• Авторизация


Торт "Нежность" 11-12-2012 10:41


[640x480]

 

По рецепту Анжелы Мазуркевич (Амелишко)
 
Торт "Нежность"
 
Бисквит шоколадный: 
 100 грамм сахара + 50 грамм муки + 2 яйца + 2-3 столовые ложки какао-порошка + 0,5 чайной ложки соды + 1столовая ложка крахмала.
 
Муку смешать с какао-порошком и крахмалом. Яйца взбить с сахаром в пушистую пену. Добавить в яичную смесь мучную смесь, осторожно перемешать. Ввести соду (гашеную).
 
Тесто вылить в форму со смазанным дном. Чтобы готовый бисквит после выпечки получился ровным (без горки), бока формы смазывать не надо. Можно печь на пергаменте, но я пеку просто в форме, иногда немного присыпаю дно манкой.
Выпекать при температуре 180 град. минут 20.
 
Бисквит персиковый: 
 2 яйца + немного жёлтого пищевого красителя + 100 грамм сахара + 1 столовая ложка крахмала + 50-60 грамм муки + 0,5 чайной ложки соды + несколько капель персиковой эссенции 
Приготовление аналогичное приготовлению шоколадного бисквита.
 
Готовые бисквиты остудить и разрезать по горизонтали пополам. Бисквиты получаются очень нежные, поэтому их лучше разрезать ниткой.
 
Крем сметанный: 
400 грамм сметаны + 200 грамм сгущённого молока.
 
Крем пудинговый : 
0,5 пачки шоколадного пудинга (25 грамм) + 150-200 грамм сливочного масла.
Сварить пудинг на молоке, как указано на упаковке, только добавить на 1-2 столовые ложки сахара больше, чем написано.
 Остудить. Масло взбить и понемногу добавлять к нему пудинг, постоянно взбивая. Масло и пудинг должны быть одинаковой температуры, иначе крем может свернуться.
 
Для прослойки: консервированные персики (порезать кусочками).
 
Сборка торта - шоколадный корж, сметанный крем, консервированные персики, шоколадный корж, пудинговый крем, жёлтый корж, сметанный крем, консервированные персики, жёлтый корж.
Коржи можно пропитать соком от консервированных персиков (по желанию). 
Украсить по желанию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. 11-12-2012 09:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.

[показать] [показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов. 11-12-2012 07:01

Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение

Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.

Доброе время суток, дорогие друзья! На просторах интернета увидела интересный рассках любительницы цветов про рецепт чудо - раствора, оживляющего даже самые безнадёжные цветы. Далее информация от автора с www.babyblog.ru

В журнале "Цветок" в №11 за 2011 год я прочитала про чудо-раствор и опробовала его на своих самых безнодежных цветах маранте, алоказии и калатее. Теперь хочу рассказать вам про этот раствор.

Свою маранту я выпросила у свекрови маленьким отростком. Она росла у меня лето и осень, а зимой засохла и ветви отпали. В том же журнале я читала о женщине которая специально обрезает свою маранту устраивая ей период покоя. По-этому я не обеспокоилась когда моя сбросила листву. Новых ростков все не было, а те что появлялись засыхали. И вот уже лето а маранта не растет и тогда я ее пересадила и полила этим раствором два раза с разницей в две недели.
Вот такие листики были у моей маранты прошлым летом, только значительно бледнее.


[550x413]
И вот такая маранта у меня сегодня.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки в рамочнике (урок) 11-12-2012 05:57

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Делаем рамочку в Рамочнике

текст
[показать]


Будем делать вот такую рамочку.
Идем в РАМОЧНИК
Нажимаем на рамочку,пишем размер рамочки.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичный жакет с пушистым верхом(спицы) 11-12-2012 05:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Праздничный пуловер с пушистым верхом - вязание спицами

 
Размеры: 38/40 (42/44) 
 
Вам потребуется: 225 (250)г сине-зеленой пряжи Cashmere-Trend (100% кашемира, 58 м/25 г) и 300 (350) г сине-зеленой меланжевой пряжи Inverno (65% полиамида, 35% мериносовой шерсти, 65 м/50 г); прямые спицы № 5, № 6 и № 8. 
 
Следующие узоры вязать нитью Cashmere-Trend спицами № 6. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистая плита без усилий 10-12-2012 19:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Чистая плита без усилий

 
[показать] Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу я применяю специальный состав. Он позволяет мне не "отмывать" плиту, а просто протирать. Пользуюсь этим уже более 25 лет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС НА СЛИВКАХ от АЛИИ 10-12-2012 15:31

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

КЕКС НА СЛИВКАХ от АЛИИ

[450x616]
Слова автора: "Рецепт этого кекса взят с итальянского кулинарного блога. Я просто в восторге, так же, как и вся моя семья, от этого воздушного, нежнейшего кекса. Готовится быстро и результат восхитительный!"




Присоединяюсь к восторгам автора.

Это что-то! Вы обязательно должны его попробовать!

Понадобится:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)

Приготовление:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром  и ванилином,

[показать]

[показать]

продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры

[показать]

Масса станет жиже

[показать]

Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель

[показать]

Просеем в массу

[показать]

Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков

[показать]

Выливаем тесто в форму (у меня примерно 22 см)

[показать]

[показать]

Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. 

(Я пекла 1 час и все равно верх немного упал. Но на вкус это не повлияло!)

[показать]

Смотрите какой пушистый получился кекс! Не сухой, влажный, мягчайший! И он совсем не похож на бисквит, вкус именно кексовый!
Сверху можно залить шоколадом или помазать вареной сгущенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
Я ничем не мазала и ничего не сыпала. Он и так очень вкусный получился!
Приятного чаепития!


http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/12/keks-na-slivkakh.html#more



[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[422x96]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ *COKA-KOLA* 10-12-2012 15:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКСЫ *COKA-KOLA*

Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит….

Кока-кола давно стала символом Нового года, вот и захотелось попробовать что-то приготовить с использованием этой воды. Не бойтесь, тесто не будет иметь никакого специфического вкуса.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на горячем молоке 10-12-2012 10:24


[показать]


для 1 коржа на форму 28 см диаметром:

 

4-5 яиц 

2 стакана муки,

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина в борьбе с хламидиозом 10-12-2012 05:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Народная медицина в борьбе с хламидиозом

 
Перед использованием наших рецептов, обязательно получите консультацию Вашего врача, чтобы была учтена совместимость лекарственных средств. Сотрудничество пациента и врача всегда дает хороший результат лечения. Если Вы беременны, Вам всегда стоит лечиться под руководством Вашего гинеколога.
 
Рецепт 1. Лечение хламидиоза настойкой черного тополя.
 
Приготовьте из почек черного тополя настойку: одна часть почек — десять частей спирта, настаивайте 20 дней. Принимайте настойку во время еды, по 30 капель 4 раза в день. Лечиться необходимо одновременно обоим половым партнерам.
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний клипарт / Дедушка Мороз (очень много) 09-12-2012 17:04

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Новогодний клипарт / Дедушка Мороз (очень много)

 
 

Кликабельно!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Нажмите, чтобы увидеть еще много Дедушек Морозов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 09-12-2012 11:04

Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение

Пуловер



1.
[444x677]

2.
[503x541]

3.
[499x570]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТОЧКИ-ПОЖЕЛАНИЯ 09-12-2012 11:00
liveinternet.ru/users/marga...251552148/

Открыточки-пожелания на каждый день + код.

Это цитата сообщения nadin_andreeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки-пожелания на каждый день + код.











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАМЫ 3D 09-12-2012 10:53

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

ДАМЫ 3D


[показать]




[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКИ ДЛЯ ФШ 09-12-2012 10:51

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

МАСКИ ДЛЯ ФШ


[показать]




[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ ДЕКОР 09-12-2012 10:47

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ ДЕКОР


[показать]




[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открытки +код 09-12-2012 10:35

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Новогодние открытки +код


[показать]

Нажмите, чтобы увидеть открытки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт 3D "Рождественские олени" 09-12-2012 10:28

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Клипарт 3D "Рождественские олени"

[708x800]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт с кремом из сгущёнки и халвы 09-12-2012 10:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквитный торт с кремом из сгущёнки и халвы

Ну что, ударим по десерту ? Оригинальный и вкусный торт с кремом из сгущёнки и халвы.  Получается бисквитный торт. Очень вкусно!

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформляем дневник.Подбираем ЦВЕТ под картинку 09-12-2012 09:49

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Оформляем дневник.Подбираем ЦВЕТ под картинку.

[370x105]Мы все разные поэтому и фоновое
изображение себе подбираем индивидуально,
под своё настроение.Мне например
больше нравяться яркие цвета
на тёмном фоне.
Вот подобрать нужные оттенки
под картинку порой очень сложно.
Но я нашла САЙТ КОЛОРИСТИКИ, который вам поможет в этом.
Небольшой мастер-класс как я подбираю цвета под нужную картинку.
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии