|

Консервированный тунец в собственном соку
Яйца куриные (или перепелиные)
Помидоры
Листовой салат
Оливки
Лук красный (или белый салатный)
Масло оливковое
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Процесс приготовления
Точное количество ингредиентов писать не буду. Можно варьировать их по собственному вкусу.
Яйца отвариваем вкрутую. Для перепелиных яиц время приготовления 2-3 минуты после закипания, а для куриных – 7-8 минут. Охлаждаем, очищаем. Нарезаем дольками.
Красный лук нарезаем тонкими полукольцами. Поливаем лук лимонным соком или винным уксусом. Оставляем его мариноваться на 5 минут. В результате лук приобретает лёгкую кислинку и уходит неприятная горечь.
Листья салата моем и хорошо просушиваем. Рвем руками. Выкладываем на тарелку.
Помидоры моем и нарезаем дольками. Выкладываем их сверху на листья салата. Можно слегка перемешать их с листьями.
С консервированного тунца сливаем жидкость. Кусочки тунца отправляем к остальным ингредиентам.
Добавляем в салат оливки, яйца и лук. Равномерно распределяем их по тарелке.
Сверху салат поливаем оливковым маслом. Посыпаем сушеным орегано. По желанию можно также посыпать свежемолотым чёрным перцем.
![]() Автор фото и МК: @katia_shar_ Материалы: 100% мериносовая шерсть (50 г/90 м или 50 г/80 м) - 2 мотка. Например: BBB Full, Merino Extra 90, Dolomiti, Alessandra Pure Merino, спицы 5-6 мм, в зависимости от вашей плотности вязания. Плотность вязания: 26 петель х 28 рядов (10х10 см) |

Кардиган Eva вяжется сверху вниз, без швов. В начале работы
выполняется верхняя часть кокетки спинки лицевой гладью поворотными рядами с прибавками для формирования скошенной линии плеч. Затем поднимаются петли для панелей плеч кардигана. Далее плечи соединяются с кокеткой спинки, одновременно поднимаются петли для рукавов, кокетка реглан вяжется одной деталью до низа пройм.

Вместо привычной шарлотки попробуем приготовить нечто новое — яблочный пирог «Облака». В нем мало теста, но много сочной яблочной начинки, которую прекрасно дополняет воздушный слой взбитых белков.
Остудите пирог прямо в форме до комнатной температуры, затем аккуратно извлеките его, потянув за края пергаментной бумаги. Подавайте порционно, по желанию украсьте шариком сливочного мороженого для более насыщенного вкуса.


Всегда боялась печь чизкейки, потому что рецепты все очень сложные. Или духовка нужна с функцией пара, или температуру нужно постоянно контролировать и выставлять с точностью до градуса, или нужна специальная форма, или сыр какой-нибудь, который у нас не продают. Я пробовала два раза печь чизкейк по рецептам из интернета. И у меня совсем ничего не получилось. Но я все же нашла «свой» рецепт! Никаких специальных приспособлений и водяной бани - все очень просто и результат потрясающий!




Джемпер вяжется сверху вниз по кругу, росток вывязывается укороченными рядами


Этот красивый джемпер в бежевом цвете покорил меня с первой секунды. Несмотря на то, что вещь вязаная и довольно-таки объемная за счет рельефных мотивов, шишечек и пышных рукавов на изящной манжете выглядит она легко и романтично.

