Это цитата сообщения SMUGLYANKA_KRASAVITSA Оригинальное сообщение

Новичкам и чайникам.

Новичкам и чайникам. Поговорим просто о сложном. [249x154] 1 [показать]Как процитировать пост и сохранить его в рубрику. Что про это можно сказать? Идите, други мои, и читайте. Говорят, что просто и читабельно. 2 [показать]Как создавать рубрики. В этом посте пошагово и очень подробно рассказано, как создать рубрику. Одну единственную, самую первую. При повторе у вас проблем не будет, я вам обещаю.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Приправа из свеклы с орехами.

[300x210]

Эта приправа из свеклы, получается немного острой. Для любителей остренького, она очень  понравится. Молоденькая свекла в сочетании с остальными ингредиентами получится очень ароматной. Она  подходит ко многим блюдам. Её можно приготовить и впрок, только хранить лучше в холодильнике.

Ингредиенты:
1 средняя свекла
2 луковицы
2 столовые ложки томатной пасты
50-80 г жареных орехов
3-5 зубчиков чеснока
1 чайная ложка аджики
1/2 чайной ложки молотого кориандра
Соль

Приготовление по материалам сайта: harch.ru/sousy-marinady-pripravy/priprava-iz-svekly-tsy-ganskaya/

На масле пассеровать лук

Добавить тертую сырую свеклу и потушить 7 минут

Положить томатную пасту, аджику, специи. Влить 1/3 стакана воды и потушить еще 5 минут, мешая
 
Добавить измельченный чеснок

Молотые орехи, соль. Перемешать и снять с огня

Хранить в стеклянной посуде в холодильнике
 

Интересные находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ

[320x480]
Делала рулет в первый раз, получилось необыкновенно вкусно! Очень интересный рецепт: нежный бисквит и безумно вкусный крем, ну и клубника конечно.







Рекомендую настоятельно, это нереально нежно и вкусно!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный, ароматный, сытный, пикантный ПАШТЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Вы любите паштеты?

Мне даже не важен ваш ответ – потому, что любили вы паштеты или нет до этого момента – не важно, ведь после этого рецепта, вы обязательно их полюбите!

Нежный, ароматный, сытный, пикантный паштет из куриной печени, с пикантным привкусом – в общем, это вам не магазинная бурда в жестяных баночках.

Настоятельно рекомендую попробовать – это царь куриных паштетов

Приятный бонус – это время готовки – буквально полчаса и паштет готов!
[650x433]
Нежный паштет из куриной печени

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

ЛУКОВАЯ И ЧЕСНОЧНАЯ ШЕЛУХА – ценнейшее средство для продления молодости

 

[показать]Белую шелуху от чеснока (и шедуху от лука) не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока. Этот напиток очень прост в приготовлении: надо взять горсть шелухи белого чеснока и залить её стаканом кипятка. После того, как чайник вскипит, надо подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху. Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов. Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток. В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает. Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число. Ваша кожа скоро станет идеальной. Так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды. 

 

Так чем же чесночная шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют?

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой рецепт засолки помидоров

[336x505]   Эти помидоры в банках смотрятся очень красиво, а рецепт простой и доступный для всех Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Медовая нуга с миндалем

[604x403]

Ингредиенты:
2 яичных белка
1/2 стакана меда
2 стакана сахара
1/4 стакана кукурузного сиропа или патоки
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка экстракта ванили
2 столовых ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры
200-240 г миндаля
Съедобная рисовая бумага (опционально)

Приготовление:
Обжарьте миндаль в духовке (175 градусов) в течение 15-20 минут, помешивая их каждые 5 минут, чтобы пропеклись равномерно (для этого выложите их ровным слоем на противне). Выключите духовку, но противень оставьте внутри пока миндаль не понадобится (лучше хранить их в темплом месте, чем в холодном).
Подготовьте форму 33 x 23 см и застелите ее бумагой для выпечки, хорошо смажьте маслом.
В маленькую кастрюльку выложите мед и доведите его до кипения.
В отдельной кастрюльке смешайте сахар, сироп и соль и нагрейте на среднем огне до растворения сахара. Вставьте термометр и держите пока температура не достигнет 150 градусов.
Белки лучше начинать взбивать, когда температура в сахарном сиропе достигнет 115 градусов. Белки выложите в чашу для миксера и взбейте на большой скорости до устойчивых пиков. Уменьшите скорость до средней и постепенно влейте нагретый мед, продолжая взбивать. Увеличьте скорость снова до максимальной и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.
Теперь снова верните на среднюю скорость и таким же образом влейте сахарный сироп. И снова включите максимальную скорость, взбейте около 5 минут до блестящей устойчивой массы. Добавьте масло и ванилин. На этом этапе масса опадет, но продолжайте взбивать и она снова поднимется.
Выключите миксер и добавьте обжаренные орехи. Перемешайте кондитерским шпателем. Перелейте в приготовленную форму, разровняйте поверхность. Масса будет очень устойчивой и липкой, поэтому работать будет непросто. Сверху выложите второй лист бумаги для выпечки, смазанной маслом. Оставьте на ночь. Переверните противень, достаньте застывший лист нуги и нарежьте его на квадраты ножом, слегка смазанным маслом. Отдельные кусочки нуги можно обернуть в целофан или бумагу для хранения. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

7 причин по которым нужно есть яблоки

1). Яблоки защищают от болезни Альцгеймера. 2). Яблоки служат отличной профилактикой против рака. 3). Яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина. 4). Яблоки полезны для сердца и сосудов. 5). Яблоко защитит от диабета. 6). Яблоки способствуют снижению веса. 7). Яблоки после еды (особенно углеводной) защищают зубы от кариеса.

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Белый ажурный топ

Модель из журнала "Вязание Ваше хобби" №11_2013г.

1.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как увеличить маленький огород. Полезные хитрости.

[427x572]
Что делать, если огород очень маленький, а посадить хочется всего хотя бы понемногу? Выход есть. Владельцам 3-х соток можно сильно не расстраиваться, места хватит и на яркую клумбу, и на огород.

Немного фантазии и ловких рук, дорогие дачники, и ваш огород легко увеличивается на пару соток.
Уплотняем посадки
Сооружаем перголу для вьющихся растений
Используем совместные посадки высоких растений с вьющимися
Сооружаем многоярусные грядки
Используем негодные бочки и кастрюли в качестве грядок
Клумба из пряных трав и красивых овощных культур

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летний клубнично-кокосовый торт без выпечки

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шьем уютное покрывало

Пэчворк, лоскутное шитье – это давнее направление в рукоделие, техника которого дает нам возможность сохранить то, что другие хозяйки обычно выкидывают. Изготовив очень полезные вещи, которые будут служить нам долго и счастливо. Одно только покрывало изготовленное в стиле пэчворк стоит немало. И сегодня мы займемся его изготовлением.

[375x400]

Пред работой обязательно приготовьте весь необходимый инструмент и материал.

Вам обязательно пригодятся в работе:

- портновский карандаш, так как без него далеко мы не уйдем;

- набор нитей в тон ткани, которую вы будете использовать;

- булавочки;

- пуговицы 1 см диаметром. Лучше будут смотреться перламутровые;

- для обрамления и подкладки возьмем ткань из хлопка размерами 160х140 см.;

- для основной работы потребуются 4 отрезка хлопчатобумажной ткани (хорошо бы разных цветов) шириной 115 см и длиной 70 см.

Теперь, когда все готово для работы – можно приступать.

Для начала раскроим нашу цветную основную ткань. Нарежьте из приготовленных материалов квадраты шириной 7,4 см. Для лучшего вида нарежьте из тканей 1 и 3 – 120 квадратиков, а из других двух тканей – 108. Обязательно подогните по 1 см с одной стороны на каждом квадрате и не забудьте его проутюжить – так подогнутая ткань зафиксируется и не будет нам мешать. Изготовьте 12 пар полос по следующему принципу:

- разложите в один ряд, чередую цвета, заготовленные квадраты из тканей 1 и 2, так что бы края смотрели вправо. Закрепите их булавками и прострочите так же как показано на рисунке. Каждая полоса будет состоять из 19 квадратов;

- так же делаем вторую полосу из тканей 3 и 4;

- далее работаем по аналогии.

[341x234]

Каждую полосу с одного края надо подогнуть и заутюжить. Чередуя полоски цветами, пришиваем их друг к другу, накладывая на предшествующую полоску на 1 см. И продолжаем так же пока у нас не получим цельное полотно, состоящее из 24 полос.

[349x230]
 

Когда полотно закончено, переходим к обрамлению. Для этого нам понадобится 2 полосы, выкроенные по 12 см. шириной и длиной на 18 см. больше, чем ширина заготовленного полотна. А так же 2 полосы шириной 12 см. и длиной на 20 см. Больше длины готового полотна. Замерьте на каждой полосе по 12 см. от каждого конца и отметьте эти места булавкой. Используя изнаночную сторону ткани, обозначите карандашом линию от булавки до внешнего угла.

Складываем полосы лицевой стороной внутрь, скалываем и стачиваем по отмеченным линиям. В итоге у нас должна получиться прямоугольная рамка. Отрезаем припуски и разглаживаем швы. С помощью булавок прикалываем внутренний край обрамления к готовому полотну лицевой стороной и стачиваем их вместе.

[325x234]

Приступаем к этапу наполнения покрывала. Предварительно разложите ватин на удобной поверхности и расстелите на нем ткань, которую будем использовать для подкладки лицевой стороной вверх, а потом готовое полотно – лицевой стороной вниз. Хорошенько разгладьте заготовку и зафиксируйте булавками. Стачивая все 4 стороны покрывала вместе, не забудьте оставить не прошитыми 40 см. с одной стороны. После окончания стачки выворачиваем покрывало уже на лицевую сторону и обязательно проутюживаем. Оставленные 40 см. прошиваем вручную потайным швов.

Предварительно прогладив покрывало, простегайте его вдоль всего внутреннего края обрамления. А вот теперь можно прилаживать пуговки. Пуговицы пришиваются к каждому углу внутреннего обрамления, а еще 5 рядов пуговиц – в точках, где пересекаются

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Собачка-прихватка связана крючком

[496x552]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Салаты из кабачков. Простые рецепты

[показать]

Салат из кабачков и помидоров

Требуется: 1-2 кабачка среднего размера, 2-3 помидора, 4-5 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками или кубиками. Чеснок очистить, растереть с солью. Зелень укропа вымыть, просушить и мелко нарубить. Смешать растительное масло, лимонный сок, добавить чеснок и укроп. Полученной заправкой залить кабачки и выложить на блюдо. Помидоры вымыть, нарезать кружочками и разложить вокруг кабачков.

Салат из кабачка и чеснока

Требуется: 1 кабачок среднего размера, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка горчицы, зелень укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачок вымыть, очистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок очистить, растереть с солью, смешать с растительным маслом, добавить горчицу, перец и мелко нарезанный укроп. Полученной смесью заправить обжаренный кабачок

Читать далее...

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

15 вещей, которые важнее денег.

[500x337] [476x114] 15 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ВАЖНЕЕ ДЕНЕГ 1. Опыт отношений Поцелуйте кого-то. Напишите кому-то письмо, скажите им, что вы чувствуете. Потратьте весь день для приготовления изящного блюда и съешьте это при свечах с любимым человеком. Займитесь любовью. [показать] [476x114]

SemIra

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Пуловер (ж) 16 Origine 4 (Бержер)

http://parijanka.info/component/content/article/2494---16-origine-4-bdf-2299

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Косметика ручной работы

Косметика ручной работы всегда отличается тем, что она содержит наименьшее количество консервантов, а многая так и вообще делается без консервантов. Здесь на сайте http://expertoza.com/category/articles/handmade-cosmetics/ Вы можете ознакомиться со многими рецептами изготовления косметики ручной работы, большое количество авторских рецептов хороши тем, что это не сложные и доступные практически каждому человеку изготовить косметику в домашних условиях. На сайте всё разбито по темам, поэтому достаточно удобно и быстро можно найти интересующую Вас тему. Очень удобный сайт с доступными рецептами, например, как сделать смягчающий крем для ног, приведены ингредиенты, в каком количестве нужно использовать, а также как правильно и в какой последовательности смешивать. Здесь же Вы можете найти и другие полезные советы от "Экспертоза" (эксперт во всём)

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шоколад «Домашний»

[604x453]

Ингредиенты:
Какао - 5 ст. ложки
Сливочное масло - 50 гр
Сахар – 6-8 ст. ложки
Мука - 1 ч. ложка
Молоко - 5 ст. ложки
Ванильный сахар – 1/4 ч. ложки
Молотые орехи - по вкусу

Приготовление:
Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ЦУККИНИ И МОРКОВЬЮ

[300x]

Когда я впервые увидела этот пирог, то подумала, что сделать такой может только художник, который к тому же еще и поэт. Но оказалось, что приготовить пирог под силу самому обычному человеку. Необходимы нехитрый набор продуктов и немного любви к… рукоделию. Да-да, выкладывание овощных полосок чем-то напомнило мне медитативное занятие квилингом. Впрочем, обо всем по порядку.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

[300x]

Французы очень трепетно относятся к кулинарии. Блюда у них делятся по временам года. Есть лакомства, которыми вас повсюду будут угощать зимой, но ни под каким соусом не подадут летом. Одно из таких блюд – тартифлет, или картофельно-сырная запеканка в белом вине. Это отличный вариант для того чтобы согреться, хорошенько насытиться и набраться сил.

Читать далее...