Источник https://ok.ru/petelki.arin/topic/66910618301890
Иногда очень дешевое и доступное в любой аптеке средство срабатывает лучше чем супер дорогой крем. Эти средства выручат тебя в трудной ситуации.
Сегодня я попробовала приготовить куриные котлеты с сыром.
Для котлет нам понадобится:
Блендером перемолоть грудку в фарш. Мелко накрошить лук. Хлебный мякиш без корочки замочить в холодной воде, чтобы он хорошо размяк. Смешать фарш с луком, добавить специи. Добавить яйцо - хорошо перемешать. Добавить к смеси размякший и слегка отжатый хлеб - перемешать. Насыпать в фарш 2 ложки муки и масло, мелко нарезанное, - и снова перемешать. Готовый фарш отправить в холодильник на минут 20.
Тем временем, в глубокую тарелку насыпать муку. Порезать сыр на полосочки/брусочки - кому как нравится.
Достать фарш из холодильника. Ложкой зачерпнуть необходимое количество фарша - сформировать шарик, в котором сделать углубление. В это углубление положить кусочек сыра, завернуть его фаршем. Обмакнуть в муку со всех сторон и сформировать котлету.
У меня из 300 гр фарша получилось 10 средних котлет.
Обжариваем котлеты на медленном огне минут по 5-7 с каждой стороны до золотого золотистого цвета (может даже слегка коричневатого, если кто-то любит с корочкой).
Котлеты кушать горячими.
Приятного аппетита!
На 100 г - 329 ккал
Для приготовления нам нужно:
Курага — 100г
Лимон — половина 1 шт.
Мед — 1 ст.л.
Грецкий орех — 40г
Миндаль — 40г
Геркулес — 40г
Приступаем к приготовлению:
Лимон хорошо вымыть, нарезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере) Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите так же как и лимон Орехи также измельчить.Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.
Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа. Нарезать на батончики
Sonya_kot
Как связать льняную сумочку в русском стиле
Предлагаю рассмотреть Курс «Учимся вязать за 4 урока»