Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте грудка по сути фаршируется сыром и запекается в духовке. 

Куриная грудка получается очень аппетитная,вкусная и сочная. 

Ингредиенты: 

•Сыр — 120 Грамм 
•Куриная грудка — 3 Штуки 
•Яйцо — 1 Штука 
•Мука — По вкусу 
•Панировочные сухари — По вкусу 
•Соль, перец — По вкусу

Нам потребуется:

творог 400 гр
яйцо 1 шт
сахара 1 ст.л
мука 3-4 ст.л
банан 1 шт
растительное масло для жарки

Бананы нарезать небольшими кусочками. 
Соединить творог, яйцо, сахар , муку. 
Всё перемешать, затем добавить кусочки банана и аккуратно перемешать. 
Сформировать сырники и слегка обвалять их в муке. 
Обжарить сырники на сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты:

Отваренный рис — 350 г
Яйца — 2 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Рыбный соус — 2 ст. л.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Помидор — 1 шт.
Перчик чили — 1 шт.
Кинза — 1 пучок
Лайм — 1 шт.
Огурец — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Белый молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйца вместе с соевым соусом.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яйца с соевым соусом.
3. Добавьте давленый чеснок, мелко порубленные лук и перчик чили и вареный рис. Перемешайте. Получившийся из яиц с соевым соусом омлет разорвите на маленькие кусочки.
4. Добавьте помидор, нарезанный маленькими кусочками, измельченный огурец, рыбный соус и еще немного соевого соуса. Перемешайте.
5. Готовьте на сковороде около 10 минут. Перед самой подачей добавьте рубленой кинзы.
6. Подавайте как гарнир к мясным и рыбным блюдам или как самостоятельное горячее блюдо.

Приятного аппетита!

-куриное филе 500 гр.
-рис 0,5 ст.
-болгарский перец 1 шт.
-яйцо 1 шт.
-растительное масло
-укроп
-соль, перец

Приготовление:

Куриное филе мелко режем.
Рис варим в подсоленной воде до готовности.
В куриное филе добавляем теплый рис , мелко порезанный укроп и болгарский перец, яйцо, соль, специи. Перемешиваем.
Полученную массу выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
Жарим на медленном огне до золотистой корочки. Подаем со сметаной.

Интересный рецепт капусты в горячем маринаде 

Когда организму на улице зима, а вам срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать синтетические добавки. Капуста (особенно квашеная или же маринованная) — богатейший кладезь витаминов! Предлагаю быстрый вариант приготовления хрустящей закуски из капусты.

Заготовка отлично хранится в холодильнике и со временем становится даже еще вкуснее.

Блюдо действительно очень быстро готовится, так как капусту не нужно ни шинковать, ни выдерживать длительное время в маринаде. Для маринада рекомендуем использовать 9%-й столовый уксус, но если такового у вас нет, замените его 1 ст. л. уксусной эссенции (70 %). Для пикантности можете добавить несколько горошин душистого перца, лавровый лист и пару бутонов гвоздики.

Салат очень необычный. Более традиционно в салатах использовать мелко нарезанные мясные продукты. А в этом салате куриная печень измельчается до состояния паштета. От этого салат становится очень нежным. Солёные огурцы придают салату необходимую хрусткость и ядрёность. Слой жареных лука и моркови чуть сладковатый, он оттеняет и облагораживает яркий вкус солёных огурцов. Огурцы желательно взять именно солёные, а не маринованные, они более освежающие. Готовить салат сложновато - овощи нужно обжарить, печень сначала отварить, а затем растереть в пюре. Но трудозатраты оправдываются. И этот салат вполне можно выставить на праздничный стол.

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-2072253-1-1.html