста колбаску
Выкладываем на фольгу в форме овала. Прижимаем края и выравнивем поверхность с помощью кисточки и воды
Катаем лапки для кошечки
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чудо-органайзер
Я использовала трубки из плотного картона (большие - от самоклеющейся плёнки, тонкие - от фольги для запекания). Распиливала на части ножовкой по металлу. Ох, и нелёгкая это работа!
Далее - разделочная деревянная доска в виде круга.
Покрасила акриловой чёрной краской из баллончика. Процесс покраски и сушки происходил несколько дней, т.к. нужно было очень тщательно всё прокрасить.
Ещё я использовала картонную основу из-под широкого скотча. Сюда (впоследствии) можно будет положить мелкие предметы (ластик, флэшки и т.д.) Также прокрашиваем.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ваза в технике папье-маше
Из коробки от обуви я вырезала четыре заготовки в виде лепестков, и основание вазы квадрат тоже из гофра картона
При помощи строительного скотча я соединила заготовки.
Кусками бумаги крафт и разведенным клеем обойный+ПВА, оклеила всю поверхность вазы.
Чтобы ваза выглядела более закончена решила приделать горловину, аккуратно ножницами вырезала круг и вставила картонную трубу из под скотча.
Кусочками бумаги соединила вазу с горловиной.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Напольная ваза - МК
Сегодня мы будем делать напольную вазу, но не круглую, а треугольную.
Вазу будем мастерить из остатков строительного материала и того, что обычно пылится на полках, в ящичках и коробочках.
Приступим к изготовлению напольной вазы для сухоцветов, скорее всего для сухо-веток !!!
Это те материалы, которыми мы будем пользоваться.
Колер черный, используем вместо грунта
Эмаль акриловая бронзовая
Лак акриловый глянцевый
Клей - горячий пистолет
Кисточка
Стеновые панели, оставшиеся после ремонта.
Из них собираем треугольный короб
Основные детали, которые будут приклеены на грани вазы:
Эти рифленые крышечки - не что иное, как днище от тортиков, которые мы так любим, а я не выбрасываю (нижний уже загрунтован ). Коробочка от сыра, крышка от разбитой банки, пластмассовые крылья от вороны, которая живёт на газоне и отлично смотрится без них.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ВЛИЯНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ НА БИОЭНЕРГЕТИКУ ЧЕЛОВЕКА
АПЕЛЬСИН — повышает оптимизм, веру в свои силы, обаяние. Открывает ауру к добру и восприятию положительной информации. Оживляет истонченные слои ауры после тяжелой болезни.
БАЗИЛИК — восстанавливает объективность самооценки, устраняет комплексы.
БЕРГАМОТ — осветляет, усиливает яркость ауры и Вашей жизни, помогает добиться успехов в познании, творчестве, легко преодолевать трудности. Нейтрализует агрессивную энергетику толпы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того
[640x425]
[640x425]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
КАК ВЫРАСТИТЬ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ НА ПОДОКОННИКЕ.
Огурцы прекрасно растут и плодоносят на подоконниках. Традиция выращивания этой культуры в доме сложилась давно. За это время удалось отобрать наиболее пригодные сорта и гибриды. Отработалась и система ухода за огурцом, растущим на подоконнике.
СОРТА И ГИБРИДЫ
Многие помнят знаменитый любительский сорт «Комнатный Рытова». Он долгое время считался чуть ли не единственным сортом, который можно выращивать в доме. Постепенно возросло не только число любителей, выращивающих огурцы на подоконниках, но и количество подходящих для этого сортов и гибридов. Это партенокарпические (самоопыляемые) гибриды: «Апрельский», «Балалайка», «Карапуз», «Клавдия», «Клинские», «Королек», «Лада», «Легенда», «Манул», «Машенька», «Московский тепличный», «Муравей», «Престиж», «Стелла», «Турнир» и др. Их не нужно опылять вручную. При выборе сорта стоит отдать предпочтение теневыносливым огурцам.
Для выращивания огурцов на подоконнике прекрасно подойдут огурцы балконного назначения. Это гибриды «Балаган», «Балконный», «Городской огурчик», «Календарь», «Колибри», «Махаон». Огурцы балконного типа можно выращивать даже в подвесных корзинах объемом не менее пяти литров.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Про колбасу в стаканах слышали
Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор. Но иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы! Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома самому. Если эта идея кажется вам неосуществимой, то следующий рецепт точно для вас!
Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Вам понадобится блендер и обычные керамические кружки.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Светолюбивые и теневыносливые
Свет — основной, жизненно необходимый фактор, определяющий развитие растений. Он является составляющим фотосинтеза — с помощью хлорофилла (пигмент, содержащийся в зеленой части растений) энергия луча превращается в энергию роста.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Пионы отцвели — что делать? Ошибки цветоводов
Вы после цветения обрезали пионы? Ай! Непорядок!))) Узнайте как ухаживать за пионами. Чем подкармливать растения и когда нужно делать обрезку, чтобы пионы радовали своим цветением каждый год!
Обрезать ли пионы после цветения?
Очень часто неопытные цветоводы обрезают пионы под корень сразу же после того, как они отцветут. Обрезку пионов после цветения делать категорически нельзя, ведь именно в этот период закладываются цветочные почки, которые превратятся в роскошные цветы на будущий год. В этот же период пионы начинают запасать питательные вещества, благодаря которым растение будет развиваться в дальнейшем. И количество листьев на кусте играет в этом процессе немаловажную роль. Поэтому обрезая под корень цветоносы и листья, цветовод рискует существенно ослабить и даже загубить пионы безвозвратно.