• Авторизация


Пирог из песочного теста с вареньем 23-10-2012 08:45


[показать]

Ингредиенты  ;

2 яйца,

200гр сливочного масла,

1 стакан сахара,

соль пол чайной ложечки,

разрыхлитель для теста пол чайной ложечки.

Мука примерно 3-4 стакана тесто должно быть рыхлым не затянутым.

 

 

Приготовление

Миксером взбить яйца со стаканом сахара (до растворения сахара),добавить соль, разрыхлитель,ванилин ,  размягченное масло.

Перемешать и быстро замесить тесто долго не месить песочное тесто не любит долгого замешивания.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ″Дамский″ 22-10-2012 20:14

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Салат ″Дамский″

[500x316]

Читать далее

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пляцок" Щирецкий смакойлик" 22-10-2012 06:57


от Арины Яриги 

[показать]

Немного истории...

 

ПЛЯЦЕК

.Кондитерское изделие старопольской кухни, польское пирожное, выпекаемое обычно к католическим праздникам, к дням поминовения умерших родственников, отчего эти пирожные часто называют в Польше — дзяды. По технологии приготовления сходны с открытыми неаполитанскими тортами (см.), что объясняется влиянием католической церкви в Польше и ее тесными связями с папской курией. Тесто пляцков, выпекаемое в виде плоской пластинки, может до и после выпечки покрываться различными вкусовыми добавками — орехами (толчеными), фруктами (яблоками, сливами, вишнями) и сухофруктами (изюм, винные ягоды, курага, цукаты, цитронаты), причем эти добавки чаще всего измельчаются очень мелко, взбиваются вместе с яйцами и сахаром, пряностями, и им дают заколероваться в духовке, уже после выпечки основы для пляцков. Пляцки можно покрывать и различной глазурью — сахарной, шоколадной, пралиновой. В силу этого разнообразия намазок и покрытий существует обычно очень много рецептов пляцков, которые, хотя и отличаются количеством и вкусом составных частей, но, в сущности, не меняют основы, фундамента и общей технологии приготовления пляцков: вначале делается основа (единая для всех), а затем — разные в каждом отдельном случае добавки. Пляцек может быть и без всякой нанесенной начинки (намазки). Таков, например, пляцек варшавский."
 

Тесто:

Мука-2.5 -3 ст(зависит от муки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь острая (на зиму). 21-10-2012 21:58


[показать]

 

 ингредиенты:

 2 кг моркови

 2 стручка горького перца

 2 головки чеснока

 2 болгарских перца

 1 десертная ложка 9% уксуса

 1,5 ст.л. соли

  1 ст. растительного масла

 

 

Морковь натираем на терке для корейской моркови. Болгарский перец, горький перец и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем в морковь эту смесь, масло, соль и уксус и все тщательно перемешиваем. Затем выкладываем эту массу в баночки, я предпочитаю поллитровые. Укладываем плотно, но без фанатизма. Стерилизуем эти баночки в воде 10 минут и закатываем. Кушаем с удовольствием!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный сайт. 21-10-2012 21:45


[700x400]

[показать] [показать] [показать]

http://eda.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леший" 21-10-2012 21:05


 

 Салат "Леший"

 

 

 

Ингредиенты:

 

1 шт куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт лука,
3 шт вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.

 

 

Приготовление:
      

      Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.

      Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.

 

      На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.

 

    Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

http://www.mir-salatov.com/praznichnie_leshiy.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Анютины глазки" 21-10-2012 20:42


[459x700]

[459x700]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "МОЙ ГЕНЕРАЛ" 21-10-2012 11:07

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Слоеный салат "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

[604x400]

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканная выпечка 20-10-2012 05:58

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр-брынза домашняя 20-10-2012 05:57

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Сыр-брынза домашняя

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУКЕТ ОСЕННЕЙ КРАСОТЫ 20-10-2012 05:26

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

БУКЕТ ОСЕННЕЙ КРАСОТЫ

БУКЕТ ОСЕННЕЙ КРАСОТЫ

[показать]

Буду с милыми есть голубой виноград,
Буду пить ледяное вино
И глядеть, как струится седой водопад
На кремнистое влажное дно.
Анна Ахматова

[показать]

[показать]
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделители цветочные 19-10-2012 15:32
liveinternet.ru/users/marga...244104652/

Разделители цветочные






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка кулинарная "Творог" 19-10-2012 10:22
liveinternet.ru/community/4...244101536/

... ВАШ ТЕКСТ...
Забирая код из окошечка , пожалуйста,цитируйте!
... ВАШ ТЕКСТ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичные тапки 19-10-2012 09:23

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

симпатичные тапки

[400x319]2 варианта вязания.
1: набераем к примеру 6 петель и провязываем язычек в каждам четнам ряду добовляем по 1 петли по краям,длина язычка зависит от того какими высокими должны быть ваши тапульки.Потом добовляем новый цвет и вяжим новым цветом сам следочик тута добовляем опять в каждам четнам ряду по петельке по краям.Добавление делать до тех пор пока не провяжите ту длену как и длену язычка.Потом вяжим бокавушки и подошеву любым ресункам или однатоные когда провязали нужную вам длену вывязуваете пятачку и всё закрываете.В конце пришеваете язычек как на картинке и готова.
2: Начинаем вязать как нормальные следочки с пяточки до вязав примерно до чуть больши середины ноги начинаете наабарот убавлять.Первый раз закрываем 2 петли в середине и потом в кажжом 2 ряду по петельке по краям и так до тех пор пока увас не останутся к примеру 25 петель.Потом закрываете эти 15 петель и отдельно вяжите язычек по нужной вам длене,в конйе его пришиваете.
[430x322]
[460x304]
[430x440]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем глаз карандашом. Мастер-класс 19-10-2012 09:11
liveinternet.ru/users/dizig...144129018/

СМОТРЕТЬ УРОК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Наваждение» 19-10-2012 06:07

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Салат «Наваждение»

[500x355]

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ананас" 19-10-2012 06:03

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Салат "Ананас"

[490x293]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе 19-10-2012 05:52

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе
 

[600x399]

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние полезные конфетки 19-10-2012 05:30

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Домашние полезные конфетки

[показать]

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат грибная полянка 19-10-2012 05:23

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

Салат "Грибная поляна"

[250x333]

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии